Maraqlıdır ki, cırtdan ferma heyvanları təxminən yüz il əvvəl yetişdirilib və sənaye miqyasında onlara maraq yalnız indi yaranıb. Körpə inəklər, müəyyən edilmiş standartlara uyğun olaraq, üç yaşına qədər quru yerlərdə yüz beş santimetrdən çox böyüməməlidir.

Hindistanda miniatür inək cinsləri yetişdirilmişdir, hinduların özləri inəkləri müqəddəs heyvanlar hesab etmələrinə və mal əti yeməmələrinə baxmayaraq (bəzi ştatlarda bu məqam hətta qanunla da təsbit edilmişdir) sayı artır.

İnəklərin kiçik olmasına baxmayaraq, onların faydalarını qiymətləndirmək çətindir, çünki cırtdan inəklərin südü onların böyük qohumlarından daha az dadlı deyil. Kiçik bir sürü saxlamaq isə müqayisə olunmaz dərəcədə asandır. Cırtdan cins inəklər, digər kənd təsərrüfatı heyvanlarından fərqli olaraq, məhsuldarlığı qoruyur, mal-qara xəstəliklərinə daha az həssasdırlar (onları mal-qara adlandırmağa cəsarət etməzsiniz) və qayğıya daha az tələbkardırlar, buna görə də cırtdan heyvandarlıq getdikcə daha çox tələb olunur.

Cırtdan inəklərin saxlanması xərcləri az olsa da (yem xərcləri ayda orta hesabla 1000 rubldan çox deyil), onlara xüsusi qulluq tələb olunur - onları vaxtaşırı fırçalamaq və dırnaqlarını təmizləmək lazımdır. Ancaq bütün şərtlər yerinə yetirilərsə, kiçik inək sahiblərini mehriban xasiyyəti ilə sevindirəcəkdir.

Cırtdan inək yalnız heyvandarlıqda dəbli bir tendensiya deyil. Bu inəklərin çox sağlam süd verməsi ilə yanaşı (və orta hesabla cırtdan inəklər gündə 3 litrə qədər süd verə bilir), onların köməyi ilə ailə fermasında uşaqlara işləməyi öyrədə bilərlər, çünki cırtdan inəklər böyük qardaşları ilə müqayisədə saxlamaq üçün daha az əmək tələb edir. Bundan əlavə, dekorativ komponent haqqında unutmayın.

Cırtdan inəklərin cinsləri

Burada mini inəklərin bəzi cinslərinin nümunələri verilmişdir.

Cırtdan inək "Zebu"

Zebu inəklərinin hündürlüyü 90 sm-ə qədərdir. Zebunun fərqli bir xüsusiyyəti, bəzən kənarında və ya ön ayaqları arasında uzanan nape üzərindəki donqardır.

Cırtdan inək "Dağlıq" - Şotlandiya Dağlıq

Dağlıq- ən məhsuldar ətli cırtdan cinslərindən biridir. Highland cinsinin fərqli xüsusiyyətləri uzun buynuzlar, həmçinin bol tüklü paltodur.

Bu inəklər əla toxunulmazlığa malikdir və praktiki olaraq xəstəliyə həssas deyildir. Bundan əlavə, onların sakit bir xasiyyəti var, lakin kritik vəziyyətlərdə özlərini yırtıcılardan qoruya bilirlər - xoşbəxtlikdən, nəhəng buynuzları onlara imkan verir.

Bu cırtdan inək cinsi əla keyfiyyətli pəhriz ətinə görə qiymətləndirilir.

Cırtdan inəklərin Vechur cinsi təkcə kiçik ölçüsünə görə deyil, həm də məhsuldarlığına görə rekordçudur. Hindistanda, Kerala əyalətində ortaya çıxdı.

Vechur inəklərinin boyu heç 90 sm, çəkisi isə 100 kq-dan çox deyil. Amma buna baxmayaraq, gündə 3 litr süd istehsal etmək gücündədirlər.

Bu cins istənilən iqlim şəraitinə yaxşı uyğunlaşır, zərif xasiyyətə və güclü immunitetə ​​malikdir, iri inəklərə xas olan bir çox xəstəliyə davamlıdır.

Cırtdan inəklər haqqında video

FERMER BAĞÇI YAY SAKİNİ saytı

Mini inəklər: əyləncə üçün yetişdirmə
yoxsa ciddi iş?

• Mini öküz, mini inək: mənşəyi

Miniatür mal-qara yetişdirilməsi getdikcə populyarlaşır. Gəlin bu “təbiət möcüzəsinin” tarixini qısaca qeyd edək. Bir vaxtlar, 20-ci əsrin ilk illərində inəklərin hər birinin çəkisinin yarım ton ola biləcəyini heç kim təsəvvür edə bilməzdi. Adi kəndlilərin otlaq sahələri və təsərrüfatları məhdud olduğundan mal-qara yığcam idi.

Bütün ailələrin bir inəyi belə yox idi və bir inəyin olması sərvət sayılırdı. Amma zaman dəyişir və bir çox insan şəhərlərə köçüb. Torpaqla əlaqəni itirmiş, təzə süd və ətin dadını hələ də unutmayıblar. Xırda inəklər artıq şəhər əhalisinin artan tələbatını ödəyə bilmirdi. “Daha iri mal-qara yetişdirməliyik!”, - deyə heyvandarlar qərar verdilər və mal-qara beləcə iriləşdi.

Yeni minillik gəldi. Köklərinə “müvəqqəti” qayıtmaq istəyən bir şəhər sakini üçün müasir fermerlər ona kənd həyatına qərq olmağa imkan verən bir çox “hiylə” tapıblar. Kiçik mal-qara isə bu “oyuncaqlardan” birinin rolu üçün mükəmməl idi. Yenisi formalaşır əkinçilik hobbisi– əsasən ekoturistlərin və yeni “qırmızıların” əylənməsi üçün miniatür mal-qara yetişdirmək.

"Onların kiçik ölçüləri onları daha idarəolunan və daha az aqressiv edir" deyə Texasdan Linda McKay izah edir. "İki və ya üç mini inək bir adi inəklə eyni yer tutur. Onlar südlü və ya mal əti ola bilər və... onlar sadəcə sevimlidirlər!"

