Удаан хугацааны турш ятуу махыг амттан гэж үздэг байсан бөгөөд гэртээ бараг үржүүлээгүй байв. Харин өнөөдөр төрөл бүрийн махны эрэлт хэрэгцээ нэмэгдэж байгаа энэ үед ятуу тариалах нь ашигтай бизнес болж чадна.

Удаан хугацааны турш ятуу махыг амттан гэж үздэг байсан бөгөөд гэртээ бараг үржүүлээгүй байв.

Ятуу нь Урал, Сибирь, Оросын төв хэсгийн тал хээр, ойт хээрийн бүсэд зэрлэг байгальд байдаг. Эдгээр нь жижиг шувууд бөгөөд тэдний биеийн урт нь 30 см-ээс хэтрэхгүй. Зэрлэг байгальд ятуу голчлон задгай газар, хээрийн бүсээс гадуур суурьшдаг нь сонирхолтой юм - эдгээр нь талбайнууд боловч үүрэндээ илүү хамгаалагдсан газрыг сонгодог.

Ятуунууд нэлээд том сүрэгт амьдардаг боловч үржлийн үеэр тэд эвсэж, тусдаа гэр бүлд суурьшдаг бөгөөд үр удмаа халамжлахыг тэгш хуваарилдаг. Эмэгчин дуугарах чимээ гарна, тахианы чимээ бараг мэдрэгдэхгүй. Эрчүүд азарган тахиатай төстэй дуудлага хийдэг. Шувууд нэг улиралд дунджаар 25 өндөг гаргадаг.

Хүйтний эрч ойртох тусам ятуунууд хүмүүст ойртож, заримдаа хашаандаа хоргодох газар олдог. Тэд дайснуудаас нуугдах ёстой (мөн үүнд бараг бүх махчин амьтад, зарим шувууд багтдаг), учир нь ятуунууд ихэвчлэн өтгөн өвсөн дунд нуугдаж, тэр ч байтугай маш хурдан хөдөлж чаддаг ч аюулын үед тэд өндөрт нисэж, чимээ шуугиан, чимээ шуугиантайгаар бусдад анхааруулдаг. аюулын тухай тэдний далавчнаас.

Эдгээр шувууд нь амьдралын хэв маяг, хооллолт, амьдрах нөхцөлөөрөө тахиатай маш төстэй юм. Энэ нь гэртээ ятуу тэжээх нь маш бодит ажил болгодог.

Тэд тахианы махнаас илүү нарийн амттай махны зориулалтаар голчлон үржүүлдэг боловч сүүлийн үед өндөг бас эрэлт хэрэгцээтэй байгаа. Хэдийгээр тэд тахианаас жижиг, хэмжээ нь бөднө шувууныхтай харьцуулж болохуйц (тэд алаг хясаагаараа ч адилхан) боловч тэдгээр нь маш эрүүл хүнсний бүтээгдэхүүн хэвээр байна. Ятууны өндөг нь цусан дахь "муу" холестерины хэмжээг бууруулж, нүүрс усны солилцоог сайжруулахад тусалдаг холин агуулдаг.

Өндөгний химийн найрлагад хүхэр байдаг - энэ нэгдэл нь бодисын солилцооны үйл явц, цусан дахь сахарын хэмжээг хэвийн болгоход тусалдаг. Магни, кали нь зүрх судасны тогтолцооны үйл ажиллагааг сайжруулдаг. Хлор нь адилхан ашигтай элемент бөгөөд хаван арилгахад тусалдаг тул түүний үйлдэл нь бүх дотоод эрхтний ажилд эерэг нөлөө үзүүлдэг. Фосфор, кальци нь ясыг бэхжүүлдэг тул тэдгээрийн хэрэглээ нь ясны сийрэгжилтээс урьдчилан сэргийлэхэд маш чухал юм. Үүнээс гадна, энэ бүтээгдэхүүнийг өдөр тутмын хоолны дэглэмд оруулах нь таны хумс, үсний байдлыг сайжруулахад тусална. Энэ нь гоо сайхны витаминтай адилхан үйлчилдэг нь харагдаж байна.

Галерей: ятуу (25 зураг)

Саарал ятуу том тагтаанаас томгүй

Эдгээр өнгөлөг амьтад нь идэштэн юм

Байгалийн нөхцөлд эдгээр шувууд өөрсөддөө олдсон зүйлээр хооллодог - шавьж, ургамлын үр

Ятуу нь Урал, Сибирь, Оросын төв хэсгийн тал хээр, ойт хээрийн бүсэд зэрлэг байгальд байдаг.

Энэ бол гэрийн тахиа, гургуул хоёрын хооронд багтдаг шувуу юм

Цагаан ятуу нь тундрад, гол төлөв цасан дунд амьдардаг.

Саарал ятуу (видео)

Үржлийн онцлог

Өнөөдөр хэн ч эдгээр шувуудыг номхотгохын тулд байгальд нь барихгүй нь ойлгомжтой. Гэхдээ гэртээ ятуу үржүүлэх нь чухал асуултыг шийдэхийг шаарддаг: хаанаас эхлэх вэ - хэд хэдэн насанд хүрсэн хос худалдаж авах эсвэл өндөгийг өөрөө өсгөвөрлөх үү? Сонголт бүр өөрийн гэсэн давуу талтай тул та өөрийн боломж, тэр дундаа санхүүгийн боломжид тулгуурлан сонгох хэрэгтэй.

Туршлагатай тариаланчид нэг гетеросексуал хос шувуу худалдаж авснаар тариалалтыг эхлүүлэхийг зөвлөж байна. Мэдээжийн хэрэг та хэд хэдэн хос худалдан авч болно, гэхдээ энэ нь тодорхой бэрхшээлтэй холбоотой юм. Шувууны аж ахуйд анхлан суралцагч ч гэсэн нэг хосыг зохицуулж чадна. Энэ тохиолдолд шинэ амьд амьтдын хувьд бага зай шаардагдах бөгөөд эрэгтэйчүүд хоорондоо тулалдахгүй. Зарим хvмvvс хээрээс хоёр ятуу барина гэж боддог. Энэ нь эргэлзээгүй хамгийн хямд сонголт боловч ан агнуурын ур чадваргүй бол хэрэгжүүлэхэд хэцүү байдаг. Мэргэшсэн фермээс насанд хүрэгчдийн шувуу худалдаж авах нь мэдээжийн хэрэг илүү үнэтэй боловч бэрхшээл багатай, чанарын баталгаатай байдаг бөгөөд фермийн ажилтнууд шинэ тэжээвэр амьтдыг тэжээх нөхцлийн талаар үргэлж зөвлөгөө өгөх боломжтой.

Ятуу нь Урал, Сибирь, Оросын төв хэсгийн тал хээр, ойт хээрийн бүсэд зэрлэг байгальд байдаг.

Өндөгнөөс дэгдээхэйгээ үржүүлэх нь хамгийн их хөдөлмөр шаарддаг арга юм. Зарим эзэд мөнгө хэмнэж, зэрлэг ятууны үүрэнд өндөг олохыг хичээдэг ч та төрөлжсөн фермүүдээс өндөг худалдаж авах боломжтой. Мэдээжийн хэрэг, ирээдүйн үржүүлэгч эдгээр өндөгнүүд яг ямар байхыг мэддэг бол энэ нь сайн сонголт юм.

Шувуудыг үржүүлэхийн тулд та тохирох өндөг олох хэрэгтэй бөгөөд өөр өөр хүйсийн хүмүүс байгаа эсэхийг баталгаажуулахын тулд 2, 4 биш, харин түүнээс дээш байх ёстой. Инкубацлахад тусгай, үнэтэй тоног төхөөрөмж шаардагдах боловч онолын хувьд зүгээр л үүрээ тохижуулж, өндөг дээр жижиг тахиа байрлуулах боломжтой боловч энэ нь орчин үеийн технологи ашиглан хийсэн инкубациас бага баталгаа өгдөг. Эцсийн эцэст, фермер өөрийн шувууны байшин, өндөглөдөг тахиатай бол та хуучин хэв маягаар авахыг оролдож болно.

Үүнийг хийхийн тулд та 30 см-ийн диаметртэй үүр хийх хэрэгтэй бөгөөд ёроолыг нь сүрэлээр бүрж, бие биендээ хүрэхгүйн тулд өндөгийг мохоо үзүүрээр нь тавьдаг. Тэд тахианы махнаас жижиг тул өндөглөгч нь жижиг байх ёстой. Эхний 15 хоногт өндөгийг хараа хяналтгүй орхиж болохгүй. Тэднийг 4 хоног тутамд эргүүлэх шаардлагатай.

Дэгдээхэйнүүд өндөгнөөс гарсны дараа тахиа 24 цагийн турш тэдэнтэй хамт байх ёстой бөгөөд дараа нь тэдгээрийг салгах ёстой. Бяцхан ятуунууд алхах газартай, байгалийн гэрэл гэгээтэй, тор нь хөрстэй, хуурай өвстэй байх ёстой. Эхлээд дэгдээхэйнүүд нь насанд хүрэгчдийн хоол хүнс шаарддаггүй, тэд чанасан өндөгний шар өгч болно, дараа нь тэд аажмаар талхны үйрмэг, жижиглэсэн ургамал нэмж эхэлдэг.

Шувууны хашааны зохион байгуулалт

Гэртээ ятуу үржүүлэх, тэжээх нь тав тухтай нөхцлийг бүрдүүлэхийг шаарддаг. Олон шинжээчид эдгээр шувуудыг торонд байлгах боломжгүй гэж үздэг (гэхдээ энэ нь залуу амьтдад хамаарахгүй, учир нь аюулгүй байдлын үүднээс тор хэрэгтэй). Насанд хүрэгчдийн шувууд маш их чөлөөтэй зай шаарддаг бөгөөд шувууд торонд стресст ордог.

Ятууны хашааг томоор хийсэн. Түүний нутаг дэвсгэр нь хэдэн ятуу амьдрахаас хамаарна. Насанд хүрсэн шувуу бүр дунджаар 1 м² талбайтай байх ёстой. Шувууны өндөр нь 2 м орчим байх ёстой бөгөөд энэ нь шувууг гэмтээж болох металл гинжнээс биш, харин 1х1 см хэмжээтэй эс бүхий нейлон эсвэл хөвөн тороор хийсэн торыг модон дээр сунгасан нь дээр хүрээ - үүнийг барилгын модноос бие даан хийх боломжтой.

