Nejlepší kuřecí plemena pro začátečníky. Nejlepší plemena kuřat snášejících vejce: popisy, vlastnosti a recenze

Při výběru plemen vajec je kladen hlavní důraz na takovou charakteristiku, jako je produkce vajec (počet vajec vyprodukovaných jedním jedincem během roku). Hmotnost kuřat je obvykle malá, nejsou vhodná pro chov na maso.

Všechna kuřata vaječných plemen se vyznačují ranou pohlavní zralostí (která „zahajuje“ proces kladení vajec). Plemena snášející vejce začínají v průměru snášet vejce ve věku 4-5 měsíců, zatímco u masných plemen kuřata snášejí vejce o 2-3 měsíce později. Další charakteristické znaky plemen snášejících vejce jsou:

• nízká hmotnost (do 2,2 kg u žen a do 3 kg u mužů);
• aktivita a mobilita díky rychlému metabolismu;
• dobrá chuť k jídlu (slepice v průměru snáší vejce jednou za 25 hodin, takže musí své tělo neustále doplňovat výživou).

Schopnost produkce vajec konkrétního jedince je dána počtem vajec v jeho těle. Toto množství je stanoveno při narození kuřete a během života se nemění. Průměrný počet vajíček v těle samice vejcorodých plemen je asi 4 tisíce, ale to neznamená, že kuře za svůj život vyprodukuje přesně takový počet vajec. Realizovat požadovaný počet vajec bude nosnici trvat 15 let. Kuřata chovaná na soukromých farmách a drůbežárnách se tohoto věku nikdy nedožijí. Vrchol produkce vajec u nosnic nastává ve věku 3-4 let. Po poklesu produktivity jsou jedinci zpravidla vyřazeni.

Rekordmanem v počtu snesených vajec je zástupce plemene Leghorn jménem Princess. V roce 1930 vyprodukovala 361 vajec, tedy snášela téměř každý den. To je působivé číslo, vezmeme-li v úvahu, že kapacita produkce vajec průmyslových plemen nosnic je 200-220 ks.

Za nejproduktivnější plemena nesoucí vejce jsou v současnosti považována:

• Loman Brown;
• Rhode Island;
• Minorca;
• Sussex;

Brzy dospívající nosnice Loman Brown

Kuřata Loman Brown jsou schopna produkovat asi 280-300 vajec za rok a samotná vejce jsou velká (přes 60 g). Je to také jedno z nejrychlejších snáškových plemen: samice začínají snášet vejce již ve 136 dnech věku. Maximální produkce vajec začíná ve věku 170-180 dnů.

Mladé slepice Loman Brown

Jednou z nevýhod plemene je krátké trvání vrcholu snášky vajec. Je to maximálně 80 týdnů (u ostatních plemen - od 100 týdnů). Pak produkce vajíček jedinců rapidně klesá. Jejich údržba se stává nerentabilní a dobytek se obnovuje.

Nosnice plemene Loman Brown jsou v chovu zcela nenáročné: klidně reagují na výkyvy teplotních podmínek a přizpůsobí se téměř jakémukoli krmivu. Forma chovu (klec nebo venčení) nijak zvlášť neovlivňuje produkci vajec, což je další výhoda plemene.

Leghorn: šampion plemen snůšky

Kuřata Leghorn vykazují nejvyšší produktivitu. Než bylo možné vyvinout současné ukazatele produkce vajec, prošla mnoha fázemi selekce. V současné době je leghorn považován za nejoblíbenější plemeno kuřat na světě pro průmyslový chov.

Existuje několik odrůd tohoto plemene, nejběžnější je bílý Leghorn. Jedna nosnice je schopna vyprodukovat 300 vajec za rok o průměrné hmotnosti 56-58 g.

Dospělci jsou malé velikosti: samice do 1,6 kg, samci do 2,6. Ovipozice nastává ve 22-24 týdnech života. Nosnice dosahují vrcholu produkce vajec v prvním roce života, poté začíná produktivita postupně klesat. Na velkých farmách se kuřata chovají až rok, poté se porážejí, protože... jejich údržba se stává nerentabilní.

Klecový chov je považován za optimální formu chovu: nosnice se v uzavřeném prostoru cítí skvěle. Hlavní podmínkou pro udržení produktivity je zajištění dostatečného osvětlení v prostorách.

Další výhodou plemene jsou nízké náklady na krmivo. Leghornky jedí málo a nikdy se díky metabolismu nepřejídají. Ale zároveň, pokud je narušena rovnováha bílkovin a minerálních látek v krmných směsích, stejně jako pokud je jim podávána nedostatečně čistá a čerstvá voda, mohou kuřata výrazně ztratit produktivitu.

Rhode Island: American Giant Layers

Mezi druhy kuřat nesoucích vejce jsou zástupci plemene Rhode Island považováni za obry, úspěšně se chovají jak pro vejce, tak pro maso. Průměrná hmotnost kohoutků se pohybuje od 3,1-3,8 kg a často se vyskytují jedinci vážící přes 4 kg. Samice váží v průměru 2,5-2,9 kg. Největší váhy dosahují jedinci, v jejichž jídelníčku dominují zelené potraviny.

Další vlastnosti plemene:

• Produkce vajec – až 170 vajec ročně;
• Hmotnost vajec – 58-63 g;
• Začátek kladení vajíček – 210 dní;
• Líhnivost – až 75 %.

Stejně jako zástupci plemene Loman Brown se Rhode Islanders vyznačují nenáročností na údržbu. Cítí se pohodlně i v primitivních drůbežárnách, bez oddělených hnízd. Plemeno je odolné vůči nízkým teplotám, při dostatku světla a vyvážené stravě je zachována produkce vajec i ve velkých mrazech. Kuřata z Rhode Island mají zvýšenou imunitu vůči většině nemocí, které postihují mláďata jiných plemen snášejících vejce.

