أين يوجد الكالسيوم للدجاج البياض؟ استخدام العقاقير البيطرية لعلاج أمراض الأعضاء التناسلية

تتميز الفروج بزيادة الوزن السريعة. لكن مناعة هذه الطيور ضعيفة، لذا فهي تحتاج إلى مكملات خاصة تزيد من مقاومتها لمسببات الأمراض. وفي هذه الحالة سيتم تقديم المساعدة عن طريق المكملات الغذائية المدعمة والمستحضرات الطبية، ومن بينها بورجلوكونات الكالسيوم.

يمكن بلا شك أن يطلق على بورغلوكونات الكالسيوم دواء فريد من نوعه، حيث لا توجد نظائر لهذا الدواء. وهو مساعد لا غنى عنه في الممارسة البيطرية وتربية الدواجن وتربية الماشية.

مُجَمَّع:

• غلوكونات الكالسيوم.
• حمض البوريك؛
• رباعي البورات.
• محلول الصوديوم
• ماء.

بوروغلوكونات الكالسيوم هو عامل عمل معقد له عدة تأثيرات في وقت واحد:

• مضاد التهاب؛
• مضاد للسموم.
• مطهر؛
• إزالة التحسس.

• بعد تناول الدواء في جسم دجاج التسمين يزداد تركيز الكالسيوم المتأين ويتحسن التمثيل الغذائي وينشط تدفق الدم.
• الدواء له تأثير إيجابي على انقباض العضلات وتطبيع عمل الجهاز الهضمي.

يتم إنتاج الدواء في زجاجات سعة 200-500 مل، مغلقة بإحكام بسدادات مطاطية. يرافق المصنعون منتجاتهم بتعليمات مفصلة للاستخدام. ويبين الجرعات والجداول الزمنية لتناول الدواء في حالات مختلفة.

يعد بوروغلوكونات الكالسيوم للفروج ضروريًا عند ظهور العلامات الأولى لنقص الفيتامينات. يساعد الدواء في حل مشكلة مهمة للطيور الكبيرة مثل السقوط على أقدامهم. ويواجه العديد من المزارعين المتخصصين في تربية الدجاج من أجل اللحوم هذه المشكلة.

قواعد التطبيق

إذا سقط كتكوت أو طائر بالغ على قدميه، فإن الخطوة الأولى هي فهم سبب المشكلة.

أولاً، قم بإجراء فحص بصري للشواية واستخلاص النتائج:

1. إذا لوحظت إفرازات جبنية من العين فهذا يدل على نقص فيتامين أ في جسم الطائر ويتم حل المشكلة عن طريق إدخال الأعشاب الطازجة المفرومة والجزر في النظام الغذائي.
2. إذا استلقت الدجاجة على جنبها وأرجعت رأسها إلى الخلف، فإن ريشها ضعيف وأصابعها مجعدة، فهذه أعراض نقص فيتامين ب. ومن الضروري إدخال منتجات الحليب المخمر والخميرة والأطعمة التي تحتوي على البروتينات والأطعمة المتخصصة. مكملات الفيتامينات في النظام الغذائي.
3. إذا سقط طائر بالغ على قدميه، فمن الأسهل ذبحه بدلاً من علاجه.

يمكن حل مشكلة سقوط الفروج على أقدامهم باستخدام مجموعة من التدابير.

الأحداث الفردية لن تعطي التأثير المطلوب:

1. بدلاً من الماء، يجب أن تحتوي أوعية الشرب على محلول بوروغلوكونات الكالسيوم بمعدل 3 مل لكل 1 لتر من الماء لمدة 3 أيام.
2. تتم إضافة المكملات المعدنية والفيتامينية إلى العلف وفقًا لتعليمات الشركة المصنعة. الخيار الأمثل هو Minerol بكمية 1-2 ملعقة صغيرة. لكل 1 كجم من العلف. الجرعة تعتمد على شدة الأعراض.
3. يشمل النظام الغذائي الخميرة بمعدل 4 ملاعق كبيرة. ل. لكل 1 كجم من العلف.

يتم إعطاء بوروغلوكونات الكالسيوم للقطيع بأكمله، وليس فقط للفروج الضعيفة التي تسقط على أقدامها. وهذا يمنع ظهور أعراض نقص الفيتامين عند الطيور الأخرى.

عند تحضير المحاليل المعتمدة على هذا الدواء، يجب مراعاة تدابير النظافة الشخصية. يوصى بارتداء قفازات مطاطية. من الضروري محاولة تجنب الاتصال المباشر بالدواء، مما يقلل من خطر دخول البكتيريا والمواد المسببة للحساسية إلى المحلول.

لماذا يسقط الفروج على أقدامهم؟

دجاج التسمين عبارة عن طيور يتم تربيتها صناعياً ولا تختلف في التطور المتناغم للجسم.