• Kiçik inəklərin faydaları

Mini-inəyin daha kiçik bir otlaq sahəsinə və müvafiq olaraq daha kiçik bir anbara ehtiyacı var. Kiçik bir çəmənliyi hasarlamaq daha asandır və siz də qış üçün əhəmiyyətli dərəcədə az yem hazırlamalısınız. Kiçik dırnaqlar və yüngül çəki otlağa daha az zərər verir və o, otla kifayətlənəcək, buna görə yemi unut.

Payızda məhsul yığacaqsınız az ot və qışda mini inək tam ölçülü qohumu ilə müqayisədə daha az qayğıya ehtiyac duyur. Qazanc əldə etməyə ümid edən kiçik fermer üçün bu seçim çox cəlbedicidir.

Floridadan olan Beth Diaz da razılaşır: "Biz şəhərdən kənarda kiçik bir kənd təsərrüfatı bölgəsində yaşayırıq. Bir az torpaqlarımız olduğundan vergiləri azaltmaq və hələ də mal-qara yetişdirmək istəyirdik. Əslində, biz "centlmen fermerlər" olmaq istəyirdik. "İstəmirdik əti satmaq üçün, biz damazlıq inəkləri cinsimizlə maraqlanan digər fermerlərə satmaq qərarına gəldik, axtarışım məni Zebu cinsinə (. Zebu) və nəhayət qərara gəldik."

• Kiçik inəklər - dadlı ət

Bütün vizual cəlbediciliyinə baxmayaraq, mini inəklər sizi əla keyfiyyətli mal əti ilə də sevindirə bilər. Qurmanlar və bahalı restoranlar biftek ətini yalnız ot və tarla taxılları ilə qidalanan inəklərdən tələb edirlər.

Ekoloji təmiz kənd təsərrüfatı məhsullarına tələbat ildən-ilə artırÜzvi Məhsullar Assosiasiyasının hesabatına görə yüzdə 20. Bu isə miniatür mal-qara fermerləri üçün yaxşı xəbərdir, çünki miniatür inəklər standart mal-qaradan daha keyfiyyətli mal əti verirlər.

Belə mal ətinin qiyməti adi ətin qiymətindən 20-25 faiz bahadır. Eyni zamanda, bir mini-buğanın karkası aşağı temperaturlu ev soyuducusuna mükəmməl uyğun gəlir və beləliklə alıcıları axtararkən saxlama xərclərini azaldır.

Kiçik inəklərin südü kiçik bir ev üçün kifayətdir və çoxları hətta artıqlığını satırlar.

• Onlar həm də sevimli ev heyvanlarıdır.

Və tender. Buynuzlu mini mal-qara pərəstişkarları bu heyrətamiz ev heyvanlarına olan həvəslərində yekdildirlər. "Mən üç mini Cersi inəklə başladım ( Cersi)," Aydahodan Cowen Emmett deyir, "amma mən onların hamısını sağa bilmədim. Ona görə də mən yalnız birini qoyub getdim - Margi. O, həyatımın işığı və indiyə qədər gördüyüm ən gözəl varlıqdır. Margi böyük itə bənzəyir, amma o, həm də dadlı süd verir”.

“Mən 5 yaşlı Lowline öküz aldım (Aşağı xətt) və mən artıq onun üçüncü sahibi olsam da, o, sakit və mehribandır,” Linda McKay da məmnundur: “Buğamız alət daşıyıcısı kimi fəaliyyət göstərərək qələminin qurulmasında bizə kömək etdi. Minilər o qədər ağıllıdırlar ki, ətrafdakıların hamısı onlara heyran qalır”.

Zoopark işçiləri və heyvanlarla qarşılıqlı əlaqə yolu ilə xəstəliklərin müalicəsinin tərəfdarları sadəcə olaraq miniatür mal-qaraya pərəstiş edirlər. Onların kiçik boyu və cəlbedici görünüşü tələbat və təhlükəsizlik problemlərinin olmamasına zəmanət verir.

• Mini inəklərin mənşəyi

Müasir mini inək cinsləri adi inəklərin birbaşa nəslindəndirmi? Bəli və xeyr. Mini inək cinsləri Cersi, Aşağı xətt Angus Və Hereford Onların analoqları və standart ölçüləri var.

Digər mini cinslər (məsələn Miniatür dağlıq, Longhorn və s.) bu yaxınlarda adi cinslərin həqiqi qədim cinsləri olan kiçik inəklərin (adətən inəklərin) seçilməsi yolu ilə yaradılmışdır. Dexter).

• Mini inək ölçüləri

Beynəlxalq Miniatür İnək Cinslərinin Qeydiyyatı Cəmiyyətinin (IMCBSR) məlumatına görə, 3 yaşdan yuxarı inəyin quruluqda boyu 105 sm-dən azdırsa, o, miniatür inək sayılır; Sonra "orta ölçülü" inək gəlir - quruluqdakı hündürlük 105 ilə 120 sm arasındadır. Zebu), donqarın arxasında ölçülür.

Miniatür inəklər süd və ya dekorativ məqsədlər üçün yetişdirilir. Ancaq ət üçün yetişdirilən cinslər var. Adi inəklə müqayisədə, cırtdan həmkarlarının süd məhsuldarlığı minimaldır. Bir inək təxminən 100 kq ağırlığında və gündə 3 litrə qədər süd verir. Ancaq "kiçik forma" saxlamaq daha asandır. Məhsuldarlıq bir ailə üçün kifayətdir.

Cırtdan inəklər haradan gəldi?

Cırtdan inəklərin vəhşi heyvanlar arasında əcdadları var. Məsələn, Zebunun əcdadları uzun müddət adada yaşayıblar. Şri Lanka. Buradakı insanlar bu heyvanlara çoxdan öyrəşiblər, lakin hind alimləri miniatür inəklərlə həddindən artıq maraqlanırlar. Hindistanda inəklər müqəddəsdir və onların miniatür variantını dini məqsədlər üçün saxlamaq adi ölçülü heyvandan daha sərfəlidir. Hindistanda Zebu cinsi inkişaf etdirildi.

Bu tendensiya tezliklə Qərb tərəfindən qəbul edildi. Amerikada mini inəklər əvvəlcə yalnız əyləncə üçün yetişdirilirdi, lakin İngiltərədə kifayət qədər pulsuz otlaq olmadığı üçün cırtdan inəklərə dərhal praktik baxımdan baxılırdı.