Půvabné nezletilé

Existují tři linie plemene: černí španělští Minorcas, jejichž genofond je nyní téměř vyčerpaný, bílo-stříbrní Britové a trpasličí. Poslední řada je experimentální, maximální hmotnost trpasličích nezletilých nepřesahuje 1 kg.

Pro průmyslové chovy se v současnosti používá britský standard plemene. Samice britské Minorcas váží v průměru 2,3-2,5 kg, kohouti - od 3,2 do 4. Spolu s plemenem Rhode Island se Minorcas stejně dobře hodí pro chov vajec i masa.

Vejce Minorka se vyznačují největší hmotností - až 80 g. Vejce takové hmotnosti jsou však schopny produkovat pouze nosnice ve druhém roce života. Mladá zvířata, která právě dosáhla věku vajíček, produkují vajíčka o hmotnosti až 60 g. Produkce vajec mladých zvířat je vyšší než u druhých let a je až 170 ks. za rok, zatímco jedinci ve druhém roce života jsou schopni snést maximálně 140.

Charakteristickým rysem kuřat Minorca je úzká závislost produktivity na čistotě plemene. Proto jsou jedinci se známkami deviace vyřazeni ještě před nástupem puberty.

Kuřata plemene vajec Minorca
Zobrazit na stránce Zobrazit v plné velikosti

Menorky (mladá i dospělá kuřata) jsou velmi citlivé na změny teploty a vlhkosti. Pro udržení produktivity je důležité chovat hospodářská zvířata v suchých a dobře izolovaných drůbežárnách.

Vznešené krásky Sussexu

Jedinci tohoto plemene se vyznačují elegantním vzhledem. Kuřata s charakteristickým vzorem na krku a ocasu přitahují pozornost svou grácií. Existuje mnoho barevných variant pro jednotlivce: kolumbijská, plavá, bílá, levandule, porcelán, hnědá atd.

Nejpopulárnější v Evropě a Rusku je kolumbijská. Zástupci tohoto druhu jsou bílí s tmavým „náhrdelníkem“ na krku. Černě jsou natřeny také konce letek a ocasních per.

Hlavní vlastnosti plemene jsou následující:

• hmotnost – 2,4-2,7 kg (feny), 3-4 kg (samci);
• hmotnost vejce – 56-58 g;
• začátek kladení vajíček – 5. měsíc života;
• produktivita – 170-190 ks.

Plemeno Sussex je velmi předčasné: s náležitou péčí získávají mladá zvířata porážkovou hmotnost ve 100-120 dnech života. Produkce vajec plemene závisí na ročním období: v zimě produktivita výrazně klesá, takže na velkých farmách jsou kuřata často poražena s nástupem chladného počasí.

New Hampshire: „bratranec“ plemene Rhode Island

Tyto nosnice byly vyšlechtěny americkými chovateli na základě plemene Rhode Island. Kuřata z New Hampshire váží o něco méně než jejich prototypy, ale jsou také méně žravá. Hmotnost samice je od 2,1 do 2,9 kg, samec - do 3,75 kg.

Vejce nosnic New Hampshire mají příjemnou žlutohnědou barvu, váha 1 ks. – až 60 g. Maximální produkce vajec je pozorována v prvním roce života jedinců (až 200 ks), ve druhém – až 160, ve třetím – až 140. Je nerentabilní chovat jedince starší než tři roky.

Dospělá kuřata a kohouti mají klidnou povahu a mohou bez problémů koexistovat se zástupci jiných plemen. New Hampshires dokážou odolat změnám teplot a rozmarům počasí. Aby si nosnice udržely produktivitu, vyžadují různé druhy výživy; pouze krmivem se slepice z New Hampshire rychle „vyfouknou“. Jejich strava musí obsahovat zeleninu, strouhanou kořenovou zeleninu a vaječné skořápky.

Ruská bílá: chlouba domácího chovu drůbeže

K rozvoji tohoto plemene sovětští chovatelé použili kohouty bílé leghornky se samicemi místních druhů. Standardem plemene je čistě bílé opeření jedinců s jasně červeným hřebenem a „náušnicemi“. Živá hmotnost samic je od 1,6 do 1,8 kg, muži - 2-2,5 kg.

Ruský bílý patří mezi malovaječná plemena (váha vajec nepřesahuje 56 g), ale vykazuje dobrou produktivitu (200-230 kusů ročně). Rekord produkce vajec u jednotlivých jedinců je 300 vajec za rok. Vyrobená vejce jsou bílá a skořápka je tenká.

Pro nejlepší produktivitu by kuřata měla trávit většinu denního světla na pastvině. Při chovu v uzavřených kotcích je důležité udržovat mikroklima, které je pro ptáky pohodlné: Ruští běloši nesnášejí vlhký vzduch, takže vlhkost by neměla překročit 70 %. Teplota v kotci by neměla klesnout pod -2 °C: hřebeny ptáků okamžitě zmrznou, což výrazně ovlivní produkci vajec.

Brzy dospívající nosnice Bělorusko 9-U

Kříženec kuřat snášejících vejce, přizpůsobený pro pěstování v klimatických podmínkách středního pásma. Plemeno brzy dospívá (slepice snášejí svá první vejce 135. den života) a chov těchto ptáků je velmi výnosný. Dospělý člověk zkonzumuje maximálně 115 g krmiva denně.