هدفت أعمال الاختيار إلى تحقيق مؤشرين:

• انخفاض النشاط البدني.
• زيادة الوزن بسرعة.

هذه التأثيرات مترابطة: فالدجاج الأقل نشاطًا يظهر اهتمامًا أكبر بالطعام، ولا يهدر الطاقة، ويكتسب الوزن بسرعة. لكي يشعر الطائر بالارتياح، تم وضع قواعد لإطعامه وصيانته.

هذا وضع صعب لكل من الطائر والمالك. الدجاج المثبت غير قادر على خدمة نفسه: الشرب والنقر على الطعام. إنها تحتاج إلى مساعدة خارجية، الأمر الذي يتطلب العمل والوقت من المزارع.

أحد الأسباب الواضحة هو ضعف العظام والمفاصل والأربطة. لا تستطيع أرجل الطائر تحمل الوزن المتزايد بسرعة وتضعف تحت تأثير الجاذبية.

• هذا الوضع ممكن إذا كان هناك نقص في الكالسيوم والفيتامينات D، E، A في جسم الطائر.
• غالبًا ما يصيب الدجاج اللاحم أقدامه أثناء محاولته الوقوف، الأمر الذي يتطلب العلاج، والذي غالبًا ما يكون غير ناجح. ويذهب الطائر للذبح.

ويمكن حل المشكلة باستخدام عقار بورجلوكونات الكالسيوم. تعليمات استخدامه للفروج بسيطة. وقد أثبتت جميع التوصيات فعاليتها في الممارسة العملية.

يمكن استخدام الدواء بأمان مع الأدوية الأخرى ومكملات الفيتامينات.

نظرًا لانخفاض محتواه من السعرات الحرارية، يعتبر لحم الدجاج منتجًا غذائيًا يمكن أن يحل محل أنواع اللحوم الأخرى بشكل مثالي ويعتبر مصدرًا قيمًا للبروتينات والأحماض الأمينية. تحتوي اللحوم البيضاء على كمية أقل من الدهون، لكن فائدتها الأساسية تكمن في احتوائها على كمية كبيرة من البروتين الحيواني، الذي يحتوي على العديد من الأحماض الأمينية الضرورية لعمل جسم الإنسان. لا يوجد لحم يحتوي على العديد من هذه المواد الأساسية مثل الدجاج.

هذا المنتج غني بالزيوت الأساسية وحمض الجلوتاميك والمواد المحتوية على النيتروجين، والتي تعطي لحم الدجاج رائحة مميزة ومميزة. ما هي الفيتامينات والمعادن الموجودة في لحم الدجاج وما مدى فوائدها لجسم الإنسان؟

محتوى الفيتامينات والمعادن في 100 جرام من لحم الدجاج

وبحسب خبراء التغذية، يجب تناول الدجاج مرتين على الأقل في الأسبوع.. ويحظى هذا المنتج بتقدير كبير لأنه يحتوي على كمية قليلة من الدهون ونسبة عالية من البروتين، مما يساعد على زيادة القوة البدنية. الدجاج الطازج غني بالببتيد (بروتين محدد) الذي يقوي عضلة القلب وجدران الأوعية الدموية دون زيادة ضغط الدم.

الفيتامينات
فيتامين أ	0,07	ملغ
فيتامين ب1	0,07	ملغ
فيتامين ب2	0,15	ملغ
فيتامين ب3	12,5	ملغ
فيتامين ب5	0,8	ملغ
فيتامين ب6	0,5	ملغ
فيتامين ب9	0,004	ملغ
فيتامين سي	1,8	ملغ
فيتامين ه	0,5	ملغ

فوائد لحم الدجاج

فوائد لحم الدجاج معروفة منذ سنوات عديدة. وفي الدول الشرقية، يعتبر هذا اللحم منتجًا غذائيًا قيمًا وعلاجًا جيدًا للوقاية من الشيخوخة المبكرة. بسبب محتواه المنخفض من الدهون، يمتص الجسم الدجاج بسهولة أكبر من لحم الخنزير أو لحم البقر، لذلك ينصح به للأطفال وكبار السن، ويمكن أيضًا استخدام هذا المنتج في بعض الأنظمة الغذائية.

يحتوي الدجاج على فيتامينات B3 وB6 التي تنشط القلب وتقوي الجهاز العصبي. ووجود هذه الفيتامينات يساعد على تنظيم نسبة الكولسترول في الدم وإنتاج عصير المعدة. يحتوي هذا المنتج على كمية كبيرة من البوتاسيوم، وهو عنصر تتبع مهم جدًا لأمراض العيون المختلفة. يحتوي لحم الدجاج على أحماض دهنية متعددة غير مشبعة، والتي تعود بفوائد عديدة على نظام القلب والأوعية الدموية وتمنع ارتفاع ضغط الدم. هناك حاجة إلى فيتامينات ب لتطبيع عملية التمثيل الغذائي.