Xüsusiyyətlər və Məhsuldarlıq

Son məlumatlara görə, dünyada mini inəklərin 30 cinsi var. Onların hamısı eyni xüsusiyyətlərə malikdir:

• Çəkisi 100-110 və 250-350 kq (cinsdən asılı olaraq) olur.
• Hündürlüyü - 1 m-dən çox deyil.
• Gündəlik süd verimi 2-3 litrdir. Bəzi cinslərdə 6-8 litr var.

Miniatür inəklərin üstünlükləri:

• Yaxşı kimyəvi və bioloji tərkibə malik çox dadlı süd.
• Yaxşı toxunulmazlıq yetişdiricilərin ləyaqətidir. İnəklər, demək olar ki, heç vaxt xəstələnmirlər, əgər soyuqdəyirlərsə, onların öhdəsindən asanlıqla gələ bilərlər.
• Süd sağlam qidalanma üçün dəyərli xüsusiyyətlərə malikdir. Yağ damlalarının kiçik ölçüsü ilə fərqlənir - bu, beynin inkişafı üçün zəruri olan fosfolipidlərin yüksək məzmununu göstərir.

Təəssüf ki, cırtdan inəklər Rusiyada hələ də geniş yayılmayıb. Dana almaq bahalı zövqdür. Hindistanda 100 dollar istəyirlərsə, burada Zebunun qiyməti 7000 dollara qədərdir.

Dağlıq

Bu, cırtdan inəklər arasında ən məhsuldar ətli cinslərdən biridir. Şotland dağlarında yetişdirilən Highland inəyi bütün dünyada yetişdirilir. Genetik əcdadı Kelt mal-qarasıdır.

Xarici təsvir:

• yanlara doğru ayrılan uzun buynuzlar - özlərini yırtıcılardan qoruya bilər;
• qalın uzun palto, dalğalı və ya ikiqat qatlı;
• kürkün altında heyvanların qalın bir yağ təbəqəsi olmadan soyuq havaya tab gətirməsinə imkan verən alt paltar var;
• uzun bir bang var - gözləri küləkdən və həşəratlardan qoruyur;
• palto rəngi - qara, qırmızı, boz-qəhvəyi, sarı, gümüş;
• bədənin arxa hissəsi bir qədər qaldırılır;
• bədən kiçik, ayaqları qısadır.

Cins pəhriz ətinə görə qiymətləndirilir. Ancaq Dağlar təvazökar və sakit bir xasiyyətə malikdir, buna görə də çox vaxt mənfəət üçün deyil, ruh üçün saxlanılırlar.

Cinsin daha çox xüsusiyyətləri:

• əla toxunulmazlıq - demək olar ki, heç vaxt xəstələnməyin;
• baxım və pəhriz üçün iddiasız;
• qidalandırmaq üçün tələbkar deyil - qaba lif də daxil olmaqla hər hansı bir yeməyi həzm edə bilər;
• balalama asan və fəsadsızdır;
• tövlə əvəzinə çardaqla dolanırlar - inəklərə yalnız qar və yağışdan sığınacaq lazımdır;
• ət - pəhriz, aşağı xolesterol;
• 25 il ərzində layiqli süd məhsulu verin.

Cins Avropa, Şimali Amerika və Avstraliyada geniş yayılmışdır.

Dağları sıçrayışda saxlamaq olmaz - dərhal arıqlamağa başlayacaqlar. Otmaq üçün yer tələb edirlər.

Məhsuldarlıq:

• Kiçik ölçülərinə baxmayaraq, təsir edici çəki qazanırlar. Çəki diapazonu çox böyükdür - bir inək 350 kq-a qədər, öküz isə 750 kq-a qədərdir.
• İlk balalama 3 yaşında olur. buzov çəkisi - 11-16 kq;
• Onlar 20 yaşa qədər nəsil verirlər, lakin dağlıq inəkləri 10 il saxlayırlar - köhnə inəklərin əti ikinci dərəcəli olur;
• Kəsim üçün ən yaxşı yaş 1-3 ildir;
• Maksimum gündəlik süd məhsuldarlığı 3-4 litrdir.

Cins tropik və subtropiklər üçün uyğun deyil. Onların qalın örtüyü istiliyə və yüksək rütubətə yaxşı dözməyə imkan vermir. Belə şəraitdə heyvanlar tez ölürlər.

Vechur

Cins Hindistanda yetişdirilmişdir. Veçur seçimin keçirildiyi şəhərdir. Bu, dünyanın ən kiçik inəyidir. Bir inəyin çəkisi 150 kq-dan çox deyil, bir öküzün çəkisi 200 kq-dır. Maksimum hündürlüyü 90 sm-dir Vechura böyük bir qoyun qədərdir. Süd məhsuldarlığı gündə 3-4 litrdir.

Vechur cinsinin xarici xüsusiyyətləri:

• rəng - qara və ya qəhvəyi;
• buynuzlar - kiçik, nazik, qısa;
• quyruq - uzun;
• Bədənin ön hissəsində donqar var.

Cins Xüsusiyyətləri:

• yem baxımından qənaətcil;
• çətin hava şəraitinə dözür və rütubətli iqlimə dözür;
• güclü toxunulmazlığa malikdir;
• mastit, ağız və dırnaq xəstəliklərinə meylli deyil;
• 5% -ə qədər yağ tərkibi olan süd istehsal edin - insan orqanizmi tərəfindən asanlıqla əmilir;
• əlavə taxıl bəslənməsinə ehtiyac yoxdur, onlar üçün otlaq kifayətdir;
• zəka, təmizlik, güclü toxunulmazlıq ilə seçilir;
• Veçurov peyin qurudur, bitkilərin cücərməsinə mane olmur və asanlıqla komposta çevrilir.

Veçurov südünün diabet, astma, autizm, allergiya, şizofreniya və ürək xəstəliklərinin müalicəsində kömək etdiyinə inanılır.

yakut

Cins Saxa Respublikası üçün yerli hesab olunur. Ət və süd sektoruna aiddir. İnəklərin çəkisi 200 kq, öküzlərin çəkisi 300 kq-a qədərdir. Monqolustandan buraya gələn Yakut cinsinin əcdadları uğurla assimilyasiya etdilər. Xarici əlamətlər:

• baş - böyük;
• rəng – rəngarəng, ağ, qəhvəyi və qara rəngləri birləşdirir;
• ayaqları - qısa;
• sinə genişlənir, arxa daralır;
• nape bölgəsində yüngül bir donqar var;
• hündürlüyü - quru yerlərdə 120 sm-ə qədər;

Orta illik məhsuldarlıq 1500-2000 litrdir. Gündə - 3-6 litr süd. Yağ tərkibi - 11% -ə qədər.