Kříž "Bělorusko 9-U"

Průměrná hmotnost samic je do 2 kg, samci nejsou o mnoho větší - do 2,5 kg. Produkce vajec plemene je 250-260 ks. Malá vejce - 59-60 g.

Tetra: univerzální kříž

Hybridní plemeno nosnic, vhodné i pro jateční chov. Vzhledem k masové a vaječné orientaci plemene potřebují ptáci upravenou stravu. Je bezpodmínečně nutné dodržovat denní příjem vápníku a bílkovin u jedinců, který je nezbytný pro pravidelnou tvorbu vajíček. Pokud je strava nosnic nedostatečná nebo nevyvážená, rychle se to projeví na zdraví ptáků.

Tetra kuřata na útěku
Zobrazit na stránce Zobrazit v plné velikosti

Produkce vajec plemene je vysoká - během roku je samice schopna naklást 230-250 vajec. Tetra hybrid dozrává poměrně brzy, kladení vajíček začíná již ve 21. týdnu života.

Dospělá samice váží 2 - 2,5 kg, samec - 2,8-3,5. Jelikož je plemeno Tetra kříženec (hybrid), velikost jedinců je o něco větší než u klasických vaječných plemen.

Video - Nosnice Loman Brown a Hisex

Video - Chov nosnic

Plemena kuřat, kterých je dnes více než 100, byla vytvořena pro různé účely v procesu mnohaleté pečlivé šlechtitelské práce. Před více než osmi tisíci lety si kuřata ochočili lidé, od té doby se plemena vyvíjela nezávisle a lidé si je vybírali pro své nejlepší vlastnosti. Moderní katalog plemen je plný neobvyklých jmen, ale všechna se liší v produkci vajec, produktivitě masa, vlastnostech a vzhledu. Chcete-li se rozhodnout, které plemeno si pořídit, musíte se seznámit s jeho popisem a vlastnostmi. Podívejme se na nejběžnější plemena a jejich zástupce.

Vaječná kuřata, jejich popis a vlastnosti pěstování

Samotný název vypovídá o jejich vysoké produktivitě z hlediska produkce vajec. Katalog vaječných slepic se skládá z následujících plemen:

• Leghorn kuřata;
• Orlovskie kuřata;
• Ukrajinské klapky na uši.

Obzvláště populární jsou kuřata Leghorn a Russian White, takže se na ně podívejme blíže.

Leghorn kuřata

Popis musí začínat tím, že dnes je to nejběžnější plemeno kuřete na světě. Barevná paleta jejich peří je poměrně velká, má více než 20 barev a jejich odstínů, z nichž nejběžnější jsou bílé, ale existuje černá, červená atd. Jsou krásní, mají proporční tělo a hlavu, hřeben ve tvaru listu, červené náušnice, dlouhý krk a tělovou pleť.

Navzdory skutečnosti, že plemeno bylo vyvinuto v 19. století, je stále používáno jako šlechtitelský materiál k vytvoření nových vaječných plemen. Jsou odolné vůči nepříznivým přírodním podmínkám, snadno se přizpůsobují novému prostředí a rychle přibývají na váze. Kuřata snášejí vejce 200 dní v roce, takže jsou považována za dobré obchodní řešení.

Nejsou vybíraví v životních podmínkách, žijí v klecích nebo kurnících, dobře vycházejí se zástupci jiných plemen, jak je znázorněno na videu níže, ale jsou náchylní k hysterii hluku. V podmínkách neustálého hluku zažívá pták stres, křičí, bojuje, útoky se mohou opakovat několikrát denně, což negativně ovlivňuje jeho zdraví a produkci vajec.

Průměrná hmotnost kuřete, kohouta:	1,5-2 kg - kuře, 2,3-2,5 kg - kohout.
Produkce vajec za rok:	300

Křížení vajíček vytvořené díky Leghorns se vyznačují vysokou produkcí vajec.

Ruská bílá kuřata

Ruská bílá kuřata mají zvýšenou produkci vajec a vysokou produkci masa. Vyznačují se silnou imunitou a imunitou vůči infekčním chorobám. Jejich jméno odpovídá jejich vzhledu, jsou bílé barvy, velké konstituce, mají červené oči, střední hlavu a dlouhé náušnice. Kohout má velký, visící hřeben, vysoké nohy a husté opeření. Jak vypadají kuřata tohoto plemene, můžete vidět na videu níže. Práce na tomto plemeni začaly již v roce 1929 a dnes se kuřata vyznačují rychlým růstem mláďat a časným snášením vajec.

Maso - vejce kuřat, jejich popis a charakteristické vlastnosti

Katalog masných a vaječných plemen kuřat se skládá z:

• moskevští černoši;
• a další jména kuřat.

Maso - kuřata snášející vejce mají vysokou masnou i vaječnou užitkovost, podívejme se na některá plemena podrobněji.

Kuchin výročí kuřata

Domovinou kuřat je Rusko. Kuřata tohoto plemene lze snadno identifikovat podle barvy, jak je znázorněno na fotografii, vyznačují se černým peřím se zlatou hřívou. Kuřata jsou mezi drůbežáři velmi oblíbená pro svou produktivitu a nenáročnost na životní podmínky (viz video).

Toto plemeno je chováno průmyslově pro maso a vejce. Vejce jsou střední velikosti, jedna slepice snese dvě vejce každé tři dny. Kuřata jsou chována ve volném výběhu, mají dobrou imunitu, kuřata jsou energická, rychle rostou a přibývají na váze. Jak kuřata vypadají a chovají se můžete vidět na videu níže. Jedná se o nová kuřata; šlechtitelské práce na jejich vytvoření začaly v poválečných letech a byly dokončeny v roce 1990.