Хашаа дотор ятууны байгалийн амьдрах орчинд аль болох ойрхон нөхцөл байх нь маш чухал юм. Ихэвчлэн тэд боодол, боломжтой бол бут сөөг, тэр ч байтугай жижиг зул сарын гацуур мод тарьдаг, гэхдээ тэр үед шувууд ая тухтай байхын тулд цаг агаараас халхавч хийдэг. Мэргэжилтнүүд бут сөөгний дунд сарнай цэцэг тарихыг зөвлөж байна, энэ нь харьцангуй мадаггүй зөв бөгөөд ятуу амрах тухтай сүүдэр бий болгодог. Халхавчны хувьд энэ нь хүйтнээс хамгаалдаггүй. Уур амьсгалаас их зүйл шалтгаална, гэхдээ хэрвээ хатуу өвөл бол ятуугаа гэрт нь нүүлгэж, ноорогоос хамгаалсан байх нь дээр. Ийм өрөөнд байгаа ан цавыг битүүмжлэх шаардлагатай, учир нь мэрэгч амьтад дамжин нэвтэрч чаддаг бөгөөд энэ нь хүлээн зөвшөөрөгдөхгүй юм. Хаалттай орон зайд шалан дээр дулаан, хуурай ор дэрний даавуу байх ёстой. Үүнийг байнга өөрчлөх шаардлагатай.

Хашаа зохион байгуулахдаа үүдний танхимгүй бол эзэн нь дотогш ороход ятуунууд нисч чаддаг гэдгийг санах хэрэгтэй. Үүнээс гадна тэжээгч, архичин, түүнчлэн элстэй хайрцгийг хашаанд байрлуулах шаардлагатай.

Шувууд нь тохь тухтай, нисэхгүйн тулд төдийгүй жижиг махчин амьтад дотогшоо орохгүйн тулд шувууны хашаа шаардлагатай байдаг тул түүний нөхцөл байдлыг байнга хянаж байх ёстой. Үүнтэй ижил шалтгаанаар хашааны дээд хэсгийг мөн тороор хучихыг зөвлөж байна.

Хаалт хийхдээ өөр юу чухал вэ? Хэрэв олон тооны шувууд байдаг бөгөөд тэдгээрийн дунд хэд хэдэн эр байдаг бол хашааг хэсэг болгон хуваах хэрэгтэй. Үржлийн улиралд энэ нь ялангуяа чухал юм, эс тэгвээс эрчүүд байнга тулалдах болно.

Улаан гэдэстэй бутны ятуу (видео)

Хоолны сонголт

Байгалийн нөхцөлд эдгээр шувууд өөрсөддөө олдсон зүйлээр хооллодог - шавьж, ургамлын үр. Гэртээ үржүүлгийн үед эзэд нь хоол хүнс өгөх нь тодорхой байна (магадгүй тахиа, бөднө шувуунд хэрэглэдэгтэй ижил). Гэхдээ ятууны хоолонд цохын авгалдай заавал байх ёстой. Тэнд байгалийн нөхцөлтэй ойрхон нөхцөл бүрдсэн байсан ч хашаанаас шаардлагатай хэмжээгээр нь олох магадлал багатай юм. Тиймээс эзэд нь хоолонд холих хэрэгтэй болно. Та энэ нэмэлтийг амьтны дэлгүүрээс худалдаж авч болно.

Хуурай хоолыг байнга хэрэглэх нь ятуунд ашиг тусаа өгөхгүй. Тиймээс тэднийг нойтон нухашаар тэжээх нь дээр бөгөөд энэ нь ердийн хоол, жижиглэсэн шинэ өвсийг агуулсан байх болно. Кальцийн дутагдлыг нөхөх чадвартай цүүц шохой, хясаа тэжээгчийн дэргэд байлгахыг зөвлөж байна. Шувууд өөрсдөө гацаж болно гэдгийг ойлгох болно.

Бэлэн тэжээлийн оронд та улаан буудайг боловсруулсны дараа үлдсэн шувууд овъёос эсвэл бялуу өгч болно. Ятуу ч эрдэнэ шишээс татгалзахгүй. Бараг бүх зэрлэг шувууд түүхий үр тариаг чанаж болгосон үр тарианаас илүү амархан шингээдэг тул үүнийг анхаарч үзэх хэрэгтэй.

Энэ тохиолдолд илүүдэл нь дутагдалтай адил хортой тул шаардлагатай тэжээлийн хэмжээг зөв тодорхойлох нь чухал юм. Жилийн цагийг харгалзан калорийн агууламжийг тооцоолох шаардлагатай. Хавар, зуны улиралд нэг насанд хүрсэн хүн ойролцоогоор 270-300 ккал хэрэглэх ёстой. өдөрт, өвлийн улиралд энэ үзүүлэлт 90 нэгжээр бага байх ёстой.

Залуу амьтдыг өдөрт 2 удаа хооллодог - өглөө, оройд ирээдүйд насанд хүрэгчдэд энэ дэглэмийг баримталдаг бөгөөд тэд зүгээр л тэжээлийн хэмжээг аажмаар нэмэгдүүлдэг.

Байгалийн нөхцөлд эдгээр шувууд өөрсөддөө олдсон зүйлээр хооллодог - шавьж, ургамлын үр.

Залуу амьтдыг өсгөх

Ятуунаас төл авах нь санагдсан шиг хэцүү биш юм. Бусад шувууны аж ахуй эрхлэхтэй тулгарсан хүмүүст ямар ч бэрхшээл гарах ёсгүй. Ятууны үржлийн улирал хавар эхэлдэг бөгөөд 4-р сарын сүүлчээр өндөглөдөг. Энэ хугацаа бараг нэг сар буюу 26 хоног үргэлжилнэ. Энэ үед эрэгтэй нь эмэгчинтэй хамт хашааны нэг хэсэгт байдаг. Дараа нь эр үр удмаа асрахаа болих үед тэднийг өөр өөр хэсэгт суулгах шаардлагатай болно.

Зэрлэг байгальд өндөг нь арай хожуу гарч ирдэг бөгөөд тийм ч их биш юм. Гэртээ, эмэгтэйчүүд 60 ширхэг хүртэл тавьсан тохиолдол байдаг. улиралд өндөг байдаг бол байгальд ердөө 15 өндөг байдаг. Мэдээжийн хэрэг, үүний тулд шувуу сайн идэж, зохих ёсоор арчлах ёстой. Хэрэв та өндөр үр дүнд хүрэхийг хүсч байгаа бол өндөгийг тахиа гаргаж болохгүй. Дараа нь орчин үеийн тоног төхөөрөмжийг ашигладаг - инкубатор, ялангуяа хувийн фермүүдэд харьцангуй хямд загварууд байдаг. Гэхдээ энэ тохиолдолд өндөг нь тодорхой хэмжээтэй байх ёстой бөгөөд бусад параметрүүдэд тохирсон байх ёстой.

Дэгдээхэйг тахиа эсвэл бусад залуу шувуудтай адил аргаар эмчилдэг, өөрөөр хэлбэл, тахианаас тусгаарлаж, дээр дурдсан схемийн дагуу хооллодог.

Барилга нь нягт, өтгөн юм. Толгой нь жижиг, хүзүү нь зузаан. Хушуу нь асар том юм. хөл хүчтэй; Тэд сайн алхаж, гүйдэг (гэхдээ тагтаа шиг жижиг алхмаар биш). Тэд хурдан, чимээ шуугиантай хөөрдөг. Далавч нь богино, мохоо, муруй.

Жижиг шувууд (жижиг тахиа, тэр ч байтугай дөнгөж дөнгөж гарч буй дэгдээхэйний хэмжээтэй)

Ил задгай хуурай биотопт хадгална

Саарал ятууПердикс пердикс ( Тогос эсвэл Тогос)

Дл. 30, жин 410. Дээрээс нь саарал хүрэн, хажуу талдаа зэвэрсэн хөндлөн судалтай; Цээжинд тах хэлбэртэй бор толбо бий. Тэд газар дээр үлдэж, сул сүрэгт гүйж, газар овоолон, тоос шороонд угаал үйлддэг. Тэд модон дээр суудаггүй. Хөөрөх нь хүчтэй, чимээ шуугиантай, хийсдэг, нислэг нь хурдан, байнга хийсдэг. Тэд бага, богино зайд нисдэг; буухын өмнө - гулсаж, хажуу тийшээ эргэх.

Тарианы талбайнууд бут сөөгөөр огтолж, ойн том талбай; үерийн татам Бүхэл бүтэн жилийн турш нутаг дэвсгэрийн хэмжээнд; өвлийн улиралд үр тарианы талбайд, үлээлгэх талбайд; гүн цасанд тэд тосгоны захад, үтрэм, сүрэл дээр хооллохоор нисдэг.

Энгийн бөднө шувууКотурникс котурникс ( Галлиформ, Цогсны гэр бүл эсвэл тогос шувууг захиалаарай)

Дл. 19, жин 90. Тахианы хамгийн жижиг төлөөлөгч нь Хөөндөй, богино сүүлтэй (сүүл нь доош). Улаан хүрэн, бараан, цайвар уртааш судалтай. Нүдний дээгүүр цайвар хөмсөг байдаг. Дадал зуршил, зан авирын хувьд энэ нь бяцхан тахиа юм: тэд амархан гүйж, газар ухаж, хөлөөрөө тарааж, тоос шороонд угаана. Тэд шөнө, оройн цагаар хамгийн идэвхтэй байдаг. Нислэг нь хурдан, шулуун, байнга хийсдэг; буухын өмнө тэд гулсах нислэгээр нисдэг. Тэд модон дээр суудаггүй.

Ойн бүс, ойт хээр, тал хээрийн тариалангийн талбай, голын хөндий, нуга тал; дулаан цаг агаарт.

Саарал ятуу бол ихэвчлэн суурин амьдралын хэв маягийг эрхэмлэдэг шувуу юм. Энэ нь маш олон хүн амтай бөгөөд ихэвчлэн зэрлэг байгальд байдаг. ОХУ-д үүнийг олон бүс нутагт, жишээлбэл, Алтай, Урал, Кавказ, Карелияд олж болно. Ойт хээр бүхий бүх газар Птармиганы амьдрах орчин байж болно. Шувуу нь жижиг хэмжээтэй, гучин см-ээс ихгүй, алаг өнгөтэй байдаг. Саарал өнгөний ачаар түүнд хор хөнөөл учруулж болзошгүй махчин амьтдаас нуугдаж чаддаг. Өнгөлөн далдлах нь өвс ногоо, шавьж агнах, гэнэт аюул тулгарвал задгай газарт үргэлж тусалдаг.

Эмэгчин зэрлэг болон гэрийн аль алинд нь шууд газар үүрээ засдаг. Энэ нь ихэвчлэн өндөр өвс эсвэл бутны ойролцоо тохиолддог. Тэдний зан авир нь ижил зуршилтай бөднө шувуу, хар өвс, тахиануудыг санагдуулдаг. Яг л ятуу шиг гэртээ үржүүлэх нь өндөр хариуцлага шаарддаг. Эмэгчин нь өндгийг нь зулгааж, тас цохиж, өндөгнөөс нь босохгүйгээр бараг л өсгөвөрлөнө. Эрчүүд хоол хүнс хайж, азарган тахиатай төстэй дуу чимээ гаргаж чаддаг. Шувууд олон сүрэгт амьдардаг ч үржлийн улиралд ханиа сонгож, зуны эхэн сараас намрын сүүл хүртэл ингэж амьдардаг, бие биенээ харж, дэгдээхэйгээ өсгөдөг.