الفيتامينات B9 و B12 الموجودة في التركيبة لها فوائد لا يمكن إنكارها أثناء الحمل، ولها تأثير مفيد على نمو الجنين، لذلك يُنصح النساء الحوامل بإدخال صدور الدجاج ومرق اللحوم البيضاء في نظامهن الغذائي. تتميز ألياف هذا المنتج الغذائي بخصائص مفيدة، فهي تمتص الأحماض الزائدة التي تؤدي إلى تآكل الأغشية المخاطية للأعضاء الداخلية. ولذلك فإن تناول الدجاج يساعد في التخفيف من بعض أمراض المعدة والأمعاء.

يوجد تقريبًا قدر من الفوسفور في شرائح الدواجن كما هو الحال في المأكولات البحرية. تحتوي اللحوم البيضاء على فيتامينات A وC وE، والتي لها أيضًا تأثير مفيد على بعض الوظائف الحيوية لجسم الإنسان. هذا المنتج غني بالمغنيسيوم والبروتين والحديد، ولكن الأهم هو عدم وجود الكربوهيدرات والحد الأدنى من محتوى الدهون، والتي توجد بشكل رئيسي في جلد الدجاج.
كيفية تتبيل لحم الدجاج للشواء؟

كيفية تخزين لحم الدجاج

توجد اليوم طريقة جيدة لتخزين منتجات اللحوم - وهي تقنية تبريد لا تحافظ على نضارة المنتج فحسب، بل تحافظ أيضًا على جودته الغذائية. تحافظ هذه الطريقة على جميع الفيتامينات والعناصر الدقيقة المفيدة وتوفر الوقت أثناء إزالة الجليد.

بالمقارنة مع الدجاج المجمد، يظل الدجاج المبرد أكثر طراوة بعد الطهي، حيث أن التكنولوجيا الحالية تتجنب فقدان عصير اللحوم. أثناء عملية الذوبان وإزالة الجليد، يتم فقدان كمية كبيرة من الفيتامينات والعناصر الدقيقة، لذلك من الواضح ما هي طرق التخزين الأكثر ملاءمة لمنتجات اللحوم.

الخصائص الضارة للحوم الدجاج

• يجب أن يخضع لحم الدجاج للمعالجة الحرارية الدقيقة، لأنه يحتوي على عدة أنواع من السالمونيلا التي يمكن أن تسبب ضرراً كبيراً على صحة الإنسان؛
• يحتوي الدجاج على مادة الهستامين التي تسبب الحساسية.
• يجب عليك أيضًا أن تدرك أن الدجاج الذي يتم تربيته في المزرعة قد يكون محملاً بالمضادات الحيوية والمواد الحافظة أو معالج بالكلور. وهذا له تأثير سلبي على الصحة، لذا من الأفضل تفضيل لحوم الدواجن؛
• يحتوي الدجاج المقلي والمدخن على نسبة عالية من الكوليسترول، لذلك يؤدي هذا الطعام إلى تصلب الشرايين وانسداد الأوعية الدموية.

لقد استخدم الناس البيض في نظامهم الغذائي لعدة قرون. تم تدجين الدجاج من قبل الإنسان منذ أكثر من 3.2 ألف سنة، ولم يتم بعد دراسة آلية تكوين القشرة في جسم هذا الطائر بشكل كامل.

وتستغرق الدجاجة البياضة من 22 إلى 25 ساعة لتكوين بيضة واحدة، أو ما يقرب من يوم واحد. ومن خلال التحليل الكيميائي تبين أن قشرة البيضة الواحدة تحتوي في المتوسط ​​على 2 جرام من الكالسيوم. تتشكل قشرة الكالسيوم للبيضة في قناة البيض للطائر بعد 9-10 ساعات من بدء تكوين البويضة (البويضة هي الخلية الأولى التي يتكون منها صفار البيض لاحقًا). يستغرق إنتاج القشرة وقتًا أطول، وعادةً ما يستغرق من 15 إلى 16 ساعة. من أجل تجميع 2 جرام من الكالسيوم للقشرة، خلال هذه الفترة بأكملها (16 ساعة) يجب على الدجاج "إنتاج" 125 ملليجرام من الكالسيوم في الساعة! تبدو هذه الأرقام مذهلة، لأنه من المعروف أن جسم الدجاجة البالغة بشكل عام لا يحتوي على أكثر من 25-30 ملليغرام من الكالسيوم! فمن أين تحصل الطيور على الكثير من مواد البناء لأصدافها؟ وحتى الآن، لا تزال هذه العملية لغزا.