Stříbrná kuřata Adler

Jedná se o domácí plemeno. Kolumbijské zbarvení peří (viz video) usnadňuje odlišení kuřat od jejich příbuzných. Mají vysokou produktivitu, takže jsou mezi populací velmi oblíbené. Kuřata jsou malá, středně velká a mají dobrou masitost. Jejich pěstování, jak ukazuje video níže, není obtížné. Kuřata jsou aktivní, mají dobrou chuť k jídlu, silnou imunitu a imunitu vůči infekčním chorobám. Pták není v kleci, dobře se přizpůsobuje jakýmkoli podmínkám a nevyžaduje zvláštní podmínky ustájení. Začínají klást vejce ve věku 5 měsíců, vejce jsou chutná, ale ne velká.

V Rusku se rozšířila nová kuřata. Mají dobrou produkci vajec a produkci masa, proto se pěstují v usedlostech a na farmách. Uvažuje se o typickém představiteli maso-vaječného plemene (viz video níže). Domovinou kuřat je Austrálie, ale díky své produktivitě je plemeno oblíbené po celém světě.

Toto plemeno ptáků je univerzální, a proto nepostradatelné v soukromých farmách. Kuřata se od specializovaných plemen liší svou vytrvalostí, nízkou spotřebou krmiva a bezpečností hospodářských zvířat.

Masná plemena kuřat, jejich popis a stručná charakteristika

Chov drůbeže se rozvíjel současně s růstem měst. Katalog masných kuřat, uvádí několik plemen:

• Plemeno Plymouthrock;

Plymouthrock a Cochin jsou nejrozšířenější díky rychlému růstu a nízké spotřebě krmiva, proto jim budeme věnovat zvláštní pozornost.

Plymouth rock kuřata

Toto plemeno kuřat bylo vyšlechtěno v Americe v 19. století a v Rusku se objevilo již v roce 1911. Jak je vidět na fotografii, kuřata mají výrazné barvy, husté peří, červené oči a malý hřeben. Kuřata nejsou velká, ale používají se na maso a vejce. Tělo je proporcionální, jak je znázorněno na videu níže, mají jasně červený hřeben, světle žluté tlapky a červené oči. Kuřata mají výbornou imunitu a adaptaci na nepříznivé povětrnostní podmínky. Milují volný výběh a mají přítulnou a poslušnou povahu.

Cochin kuřata

Kuřata pocházejí z Číny. Plemeno se zde objevilo v polovině 19. století a rychle se rozšířilo do celého světa. Tělo kuřete je silné, jak je vidět na fotografii, pokryté hustým peřím od nohou po hlavu. Pták může být chován v klecích nebo ve volném výběhu. Navzdory skutečnosti, že plemeno je maso, produkce vajec kuřat je vysoká. Pták se dodává v černé, plavé, zlaté a dalších barvách. Jak ukazuje video níže,

majestátní vzhled slouží jako jejich charakteristický vnější znak. Kolouch Cochin vypadá originálně: jejich husté opeření chrání kuřata i v těch nejchladnějších zimách.

Příběh o rozdílu mezi plemenem Cochin a jeho příbuznými si můžete poslechnout sledováním videa.

Bojová plemena kuřat

Katalog kuřat by byl neúplný bez zástupců bojových plemen (viz foto): malajský, moskevský, anglický atd. kuřata jsou v naší zemi novinkou, protože tento typ soutěže, který se objevil na začátku 20. století, byl v Rusku a Evropě okamžitě zakázán. Báječné bojovníky, například zástupce plemene Azil, můžete poznat na videu níže. Mají svou speciální taktiku, díky které častěji vyhrávají, než prohrávají. Jakou pozici zaujmout, jak vypočítat výšku skoku - v tom nemají stejné.

Plemena účastnící se „kohoutích zápasů“ jsou v ruském chovu drůbeže nová, ale vzrušující soutěže, které demonstrují sílu, temperament a asertivitu kuřat, jsou stále populárnější.

Dekorativní plemena kuřat

Účelem vytváření dekorativních plemen bylo uspokojit estetické potřeby bohatých lidí. Kuřata Phoenix byla ikonická, žila v chrámech a palácích, byla hostům ukazována jako kuriozita a byla považována za pýchu státu. Po příchodu do Ruska z Japonska a Číny byli tito krásní ptáci využiti k vytvoření barevnějších, originálnějších a sofistikovanějších plemen.

Moderní okrasná kuřata jsou novým objevem v chovu drůbeže po bojových plemenech. Jak je znázorněno na fotografii, mají drobný vzhled a exotický vzhled. dekorativní, například na videu níže, nemohou neohromit svou krásou a půvabem. Ať už si pořídíte jakékoli plemeno okrasných kuřat, jejich „účesy“, hřebeny a ocasy jsou mimo chválu a zaslouží si ty nejlepší komplimenty. Holandský bílý chocholatý je nové plemeno, které se u nás objevilo teprve nedávno, ale již má své příznivce v různých částech světa. Rozhodněte se sami, jaký druh ptáka byste si měli pořídit, s ohledem na vaše chuťové preference.

Vyvíjejí se nyní nová plemena kuřat?

Samozřejmě. K tomu se vybírají nejlepší plemena kuřat a tvoří se z nich rodičovské páry. Nová plemena jsou nositeli specifikovaných vlastností, mají větší produktivitu, odolnost vůči chorobám a výbornou chuť produktů.

Nejprve musíte pečlivě přemýšlet o tom, proč potřebujete kuřata, jaké produkty z nich chcete získat, a teprve poté hledat odpověď na otázku: „Jaké plemeno byste k tomu měli použít?