Өнөө үед олон фермерүүд мал аж ахуй эрхэлдэг. Гэртээ ятуу үржүүлэх нь ялангуяа шувуутай харьцаж байгаагүй хүмүүст маш сонирхолтой үйл ажиллагаа юм. Тэднийг өсгөх нь давуу талтай, жишээлбэл, шувууд нь жижиг хэмжээтэй, их зай шаарддаггүй. Гэхдээ энэ нь бас үйл ажиллагаа юм сайн орлого авчирч чадна.

Ятууг гэртээ үржүүлэх, тэжээх онцлог

Хэрэв бид ятуу үржүүлгийг бизнес гэж үзвэл энэ нь ноцтой аргумент гэж үзэж болно их хэмжээний санхүүгийн зардал шаарддаггүй. Хүмүүс ихэвчлэн өндөр цалингүй хөдөө орон нутагт газар тариалан эрхлэхээр шийддэг тул энэ нь маш чухал юм. Та гулууз мах, өндөг зарж хэд хэдэн аргаар ашиг олох боломжтой. Хүнсний бүтээгдэхүүн болох энэ шувууны мах нь хоолны дэглэм юм, энэ нь ихэвчлэн ямар нэгэн ноцтой өвчнөөр шаналж буй хүмүүс хэрэглэдэг.

Өндөг нь бас эрэлт хэрэгцээтэй байдаг. Бидний олонхи нь тэдний ашиг тусын талаар мэддэг. Эдгээр нь амархан шингэцтэй, харшил үүсгэдэггүй бүтээгдэхүүн тул бага насны хүүхдүүдийг хооллохыг зөвлөж байна. Өндөг нь зөвхөн хэрэглээнээс гадна ятуу үржүүлэхэд ч эрэлт хэрэгцээтэй байдаг. Эхлэн фермерүүд олон тооны бөднө шувууны өндөг худалдаж авахад бэлэн байна, учир нь үүнгүйгээр тэд тахиа авч чадахгүй.

Юуны өмнө, ятуу үржүүлж эхлэхээр шийдсэн бол та үүнийг хийх хэрэгтэй хэд хэдэн хос шувуу худалдаж аваарай. Дүрмээр бол гэрийн нөхцөлд сайн зохицдог зарим үүлдэр угсаагаар үржүүлгийн зориулалтаар сонгогддог. Эдгээр нь жишээлбэл, саарал ятуунууд юм. Мөнгө хэмнэхийн тулд та энэ зүйлийн зэрлэг төлөөлөгчдийг өөрөө барьж авах эсвэл бусад үржүүлэгчдээс худалдаж авах боломжтой.

ятуу

Өрөө

Шувуудыг үржүүлэхдээ хамгийн түрүүнд хийх зүйл бол тэдний амьдрах тохиромжтой өрөөг олох явдал юм. Ятуу бол зэрлэг шувуу, үүнийг бүү мартаарай. Ятуу тэжээх нь энгийн ажил, нэгэн зэрэг хэцүү ажил юм. Энэ нь илүү их анхаарал шаарддаг бөгөөд хэрэв та сонор сэрэмжээ алдвал ямар ч үед өвдөж болно. Юуны өмнө шувуудын амьдрах өрөө нь дулаан, хагаралгүй байх ёстой. Ноорог нь ятууны хувьд эсрэг заалттай байдаг. Амьтад нь жижиг хэмжээтэй тул та жижиг талбайтай хамт амьдрах боломжтой. Шувууны байшингийн шалан дээр хуурай ор дэрний цагаан хэрэглэл үргэлж шаардлагатай байдаг, илүү сайн сүрэл. Ятуу шалан дээр унтах хандлагатай байдаг тул дулаан байлгах нь маш чухал юм.

Ятууны дэргэд, шувууны үүр хийх хэрэгтэй, шувууд маш их алхаж, хөдөлдөг тул. Зарим хүмүүс тэжээвэр амьтдаа жижиг торонд үржүүлдэг. Энэ нь маш их зай хэмнэх бөгөөд олон тооны шувууд жижиг газар амьдрах боломжтой. Гэсэн хэдий ч боолчлолд ятууны байдал улам дордож болзошгүй тул ийм арга барилаас зайлсхийх хэрэгтэй.

Тэжээл

Ихэвчлэн шувууны хоолыг сонгоход асуудал гардаггүй. Амьтад идэштэн биш. Хамгийн гол нь зөв пропорцийг хадгалах, тэжээвэр амьтдаа хэт их идэх замаар хооллохгүй байх явдал юм, тэд өвдөж, тайван бус болж эхэлдэг. Хоолоо сонгохдоо зэрлэг байгальд амьтдын иддэг зүйлтэй аль болох ойр байлгахыг хичээх нь зүйтэй. Тэд өвс, өт, цох хорхойгоор хооллодог.

Та ятууг эрдэмтдийн боловсруулсан тусгай найрлагаар тэжээж болно. Тэжээл нь янз бүрийн витамин агуулдаг. Аливаа үр тариа шувуунд тохиромжтой, танд бас шохой хэрэгтэй бөгөөд үүнийг усаар шингэлж эсвэл зүгээр л тэжээгч рүү асгаж болно. Энэ нь кальцийн глюконат эсвэл бусад эрдэс бодис агуулдаг. Шувуу байнга их хэмжээгээр уух шаардлагатай байдаг тул их хэмжээний цэвэр ус нь эрүүл мэндэд маш чухал юм.

Дэгдээхэйгээ болон өсвөр насны хүүхдийг асрах

Дэгдээхэйгээ өсгөх нь маш энгийн бөгөөд ердийн тахианы дэгдээхэйтэй төстэй. Ижил хэрэгцээтэй байх, жижиг ятуунууд амьдралд төгс зохицдог. Тэд амьдралын эхний өдрүүдэд жирийн чанасан өндөгөөр хооллодог уламжлалтай. Дараа нь та чанасан мах, үр тариа, өвс рүү шилжиж болно. Дэгдээхэйнүүд хүрээлэн буй орчинд хурдан дасан зохицож, төрснөөс хойш нэг сарын дотор бие даасан амьдралаа эхлүүлж чадна.

Олзлогдсон шувууд зэрлэг байгалиас хамаагүй эрт өндөглөж эхэлдэг. Нэг улиралд тэд зуу хүртэл ширхэг тавих боломжтой бөгөөд энэ нь нормоос хэд дахин их юм. Гэвч олон тооны өндөг нь тэднийг байгалийн жамаар гаргах боломжгүй болгодог. Тариаланчид ихэвчлэн инкубаторын тусламжид ханддаг. Ийнхүү олзлогдож өссөн ятуу бараг бүгд төрдөг.

Ятуу хоол хийх

Яруу хоолыг уламжлал ёсоор авч үздэг ан агнуурын хоолны дуртай хоол, өрсөлдөөнийг зөвхөн амтанд тохируулан зевхен хийж болно. Шувуу нь жижиг хэмжээтэй, зөөлөн мах нь урт хугацааны хоол хийх шаардлагагүй байдаг. Гал дээр жигнэх, эсвэл нүүрс дээр жигнэх нь сайн.

Гэртээ ятуу хоол хийх олон жор байдаг, жишээлбэл:

Гулуузыг хэд хэдэн хэсэгт хувааж, цөцгий асгаж, халуун ногоотой амтлагчаар амтлана. Үүний дараа тэд үүнийг гаргаж аваад, хайруулын тавган дээр хийж, цөцгийн тосонд хэдэн минутын турш хуурна. Шувуу бараг бэлэн болсны дараа жижиглэсэн ногоог байранд нь хийж, хэдэн минутын турш хуурна. Дараа нь бүх махыг хайруулын тавган дээр тавьж, махны хэсгүүдийн хооронд хүнсний ногоо байрлуулж, цөцгий асгаж, цаашдын хоол хийх зууханд илгээнэ.

Ятууг түүж, хуурай арчиж, амтлагчаар үрж байх ёстой. Амтлагчийн найрлагыг өөрийн амтанд тохируулан сонгоно. Шарсан махыг шарсаны дараа та коньяк асгаж, гал дээр тавьж болно. Согтууруулах ундаа нь шатаж дуусахад ятууг жимсээр бүрхэж, сироп асгаж, зууханд хийнэ.

Хэрэв та цитрус жимсийг жимсний бүрэлдэхүүн хэсэг болгон сонговол маханд ер бусын амт өгөх болно. Амтыг нь алдагдуулахгүйн тулд шувууг аажмаар хоол хийх хэрэгтэй. Махыг гучин минутаас илүүгүй хугацаанд жигнэх үед та хатахгүй байх ёстой. Үүнийг жигнэх явцад ялгарах шүүсээр ятууны гулуузыг байнга услах замаар хийж болно.

Энэхүү жор нь gourmets болон ер бусын амтыг хослуулах дуртай хүмүүст тохиромжтой. Юуны өмнө та ятуугаа алтан шаргал өнгөтэй болтол нь өндөр дулаан дээр хуурах хэрэгтэй. Та эхлээд махыг халуун ногоооор үрж болно, ингэснээр амт нь илүү тод болно. Шарсан шувууг бага дулаанаар зууханд хийх ёстой. Мах буцалж байх хооронд сэвэг зарамны нухаш бэлтгэж эхэлнэ. Энд бүх зүйл энгийн, та зүгээр л буцалгаад хутгагчаар хийх хэрэгтэй. Үүний дараа та үйлчилж болно.

Анхаар, зөвхөн ӨНӨӨДӨР!

Гүргэний гэр бүлийн энэхүү жижиг шувуу үргэлж спорт, арилжааны агнуурын объект байсаар ирсэн.

Ярууны мах нь маш сайн тэжээллэг шинж чанартай, маш сайн амттай, үнэ цэнэтэй уургийн өндөр агууламжтай, хамгийн бага хэмжээний нүүрс ус агуулдаг.

Сүүлийн жилүүдэд анчид төдийгүй хувийн шувууны аж ахуй эрхлэгчдийн сонирхлыг татах болсон нь тохиолдлын хэрэг биш бөгөөд нийслэлийн үнэтэй ресторанууд ятууны махаар хийсэн амттанг санал болгодог.

Гэртээ үржүүлэхийн тулд ямар үүлдрийн ятуу сонгох вэ?

Саяхныг хүртэл боолчлолд ятуу үржүүлэх нь зөвхөн туршилтын шинж чанартай байсан.

Дүрмээр бол Зөвлөлтийн дараахь орон зайд үүнийг хийдэг саарал ятуу үржүүлж байна, манай улсын бараг хаа сайгүй (хойд бүс нутгаасаа бусад) амьдардаг.

Энэ бол жижиг шувуу (ойролцоогоор гахайн хэмжээтэй), насанд хүрсэн хүний ​​жин 350-600 грамм хооронд хэлбэлздэг, олзлогдсон шувууны дундаж жин 400-500 гр байдаг.

Саарал ятуу нь бүх төрлийн ятууны хамгийн үржил шимт гэж тооцогддог бөгөөд түүний шүүрч авах нь ихэвчлэн 20 гаруй өндөг агуулдаг (эмэгтэй нь өдөрт 1 өндөг гаргадаг). Сүүлчийн өндөглөсний дараа л ятуу инкубаци эхэлдэг.