Cins Xüsusiyyətləri:

• aşağı temperaturlara davamlıdır - mənfi 50 ° C-ə qədər şaxtalara asanlıqla dözür;
• yemək məsələlərində iddiasız;
• vərəm, leykemiya və müxtəlif infeksiyalara qarşı davamlı;
• ət - mərmər, nazik yağlı zolaqlarla;
• kəsim məhsuldarlığı - 60%.

Zebu

Cins Şri Lankadan gəlir. Quruda hündürlüyü - 90 sm Çəki - 80 kq. Gündəlik süd məhsuldarlığı - 3 litr.

Fərqli xarici xüsusiyyətlər:

• boynun arxasındakı donqar aclıq vəziyyətində bir növ yağ "depo"dur;
• əzalar nazikdir, inkişaf etmiş əzələlərlə fərqlənmir;
• yun kifayət qədər uzundur - inəkləri çoxsaylı tropik həşəratlardan xilas edir;
• ön ayaqlar arasında aydın dəri qıvrımları var.

Zebu cinsinin xüsusiyyətləri:

• dözümlü;
• yeməyə iddiasız;
• baxım adi inəklərə bənzəyir, lakin üç dəfə azdır;
• Anbarda temperatur 0°C-dən aşağı düşməməlidir.

Cins Afrika, Pakistan və Hindistanda geniş yayılmışdır. Seçim zamanı bir çox növ zebu yetişdirildi - bu gün onlardan təxminən 70-i var. Mükəmməllik axtarışı az qala saf cins nəslin yox olmasına gətirib çıxardı. Yetiştiricilərin səyləri ilə cins bərpa edildi.

Angus

Angus Cırtdan inəyinin əcdadları Şotlandiyadan olan tam ölçülü Angusdur. Mini-nüsxənin yetişdirilməsi ilə Avstraliya və Şotlandiya seleksiyaçıları iştirak edirdilər. Məqsəd yüksək keyfiyyətli ətlik cins yaratmaq idi. Çəki - 250-300 kq-a qədər. Maksimum gündəlik süd məhsuldarlığı 10 litrdir.

Xarici əlamətlər:

• bədən yuvarlaq, kütləvi, inkişaf etmiş əzələlərlə;
• zəif müəyyən edilmiş boyun;
• yelin yaxşı inkişaf etmişdir;
• quru yerlərdə hündürlüyü - 100 sm-ə qədər;
• rəng - qəhvəyi və ya qara.

Cins Xüsusiyyətləri:

• ət – yüksək qiymətli, mərmərli, az miqdarda yağlı;
• Digər cırtdan cinslərlə müqayisədə onlar kifayət qədər çəkiyə malikdirlər;

Uğurla kökəlmək üçün 10 inəyə 2 hektar otlaq lazımdır. Hətta 2 adi, tam ölçülü inək belə bir ərazidə qidalana bilməzdi.

Cırtdan Angus əsasən Avstraliyada yetişdirilir - burada yetişdirilir. Orta zonada yetişdirərkən, onları hərəkət etmək üçün kifayət qədər yer olan tövlələrdə saxlamaq lazımdır.

aborigen

Yerli cırtdan inəklər tək bir cins deyil, dünyanın hər yerindən mal-qaranı əhatə edən bir kateqoriyadır. Aborigenlər təbii inkişaf nəticəsində ölçüsü azalmış cırtdan inəklərdir. Belə heyvanların parametrləri standartlardan bir qədər fərqlənir.

Palsho

Cins İsveçdə yetişdirilmiş və 2002-ci ildə qeydiyyata alınmışdır. Miniatür ölçüsü baxımından, demək olar ki, Vechuram qədər yaxşıdır. Xarici əlamətlər:

• gövdə - silindrik;
• arxa - düz, düz;
• buynuzlar kiçikdir, başdan uzaqlaşır;
• sinə üzərində bir az sallanan dəri;
• rəng - tez-tez qırmızı, açıq boz və qara.
• baş kiçikdir.

Çəmənlikdə otları səmərəli şəkildə yemək qabiliyyətinə görə cins "canlı qazon biçən" adlanırdı. Gündə 3 litrə qədər süd verir. Ən cüzi otlaqlarda otlaya bilir. Aşağı temperaturlara asanlıqla dözür.

Krasnoqorbatovski

Bu, bir cırtdan cins kimi təsnif edilə bilən yerli bir cinsdir. Digər mini inəklərlə müqayisədə, Krasnogorbatovskaya cinsinin nümayəndələri çox böyükdür. Ölçüsünə və çəkisinə görə adi mal-qaradan çox da geri qalmır. Cins Nijni Novqorod vilayətində inkişaf etdirilmişdir. Yetiştiricilər qarşılarına məqsəd qoyublar - Priokskaya cinsinin süd məhsuldarlığını və toxunulmazlığını artırmaq. Nəticə aşağıdakı xüsusiyyətlərə malik inəklər oldu:

• dözümlü;
• qidalandırmaq üçün iddiasız;
• qidalanmada qənaətcil;
• xəstəliyə davamlı;
• yüksək süd məhsuldarlığı - ildə 6000 litrə qədər.

İnək çəkisi 350 kq-dır. Orta hesabla sutkada 10-15 litr süd verilir. Südün yağlılığı 4,3%, az deyil. Tərkibində çoxlu amin turşuları və zülallar var. Bu yaxınlarda rus yetişdiriciləri cinsi nəsli kəsilməkdən xilas etdilər. Mal-qaranın sayı azalaraq 1,5 min başa düşüb. Bu gün vəziyyət sabitləşib.

Peluş

Cins ABŞ-da, Ayovada yetişdirilmişdir. Bu inəklər estetik məqsədlər üçün - sərgilərdə iştirak etmək üçün yetişdirilib. Amerikalı damazlıq Lottner oyuncaq kimi görünən təmtəraqlı inək yetişdirdi. Cins hələ rəsmi qeydiyyatdan keçməmişdir - bir çox ekspertlər inanırlar ki, tüylü ladybug hibriddən başqa bir şey deyil. Təmtəraqlı bir inəyə tətbiq edildikdə süd məhsuldarlığı və ət və süd göstəriciləri haqqında danışmırlar - o, yalnız dekorativ məqsədlər üçün yetişdirilir.