ومع ذلك، يواصل العلماء البحث في هذا المجال من علم وظائف الأعضاء. لقد أصبحت نتائج تجربة معروفة مؤخرًا تثبت أن الدجاج ليس طائرًا بسيطًا بأي حال من الأحوال. اعتمدت الدراسة على أسلوب الاستبعاد؛ فقرر العلماء معرفة كيف سيكون شكل البيض الذي تضعه الدجاجة إذا تم استبعاد الكالسيوم من النظام الغذائي اليومي للطائر؟ فاجأت النتائج الباحثين بشكل لا يصدق - حيث تضع الدجاجة بيضًا مغطى بقشرة لا تختلف عن قشر الدجاج الذي لم يشارك في التجربة.

وتبين أنه إذا تم تغذية الدجاج بطعام لا يحتوي على الكالسيوم، وتم تغذيته، على سبيل المثال، بطعام يحتوي على وفرة من البوتاسيوم (يمكن تحقيق ذلك عن طريق إضافة كميات وفيرة من الميكا إلى الطعام منزوع الكالسيوم)، وهو ما يكون وهذا بالضبط ما فعله مجموعة من العلماء، فالطائر قادر داخل جسمه على تحويل البوتاسيوم إلى كالسيوم! ولكن كيف يمكن أن يكون هذا؟ ما هي آلية هذا التحول؟ ظهرت الإجابة على العلماء بمجرد نظرهم إلى الجدول الدوري للعناصر. الكالسيوم له وزن ذري 20، والبوتاسيوم 19، وفي جسم الطائر يتحول البوتاسيوم إلى كالسيوم عن طريق التحول مع أيونات الهيدروجين التي لها وزن ذري 1! وبصرف النظر عن العنصر العلمي، يمكن أن يطلق على الدجاجة البياضة بأمان اسم الكيميائي الطبيعي.

لا تبدو الاستنتاجات والافتراضات الأخرى أقل إثارة للدهشة: ماذا لو كانت عمليات التحول في جسم الدجاجة مبرمجة ليس فقط لعملية واحدة، بل للعديد من العمليات؟ ثم يتبين أنها وأي طائر آخر قادران على إنتاج الكالسيوم من أي مجموعة من المواد المتوفرة في الطعام تقريبًا! سوف يصاب الكيميائيون في العصور الوسطى بالجنون إذا علموا بخاصية الطيور. تستمر الأبحاث، وربما سيتم فك رموز العمليات السحرية واستخدامها لصالح البشرية.

بالمناسبة، إليك مقطع فيديو مثير للاهتمام حيث ستشاهد بيضة داخل بيضة، وهو أمر غير عادي للغاية...

مرحبا عزيزي القراء! ما أهمية الكالسيوم والطباشير في وضع الدجاج؟ اليوم سننظر في موضوع مناسب لجميع مزارعي الدواجن - الكالسيوم والطباشير في النظام الغذائي للدجاج البياض. يعد هذا عنصرًا مهمًا في القائمة، وبدونه يستحيل تحقيق الإمكانات الكاملة لإنتاج البيض والحفاظ على صحة القطيع المنتج.

ما هي كمية الكالسيوم التي يحتاجها الدجاج وكيفية إعطائه وماذا يمكن أن يحدث إذا لم يكن هناك ما يكفي من هذا العنصر في النظام الغذائي - كذلك.

كم الطباشير لإعطاء الدجاج

الطباشير هو أحد المنتجات المتوفرة في النظام الغذائي للدجاج، وهو مصدر للكالسيوم سهل الهضم. هناك إضافات علفية مطورة خصيصًا تعتمد على هذه المادة، وهي مصممة لتغطية الحاجة إلى المركبات المعدنية بالكامل.

لكن طباشير العلف النقي لا يزال يحظى بشعبية كبيرة بين مزارعي الدواجن للأسباب التالية:

• أنها بأسعار معقولة.
• سهل الاستخدام؛
• لا يحتوي على إضافات خطيرة وسامة.

يعد هذا عنصرًا مهمًا في النظام الغذائي للدجاج والكتاكيت والديكة، لأنه بدونه يكون النمو الكامل والنمو واكتساب العضلات ووضع البيض مستحيلًا. يتم تحديد المعايير بشكل فردي، اعتمادًا على العمر والجنس ونوع السلالة.

فيما يلي معايير طباشير العلف في تغذية الدجاج البياض بالنسبة المئوية.

1. بالنسبة للكتاكيت حديثي الولادة حتى الأسبوع الثامن، يجب أن يحتوي العلف على 1.1% طباشير.
2. تتلقى الكتاكيت حتى عمر 21 أسبوعًا بالفعل 1.2٪ طباشير من الوزن الإجمالي للطعام.
3. تستهلك الدجاجات التي تضع البيض والتي دخلت مرحلة وضع البيض النشطة حوالي 3.1% من الطباشير في إجمالي حجم العلف.
4. بالنسبة للديوك، تتم إضافة ما يصل إلى 1.3٪ من العلف إلى العلف.

احتياجات الدجاج أعلى بكثير، لأنها تنفق جزءا كبيرا من المعادن الواردة على تكوين قشر البيض.