Kuře není vždy jen vejce nebo maso. Koneckonců, jakmile se podíváte na kuře z jiného než spotřebitelského hlediska, okamžitě zjistíte, že tento pták je docela pohledný. Nadýchaný ocásek, krásný hřeben – proč nezdobit vaši domácnost? Dekorativní a vzácná plemena kuřat se již dlouho staly nezávislým trendem v chovu drůbeže. Proto jsme se rozhodli, že nyní je čas provést hodnocení nejneobvyklejších a elitních kuřat!

První místo

V našem žebříčku dáváme první místo jednomu z nejvzácnějších plemen na světě, jehož počet hlav činí jen několik stovek. Vzácné plemeno se nazývá Ga Dong Tao. Tato kuřata pocházejí z Vietnamu a žijí pouze ve své domovině. Plemeno bylo původně bojové, velikost ptáků je průměrná: kohout váží 3-4 kg a kuře 2,5-3 kg. Charakteristickým rysem neobvyklých tvorů, u kterých jsme jim vlastně dali primát v našem hodnocení, jsou tlusté, dalo by se říci, až ošklivé nohy.

Obecně je Ga Dong Tao podsaditý pták se širokým hrudníkem s krátkými křídly a dlouhým krkem. Prsty na tlustých nohách jsou zkrácené a nutno podotknout, že tato vlastnost plemeno vůbec nedělá atraktivní. Faktem je, že bojovní kohouti Ga Dong Tao byli vyšlechtěni nejen pro velkolepé souboje, ale také pro maso. A ve Vietnamu, kde jsou kuřecí stehýnka lahůdkou, byla vybrána kuřata s obzvláště tlustými a masitými končetinami. A tím přispěl k vytvoření tak neobvyklé kvality u kuřat.

Druhé místo

Stříbro v našem hodnocení jsme dali neméně neobvyklému plemeni Ayam Tsemani, což znamená „černý kohout“. Vlastně to mluví za vše, protože tato kuřata jsou úplně černá. Mají černé peří, hřeben, zobák, tlapky, oči, ale zvláště nápadné je, že i jejich kosti, maso a krev jsou černé! Musím říct, že uhelně černá kuřata vypadají poněkud zlověstně. Neobvyklá vzácná kuřata pocházejí z ostrova Sumatra.

Kromě neobvyklé barvy se kuřata Ayam Tsemani nemají čím pochlubit, jejich produkce vajec je nízká a jejich hmotnost je také malá - asi 1,5 kg. Proto je plemeno vzácné, chovají je pouze milovníci a znalci všeho neobvyklého. Vždyť kohout oblečený v modro-černém procházející nádvořím nemůže nepřekvapit!

Třetí místo

Krásná, vzácná a neobvyklá kuřata Phoenix získala bronz v našem hodnocení! Neobvyklá věc na těchto východních ptácích je jejich velmi dlouhý ocas. Jeho minimální délka je 3 m, ale neposední chovatelé stále pracují na maximu. V této fázi byl získán kohout s 11metrovým ocasem! Kuřata Phoenix pocházejí z Dálného východu, v Číně a Japonsku mají svou vlastní roli v mytologii, dlouhoocasí ptáci jsou tam ceněni a uctíváni.

Věří se, že po císařských palácích se potulovali neuvěřitelní kohouti a mít doma dlouhoocasého ptáka bylo vždy považováno za záruku neuvěřitelného štěstí. Mít na farmě okrasné plemeno není tak snadné, v Japonsku je prodej kohoutů Phoenix stále zakázán a zabití posvátného ptáka se trestá zákonem!

Čtvrté místo

Své místo v našem žebříčku našlo další prastaré plemeno – tentokrát bude řeč o čínském hedvábném kuře.

Atraktivní slepice se solidní historií mají řadu neuvěřitelných vlastností:

• jejich peří není propletené, takže vypadají spíše jako kožešina nebo vlna;
• hedvábná slepice nemá juvenilní svlékání;
• na hlavě neobvyklých ptáků je kožešinová čepice, která pokrývá celou hlavu kuřete a padá přes oči;
• kůže ptáků, stejně jako ušní boltce a zobák, mají namodralý odstín;
• Hedvábná kuřata mají na nohou pět prstů.

Čínské hedvábné kuře patří k dekorativnímu trendu. Za rok je schopna snést pouze 80 vajec a její hmotnost zřídka přesahuje 1,5 kg. Jeho hlavním účelem je proto zdobit nádvoří, a to už dlouhou dobu. První informace o plemeni lze nalézt u Aristotela, který o nich psal jako o kuřatech s neobvyklými „kočičími chlupy“. Což mimochodem někteří chovatelé plemene stříhají.

Páté místo

Páté a šesté místo jsme rozdělili mezi celou kategorii - polská chocholatá kuřata. Tato vzácná plemena kuřat reprezentují padovská a holandská bělochocholatá kuřata, my jsme dali první páté místo, druhé šesté.

Existuje určité nedorozumění, proč se například holandská kuřata bělochocholatá také nazývají polská. Pro to může být několik vysvětlení. Zmíněná kuřátka spojuje péřová čepice, mírně odlišná pompézností i tvarem. Podle jedné verze se proto všechna chocholatá kuřata začala nazývat polská, protože jejich „pokrývka hlavy“ připomínala klobouk polského vojáka.

Podle jiné verze pochází název Polish Crested ze slova „anketa“ - v překladu vlasy. Existuje i jiný názor: Polsko podle něj sloužilo jako most mezi Evropou a Východem. Údajně existují informace o pohybu předků moderních předních kuřat z Asie přes území moderního Polska.