Испани улаан ятуу- гэрт сайн шингэсэн өөр нэг төрлийн ятуу. Гаднаас нь харахад энэ жижиг, сайн хооллодог шувуу нь ойр дотны хамаатан болох чукартай маш төстэй юм. Зэрлэг байгальд энэ зүйл Франц, Испанийн ууланд байдаг. Одоогийн байдлаар улаан ятууг голчлон гоёл чимэглэлийн зориулалтаар үржүүлж байна.

Дэгдээхэй, насанд хүрсэн шувууг арчлах, арчлах үндэс

Гэсэн хэдий ч задгай хашаа нь хамгийн сайн сонголт биш, учир нь ятуу хурдан гүйдэг төдийгүй гайхалтай сайн нисдэг. Түүгээр ч барахгүй тэр үүнийг маш их шуугиантай хийдэг тул бүх сүргийг өсгөдөг.

Гаршуулсан ятууны эхний үеийн хувьд хамгийн тохиромжтой газар бол нам гүм газар суурилуулсан бүх талаараа хаалттай хашаа байх болно.

Хоёр ба гурван долоо хоногтой дэгдээхэй

Модон дам нуруу, шонгоос хашааны хүрээг угсарч, төмөр тор биш, харин жижиг тортой (1х1 см) Nylon торыг ашиглах нь зүйтэй. Энэ тохиолдолд шувуу хөөрөх үед өөрийгөө гэмтээхгүй.

• Би өөрөө шувууны байшин өргөн байх ёстойШувууны байшингийн хамгийн оновчтой өндөр нь 1.8-2.2 м байна.
• Байгалийн ойролцоо нөхцөлийг хашаанд бий болгодог- бут сөөг, хадлан болон бусад хоргодох байрыг тэдгээрийн дотор байрлуулсан.
• Шувууны байшингийн нэг хэсэг нь хаалттай байх ёстойингэснээр ятуунууд цаг агаарын таагүй байдлаас нуугдах газартай болно. Шувууг хооллох үед зугтахаас сэргийлэхийн тулд үүдэнд үүдний танхим суурилуулсан байх ёстой.
• Шувууны байшинд гүехэн, өргөн тэжээгчийг байрлуулсан., ундны аяга, элсэн ваннуудыг суурилуулах. Өвлийн улиралд хадлан эсвэл сүрэл шалан дээр тавигдах ёстой.

Туршлагаас харахад тэдгээр нь хадгалагдаж буй байрууд юм зун, өвлийн улиралд ятуу, хэт ягаан туяаны дутагдал нь үржлийн улирал эхлэхийг хойшлуулдаг тул байгалийн гэрэлтэй байх ёстой.

Ятуу үржүүлэх нь тусгай арга барил шаарддаг үйл явц юм. Баримт нь энэ шувуу зэрлэг байгальд моногам байдаг - хавар эхлэхэд эрэгтэй, эмэгтэй хүмүүс хосоороо хуваагдан зуны улиралд "гэр бүл" болж амьдардаг. Үүний зэрэгцээ эрэгтэй хүн залуу үеийг өсгөхөд идэвхтэй оролцдог.

Гэртээ, мөн хос үүсгэх шаардлагатай. Хэрэв эм нь эрийг хөөж, гөвдөг бол түүнийг өөр хүнээр солих хэрэгтэй. Хэрэв өөр өөр хүйсийн шувууд бие биедээ тайван хандвал хосыг бий болсон гэж үзнэ.

Ятуу тэжээх зориулалттай шувууны аж ахуй

Гэрийн ятууг юу тэжээх вэ?

Гаршуулсан ятууны өдөр тутмын хоолны дэглэмийг бүрдүүлэхэд хариуцлагатай хандах хэрэгтэй. Хоол тэжээл нь олон янз, тэнцвэртэй, баяжуулсан байх ёстой.

Ятууны дэгдээхэйнүүд болон насанд хүрэгчдийн тарааж, идээгүй орхихгүйгээр дур дураараа иддэг хоолыг туршилтаар тогтоожээ.

Эдгээр нь дараах төрлийн үр тариа, үр юм.

• Улаан буудай.
• Сэвэг зарам.
• Наран цэцгийн үр.
• Шар будаа.
• Сагаган.
• Буталсан сувдан арвай.

Жижиглэсэн жимс, хүнсний ногоо:

• Алим.
• Лийр.
• Чавга.
• Байцаа.
• Өргөст хэмх.
• Зуккини.
• Улаан хавирга.
• Лууван.
• Чихрийн манжин.

Шинэ ургамал:

• Dandelion.
• Царгас.
• Халгай.
• Хошоонгор.
• Хогийн ургамлын найлзуурууд, навчнууд.
• Салат.

Ашигт малтмалын бордоог буталсан хэлбэрээр тусдаа тэжээгч рүү асгахыг зөвлөж байна. Энэ хольц нь ихэвчлэн элс, бэлэн эрдэс нэмэлт, шохой, кальцийн глюконат, өндөгний хальс зэргийг агуулдаг.

Ятууд хоол боловсруулахТэдний ходоод нь дулааны боловсруулалт хийсэн үр тарианаас илүү хялбар түүхий үр тариаг шингээж өгдөг. Жижиглэсэн өвс нэмж дурын харьцаагаар бэлтгэсэн нойтон нухаш сайн ажилласан. Өвлийн улиралд ятууг lingonberry, viburnum, rowan зэрэг жимсээр тэжээдэг.

Хэт их хооллохтой адил дутуу хооллох нь шувуунд адилхан хор хөнөөл учруулдаг гэдгийг санах нь зүйтэй. Нэг ятууг өдөрт иддэг нийт жин нь 40-50 грамм үр тарианы холимог байх ёстой бөгөөд өдөрт хоёр удаа хооллодог.

Эхний хоёр өдөр шинэ төрсөн дэгдээхэйг том шигшүүрээр нунтагласан чанасан тахианы өндөгний шараар хооллодог. Дараа нь сүүнд дэвтээсэн цагаан талхны үйрмэгийг аажмаар хоолны дэглэмд оруулж, дараа нь насанд хүрэгчдийн хоолонд аажмаар шилждэг.

Нийтлэг өвчин

Залуу ятуунууд ихэвчлэн булчинлаг ходоодны хатингаршилтай байдаг. Энэ эмгэг нь дэгдээхэйгээ нэг төрлийн махлаг хоолоор тогтмол хооллож, тэжээгчдэд элс, жижиг хайрга хангалтгүй байсны үр дүнд үүсдэг.

Ихэнхдээ А, Д, В витамины дутагдлаас үүдэлтэй витамины дутагдалтай тохиолдол байдаг. Өвчнөөс урьдчилан сэргийлэхийн тулд ятууг шинэ ургамал, лууван, каротин, А аминдэм агуулсан бусад ногоогоор хангах хэрэгтэй.

Амьсгалын замын эрүүл мэндэд ноцтой асуудал үүсч, гэрийн тэжээвэр шувуудыг агааржуулалт муутай газарт байлгадаг.

Үржлийн ятуу, ангаахай өндөг хаанаас авах вэ?

Москвад дараахь фермүүд ятуу, ангаахай өндөг зардаг.

• Москва, Новомосковскийн автономит тойрог, Филимонковское суурин, Кончеево тосгоны хаягаар байрладаг RUS амьтны хүрээлэн.
• Москва мужийн Симбиревын тариачны ферм, Шаховский дүүргийн Ивашково тосгон.

Ленинград мужид:

• "Леноблптицепром" ХХК, Ленинград муж, Гатчина дүүрэг, Терволово тосгон.
• Кураферма, Ленинград муж, Гатчина дүүрэг, Малые Колпаны тосгон, Западная гудамж, № 7.

Хос саарал ятууны үнэ наснаас хамааран 1000-3000 рубль байна. Ятуу ангаахайн өндөг тус бүрийг дунджаар 80-100 рублиэр зардаг.

2012.03.07 | Ан агнуурын аж ахуй: ятуу, бөднө шувууны үржил

Саарал ятуу үржүүлж байна

Манай оронд энгийн саарал ятуу (Perdix perdix L.), сахалтай саарал ятуу (Perdix daurica Pall.) гэсэн хоёр зүйл байдаг. Тэд бие биетэйгээ маш төстэй юм. Тиймээс олон тооны шувуу судлаачид тэдгээрийг зөвхөн нэг зүйлийн дэд зүйл гэж үздэг. Гэсэн хэдий ч эдгээр шувууд өвөрмөц онцлогтой байдаг.

Энгийн саарал ятуу нь гэдсэндээ тах хэлбэртэй толботой (хэрэв байгаа бол) хар улаан эсвэл хүрэн өнгөтэй, дан саарал өнгийн ургацтай, толгой ба хоолойн хажуу тал нь улаавтар, доор нь хар судал байхгүй. нүд, эрүүний хажуу тал дээр нарийн ширхэгтэй хатуу өд байхгүй.

Сахал буурал ятуу гэдсэндээ хар хүрэн эсвэл хар толботой, ургасан хэсэг нь шар толботой эсвэл бие даасан шар өдтэй, толгой ба хоолойны хажуу тал нь булбарай, нүдний доогуур сунасан нарийхан хар судалтай, нарийн ширхэгтэй. , хатуу өд нь намар, өвлийн улиралд эрүүний хажуу тал дээр гарч ирдэг.

Энгийн саарал ятуу нь ЗХУ-ын Европын хэсэг (хойд бүс нутгаас бусад), Закавказ, Хойд Казахстан, Баруун Сибирьт амьдардаг. Мөн Төв Ази, Сибирийн зүүн өмнөд хэсэг, ЗХУ-ын Алс Дорнодын өмнөд хэсэгт өргөн тархсан.

Европ, Азийн олон оронд саарал ятуу нь агнуурын хамгийн чухал объектуудын нэг юм. Энэ нь ан агнуурын бүс нутагт шувууны тоо толгойг нэмэгдүүлэхийн тулд хиймэл аргаар үржүүлэх аргыг судлах өргөн хүрээний ажлыг хэд хэдэн оронд зохион байгуулахад хүргэсэн. Судалгааны үр дүн нь Чехословак, Унгар, Болгар, Югослав, Францад саарал ятуу үржүүлэх тусгай үржүүлгийн газрыг байгуулж эхлэх боломжтой болсон.

Сүүлийн жилүүдэд ЗХУ-ын Европын хэсгийн хэд хэдэн бүс нутагт саарал ятууны тоо толгой эрс буурч байгаад санаа зовниж, ан агнуурын байгууллагууд болон хувь хүний ​​фермүүд эдгээр бүс нутгуудад янз бүрийн газраас баригдсан саарал ятууг их хэмжээгээр импортлох ажлыг өргөн хүрээнд хийжээ. Сибирь, Казахстанд. Гэвч саарал ятуу их хэмжээгээр гарсан газарт нутгийн хүн ам өсөөгүй бөгөөд нутагшуулсаны дараахан саарал ятуу бүрмөсөн алга болжээ.