ما هي كمية الكالسيوم التي يحتاجها الدجاج يوميا؟

يختلف الدجاج البياض عن الديوك وممثلي الأنواع الأخرى من السلالات من حيث أن لديهم حاجة متزايدة إلى الأطعمة التي تحتوي على الكالسيوم. نظرًا لحقيقة أن الدجاج البياض يضع البيض كل يوم تقريبًا، فحتى النقص الطفيف في الكالسيوم يمكن أن يسبب خللاً في العمليات التي تحدث في الجسم.

1. بالنسبة للدجاج حتى عمر شهر واحد، يتم توفير الكالسيوم في إجمالي كتلة العلف بمبلغ 1-1.5 جرام لكل 100 جرام من العلف.
2. من 4 إلى 4.5 أشهر، بمجرد دخول الدجاج في مرحلة ما قبل وضع البيض، يجب أن يحتوي نظامهم الغذائي على 2.5 جرام على الأقل من الكالسيوم لكل 100 جرام من العلف.
3. بمجرد أن يبدأ وضع الدجاج البياض، يجب زيادة الكمية اليومية من الكالسيوم إلى 4-5 جرام خلال الفترة القصوى.
4. في الشتاء والخريف، يمكنك تقليل كمية الكالسيوم التي توفرها بمقدار 1 جرام، لأن الطيور لا تضع البيض بنفس النشاط كما في الصيف والربيع.

يتم تزويد الديكة بالطعام من 1.5 جرام إلى 2 جرام من الكالسيوم يوميًا. ومن أجل سد الحاجة لهذا المركب المعدني، يمكنك استخدام الأنواع التالية من المكملات الغذائية:

• أقراص الكالسيوم؛
• اصداف؛
• بيضة مطحونة.

يمكن استخدام طباشير التغذية فقط. قد تحتوي مخاليط البناء على مواد سامة خطرة على الصحة، حيث لم يتم اختبار مدى صلاحيتها للاستهلاك البشري. الطباشير هو علاج فعال لنقص الكالسيوم وغير مكلف. بالإضافة إلى ذلك، يتم تضمينه في معظم المكملات المعدنية للدجاج البياض.

البديل الجدير بالطباشير هو الأصداف. يتم استخدامها لتحضير مسحوق يضاف إلى معظم ماركات الأعلاف الصناعية.

تكوين القذائف أكثر ثراء. تحتوي بالإضافة إلى الكالسيوم على المواد التالية:

• الفوسفور.
• المغنيسيوم؛
• البوتاسيوم.
• صوديوم؛
• الزنك.

المعادن الإضافية لها تأثير مفيد على إنتاج البيض وصحة الدجاج بشكل عام. يعد إدراج مسحوق القشرة في النظام الغذائي للجيل الأصغر من الدجاج مفيدًا بشكل خاص. يعزز هذا المجمع المعدني التطور الكامل والنمو السريع.

لماذا يمتلك البيض قشرة ناعمة؟

كما ذكر أعلاه، يؤدي نقص الكالسيوم إلى مجموعة واسعة من مشاكل البناء. أحد الأمراض الشائعة الناتجة عن نقص الكالسيوم هو ظهور البيض ذو القشرة الناعمة.

انظر إلى الصورة: بين عشية وضحاها جفت البيضة ذات القشرة الناعمة وبدأت تبدو أصلية للغاية!

في المتوسط، تنفق الدجاجة ما يصل إلى 2 جرام من الكالسيوم لإنتاج بيضة واحدة، منها 60% عبارة عن مركبات معدنية من الطعام، و40% عبارة عن عنصر ينتجه الجسم. لذلك، حتى يوم واحد دون استخدام مكملات الكالسيوم يمكن أن يؤدي إلى بيض ذو قشرة ناعمة. ولكن من المهم أن نفهم أن غياب أو نقص الكالسيوم ليس فقط هو الذي يسبب هذه المشكلة.

هناك عوامل أخرى تؤثر على هذا. تنتج الدجاجات البياضة بيضًا ذو قشرة ناعمة في الحالات التالية:

• ضعف الشهية
• لا يستطيع الحوت الأسود الوصول إلى وحدة التغذية أو ليس لديه الوقت لتناول الطعام مع أي شخص آخر؛
• يضع الحوت الأسود البيض بنشاط كبير، ولهذا السبب حتى وجود الإضافات في النظام الغذائي لا يغطي الاحتياجات؛
• الدجاجة مريضة وبالتالي لا يمتص الكالسيوم.

إذا كنت تلتزم بشكل صارم بالتوصيات المتعلقة بتوازن المواد في النظام الغذائي بشكل مستمر وإنشاء تغذية مناسبة ومتنوعة، فلن تنشأ مثل هذه المشاكل.