Ve stejné době byla Itálie, jmenovitě město Padova, uznána za vlast Paduánců, protože i v římské říši byla známá neobvyklá chocholatá kuřata. Níže uvedené video ukazuje výběr fotografií krásných paduánských kuřat.

Paduáni jsou vzácná okrasná kuřata. Paduánci jsou elegantní a půvabní, jejich hřeben je velmi nadýchaný a kulovitý. Pokrývá celou hlavu ptáka, což je usnadněno nedostatkem hřebene u tohoto plemene, ale je zde krásný opeřený vous. Barva peří se může lišit, od klasické černé nebo bílé až po neobvyklé světlé možnosti. Z hlediska užitkovosti jsou Paduánci také klasifikováni jako chovatelé masa a vajec, s užitkovostí 120 vajec a hmotností 1,5-2,5 kg.

Šesté místo

Holandské slepice chocholaté jsou považovány za jeden z národních symbolů Holandska. Existuje názor, že ve vzdáleném 15. století to bylo obyčejné maso a vejce, ale chovatelé, kteří se rozhodli zlepšit vzhled kuřat, do nich nalili krev polských Corydalis. Snad i proto se všem chocholatům říká polská. Holandská slepice bělochocholatá má mimořádný vzhled – celé její opeření má sytě černou barvu a pouze bujný hřeben vyniká jako bílý.

Nádherná chocholatá kuřátka najdeme na obrazech zvířecích umělců 17. století. A někteří chovatelé postupem času začali nazývat chocholaté ptáky kuřaty s účesem a každý „účes“ je svým způsobem jedinečný. Holandský bílý chocholatý je přirozeně především dekorativní plemeno. Mít na farmě takový exemplář je pro chovatele-sběratele štěstí. Krása slepice by vám však měla poskytnout 140 vajec.

Sedmé místo

Na sedmém místě je vzácné staré plemeno kuřat Westphalian Totleger. Toto německé plemeno bylo kdysi častým obyvatelem farem. S příchodem mnoha vysoce produktivních kříženců však stará plemena postupně začala ustupovat do pozadí. Bohužel, stejný osud potkal krásné ptáky vestfálských Totlegerů. Jejich zvláštností je, že vestfálské nosnice si zachovávají schopnost snášet vejce až do své smrti, právě pro tuto vlastnost byly dříve ceněny.

Vestfálská kuřata mají krásný aerodynamický tvar těla, bohaté a volné opeření. Kohouti mají zvláště dlouhé peří v oblasti límce, jehož peří padá až do hřbetu ptáka. Produktivní vlastnosti ptáka jsou průměrné, hmotnost kohouta je asi 2 kg a hmotnost slepice je asi 1,5 kg. Produkce vajec je na úrovni 150 vajec. Plemeno je udržováno malým počtem oddaných chovatelů nebo těch, kteří oceňují a milují vzácná plemena.

Osmé místo

Dalším vzácným evropským plemenem v našem žebříčku na osmém místě je lakenfelder. Tato krásná kuřata z Belgie byla dokonce na pokraji vyhynutí, dokud se populace nezačala uměle udržovat. Znalci plemene se zabývají jeho udržováním kvůli jeho neobvyklým exteriérovým vlastnostem.

Krk a límec těchto kuřat jsou natřeny černě, i když zbytek kuřete zůstává bílý. Na ocase mohou být černé skvrny, u kohoutů může být téměř celý černý. Ale abyste dosáhli takového standardizovaného zbarvení slepic Lakenfelder, musíte být trpěliví, protože mnoho kuřat se rodí čistě černé nebo čistě bílé.

A jen některé z nich budou půl na půl černobílé. Chov vzácných slepic lakenfelderů proto radíme pouze profesionálům, aby ani jedna slepice nebo kohout nepřišla nazmar. Nutno říci, že užitkovost vajec u černobílých nosnic není špatná – 180 vajec ročně, u slepice kolem 2 kg.

Deváté místo

Tentokrát je řada na povídání o plemeni kuřat Breda. Také kdysi populární na holandských farmách, plemeno je nyní velmi málo početné. Tato kuřata mají řadu funkcí, například na hlavě těchto ptáků není žádné opeření a místo základního hřebene roste symbolický hřeben. Z tohoto důvodu jsou kuřata Breda někdy nazývána "vraní hlavou". Velmi hojně roste opeření na nohách kuřat a zvláště kohoutů Breda.

Breda kohouti jsou obecně velmi dobře opeření, zejména jejich ocas. Plemeno je považováno za velmi odolné a zdravé. Kromě toho se kuřata Breda mohou stát skutečnými mazlíčky. Mají klidnou povahu, rychle si zvykají na lidi a dokážou se prakticky ochočit. Produktivní vlastnosti neobvyklých slepic jsou velmi dobré: u nosnice o hmotnosti 2-3 kg můžete očekávat asi 160 vajec. Zároveň každý, kdo vyzkoušel maso Breda, zaznamenal jeho neobvyklou chuť, na rozdíl od chuti kuřecího masa, na kterou jsme zvyklí.

Desáté místo

První desítku vzácných a elitních kuřecích plemen završuje odrůda s krásným jménem Wyandotte. Standard pro kuřata Wyandotte byl stanoven v roce 1883 v USA, zemi uznávané jako rodiště krásných ptáků. Wyandotte kuřata mají až 15 různých barev. Navíc je každé kuře jinak zbarvené a peříčka má efektní lemování. Nejběžnější barvou je bílá Wyandotte, která má také neobvyklý růžový hřeben.