Үүний шалтгаан нь ойлгомжтой. Европ болон ЗХУ-ын Азийн хэсэгт саарал ятууны тоо өргөнөөр буурч байгаа нь хүний ​​аж ахуйн үйл ажиллагааны нөлөөн дор эдгээр шувуудын хувьд тааламжгүй хүрээлэн буй орчны нөхцөл байдлын өөрчлөлтөөс үүдэлтэй гэдгийг мэддэг. Хэрэв шинээр бий болсон эдгээр нөхцөл байдал нь орон нутгийн, сайн тогтсон шувуудын тоо толгойг эрс цөөрүүлсэн бол шинэ газруудын цаг уур, хооллох нөхцөл нь бусад нутгаас авчирсан хүмүүст хэцүү, хатуу ширүүн байсан. Гэхдээ саарал ятууг дасан зохицох оролдлого нь эдгээр шувууг үржүүлэх, тэжээх, тэжээх талаар тодорхой туршлага хуримтлуулах боломжийг бидэнд олгосон. Ирээдүйд саарал ятууг өвөлжүүлж, торонд суулгаж үржүүлэх хоёрыг ЗХУ-д өргөнөөр ашиглах болов уу.

Өвлийн шувууны арчилгаа

Өвлийн улиралд олон тооны саарал ятуу хоол хүнс дутагдаж, цасан доороос олж авахад хүндрэлтэй байдаг тул үхдэг. Намар намар нь тодорхой тооны шувууг барьж, өвлийн улиралд дотор, хашаанд байлгаж, хаврын эхэн үед зэрлэг байгальд тавьж үржүүлбэл өвлийн улиралд шувууд олноор үхэхээс сэргийлж чадна.

Саарал ятууг барьж байнаӨвлийн улиралд хэт их өртөхийн тулд ихэвчлэн намрын сүүлээр тухайн агнуурын бүсийн хил хязгаарт эсвэл хөрш зэргэлдээ нутаг дэвсгэрт явагддаг. Шувуудыг нөөц ихтэй газраас барьж, цөөн тоотой газарт агнуурын газар руу зөөдөг. Саарал ятууг өвлийн улиралд барихын тулд дараах аргуудыг санал болгож болно.

Вентериээр барих. Эдгээр төхөөрөмжүүд нь 4х4 эсвэл 5х5 см хэмжээтэй конус хэлбэрийн тор юм. Тэдний урт нь ойролцоогоор 6 м, оролтын диаметр нь 60-80 см бөгөөд тэдгээрийн үзүүрүүд нь хэд хэдэн нимгэн модон нуман хаалга юм газарт наалдсан. Торны үүдний нүхний хоёр талд ойролцоогоор 90 0 өнцгөөр 20-40 м урт, 50-60 см өндөртэй хоёр тор далавч гадсанд өлгөгдсөн байдаг эсвэл талбарт анчид анзаарсан шувуудын зүг амаараа тороо хурдан байрлуулж, дараа нь тэд сүргийн нөгөө талаас чимээгүйхэн гарч ирэн, ятууг далавч дээр нь өргөхгүйн тулд тор руу хийж эхэлдэг. Шувууны далавч нь шувтан тор руу чиглүүлдэг.

Гурван эгнээний тороор барьж байна. Сүлжээний үндэс нь 4х4 эсвэл 5х5 см-ийн тор бүхий бат бөх утсаар хийгдсэн бөгөөд түүний урт нь 20-40 м, өргөн нь 35-40 см юм төвлөрсөн. Энэ нь гадас дээр сул, хурцадмал байдалгүйгээр өлгөгдсөн байх ёстой бөгөөд ингэснээр дээд утас нь бага зэрэг унждаг. Энэ торны дээр тэд 12х12 см хэмжээтэй, нимгэн утасаар хийсэн өөр нэг тор шиддэг. Түүний өргөн нь 70 см орчим бөгөөд хоёр дахь тор нь эхнийх нь утсан дээр хэвтэж, хоёр талд нь унждаг. Анчид ятууг газар дагуулан тор руу чиглэн чимээгүйхэн хөөж, шувууд ойртоход л зайлна. Хөөрсөн ятуунууд торонд цохиулж, орооцолдоно.

Нэг ханатай тороор барих. Ийм тор нь 100-300 м урттай, 8 м хүртэл өргөнтэй торны хэмжээ нь 4х4 эсвэл 5х5 см бөгөөд энэ нь бат бөх, хатуу утаснаас хийгдсэн байдаг. Торыг ой мод, бут сөөгний дэвсгэр дээр 7 м өндөр гадас дээр өлгөдөг бөгөөд энэ нь анзаарагдахгүй байх болно. Торны доод ирмэгийг торны урд талын урд талын бага гадас дээр өргөж, бэхэлсэн бөгөөд ингэснээр түүний доод хэсэг нь эвхэгддэг уут үүсгэдэг. Цохигчид эхлээд чимээгүйхэн, аажуухан шувууг тор руу чиглүүлж, дараа нь чимээ шуугиан, хашгирах чимээгээр тэднийг тор руу нисэхийг албаддаг. Торон цохиулсны дараа ятуунууд доод атираа руу унаж, тэндээс нь салгаж авдаг.

Хогийн тороор барьж байна. Ийм торыг 4-5 см-ийн тор бүхий утаснаас, дөрвөн шонгийн хүрээ дээр сул (суналтгүйгээр) хийдэг. Тортой хүрээ нь нэг цэг дээр тавигдаж, нэг талыг нь урт утас уясан шонгоор бэхэлсэн байна. Хадлангийн тоос, үр тариа нь хүрээний доор цутгаж байна. Ятуунууд өгөөшийг олж мэдээд цэгүүдээр байнга зочлоход баригч нь түүний дэргэд нуугдах болно. Тэрээр торны доор хэд хэдэн ятуу цугларах мөчийг хүлээж, дараа нь утсыг татаж, хүрээний доороос түүнийг дэмжих алгана сугалж авав. Тор унаж, шувууг бүрхэв.

Майхантай хавх. Энэ бол 4х4 см-ийн тортой утасаар хийсэн пирамид тор юм. Торны булангуудыг дөрвөн тийш нь сунгаж, шонтой холбоно. Гадасны дээд үзүүрт ховилтой дугуй бэхлэгдсэн эсвэл ховил хийдэг. Хамгаалалттай майхны хувьд доод ирмэг нь газраас эсвэл цаснаас дээш 20 см өндөрт өргөгдсөн байх ёстой бөгөөд ингэснээр ятуу торны доор чөлөөтэй нэвтэрч болно. Майхны өндөр нь 2 м хүртэл, суурийнх нь тал бүрийн урт нь 5 м хүртэл байдаг. Нэгдүгээр төрлийн майханд торны цагирагт утас уяж, гадасны дээд үзүүрээр шидэж, нөгөө үзүүрээр нь хамгаалалтын хаалтанд бэхэлдэг. Түүнээс хоргодох газар руу утас татдаг. Майхны доор өгөөш тавьдаг. Ятуунууд майханд дасаж, тогтмол хооллож эхлэхэд баригч нь түүний ойролцоо (хоргодох байранд) нуугддаг. Майхны дор шувуудын сүрэг цугларахыг хүлээсний эцэст тэрээр утсыг татаж, майхан унаж, тор нь олзыг бүрхэв.

Самоловын майханд цагирагны утсыг жижиг харуулын шонтой холбодог. Энэ хамгаалалт нь нэг үзүүрээр гадасны завсарт, нөгөө нь хэвтээ бэхэлсэн мөчир дээрх ховилд бэхлэгдсэн байна (Зураг 20). Майхны дор цугларсан шувууд энэ мөчрийг хүрч, нугалж, харуулын байр суларч, майхан ятуун дээр унадаг.

Цагаан будаа. 20. Саарал ятуу барих хэрэгсэл: A - venteri; Б - майхан

Хүрээний хавхаар барьж байна. Тэдгээр нь утсаар хучигдсан модон хавтангаар хийсэн хүрээ бүхий жижиг хашаа шиг харагдаж байна. Хавхны бүх талд нүхнүүд байдаг бөгөөд дээд ирмэгээс нь тууз өлгөөтэй байдаг. Тэд босоо байрлалаас зөвхөн хашаа руу хазайж болно. Үр тариа урхинд цутгаж байна. Өгөөшийг харсан ятуунууд дотор нь банзыг түлхэж хашаа руу орох боловч банзнууд өмнөх байрлалдаа буцаж, гарцыг хаадаг тул тэндээс гарч чадахгүй.

Ятуу барих эдгээр аргуудыг зөвхөн өвлийн улиралд барих зорилгоор шувуу барих агнуурын фермд ашиглах боломжтой бөгөөд арилжааны зориулалтаар огт ашиглах боломжгүй гэдгийг тэмдэглэх нь зүйтэй.

Модон хавтан эсвэл дам нуруугаар хийсэн хүрээ дээр сунгасан 1х1 см хэмжээтэй тор бүхий хөвөн эсвэл нейлон тороор хашлага хийх нь дээр. Металл торон хана, таазтай хашаанд ятуунууд хөөрөхдөө торонд цохиулж гэмтээдэг. Хаалтны өндөр нь ойролцоогоор 2 м байна. Шалны талбай нь тэжээгддэг шувуудын тооноос хамаарна (ихэвчлэн нэг шувуунд 0.5-аас 1 м 2 шалыг хуваарилдаг). Хаалтанд гацуур мод, бут, боов болон бусад хоргодох байруудыг байрлуулж, цаг агаар муутай үед ятуунууд нуугдах халхавч (нэг талдаа хаалттай) байрлуулна. Урд хаалганы өмнө үүдний танхим байрлуулсан бөгөөд ингэснээр хүн хашаа руу ороход шувууд нисч чадахгүй. Тэжээгч, ундны аяга, элсэн хайрцаг зэргийг хашаанд байрлуулна.

Ятууг битүү орчинд (амбаар, дүнзэн байшин, хүн амьдардаггүй урц болон бусад ижил төстэй барилгад) хадгалахдаа цонхыг төмөр тор, бат бөх утсаар хучиж, хаалганы өмнө үүдний танхим буюу халхавч хийх хэрэгтэй. 1.8-2 м өндөрт таазны доор 1х1 см хэмжээтэй хүчтэй хөвөн эсвэл нейлон утсаар хийсэн торыг хэвтээ байдлаар сунгасан байх ёстой бөгөөд ингэснээр нисдэг шувууд орооцолдохгүй байх ёстой. Заримдаа ижил торыг барилгын хананы урд талд, гадаргуугаас 0.5 м зайд сунгадаг. Эдгээр тор нь нисдэг ятууг хана, тааз руу цохихоос сэргийлдэг. Зул сарын гацуур мод, сүлжмэлийг хананы дагуу байрлуулж, шалан дээр өвс эсвэл сүрэл тавьдаг. Жижиг хайрга, дэгдэмхий газруудыг гүехэн хайрцганд байрлуулсан бөгөөд хавиргатай ёроолтой хайрцагнууд нь тохиромжтой: элсэнд эргэлдэж, шувууд хавирга дээрээ хөлөө цэвэрлэдэг. Хоол хүнс, цасыг тусгай тэжээгчээр (тэвс) өгдөг. Гэрлийн хомсдол нь хаврын улиралд шувууны үржлийн үеийг хойшлуулдаг тул өвлийн улиралд ятуу тэжээдэг өрөөнд байгалийн гэрэл сайн байх ёстойг туршлага харуулж байна.