Görünüş xüsusiyyətləri:

• rəng - qırmızı, qara, açıq qəhvəyi;
• tez-tez əsas rəng ləkələrlə tamamlanır;
• buynuz yoxdur;
• yelin minimal inkişaf etmişdir - sağım gözlənilmir;
• ayaqları - qısa;
• bədən - düzbucaqlı;
• arxa düz, hamar bir şəkildə başın içərisinə qarışır;
• boyun ifadə edilmir;
• Saç çox yumşaqdır və toxunuşda təmtəraqlı hiss edir.

Belə görünür ki, təmtəraqlı inəklərdən praktiki fayda yoxdur. Ancaq bir fərdin dəyəri bu gün on minlərlə dollara çatır. Yumşaq "oyuncaqların" mükəmməl görünməsi üçün onlara intensiv şəkildə baxılır:

• sərgilər zamanı gündə bir neçə dəfə yuyulur;
• yun kəsilir - əks halda uzun saçlı cinslərin yununa bənzəyir;
• yun xüsusi əlavələri olan peşəkar saç qurutma maşınları ilə qurudulur;
• nəticəni xüsusi laklarla düzəldin, həmçinin köpük, balzam, yağdan istifadə edin;
• Parlaqlıq üçün yun rənglənir.

İnəyin sağlam və gözəl olması üçün ona qida maddələri üçün optimallaşdırılmış xüsusi pəhriz verilir.

Yaxşı və pis tərəfləri

Rusiyada cırtdan inəklərin yetişdirilməsi ilkin mərhələdədir. Ancaq mini mal-qaranın üstünlüklərini nəzərə alsaq, istiqamət mütləq inkişaf edəcəkdir.

Kiçik inəklərin üstünlükləri:

• Daimi süd məhsuldarlığı. Gündə 3 litr təzə süd cırtdan mal-qara üçün əla nəticədir. Adi inəklərdən daha uzun süd istehsal edə bilir.
• Qiymətli ət. Bir çox cinsdə mərmərlidir.
• Asan qulluq. Heyvanlar daha kiçik olduqları üçün onlara qulluq etmək, təmizləmək və daşımaq daha asandır.
• Sakit xasiyyət. Tam ölçülü cinslərlə müqayisədə.
• Baxım üçün daha ucuzdur. Daha az yem tələb olunur. Hətta evin yanındakı qazonda 1-2 inək otarmaq olar.
• Qidalanma üçün yemə ehtiyac yoxdur - yayda ot kifayətdir, qışda - biçilmiş ot.
• Az çəkiyə görə. Heyvanlar otları tapdalamırlar; bəziləri hətta ot biçmək üçün istifadə olunur.
• Güclü immun sistemi, bir çox xəstəliyə qarşı müqavimət, aşağı ölüm nisbəti.

Mini inəklərin bir çatışmazlığı var - onlar adi inəklərdən qat-qat az süd verirlər.

Yetişdirmə və qulluq əsasları

• Mini inəklər daha az yem tələb edir. Onlar daha az şəxsi yer tələb edirlər - onlar minimum ərazinin otlaqları ilə kifayətlənirlər.
• Cırtdan inəklərin onları qidalandırmaq üçün kifayət qədər yerli bitkiləri var - yem almağa belə ehtiyac yoxdur. Ot yığımının həcmi adi mal-qaraya nisbətən bir neçə dəfə azdır.
• Kiçik heyvanlara qulluq etmək çox asandır - onlar iri inəklərdən daha sakitdirlər, daha elastik və idarə oluna bilirlər və praktiki olaraq təcavüz göstərmirlər.

Cırtdan inəklər niyə məşhur deyil?

Rusiyada mini inəklərin az yayılmasının səbəbləri:

• Yüksək qiymət. Rusiyada miniatür inəklər çox bahadır. Bir süd inəyinin "iqtisadi versiyasını" almaq üçün böyük bir məbləğ çıxarmaq lazımdır. Danaların qiyməti bir neçə min dollara çatır. Heyvandarlığı öz biznesinə çevirməyi planlaşdıranlar bu qiymətə heyvan almağa qərar verirlər.
• Müəyyən cinslərin soyuq iqlimə aşağı uyğunlaşması. Məsələn, Zebu və Angus cırtdanı subtropiklərə öyrəşmişdir, buna görə də onları Rusiyada saxlamaq üçün qapalı, qızdırılan otağın olması lazımdır.

Cırtdan bir inək almadan əvvəl, cinsin yerli iqlim şəraitinə nə qədər uyğunlaşdığını öyrənin. Uğurla uyğunlaşa bilən yeganə cins Highlanddır. Ancaq bu şaxtaya davamlı heyvanlar ət kateqoriyasına aiddir və onlardan süd almaq son dərəcə problemli bir işdir. Ancaq Dağları ət üçün yetişdirmək sərfəlidir - qoyunlara nisbətən daha az yem istehlak edərək, təbii mühitlərində yaşaya və yeyə bilərlər.

7

Novosibirsk şəhəri

Nəşrlər: 234

Genetik mühəndisliyin inkişafı ilə istənilən möcüzələr mümkündür. Bizim texnokratik əsrimizdə gözə xoş gələn və mümkün fayda gətirən kiçik bir inəyin şəxsi torpaq sahəsində ev heyvanına bənzəməsinə ehtiyac yaranmışdır. İri it və ya keçi boyda mini inəklər, əgər sizin ixtiyarınızda bir-iki hektar torpağınız varsa və tövləyə bol-bol ot daşımağa, sonra isə peyin kürəyinə sürməyə vaxtınız yoxdursa, çox əlverişlidir.

Fermerin gündəlik işi yorucudur. Əgər təqaüdçü və ya subay kövrək qadınsınızsa, mini inəklər həyatınızı şənləndirəcək və sizi təzə ev südü ilə təmin edəcək.

Bununla belə, miniatür mal-qara üçün moda hələ də mövcuddur və seleksiyaçılar və sirk sahibkarları bundan pul qazanmağa çalışırlar. Mini heyvanlar bu gün dəbdədir və izləyənləri cəlb etməkdə heç bir problem yoxdur. Ancaq dəb azalacaq, ancaq inəklər qalacaq. Ümid edək ki, şıltaq sahiblər onları darıxdırıcı oyuncaqlar kimi küçəyə atmayacaqlar.