في بعض الحالات، يظهر مرة واحدة في الدجاج البياض الصغير الذي بدأ للتو في وضع البيض. إذا تم القضاء على المشكلة عن طريق معادلة التوازن في النظام الغذائي، فلا داعي للقلق.

ولكن في الحالات التي لا يتم فيها حل المشكلة بعد استعادة القائمة، فهذا سبب لعرض الطائر على الطبيب البيطري.

فيديو عن الكالسيوم والطباشير لوضع الدجاج

حظا سعيدا يا مزارعي الدواجن الأعزاء!

في التعليقات يمكنك إضافة صورك للدجاج البياض والديكة والكتاكيت! أو غيرها من الدواجن. نحن فضوليون، أي نوع من حظيرة الدجاج لديك؟
هل أعجبك المقال؟ مشاركتها مع الأصدقاء على الشبكات الاجتماعية:

انضم إلينا على فكونتاكتي، واقرأ عن الدجاج!

لا يمكن أن تكتمل تغذية الدجاج دون إدخال إضافات مختلفة في خليط الحبوب. بالإضافة إلى البروتينات والفيتامينات، يحتاج أي كائن حي إلى العناصر المعدنية. وهذا ينطبق بالتساوي على الدجاج البياض ولحم الدواجن.

دعونا نتحدث عن المكملات المعدنية، وما هي أنواعها التي يُنصح باستخدامها في تغذية الدجاج في الفناء الخلفي الخاص، وكيفية إدارة بعض الأدوية بشكل صحيح.

ما هي المكملات المعدنية

تنقسم المعادن التي تحتاجها الطيور إلى عناصر كبيرة وعناصر صغرى. بشكل تقريبي، تشمل العناصر الكبيرة تلك المعادن التي يتم جرعاتها بالجرام والعناصر الدقيقة - بالملليجرام والميكروجرام.

المغذيات الكبيرة

• البوتاسيوم.
• صوديوم؛
• الكلور.
• المغنيسيوم؛
• الكبريت.
• الكالسيوم.
• الفوسفور.

عندما يتحدث الناس عن المكملات المعدنية في الحدائق المنزلية، فإنهم يقصدون في المقام الأول العناصر الكبيرة. وفي تربية الدواجن غير الصناعية يكفي التحكم في محتوى أربعة عناصر في مخاليط العلف: الصوديوم والكلور والكالسيوم والفوسفور.

تعتبر العناصر الدقيقة مهمة أيضًا للأداء الطبيعي للجسم، ولكن من الناحية العملية، عادة ما تكون الكمية الموجودة في المكونات الأخرى للأعلاف كافية.

في حالات نادرة، قد يعاني الدجاج اللاحم من مشاكل نقص اليود أو المنغنيز. في الدجاج البياض، السيلينيوم له تأثير إيجابي على الوظيفة الإنجابية.

أنواع المكملات المعدنية

يُنصح باستخدام المضافات المعدنية التالية في المزارع الخاصة.

ملح

يعتبر مصدر للصوديوم والكلور. عادة ما يتم احتواء الصوديوم في الغيبوبة بكمية كافية للحياة الطبيعية، ولكن يجب تجديد الكلور. وتفاعل هذه العناصر في الجسم متقارب جدًا، لذلك يعتبر نقصها دائمًا بمثابة نقص في ملح الطعام.

تتمثل أعراض النقص في الدجاج في انخفاض إنتاج البيض، وتدهور جودة القشرة، وتباطؤ نمو الدجاج اللاحم، ويصبح الطائر خاملاً، ومن الممكن حدوث ظواهر متشنجة. يضاف ملح الطعام إلى الهريس بنسبة 0.2-0.4٪. بالنسبة للدجاج البياض البالغ، سيكون هذا حوالي 2 جرام لكل رأس يوميًا.

بحرص! إن نسبة الملح التي تزيد عن 0.7% في الطعام يمكن أن تسبب التسمم، وإذا كانت 1% فما فوق يمكن أن تكون قاتلة. من المستحيل إطعام الدجاج بالأعلاف التجارية للحيوانات - الأبقار والخنازير وما إلى ذلك، لأن معدل الملح للثدييات أعلى بعدة مرات من الطيور.

صدَفَة

تحتوي القشرة على حوالي 38% من الكالسيوم، والتي مع قابلية هضم تبلغ 60%، تعطي حوالي 22 جرامًا من الكالسيوم لكل 100 جرام من القشرة. الكالسيوم مهم بشكل خاص للدجاج البياض، الذي يفقده يوميا عندما تتشكل قشر البيض. من العلامات المميزة لعدم وجود هذا العنصر في الدجاجة البياضة مشاكل في القشرة أو حتى غيابها التام - "صب البيض".

المعدل اليومي لقذائف الدجاج هو 6-9٪. يحتاجه الدجاج اللاحم والحيوانات الصغيرة لتشكيل العمود الفقري. يتم إعطاء الدجاج المحار من عمر ثلاثة أيام بكمية 1-1.2٪.