50 м2 талбай бүхий саравчуудад нэг метр шаланд таван шувуу хадгалах боломжтой, харин жижиг өрөөнд 1 хавтгай дөрвөлжин метр тутамд шувууны тоо гурваас хэтрэхгүй байх ёстой.

Чехословак улсад янз бүрийн хэмжээ, загвар бүхий торыг заримдаа ятууг өвлийн улиралд байрлуулахад ашигладаг.

Саарал ятууг өвлийн улиралд тэжээхүйл явдлын амжилтыг ихээхэн тодорхойлдог. В.Жезловагийн судалгаагаар өвлийн улиралд ятууг хэвийн байлгахын тулд шувууд өдөрт 85-90 ккал илчлэг авч, 3 г хүртэл түүхий уураг агуулсан тэжээлээр тэжээх шаардлагатай байдаг. Түүний мэдээллээр, ятуу эрдэнэ шиш (буталсан), улаан буудай, шар будаа илүүд үздэг. Тэд арвай, овъёосны үр тариа, вандуй, улаан буудайн талхыг муу иддэг. Өндөглөгч тахианы хивэг, тэжээлийг бараг иддэггүй. В.Жезлова судалгаандаа үндэслэн өвлийн улиралд саарал ятууг өдөр бүр хооллохыг зөвлөж байна: үр тарианы тэжээл - 25 гр, шүүслэг тэжээл (сараалжтай лууван, байцаа) - 9 гр, малын тэжээл (татсан мах, зуслангийн бяслаг гэх мэт). - 2 гр, витамин тэжээл (загасны тос, мөөгөнцөр) - 2 гр, эрдэс нэмэлт - 2 гр.

Зарим судлаачид өвлийн улиралд саарал ятууны хамгийн сайн хоол бол (жингийн хувьд) 35% улаан буудай, 25% арвай, 20% буталсан эрдэнэ шиш, 10% шар будаа, 10% сорго агуулсан үр тарианы хольц гэж үздэг. Үүнээс гадна тэдэнд үр тарианы найлзуурууд (бор ногоон), байцаа навч, сараалжтай лууван, чихрийн нишингэ, царгас, гэрийн хошоонгор зэргийг өгөхийг зөвлөж байна. Нэг шувуунд өдөрт 30 г үр тарианы хольц хэрэглэдэг. Ятууг өдөрт 2 удаа 8-10, 14-15 цагт хооллодог.

О.Габузовын (1959) мэдээлснээр 1954-1958 онд Москва мужийн агнуурын фермүүдэд саарал ятууг өвлийн улиралд хадгалж байжээ. улаан буудайн үр тариа, овъёос, олсны ургамал, шар будаа, маалингын хаягдал, төрөл бүрийн хогийн ургамлын үрийг (нэг шувуунд 50 граммаар) хольж тэжээнэ. Partridges сайн дураараа жижиглэсэн лууван, rowan жимс, viburnum болон lingonberries болон манжин орой pecked. Тэд хэрчсэн байцаа, улаан манжин, чанасан төмс иддэг байв. Тэд татсан махыг дурамжхан идэж байв.

С.Романовын (1958) ажиглалтаас үзвэл, ятуунууд өвлийн улиралд хашаанд байлгахдаа улаан буудай, олсны ургамал, соёолсон овъёос, чанасан төмс зэргийг дуртайяа иддэг байжээ. Тэд хөх тариа, овъёосны үр тариа, түүнчлэн овъёосны будаа муу иддэг байв. Тэд талх, чанасан, түүхий мах, түүхий төмс иддэггүй. Энэ зохиогч өвлийн улиралд ятуунд 30 гр улаан буудай, 20 гр овъёос, 25 гр овъёос, 5 гр овъёосны будаа, 10 гр шар будаа, 20 гр чанасан төмс, 20 гр жимс, өндөгний хальс, бага зэрэг ногоо өгөхийг зөвлөж байна. үр тарианы нахиалдаг). Гэхдээ энэ хоолны дэглэм нь үндэслэлгүй их юм шиг санагддаг. Ятуу бүрт өдөрт 40-50 гр үр тариа өгөхөд хангалттай.

С.Романовын хэлснээр бол ятуу тэжээх зардал 25 копейк. сард, эсвэл 1 рубль. өвлийн улиралд хэт их өртөх үед. Гэхдээ аль хэдийн дурьдсанчлан шувууны тэжээл хэт их байсан. Эдгээр зардлыг мэдэгдэхүйц бууруулах боломжтой.

Ятууг өвөлжүүлсний дараа агнуурын талбайд гаргах.Саарал ятууг хаврын эхэн үед (ихэвчлэн 3-р сард) бэлгийн дур хүслийн анхны шинж тэмдэг илэрсэн үед үржлийн зориулалтаар агнуурын талбайд гаргах хэрэгтэй. Хүрээлэн буй орчны нөхцөл байдал (хоол хүнс, орон байр, цөөн тооны махчин амьтад гэх мэт) суллагдсан шувууг хадгалах, нөхөн үржих найдвар төрүүлэх боломжийг олгодог газрыг урьдчилан тодорхойлох шаардлагатай. Ятууг өглөө бага багаар гаргах нь хамгийн сайн арга юм. Шувуудыг зотон даавуугаар хучсан сагс эсвэл тээвэрлэх хайрцаг, торонд байрлуулж, суллах газарт хүргэдэг. Суллах газруудад шувууг цаг агаарын таагүй нөхцөлд хамгаалах халхавч, овоохой барих, суллагдсаны дараах эхний өдрүүдэд шаардлагатай тэжээлийг байрлуулах шаардлагатай. Хооллохын тулд та янз бүрийн үр тарианы хольц, үр тарианы хаягдал, хадлангийн тоос, гурил, таримал үр тарианы боодол зэргийг ашиглаж болно. Шувууд хосоороо хуваагдаж, газар нутгаар тэнүүчилж, хоол хүнс түгээх газруудад өөрсдөө зочлохоо больсон үед хооллолт зогсдог. Суллагдсан шувууг хянах ёстой.

Гол сүргийн шувуудыг арчлах, тэжээх

Саарал ятуу үржүүлгийн газар нь ихэвчлэн зүлэг, ойн захад, элсэн эсвэл элсэрхэг шавранцар хөрстэй, сайн хөгжсөн өвс бүрхэвч бүхий хуурай газар байрладаг.

Цагаан будаа. 21. Ятуу тэжээх тор

Югославын өмнөд хэсэгт орших Пула хотын ойролцоох агнуурын фермд ятуу тэжээх ижил төстэй торыг бид харсан. Энд өндөр хашаагаар хашсан зүлгэн дээр саарал, чулуун ятуу тэжээх торнуудыг эгнээ болгон байрлуулжээ. Торны эгнээ хоорондын зай нь 3 м, дараалсан торны хоорондох зай нь ойролцоогоор 1 м бөгөөд тэдгээрийн урт нь 2 м (хөлгүй) - 50 см. өргөн 60 см торны хүрээ нь модон блокоор хийгдсэн. Тор нь гурван тасалгаанаас бүрдэх ба дунд хэсэг нь 120 см орчим урттай, бүх талаараа 1.5-2 см хэмжээтэй торон тороор хучигдсан, тус бүр нь 40 см орчим урттай торны хоёр хажуугийн тасалгаанууд доторлогоотой байна шувууг нар, борооноос хамгаалахын тулд дээд болон хажуу талдаа фанерууд. Тэдний шал нь тор юм.

50 см өндөртэй, 15 см өргөнтэй фанер тэжээгч хайрцагнууд нь торны хоёр үзүүрээс ханан дахь нүхэнд өлгөөтэй байдаг. Торон дотор асар том ундны аяга суурилуулсан.

Чамборд агнуурын үржүүлгийн төвд (Франц) үржүүлгийн ятууг 2х10х0.5 м хэмжээтэй, газраас дээш 70 см өндөрт өргөсөн торонд хадгалдаг нарийн торон төмөр тороор хийгдсэн, хуванцар давхаргаар хучигдсан, шал нь 10х10 мм-ийн тортой тороор хийгдсэн. Хажуу талдаа 0.5 м-ийн дээвэртэй хажуугийн хэсгүүд нь фанер эсвэл хуванцараар хучигдсан байдаг бөгөөд энэ нь цаг агаарын таагүй нөхцөлд шувуудын хоргодох байрыг бий болгодог. Ийм хашаанд 50 орчим ятуу (1 м2 тутамд 3 шувууны ханшаар) байрлуулдаг.

Унгарт үржлийн улирлаас гадуур насанд хүрсэн ятууг таван шувуугаар (эрэгтэйг нь эмэгчинээсээ тусгаарласан) банзан ханатай, дээд торон, шалгүй жижиг зөөврийн хашаанд байлгадаг. Тэдгээрийг газар дээр нь шууд байрлуулж, үе үе талбайг тойрон хөдөлдөг.

Италид саарал ятууг тахиа шиг жилийн турш батарейн торонд хадгалдаг. Батерей нь гурван давхар эстэй. Тэдний торон шал нь гадна талын ирмэг рүү чиглэсэн налуутай бөгөөд энэ нь дээшээ бага зэрэг нугалж байна. Тиймээс эмэгчинүүдийн тавьсан өндөгнүүд энэ гаднах нүхэнд өнхрөх болно.

Тиймээс янз бүрийн улс орон, фермүүдэд ятуу тэжээх арга нь маш өөр байдаг. Францын фермүүдийн туршлагаас харахад намрын улиралд ятууны үржлийн нөөц нь одоогийн болон өмнөх жилүүдийн үр удмаас шувуудаас бүрдэх ёстой бөгөөд сүүлийнх нь 40% -иас ихгүй байх ёстой.

Хоёр дахь жилдээ зөвхөн өндөр өндөгний үйлдвэрлэлтэй эмэгтэйчүүд л үлддэг.

Гадны орнуудад ятууг голдуу гургаатай ижил мөхлөгт тэжээлээр тэжээдэг. Харин Францад Рамонд компани саарал ятуу тэжээх тусгай нарийн ширхэгтэй тэжээл үйлдвэрлэдэг. Энэ нь нилээд буталсан эрдэнэ шиш, улаан буудай, овъёос, соёолсон үр тариа, мах эсвэл загасны гурил, царгасны гурил, эрдэс, витамины нэмэлт, антибиотикоос бүрдэнэ. Тэжээл нь 14% -иас ихгүй ус, 6% эслэг, 8% үнс агуулдаг. Энэ нь дор хаяж 16% түүхий уураг, 2% өөх тос агуулдаг. Витамин нэмэлт нь дараахь витаминуудыг агуулдаг: витамин А (1,600,000 IU), витамин D (400,000 IU), витамин В 1 (400 мг), витамин В 2 (450 мг), витамин В 3 (750 мг), витамин В 6 ( 200 мг), витамин В 12 (1 мг), витамин РР (2000 мг), витамин К (200 мг), С витамин (1000 мг). 100 кг тэжээлд 400 мг пенициллин, 800 мг бацитрацин нэмнэ.