Cırtdan mal-qara haradan gəldi?

Məlum olub ki, təbiətdə cırtdan mal-qara mövcuddur. Həmişə də olub, amma aclıq problemi ilə məşğul olan bəşəriyyət bu hadisəyə az diqqət yetirib. Böyük bir ailəni və ya artan şəhər əhalisini qidalandırmaq üçün çoxlu ət və süd verən inəklər və öküzlər lazım idi. İndi nəsə dəyişib və indi Şri-Lanka adasında həmişə müqəddəs heyvan sayılan miniatür zebu inəyi qonşu Hindistanda alimlərin marağına səbəb olub.

Bir hindu üçün inək onun kainatının mərkəzidir. Ənənəvi hind ailəsinin bütün həyatı onun ətrafında fırlanır. Hindistan mətbəxinin müxtəlifliyi süd məhsullarına əsaslanır. Ayurveda, kökləri dərin keçmişə dayanan ənənəvi Veda təbabəti sistemi, hətta inək sidiyi və peyininin dərman və profilaktik məqsədlər üçün istifadəsini nəzərdə tutur. Təbii ki, bu məhsullar təzə və sağlam heyvanlardan olmalıdır.

Təəccüblü deyil ki, bütün institutlar inəklərə və onların öyrənilməsinə həsr olunub. Beləliklə, Hindistanın Kerala əyalətindəki bir kənd təsərrüfatı universiteti bir neçə il əvvəl iqtisadi problemləri həll etmək üçün deyil, estetik zövq və bəzi dini prosedurları asanlaşdırmaq üçün mini inəklər yetişdirməyə başladı. Nəticə bütün gözləntiləri üstələdi. Kiçik qırmızı gözəllər böyük uğur qazandılar: əla toxunulmazlıq və təvazökar bir iştaha sahibdirlər. Həm də son dərəcə şirin və şəndirlər.

Hindistanlı genetiklərlə eyni vaxtda avstraliyalı seleksiyaçılar mal-qaranın miniatürləşdirilməsi uğrunda döyüşə girdilər. Elmi təcrübələrin əsasını mal-qaranın Angus cinsi təşkil edirdi. Protestant etikası ilə öyrədilmiş avstraliyalılar ticarət damarı tapdılar və satış üçün miniatür inəklər yetişdirməyə başladılar. Onlar çəkisi 450 ilə 550 kq arasında olan standart Angus inəyini 250 ilə 350 kq arasında olan zərif kiçik heyvana çevirə bildilər.

Amerika miniatür inəkləri

Avstraliya seleksiyaçılarının əməyi boşa getmədi. Yeni təşəbbüs məhkəməyə miniatür bir inək gəldiyi Amerika Birləşmiş Ştatları tərəfindən götürüldü. Böyük fermaların günləri geridə qaldı, öz yerini sənaye kənd təsərrüfatı texnologiyasına verdi, lakin cilovsuz azadlıq dövrünə həsrət qaldı.

Bir çox şəhərətrafı amerikalıların adi ölçülü at və ya inək saxlamaq imkanı yoxdur, lakin miniatür inək onlar üçün uyğundur. O, iti tamamilə əvəz edir, ət tələb etmir, çirkli pəncələrlə çarpayınıza qalxmır, oynaqdır və eyni zamanda maddi fayda gətirir. Üzvi süd və ətdən əlavə, canlı və yorulmaz qazonbiçən, həmçinin çox qiymətli gübrələrin generatoru əldə edirsiniz.

15.000 dollarlıq yüksək qiymət etiketinə baxmayaraq (adi bir inək üçün 1000 dollar ilə müqayisədə), mini inəklər bazarı hər il 20% artır. Onlar saxlamaq üçün daha rahatdırlar, az yeyirlər, ekoloji vəziyyəti pisləşdirmirlər, öz ölçülərinə görə layiqli süd məhsuldarlığı verirlər və adi inəklərdən daha yüksək ət məhsuldarlığına malikdirlər.

Mini inəklər ev heyvanları kimi insanlarla yaxşı anlaşır və uşaqlar tərəfindən sevilir. Onların tərbiyəvi təsiri eyni itlə və ya normal ölçülü inəklə ünsiyyətdən daha böyükdür. Uşağınız heç bir problem olmadan mini inək sağa biləcək. Və belə bir ev heyvanı ilə gəzinti sizə və uşaqlarınıza nə qədər zövq verəcəkdir! Uzaqdan bir insanın yanında gəzən belə bir inək, insanlara tələsmədiyi üçün yalnız çox öyrədilmiş və mədəni bir it ilə səhv edilə bilər. Bununla belə, mini inək yetişdirməyə çalışan orijinallar var.

Bununla belə, amerikalılar həmişə ekzotik olan hər şeyi seviblər və onların xarici seçimin nailiyyətləri ilə dayanmaq ehtimalı azdır. Yerli yetişdiricilər

ümid edirik ki, ev heyvanlarının miniatürləşdirilməsində daha böyük addımlar atılacaq və biz tezliklə nəticələr haqqında eşidəcəyik.

İngilis fermerlərinin yeni hobbisi

İngiltərənin öz qədim heyvandarlıq ənənələri var. Dünyaca məşhur inək cinsləri – Cersi, Ayrşir, Hereford, Dekster və s. burada yaranmışdır. Burada aristokrat əkinçi, əkinçi də aristokrat ola bilər. Məhz burada yeni açılmış hobbi ən çox yayıldı - mini inək saxlamaq, əyləncə üçün, keyfiyyət və kəmiyyətin uğurlu birləşməsi sayəsində, pul qazanmaq üçün. İngiltərə həddindən artıq məskunlaşmışdır və torpaq çox bahadır.

Bununla belə, hər bir ingilisin arzusu, soyadına gözəl bir torpaq sahibi titulunu əlavə etmək üçün bataqlıqda sadəcə acınacaqlı bir qabar olsa belə, torpaq sahibi olmaqdır. Torpaq mal-qaranı nəzərdə tutur. Bunu köhnə İngiltərənin aristokratik ənənəsi tələb edir. Miniatür formalar, dağlıq ərazilər, Herefordlar və Zebular yeni və köhnə torpaq sahiblərinin kiçik mənzərələrinə yaxşı uyğun gəlir. Qədim ingilis ailələrinin qrafinyaları və düşesləri, demək olar ki, oyuncaq inəyin yanında çox məftunedici görünürlər. Parlaq jurnalların abunəçiləri bu cür fotoşəkilləri çox sevirlər.