Produktivní vlastnosti kuřat Wyandotte jsou docela dobré: hmotnost kohouta je 3-3,5 kg a hmotnost slepice je 2,5 kg. Produkce vajec je 150-180 vajec, to znamená, že plemeno Wyandotte patří k plemenu maso a vejce. Toto krásné plemeno je u nás velmi vzácné. Chován pouze v některých sběrných farmách, aby se zachoval genofond neobvyklých ptáků.

Jedenácté místo

Naše hodnocení pokračuje skutečně přírodním zázrakem. Řeč je o Bald izraelských kuřatech, speciálně vyšlechtěných profesorem Avigdorem Kohanerem. Profesor vysvětlil svůj výzkum tím, že v izraelském vedru kuřata vůbec nepotřebují opeření a po 25 letech intenzivní aktivity se mu podařilo „vypnout“ nepotřebný gen. Samozřejmě, že plešatá kuřata s načervenalou kůží pravděpodobně nevyzdobí žádný kurník, protože jejich vzhled, mírně řečeno, je specifický.

Zatím není masné plemeno nijak rozšířené. Ostatně někteří chovatelé jsou před nimi ostražití a ochránci přírody se proti podobným pokusům na ptácích dokonce bouří.

Dvanácté místo

Na dvanáctém místě jsme umístili další vzácné evropské plemeno Barnevelder. V dnešní době tyto krásné ptáky na farmách uvidíte jen zřídka. Toto plemeno má jedinečné opeření, které nemá žádné jiné plemeno. Každé pírko má dvojitý okraj a vypadá jako krajka. Můžeme říci, že kuřata Barnevelder mají velmi dobré vyhlídky na masový chov. Kromě svého velkolepého vzhledu mohou majiteli nabídnout asi 180 velmi velkých (asi 80 g) vajec a 3-3,5 kg masa.

Třinácté místo

Na „smolném“ třináctém místě jsou kuřata plemene Dominic. Toto plemeno je považováno za nejstarší americké plemeno, protože jeho kořeny sahají až do dob kolonizace Nového světa. Nyní je kdysi oblíbené plemeno nahrazováno novými vysoce produktivními kříženci a totéž se děje v Evropě. Zejména Dominic se stal základem pro vznik plemene Plymouthrock, které je dnes mnohem běžnější a slouží jako genetický materiál pro mnoho plemen brojlerů.

Kuřata Dominique, která byla chována ranými americkými osadníky, mají krásné černobílé kukaččí opeření a hřeben ve tvaru růže. Jejich opeření je tak bujné, že zvenčí vypadají jako pruhovaná koule peří. Patří k masovo-vaječnému typu, nosnice vyprodukují přibližně 180 vajec ročně, váží 2-2,5 kg. Kohouti jsou těžší - jejich průměrná hmotnost je 3,2 kg.

Čtrnácté místo

Na čtrnáctém místě je další neobvyklý výtvor kuřecího světa – islandská kuřata Landrace. Jejich jedinečnost spočívá v tom, že tito ptáci jsou schopni odolat silným mrazům. Tento rys tvoří dlouhá staletí strávená v drsném islandském klimatu. Vikingové přivezli na Island také kuřata na chov, ale mnoho z nich nemohlo v drsném klimatu přežít. A ty, které obstály ve zkoušce mrazem, se později staly národním islandským plemenem. Opeření severních slepic může být různorodé.

Islandské ladry jsou velmi aktivní a svobodumilovná kuřata, nesnášejí klecové ustájení a vejce snášejí téměř po celý rok, mráz jim nebrání. Ve výsledku tak od severských slepic určitě můžete očekávat přibližně 200 vajec ročně. V tomto případě je hmotnost kuřat 2,5-3 kg. Mimochodem, toto plemeno je tak zvyklé na drsné klima, že v jižních zeměpisných šířkách vůbec nezakořeňují, je tam pro ně příliš horko.

Patnácté místo

Naše hodnocení završuje anglický Red-Capped Chicken. Jedná se o velmi vzácné plemeno kuřat, jehož ozdobou a znakem je neobvyklý hřeben ve tvaru růženínu. Neobvyklá kuřata se ve Spojeném království již dlouho chovala, ale nyní jsou také nahrazována novými kříženci a plemeny. Slepice s červenými čepicemi byly chovány pro vejce, kterých produkovaly 150-200 za rok - dříve velmi dobrý ukazatel a průměr na moderní standardy.

Na udržování plemene se nyní podílí několik anglických sběratelů, kteří brání tomu, aby plemeno zcela zmizelo z povrchu Země.

FOTOGALERIE

Video „Vzácná plemena kuřat“

Chcete každý den sbírat čerstvá vejce nebo jich dokonce desítky? K dosažení tohoto cíle vám pomohou nosnice plemene Loman Brown nebo Kuchinskaya Yubileiny. V našem článku se dozvíte o produktivitě těchto a mnoha dalších druhů. Podívejte se na popisy nejoblíbenějších plemen, které vám pomohou přesně rozhodnout, které si vybrat a které je pro vás to pravé!

Loman Brown

Jedná se o jedno z nejběžnějších plemen nosnic. Byl vyvinut stejnojmennou německou společností a svou popularitu si získal díky dobré produktivitě a nízkým nákladům na údržbu. Takové vlastnosti umožňují jeho úspěšné použití jak ve velkých farmách, tak pro domácí údržbu. Stojí za zmínku, že toto plemeno je klidné a není plaché. Míra přežití kuřat je nejméně 98%, což umožňuje jejich úspěšný chov.

Produktivita

Nosnice Loman Brown jsou v produkci vajec považovány za jedny z nejlepších na světě. První vajíčka od nich lze očekávat již ve věku 5 měsíců. Do třicátého týdne života dosahují maximální produktivity, produkují 280-290 vajec ročně. Vejce mají tvrdou hnědou skořápku a váží v průměru 64 gramů.