Тусгай тэжээл байхгүй тохиолдолд ятууг өвлийн улиралд хэт их өртөхөд нь дээр дурдсан тэжээлээр тэжээж болно.

Нөхөн үржихүй

Хоёр, гуравдугаар сард (тухайн нутаг дэвсгэрээс хамаарч) үржлийн ятуунууд гэр бүлд хуваагдана. Шувуудыг илүү идэвхтэй орооцолдуулахын тулд тэдгээрийг нэг торонд хэд хоногийн турш тусад нь байлгахыг зөвлөж байна.

Унгарт ятууг ихэвчлэн зөөврийн жижиг хашаанд байрлуулдаг: эмэгчинүүдийг эхлээд, дараа нь 40 минутын дараа эрчүүдийг байрлуулдаг. Югославт хавар дээр дурдсан торонд хоёр (эмэгтэй, эрэгтэй) эсвэл гурван (эрэгтэй, хоёр эм) шувуу байрладаг. Хоёр эм, нэг эр хоёрыг хамтад нь тэжээвэл тахиа бүрээс шувууг хосоор нь тэжээхээс илүү их өндөг авах боломжтой гэдгийг нутгийн мэргэжилтнүүд хэлж байна. Италид гурав, дөрвөн эмэгтэйг ихэвчлэн нэг эрэгтэйтэй хамт байрлуулдаг.

Францад (Чамборд үржүүлгийн газар) 2-р сард үржүүлгийн шувуудыг 100x60x30 см хэмжээтэй жижиг торонд хосоор нь байрлуулж, торны ёроолыг 10 мм-ийн тороор хучиж, хажуугийн ханыг банз, фанераар хийдэг. хуванцар. Дээд тал нь 20 мм-ийн торны хэмжээтэй нимгэн, хуванцар тусгаарлагчтай утсаар хийсэн тороор хучигдсан байдаг. Торны төгсгөл хэсгүүд нь 20 см-ийн өргөнтэй дээвэртэй байдаг. Автомат тэжээгч ба автомат уугч нь торны эсрэг талын төгсгөлд дээвэр дор байрладаг (Козловский, 1969).

Өндөгний өндөглөдөг хугацаанд ятуу нь өвлийн улиралд илүү их тэжээл шаарддаг. V. Жезлова тэднийг энэ үед (нэг шувуунд) дор хаяж 22 г үр тарианы хольц, 15 г шүүслэг тэжээл (лууван, өвс, гэрийн хошоонгор гэх мэт), 5 г малын тэжээл (татсан мах, зуслангийн бяслаг гэх мэт) өгөхийг зөвлөж байна. .) , 1-2 гр мөөгөнцрийн болон загасны тос, 2 гр эрдэс нэмэлт.

Саарал ятууг задгай торонд байлгах үед өндөглөдөг хугацаа нь өөр өөр газар нутаг, фермүүдэд ихээхэн ялгаатай байдаг. Унгар дахь ан агнуурын үржүүлгийн газруудад өндөг тавих нь ихэвчлэн 2-р сарын сүүлээс 7-р сарын дунд хүртэл үргэлжилдэг. Югослав улсад 4-р сарын сүүлээс 7-р сарын сүүл хүртэл ятууны өндөгний ихэнх хэсгийг үржүүлгийн газруудад авдаг.

Н.Сергеева (1957, 1958) Бүх Холбооны ойн аж ахуй, ойн механикжуулалтын эрдэм шинжилгээний хүрээлэнгийн хашаанд ятуу үржүүлэх туршилт хийхдээ 5-р сарын 5-аас 22-ны хооронд эмэгчин өндөглөж, хоёр, гуравдугаар арван жилд дуусгасан гэж мэдээлсэн. долдугаар сарын. Энд том хашаанд хадгалсан зэрлэг ятуунууд дүрмээр бол өндөг гаргадаггүй байв. Боолчлолд өсгөсөн шувууд ирэх оны хавар хосоор нь, бүр жижиг хашаанд ч сайн дураараа үржиж эхэлдэг.

Ярууны өндөг нь нэг өнгөтэй, шаргал саарал, шаргал чидун эсвэл шавар өнгөтэй, харанхуйд янз бүр байдаг. Бүрхүүл нь гөлгөр, бага зэрэг гялалзсан, жижиг нүхтэй.

Эдгээр шувуудын 18 өндөгийг судалсан Сомовын хэлснээр зэрлэг саарал ятууны өндөгний урт нь 33-39 мм (дунджаар 35.3 мм), өргөн нь 26.5-аас 29 мм (дунджаар 27.2 мм) хооронд хэлбэлздэг. Чехословак улсад саарал ятууны 625 өндөг хэмжсэн Бухнер, Физер нарын судалгаагаар урт нь 32.3-39.1 мм, өргөн нь 23.5-аас 28.3 мм-ийн хооронд хэлбэлздэг. Өндөгний дундаж хэмжээ 34.7х26.4 мм байна. Дундаж жин нь 13 гр.

Хартертын хэмжсэн 22 сахалтай ятууны өндөгний хэмжээ 32.4-35х25.4-27.5 мм (дунджаар 33.6х26.6 мм) байв. Эдгээр шувуудын өндөгний жин С.Романовын (1958) хэлснээр 12-13 гр байна.

Н.Сергеевагийн туршилтаар нэг эм саарал ятууны өндөглөдөг өндөгний тоо 15-32 хооронд хэлбэлзэж байсан бол Унгарын үржүүлгийн газруудад эхний жилийн эмэгчин дунджаар 40 орчим өндөг, гурван настай эмэгчин нь ердөө 15 өндөг гаргадаг. өндөг. Францын агнуурын фермүүдэд нэг эмэгтэйгээс дунджаар 40 өндөг гардаг боловч зарим шувууд 60 хүртэл өндөг гаргадаг.

Өндөгний үржил шимийг нэмэгдүүлэх, цаг хугацааг хурдасгахын тулд Францын үржүүлгийн газрууд флюресцент чийдэнгийн цацраг туяагаар эмэгтэй ятууг өргөнөөр ашигладаг. 1-р сараас 4-р сарын дунд үе хүртэл үржлийн шувуудыг тэжээдэг өрөөг эдгээр чийдэнгээр гэрэлтүүлдэг бөгөөд өдрийн цагаар 4-р сарын дунд үеийн өдрийн цагаар үргэлжлэх хугацаатай тэнцүү байна. Цацрагийн үр дүнд ятуу 2-р сарын дундуур өндөглөдөг бөгөөд 5-р сарын сүүлээр өндөглөдөг. Энэ нь 8-р сарын эхээр үүссэн залуу амьтдыг агнуурын ажил эхлэхээс өмнө хортой шавж устгахад ашиглах боломжийг олгодог.

Тор, хашаанд цуглуулсан гахайн өндөгийг согогтой, үнэ цэнэ багатайг нь устгасны дараа инкубаторт эсвэл үржлийн тахианы доор байрлуулна. Өндөгний хиймэл инкубацыг "Виктория" болон бусад систем зэрэг инкубаторт хийж болно.

Югослав улсад ятууны өндөгийг ихэвчлэн гургийн өндөгтэй ижил горимын дагуу өсгөвөрлөнө. Францад (Козловский, 1969) үржлийн шувууд агуулсан торонд цуглуулсан өндөгийг инкубацийн өмнө 7 хоногоос илүүгүй хугацаанд хадгалдаг. Инкубаторт байрлуулахын өмнө тэдгээрийг ариутгах уусмалаар эмчилдэг. Эхлээд өндөгийг инкубаторт хийж, 38-38.5 градусын температурт, 50-60% -ийн харьцангуй чийгшилд 20 хоног байлгана. Сүүлийн 2 хоногийн турш тэдгээрийг 38.8 градусын температурт, 80 орчим хувийн чийгшилтэй үржүүлгийн өрөөнд хадгална.

Унгарт саарал ятууны өндөгийг 38-39 хэмийн температурт өсгөвөрлөж, инкубацийн эхний 18 хоногт агаарын харьцангуй чийгшил 50-55%, дараагийн 4 хоногт 75-80% байна.

Үржүүлгийн өрөөнд агаарын температурыг 22-24 хэм, харьцангуй чийгшил 50-70% байлгах нь зүйтэй. Инкубаторт байрлуулсан өндөгийг өдөр бүр эргүүлэх ёстой. Инкубацийн 8, 18 дахь өдрүүдэд үр хөврөлийн хөгжлийн явцыг хянах, үржил шимгүй өндөг, үхсэн үр хөврөлтэй өндөгийг зайлуулах зорилгоор өндөгний мирage хийдэг. Энэ горимыг баримталбал инкубацид тавьсан өндөгний тооноос ятуу дэгдээхэйний 65-82 хувийг авдаг. Францын агнуурын фермд дэгдээхэйний гарц нь 70% орчим байдаг.

Ялууны өндөгийг тахианы дор өсгөвөрлөх нь гургийн өндөгний инкубацийн нэгэн адил хийгддэг.

Дэгдээхэйгээ өсгөх

Саарал ятуу дэгдээхэйнүүд маш хурдан ургадаг. Амьдралын эхний өдөр дунджаар 8.5 гр жинтэй, амьдралын 10 дахь өдөр - 34, 21-нд - 80, 38-д - 160, 63 дахь өдөр -300, 119 дэх өдөр - 350 гр жинтэй байдаг.

Амьдралын эхний өдрүүдэд ятуу дэгдээхэйнүүд хөврөлийн нөмрөгтэй хучигдсан байдаг. Толгойн орой дээр хар толботой бор өнгөтэй, толгой ба хоолойны хажуу тал дээр цайвар шаргал өнгөтэй, нүдний дээгүүр ба доор хүрэн тасархай судалтай; ар тал нь бор өнгөтэй, хэд хэдэн бүдгэрсэн, тасалдсан хар өнгийн судалтай, биеийн доод талд бүрхэвч нь цайвар шаргал өнгөтэй;

4-6 хоногтойд дэгдээхэйний өдний бүрхэвч хөгжиж эхэлдэг бөгөөд энэ нь 21-28 дахь өдөр дуусдаг. Нислэгийн хожуул, мөрний өд хамгийн түрүүнд гарч ирдэг. Дараа нь сүүлний өд ургаж эхэлдэг. Хожим нь бие дээрх өдний хурдацтай өсөлт эхэлдэг. Хамгийн сүүлд өд нь залуу шувуудын хүзүү, толгой юм. Дэгдээхэйний өд бүрэн хөгжсөн залуу амьтдын толгой ба хацрын дээд хэсэг нь өдний голын дагуу цайвар судалтай хүрэн өнгөтэй; хүзүү ба биеийн дээд хэсэг нь өдний нарийн судалтай шар хүрэн өнгөтэй; мөр ба далд өд нь цайвар голтой, нарийн хөндлөвчтэй хөндлөн судалтай бор өнгөтэй; хоолой цагаан өнгөтэй; цээж нь цайвар судалтай шаргал хүрэн; гэдэс нь бохир цагаан байна.