Hereford öküzlərinin çəkisi 850-1000 kq-dır

Hörmətli ziyarətçilər, bu məqaləni sosial şəbəkələrdə qeyd edin. Biz işinizdə sizə kömək edəcək çox faydalı məqalələr dərc edirik. Paylaşın! Basın!

Miniatür cinslərin həvəskarları və sahibləri birlikləri yaradılır. Dünyadakı hər şeyi sifariş etmək həvəsi ilə İngilislər (Şimali Amerikalılar və Avstraliyalılarla əməkdaşlıq edərək) heyvandarlığın və sosial əyləncənin bu yeni sahəsini artıq nizama salmışdılar. Beynəlxalq Miniatür Mal-qara Yetiştiricilərinin Qeydiyyat Cəmiyyəti artıq mini inəklər anlayışına daxil olan 26 cinsi kataloqlaşdırmışdır. Cinslərin adlarına toxunan kimi rast gəlinir, məsələn, Amerika kəməri, mini peçenye, Barbie, xoşbəxt dağ və ya panda.

Miniatür mal-qaranın növü 36 ilə 46 düym (90 ilə 120 sm) arasında dəyişən böyüklərin boyu ilə müəyyən edilir.

Kiçik inəklərin yetişdirilməsində bum bu yaxınlarda başladı, baxmayaraq ki, bu işin bəzi fədailəri uzun müddətdir işləyirlər. Hazırda adi damazlıq inək cinslərindən alınan 26 minimal-qara cinsi məlumdur. Çox güman ki, gələcəkdə çobanlar bizi yeni kəşflər və möcüzələrlə təəccübləndirəcəklər.

Biz artıq Seylon mini-zebu və Avstraliya mini-Angusunu qeyd etdik. Təşəbbüskar şotlandlar da dağlıq tüylü tibb bacısını miniatürləşdirdilər. Gümüş, qara və qəhvəyi çalarlarda Mini Highland zərurətdən yetişdirildi.

Dağ dərələrinin seyrək bitki örtüyü cəsarətli Keltlərin nəsillərinə seçim istiqamətini təklif edirdi. Balaca, çevik Dağ nə soyuqdan, nə də istidən qorxmur, ayaq altında başqa yemək yoxdursa, tikanlı kolları belə həzm etməyə hazırdır. Miniatür Highland inək üçün bir anbardan narahat olmaq lazım deyil - kiçik bir anbar və ya tövlə kifayət edəcəkdir. Rusiya Federasiyasının şimal enliklərində bu miniatür tibb bacısı yaxşı kök salacaq.

2007-ci ildə Sankt-Peterburq Zooparkı yeni sakin qəbul etdi. Yakutiyadan olan Sahaya adlı mini inək mülayim və heyrətamiz heyvandır və hətta Sankt-Peterburqun sərt soyuğunda da öz görünüşü ilə gələnləri sevindirir. Onun təvazökar iştahı və həddindən artıq zəngin südü var.

Mini inəklər (Dexters).

Happy Mountain Farm-da miniatür inəklər

Kavinqton (Vaşinqton ştatı) yaxınlığındakı kənd təsərrüfatı laboratoriyası və nümunəvi fermanın adı belədir. Yaxınlıqda mənzərəli Rainer dağı (Raincoat) yerləşir. Bu, insanın ev heyvanlarını böyütdüyü yerdir ki, bu da mini-faunasevərlər dünyasında çox şey deməkdir. Bu, Beynəlxalq Miniatür Mal-qara Yetiştiriciləri Cəmiyyətinin və Reyestrinin sədri, təqaüdçü professor Riçard Qredvaldır.

Ferma 1966-cı ildə tikilib və miniatür heyvandarlıq istehsalçıları və biliciləri üçün bir məkkədir. Fermaya gələnlərə xəbərdarlıq edilir: “Ehtiyatlı olun! Addımına diqqət et!”, yəni kameraları və videokameraları olan “Qulliverlər”in fərqinə varmaya bilər. Yerli inəklər və öküzlər sizin belinizdən hündür deyil, ancaq adi qohumları kimi yüksək səslə ulayırlar.

Professor Qredval qırx ildən artıqdır ki, mini mal-qara yetişdirir. Bu müddət ərzində o, 18 miniatür cins yetişdirdi. O, ən praqmatik səbəblərə görə miniatür inək yetişdirməyə başladı - otlaqlar üçün daha az torpaq var idi. Professor Qredval etiraf edir ki, yeni cinslər yetişdirmək kifayət qədər çətindir.

Həmişə kimin kiminlə əlaqəsi olduğunu xatırlamaq lazımdır. Siz səhv edə bilməzsiniz. Miniatür inəklərin yetişdirilməsi və yetişdirilməsi yaxşı qazanc verir, xüsusən də siz bütün dünyada məşhur olanda və şəxsən sürü kitablarına imza atdığınız zaman, ancaq ev heyvanlarınızı satmaq həmişə bir az kədərlidir və kiminsə inəyinizi hardasa altına qoyduğunu təsəvvür etmək tamamilə dözülməzdir. bıçaq. Professorun arvadı daha sentimentaldır.

Heyvanları yola salır, onların arxasınca əlini yelləyir. Bunun sadəcə iş olduğuna və şəxsi bir şey olmadığına alışmaq mümkün deyil. Kiçik heyvanların yetişdirilməsində çoxlu ruh və insanlıq var.

Və bir az sirlər haqqında ...

Heç dözülməz oynaq ağrıları yaşadınızmı? Və bunun nə olduğunu əvvəlcədən bilirsiniz:

• asanlıqla və rahat hərəkət edə bilməməsi;
• pilləkənlərlə yuxarı və aşağı gedərkən narahatlıq;
• xoşagəlməz xırtıldama, öz istəyinizlə deyil, klikləmə;
• məşq zamanı və ya sonra ağrı;
• oynaqlarda iltihab və şişkinlik;
• oynaqlarda səbəbsiz və bəzən dözülməz ağrılar...