بالإضافة إلى ذلك، تحتوي صخور القواقع البحرية على عناصر مثل اليود والمغنيسيوم. تعتبر قذيفة قزوين من أعلى مستويات الجودة وبأسعار معقولة.

في الصورة - قذيفة لإضافة الدجاج والأوز والديوك الرومية إلى الطعام.

مؤخرة الطباشير

حجر الكلس

يحتوي على حوالي 32% كالسيوم، يتم امتصاص 30-40% منه. عند تغذية فوسفات العلف، يتحسن امتصاص الكالسيوم من الطباشير والحجر الجيري. كما يحتوي الحجر الجيري على 0.5% حديد و0.2% كبريت و2-3% مغنيسيوم. يتم إدخاله في النظام الغذائي بنسبة 3-4٪.

قشر البيض

وهو مصدر ممتاز للكالسيوم والعناصر المعدنية الأخرى. يحتوي على ما يصل إلى 80% من كربونات الكالسيوم. قبل التغذية، يجب غلي القذائف وسحقها. يتم إعطاؤه بجرعة 10-15 جرامًا للرأس للدجاج البالغ و2٪ للدجاج.

الفوسفات

تشتمل هذه المجموعة على فوسفات التغذية منزوع الفلور، وأحادي، وثنائي، وفوسفات ثلاثي الكالسيوم. يتم إعطاؤهم لتجديد الفوسفور في الجسم. يؤثر نقص الفوسفور في المقام الأول على تكوين عظام وقشور البيض. يجب أن يكون هذا العنصر متوازنا مع الكالسيوم.

النسبة الطبيعية للكالسيوم إلى الفوسفور للدجاج هي 3:1 عند التكاثر و5-6:1 خلال فترة وضع الدجاج 2:1. بمعرفة مقدار الكالسيوم الذي تعطيه، يمكنك حساب الكمية المطلوبة من الفوسفور بنفسك. من الأفضل أن تمتص الطيور فوسفات ثلاثي الكالسيوم ويمتزج جيدًا مع العلف. معدلات مدخلاتها للدجاج: 1.5-2%، للدجاج – 0.5-1%.

رماد الخشب

يحتوي على مجموعة من المعادن أبرزها: الكالسيوم 33%، الفوسفور 2%، الصوديوم 9%، البوتاسيوم 7%، المغنيسيوم 7%، المنغنيز 0.47%، الحديد 0.8%. يتم إطعامه بمعدل 10 جرام لكل رأس أو في حاوية منفصلة على شكل فحم حسب الرغبة.

إذا قمت بتحميم دجاجك بالرماد، فلن تحتاج إلى إضافة أي رماد إضافي إلى العلف. وهذا يحقق هدفين.

سابروبيل

هذا هو طمي البحيرة الذي يحتوي على البروتين (ما يصل إلى 6٪) والكالسيوم (1.2٪) بالإضافة إلى العناصر النزرة الأخرى. يستخدم كمضاف معقد بمعدل 20 جرامًا لكل رأس للدجاج و5-15٪ من النظام الغذائي للدجاج.

وجبة السمك والعظام واللحوم والعظام

هذه المنتجات ليست مكملات معدنية، بل تصنف على أنها أعلاف عالية البروتين. لكن إذا قمت بإدخالها في نظامك الغذائي، فضع في اعتبارك أن العظام واللحوم ووجبة العظام تحتوي على الكثير من الكالسيوم والفوسفور، كما أن وجبة السمك تحتوي على الفوسفور. بالإضافة إلى ذلك، قد يكون دقيق السمك مالحًا - يجب أن يؤخذ ذلك في الاعتبار عند حساب النظام الغذائي.

يتم إعطاء جميع الجرعات المذكورة أعلاه تقريبًا لكل رأس دجاج بياض أو لكل 1 كجم من خليط العلف الجاف للدجاج والفروج. اعتمادا على النظام الغذائي، فإنها قد تختلف قليلا. ولذلك عند تغذية الأعلاف الخضراء ينصح بزيادة محتوى ملح الطعام إلى 0.5-0.7% وذلك لتنظيم النسبة مع البوتاسيوم المتوفر بكثرة في النباتات الخضراء. وعند إطعام الطيور وجبة اللحوم والعظام، يتم تقليل إضافات الكالسيوم والفوسفور إلى النصف أو يمكنك الاستغناء عنها تمامًا (ما لم تكن دجاجة بياضة تحتاج إلى تكوين قشرة البيضة).

عند إدخال المكملات الغذائية في نظامك الغذائي، اتبع القاعدة، لأن فائض المعادن ليس أقل ضررا للجسم من نقصها. وبالتالي، مع وجود فائض من الكالسيوم، فإن الدجاج يهضم الطعام بشكل أسوأ وقد يتقزم في النمو، على الرغم من أن عظامه ستكون في حالة مثالية.