Leghorn

Toto plemeno je právem považováno za nejproduktivnější. Kuřata tohoto druhu jsou chována výhradně pro produkci vajec. Jak můžete vidět na fotografii, většina ptáků tohoto plemene je bílá, ale vyskytují se i jiné barvy. Jejich hlavní nevýhodou je zvýšená bázlivost. Například v příliš hlučném prostředí mohou podlehnout hlukové hysterii.

Hysterie hluku povede k agresi a poklesu produkce vajec. Proto se doporučuje chovat taková kuřata na tichých místech, která jsou daleko od silnic a jiných zdrojů hluku.

Produktivita

Leghorn slepice jsou nejlepšími producenty vajec na světě. V průměru mohou vyprodukovat asi 300 vajec za rok, ale za optimálních podmínek lze tento počet zvýšit. Jejich vejce nejsou příliš velká, jsou bílá a průměrná hmotnost je 56 gramů. Ale zároveň jsou velmi kvalitní a mají silnou skořápku.

Kuchinské výročí

Toto plemeno lze nazvat skutečně univerzálním, protože je vhodné pro produkci vajec i masa. Tyto nosnice mají průměrnou produkci vajec a jsou nenáročné na stravu a životní podmínky. Stejně dobře se jim daří v klecích nebo ve volném výběhu, takže si můžete vybrat oba typy ustájení.

Kuchinsky Jubilee je ideální pro farmáře, kteří nemají mnoho zkušeností s chovem kuřat. Jak můžete vidět na fotografii, většina zástupců tohoto druhu má hnědou barvu.

Produktivita

V průměru můžete z Kuchinského jubilea získat asi 220 vajec ročně. To samozřejmě zdaleka není rekordní číslo, ale vzhledem k extrémně nízkým nákladům na údržbu a vysoké kvalitě masa lze toto plemeno označit za jedno z optimálních. Vejce jsou béžové barvy s tvrdou skořápkou a jejich hmotnost je asi 60 g.

Menorca

Tito ptáci mají krásné černé peří a jsou poměrně velké, což je patrné na fotografii. Pokud vás zajímají vaječná plemena kuřat, která snášejí největší vejce, pak určitě věnujte pozornost Minorce. Tento druh není vhodný k masu, protože i přes velkou velikost jeho maso nemá dobrou chuť. Při nákupu těchto ptáků byste měli věnovat pozornost jejich vzhledu. Čím blíže bude standardu, tím vyšší bude výkon.

Produktivita

Tyto nosnice mají průměrnou produkci vajec, produkují asi 250–260 vajec ročně. Ale zároveň je průměrná hmotnost každého vejce asi 90 g. A někdy můžete najít skutečné obry, kteří váží 115-120 gramů. Do 3 let se počet vyprodukovaných vajíček snižuje, ale zvyšuje se jejich velikost a kvalita.

Hamburg

Hlavním rozdílem tohoto plemene je jeho nádherný vzhled. Často jsou tito krásní ptáci chováni pouze pro dekorativní účely. To není překvapivé, protože při pohledu na fotografie a videa si nelze nevšimnout jejich nádherné krásy. Tento druh má ale i mnoho dalších kladných vlastností. Jsou nenároční na chov a mají dobrou produkci vajec. Vzhledem k jejich malé velikosti tato kuřata nevyžadují mnoho potravy, což znamená, že jejich chov bude finančně výhodný.

Produktivita

Vejce hamburských nosnic jsou střední velikosti a váží asi 60 gramů. Ročně můžete získat asi 170 kusů. Skořápka je nejčastěji hnědá a poměrně tvrdá. Výrobek má vysokou chuť a nutriční hodnotu.

Italská koroptev

Tento druh je jedním z nejstarších, jeho stáří je více než dva tisíce let. K širokému rozšíření tohoto plemene nosnic však došlo až v 19. století. Důležitou výhodou plemene je odolnost vůči chorobám a teplotním změnám. Italští koroptví kohouti jsou poměrně velcí a výrazně větší než slepice, jak je vidět na fotografii. Toto plemeno lze považovat za univerzální, neboť je výborné jak pro produkci vajec, tak pro produkci masa.

Produktivita

Stejně jako mnoho jiných plemen vajec produkuje italská koroptev asi 220 vajec ročně. Jejich průměrná hmotnost je 60 g, přičemž bílá a hnědá se vyskytují v přibližně stejném počtu. Za dobrých podmínek nosnice rychle přibírají na váze a mohou zlepšit produkci vajec.

ruská bílá

Tyto nosnice byly vyšlechtěny v SSSR a dostaly své jméno díky své barvě. Během výběrového řízení byla křížena místní vaječná plemena kuřat s bílým Leghornem. Výsledkem byli malí bílí ptáci snášející vejce s dobrou odolností vůči změnám teplot. Tento druh je velmi nenáročný na chov, protože ruské bílé se dobře snášejí jak v klecích, tak na volné pastvě.

Produktivita

Vejce tohoto plemene jsou bílá a váží asi 56 gramů. Za rok jich seženete asi 260 kusů, ale některé nosnice jich mohou přinést až 300. Díky dobré užitkovosti a nenáročnosti ptáků je lze chovat jak pro průmyslovou výrobu, tak v malých chovech.

FOTOGALERIE

Video „Různé typy nosnic na farmě“

V tomto videu můžete vidět, jaká jsou plemena nejlepších nosnic, a také se dozvědět o podmínkách jejich chovu na velké farmě.