İndi suala cavab verin: bundan razısınızmı? Belə ağrılara dözmək olarmı? Artıq səmərəsiz müalicəyə nə qədər pul xərcləmisiniz? Düzdü - buna son qoymağın vaxtı gəldi! Razısan? Buna görə eksklüziv nəşr etmək qərarına gəldik professor Dikul ilə müsahibə, burada oynaq ağrıları, artrit və artrozdan qurtulmağın sirlərini açıqladı.

Video - Cırtdan inəklərlə mini ferma. ZhD-146

Cırtdan mal-qara sortlarının yetişdirilməsi maldarlıqda yeni tendensiya kimi hər gün daha çox populyarlıq qazanır.

Dünya mini inəklər haqqında ilk dəfə 1920-ci illərdə eşitdi, lakin onlara kütləvi maraq yalnız indi yaranıb.

IMCBSR (Beynəlxalq Mal-qara Cinslərinin Qeydiyyatı Cəmiyyəti) standartlarına görə, inək 3 yaşında quruda 105 sm-dən çox olmadıqda miniatür sayılır.

Bala inək bu yaxınlarda Hindistanda yetişdirilib və indi heyvanların sayı artdığından, bu cinsin nümunəsini şəxsi mülkiyyət üçün almaq mümkün olub. Mənşə yeri təəccüblü deyil, çünki bu ev heyvanlarına ən çox hörmətlə yanaşan və onların öldürülməsini cinayətlə eyniləşdirən Hindistandır.

Kiçik bir inək təbii məhsullar yemək istəyənlər üçün idealdır, lakin torpaq miqdarı onlara "tam hüquqlu sürü" əldə etməyə imkan vermir. Üstəlik, bu heyvanları saxlamaq, digər ev heyvanlarından fərqli olaraq, təkcə zövq deyil, həm də kifayət qədər maddi fayda gətirir. Çətin ki, kimsə hər səhər səhər yeməyi üçün bir qab təzə süd və ya təzə qaymaqdan imtina etsin!

Cırtdan heyvan modası heç vaxt bu qədər faydalı olmamışdı. Axı, hətta cırtdan donuzlar nə qədər yaraşıqlı və əyləncəli olsalar da, yalnız ərköyünlük obyekti kimi xidmət edirdilər. Və bu gün yüzlərlə ailə miniatür inək yetişdirməklə məşğuldur. Beləliklə, artıq heyvandarlığın yeni növünün inkişafından danışmaq olar. Bu, balkonda albalı pomidor yetişdirmək kimi bir şeydir - çox çirkli görünmür, amma bu, saf zövq və faydadır.

Mini inəklərin faydaları

Mini inəklərlə digər kənd təsərrüfatı heyvanlarının cırtdan sortları arasındakı köklü fərq məhsuldarlığın qorunmasıdır. Cırtdan cins inəkləri gündəlik minimum süd məhsuldarlığını 3 litrə qədər təmin edir və onların əti yeməkdə tələb olunur. Əla keyfiyyətli pəhriz mal əti qurmanlar tərəfindən yüksək qiymətləndirilir. Bu gün o, yalnız dünyanın ən bahalı restoranlarının menyusuna daxildir.

Mini inək saxlamaq qaydaları standart ölçülü inəklərdən fərqlənmir. Ancaq əhəmiyyətli dərəcədə az yemək və şəxsi yer tələb edir. Onun üçün minimum otlaq sahəsi kifayətdir, bunun üçün şəxsi torpaq sahəsində bir qazon sahəsi ayrıla bilər. Yüngül çəkisi və kiçik dırnaqları ilə mini inək qazonunuza az və ya heç bir ziyan vurmur.

Cırtdan inək cinslərinə qulluq əhəmiyyətli dərəcədə sadələşdirilmişdir. Birincisi, onların istifadəsi asanlığı onların orta ölçüsü ilə təmin edilir. İkincisi, belə inəklər, prinsipcə, daha az tələbkardırlar. Onların kiçik ölçüləri mini inəkləri daha elastik, idarəolunan və daha az aqressiv edir. Cırtdan inəyin minimum qida tələbatını nəzərə alaraq, yerli bitki örtüyü hətta quraq mövsümlərdə də qida üçün kifayətdir. Bu, yem almaq ehtiyacını aradan qaldırır. Müvafiq olaraq, qış üçün bir mini inək üçün standart ölçülü qohumlar üçün normadan bir neçə dəfə az miqdarda ot hazırlamaq lazımdır.

Müxtəlif cinslərdən olan mini inəklər erkən ölüm göstəricilərinin aşağı olması ilə xarakterizə olunur. Heyvanların saxlanması üçün əlverişli şəraitdə bu göstərici sıfıra düşür. Onların ümumi insident nisbəti də minimaldır. Mal-qaranın ən çox yayılmış xəstəliklərinə anadangəlmə müqavimət və digər virus infeksiyalarına qarşı güclü immunitet onların canlılıq səviyyəsini əhəmiyyətli dərəcədə artırır.

Yuxarıda göstərilən üstünlüklər sayəsində cırtdan inəklər Qərbi Avropa, İngiltərə, Amerika və s.-nin bir çox sakinləri tərəfindən sevilir. Onlar kiçik fermerlər üçün olduqca cəlbedici bir seçimdir.

Ümumilikdə dünyada cırtdan inəklərin 26 cinsi var (son məlumatlara görə, artıq 30-u yetişdirilib). Onların maksimum çəkisi 100-110 kiloqramdır və boyu, bir qayda olaraq, bir metrdən çox deyil.

MDB-də hələ də belə inəklər azdır. Qırmızı Gorbatov cinsi geniş yayılmışdır. Bu cins qidalanma ilə bağlı narahat deyil və pəhrizin azalması ilə belə uzun müddət piylənməni qorumağa qadirdir. Bundan əlavə, heyvandarlıq üçün mükəmməldir. "Qırmızı donqar" mini inəklərdə əla keyfiyyətli süd var, tərkibində yüksək protein var və yağ tərkibi 4,3% -ə çatır. Bundan əlavə, qırmızı Gorbatov cinsi xəstəliklərə, məsələn, leykemiyaya daha az həssasdır.

Cırtdan inək ərköyünlük etmir. Son dərəcə sağlam süddən əlavə, uşaqlıqdan uşaqlıqdan zəhmət çəkməyi öyrədə bilər, həmçinin kiçik qardaşlarımıza qayğı göstərə bilər. Bundan əlavə, şəxsi həyətinizdə cırtdan inək saxlamaq dəbli, zərif və çox prestijlidir.