التغذية المتوازنة هي المفتاح لقطيع دواجن صحي ومنتج.

الخلطات المعدنية

تنتج العديد من الشركات المصنعة خلطات جاهزة من الفيتامينات والمعادن. بشكل عام، يكون استخدامها مبررًا إذا كانت التركيبة تتضمن عدة عناصر معدنية، بالإضافة إلى الكالسيوم والفوسفور. يعد هذا المزيج جيدًا لإضافته إلى الأطعمة ذات البنية الضعيفة (على سبيل المثال، حبة واحدة أو نفايات المطبخ فقط). وسيكون له أيضًا تأثير على زيادة الإنتاجية إذا كانت معايير الإدارة الأخرى جيدة بما يكفي للطائر.

من الأفضل تطبيع الكالسيوم عن طريق إدخال المكملات المعدنية الفردية - الأصداف والحجر الجيري وما إلى ذلك.

فيما يلي مثال على بعض خلطات الفيتامينات والمعادن لمزرعة ريفية.

• "الفناء الريفي" مكملات الفيتامينات والمعادن للدجاج. الجرعة 1 جرام لكل رأس.
• "ريابوشكا". يحتوي على الفيتامينات والعناصر الدقيقة - الحديد والنحاس والزنك والمنغنيز والكوبالت واليود والسيلينيوم. الجرعة 0.5 جرام لكل رأس.
• بريمكس للدجاج البياض "Agroservice". يحتوي على البروتينات والفيتامينات والمعادن - الكالسيوم والفوسفور والحديد والنحاس والزنك والمنغنيز والكوبالت واليود والسيلينيوم. أعط بمعدل 10 جرام لكل رأس.
• بريمكس "اقتصاد اللاحم" (CapitalProk") لدجاج التسمين من 4 أسابيع. الفيتامينات + العناصر الدقيقة: الحديد والنحاس والزنك والمنغنيز والكوبالت واليود والسيلينيوم. الجرعة 1 جرام لكل رأس.
• بريمكس "Solnyshko" للطيور الصغيرة من الأيام الأولى. يحتوي على الفيتامينات والعناصر الدقيقة: الحديد والنحاس والزنك والمنغنيز والكوبالت واليود والسيلينيوم. الجرعة 0.1 – 1 جرام لكل رأس حسب العمر.

تُظهر الصورة تعبئة الخلطات المعدنية للدجاج البياض من Agroservice. لإلقاء نظرة فاحصة، انقر على الصورة.

كما ترون، في خط جميع الشركات المصنعة للخليط هناك منتجات للفروج والدجاج البياض، والتي، بالإضافة إلى الفيتامينات، تشمل أيضا العناصر الدقيقة. نذكرك أنه من الضروري إدخال الخلطات الجاهزة في النظام الغذائي إذا قمت بإطعام الطيور بالهريس محلي الصنع. عند شراء التغذية الكاملة (PC)، لا تحتاج إلى إضافة أي إضافات.

لماذا تحتاج الحصى؟

بضع كلمات عن الحصى. غالبًا ما يتم وضعه على قدم المساواة مع المكملات المعدنية، على الرغم من أن هذا غير صحيح. وظيفة الحصى هي أن تكون بمثابة "أسنان" للطائر. وبمجرد وصوله إلى القانصة، يستقر الحصى هناك ويساهم في طحن الحبوب.

إن نقص الحصى في الدجاج محفوف باضطرابات التمثيل الغذائي وحتى تطور التهاب الجلد (انفصال الجدار الداخلي للمعدة)

ولذلك يجب أن يكون الحصى الجيد نظيفاً وخالياً من الأوساخ والرمال الناعمة، ولا يذوب في الماء أو الأحماض. يجب أن يكون حجم الحصى للدجاج 4-6 ملم للدجاج الأصغر - 2-3 ملم.

يمكن إعطاء الحصى بكميات كبيرة على الفراش أو في حاوية منفصلة أو إدخاله في العلف مرة واحدة في الأسبوع بكمية 10-15 جرامًا لكل رأس. إذا تم إبقاء الطائر حرًا، فليس من الضروري توفير الحصى.

يتم إعطاء أجزاء مختلفة من الحصى للطائر حسب الحجم والعمر.

دعونا نلخص ذلك

عند تربية الدواجن من أجل اللحوم، وخاصة عند تغذية الدجاج البياض، من الضروري التحكم في محتوى العناصر المعدنية في النظام الغذائي. في الممارسة العملية، يتم تحقيق ذلك عن طريق إدخال مركب واحد أو اثنين أو ثلاثة من المكملات المعدنية. والأكثر استخدامًا هي القشرة وطباشير العلف والحجر الجيري وفوسفات ثلاثي الكالسيوم. في ظروف وجود عدد قليل من السكان، يمكنك الحصول على تغذية الطيور بقشر البيض أو رماد الخشب.