8-9-р сард залуу ятуунууд хоёр дахь насны хайлмалд ордог бөгөөд энэ үеэр тодорхойлсон дэгдээхэйн өдний бүрхэвч нь насанд хүрсэн шувууны өдөөр (амьдралын эхний жилд) солигддог. Түүний өнгийг дээр дурдсан болно. Энэ хайлмал нь 38-42 хоногтойд нислэгийн өд солигдож эхэлдэг ба дараа нь биеийн өд хайлж, хамгийн сүүлд хүзүү, толгой дээрх өд өөрчлөгддөг.

Амьдралын эхний өдрүүдэд дэгдээхэйнүүд хүрээлэн буй орчны өндөр температурыг маш их шаарддаг. Тиймээс эдгээр өдрүүдэд тэдгээрийг 34 градусын температурт эсвэл хиймэл тахианы дор нэг эсвэл өөр загвартай үржүүлэгчид байлгах ёстой. Хожим нь дэгдээхэйний амьдралын 5 дахь өдрөөс эхлэн дэгдээхэйн дэх агаарын температурыг аажмаар (өдөрт 2 ° орчим) бууруулж, 7-10 хоногтой болтол халаалтыг зогсооно. Амьдралынхаа эхний өдрүүдэд дэгдээхэйг 34-35 хэмийн температурт уур эсвэл усан халаагууртай гэрэлтэй өрөөнд байлгаж болно.

Францад (Козловский, 1969) саарал ятуу үржүүлдэг агнуурын фермүүд үржүүлсэн залуу амьтдыг ангаахайгаас хойшхи эхний өдрүүдэд буюу амьдралын 40 дэх өдөр зардаг. Нэг өдрийн настай дэгдээхэйг ихэвчлэн ан агнуурын фермүүд газар дээрээ өсгөхийн тулд худалдаж авдаг. Дэгдээхэйгээ суллахаар төлөвлөж буй газруудад нугад байрлах жижиг байшинд байрлуулдаг. Байшин бүр термостаттай халаагуур, автомат тэжээгч, ундааны аягатай. Байшингийн хажууд жижиг талбай хийж, түүнийг газарт наасан төмөр саваагаар бэхэлсэн торон бамбайгаар хашдаг. Талбайн дээд хэсэг нь утсаар хучигдсан байдаг. Байшин нь талбай руу чиглэсэн нүхтэй.

Дэгдээхэйнүүд 25 хоногтой болоход бэлчээрийг хааж буй бамбайнуудын нэгийг нь авч, зэргэлдээ зүлгэн дээр хооллох боломжийг олгодог. Цаг агаар муу, шөнийн цагаар залуу амьтад ихэвчлэн гэртээ буцаж ирдэг. Гэвч дэгдээхэйнүүд өсч томрох тусам тэд аажим аажмаар зэрлэг болж, хөрш зэргэлдээх газар руу тардаг.

40 орчим хоногтойд зарагдах дэгдээхэйг эхний 7 хоногт 120 ширхэгээр багцалж хадгална. хаалттай халаалттай өрөөнд байрлах тусгай торонд (brooders). Долоон хоногийн настай дэгдээхэйг 3х1х1 м хэмжээтэй торонд шилжүүлж, газраас дээш 80 см өндөрт өргөв. Хана, шал нь металл тороор хучигдсан (8х8 мм хэмжээтэй тортой), дээд тал нь хуванцараар бүрсэн нимгэн утсаар сүлжсэн байна. Хаалттай зэргэлдээ жижиг модон байшинд халаагч (хий эсвэл цахилгаан), автомат тэжээгч, ундны аяга байрладаг. Ийм хашаанд 100 ятуу дэгдээхэйг байрлуулдаг. 40 хоногтой болсны дараа тэднийг агнуурын талбайд гаргахын тулд агнуурын фермд зардаг.

Ферм дээр дэгдээхэйг мөхлөгт хосолсон тэжээлээр тэжээж, тодорхой хугацааны дараа автомат тэжээлийн бункерт хийнэ. Залуу малыг тэжээх, арчлах ийм аргын тусламжтайгаар ажилчдын хөдөлмөрийн бүтээмж нэлээд өндөр байдаг. Тухайлбал, 1300 орчим шувууны үндсэн сүрэгтэй, 20 хүртэл мянган өндөг гаргадаг “Чамборд” төвийн ятууны фермд ердөө 4 хүн л үйлчилдэг. Нэг өдрийн настай дэгдээхэйний үнэ 5.5 франк, 40 хоног - 10 франк байна.

Амьдралын эхний өдрүүдэд ятуу дэгдээхэйг шинэ төрсөн дэгдээхэйг тэжээдэгтэй ижил загвартай үржүүлгийн газарт байлгаж болно. Насанд хүрсэн дэгдээхэйгээ жижиг хавтгай зөөврийн хашаанд өсгөж, хана нь хавтангаар хийсэн, тааз нь хөвөн эсвэл нейлоноор хийгдсэн байдаг. Эдгээр хашааны хэмжээ нь 70x150 см-ээс 100x200 см-ийн хооронд хэлбэлздэг. . Гельминт, тэдгээрийн өндөг, авгалдайгаар хөрсийг бохирдуулахгүйн тулд тэдгээрийг элсэрхэг хөрстэй хуурай зүлгэн дээр байрлуулж, үе үе шинэ газар руу шилжүүлдэг. Сул дорой дэгдээхэйг шөнө, цаг агаар муутай үед халаагчтай хайрцагт хийдэг. Хожим нь тэд бороо, салхинаас хамгаалах байраар хязгаарлагддаг. Олон шувууд сингамоз болон бусад гельминтозын улмаас үхдэг тул залуу ятууг газар дээр суурилсан зөөврийн бус хашаанд байлгаж болохгүй.

Нэг сартай төл амьтдыг насанд хүрсэн ятуу тэжээдэг торонд суулгаж, эсвэл хэсэгчлэн (тус бүр нь 10-15 ширхэг) 25-30 м2 талбай бүхий хашаанд, бут сөөг, хайрцаг бүхий хайрцагт байрлуулна. элс, тэжээгч, ундны аяга. 40-50 хоногтой залуу ятууг агнуурын талбайд гаргадаг.

Тахиагаар гаргасан дэгдээхэйн дэгдээхэйг хатантай хамт 50х125, 100х150 см хэмжээтэй хайрцаг, хашаанд хийж, босоо модон тороор тэгш бус хоёр хэсэгт хуваана. Сүлжээний тор нь бие биенээсээ хол зайд байх ёстой бөгөөд тэдгээрийн хооронд ятуу дэгдээхэйнүүд чөлөөтэй нэвтэрч, тахиа нь удаан үргэлжилдэг. Жижиг тасалгаанд тахиа тавьдаг бөгөөд том нь дэгдээхэйгээ алхах газар болдог. Хайрцагны дээд хэсэг нь загас агнуурын туузаар чангална. Хайрцаг нь ёроолгүй. Энэ нь зүлгэн дээр байрлуулж, өдөр бүр шинэ газар нүүлгэн шилжүүлдэг. 15 хоногтой дэгдээхэйг хайрцагны хаалгыг онгойлгож нугад бэлчээхийг зөвшөөрдөг.

Ятуу дэгдээхэйгээ өсгөх сонирхолтой аргыг 19-р зууны төгсгөлд санал болгосон. Р.Даннен. Энэ нь өнөөдөр Францад өргөн хэрэглэгддэг. Энэ аргын хувьд дэгдээхэйгээ асран хамгаалагчийн үүргийг эрэгтэй гүйцэтгэдэг (эмэгчин үхэх үед дэгдээхэйний үржлийг ихэвчлэн эрчүүд удирддаг болохыг анзаарсан). Нугад дөрвөн өргөн самбар (ойролцоогоор 30 см өргөн), тор эсвэл банзаар хийсэн банзыг 1.5 м2 талбайтай талбайг хаахад ашигладаг бөгөөд дээрээс нь загас барих шугамаар хучигдсан байдаг (Зураг 22). ). Талбайн дотор дэгдээхэйтэй тор, эрэгчин дэгдээхэйтэй тор байрлуулна. Гүйлтийн торыг шувууд бие биенээ харахгүй байхаар байрлуулна. Хоёр торны урд талын ханыг босоо байрлалтай тороор хийсэн бөгөөд ингэснээр дэгдээхэйнүүд хоорондоо чөлөөтэй зугаалж, насанд хүрсэн шувуу хоёулаа торонд үлддэг. Эрэгтэй хүний ​​торыг эхлээд нарийн ширхэгтэй (2 см хүртэл) тороор хүрээлдэг. Хэрэв эр нь дэгдээхэйнүүд талбайн эргэн тойронд гүйж байгааг хараад тэднийг дуудаж эхэлбэл торыг нь бүрхсэн торыг арилгаж, дэгдээхэйнүүд түүн рүү чиглэв. Ихэвчлэн эр хүн дэгдээхэйгээ халамжлан хүмүүжүүлэгч болж, шөнө, цаг агаар муутай үед далавчныхаа доор нууж, хоол хүнс олоход нь тусалдаг. 3-5 хоногийн дараа дэгдээхэйний үр хөврөлийг эртэй нь хамт талбайд гаргадаг.

Цагаан будаа. 22. Эр ятуу дэгдээхэй үрчлүүлэх тор: 1 - явган явах хэсгийн гадна хашаа; 2 - эр хүний ​​торыг хаших; 3 — эр ятууны тор; 4 - дэгдээхэйнүүдтэй тахианы тор

Р.Даннен 116 хашаанд эрэгчин саарал ятуугаар дэгдээхэйгээ “үрчилж авах” туршилт хийснээр 2664 зулзагыг агнуурын талбайд гаргах боломжийг олгосон гэж Р.Даннен онцолж байна. О.Габузовын (1957) бүтээлүүд энэ аргыг ашиглах боломжийг баталсан.

Залуу ятууг тэжээж байна.Ятуу дэгдээхэйнүүд ихэвчлэн амьдралынхаа хоёр дахь өдрөөс эхлэн хооллож эхэлдэг, учир нь өндөгнөөс гарахдаа шар уутанд шарны нөөцийг хадгалдаг. Амьдралын эхний өдрүүдэд дэгдээхэйнүүд байнга хооллох шаардлагатай байдаг ч нас ахих тусам тэжээлийн тоог аажмаар бууруулж болно. А.Бубеник (1959) саарал ятуу дэгдээхэйг дараах цагуудад хооллохыг зөвлөж байна: эхний долоо хоногт - 6:30, 11:30, 14:00, 16:30; хоёр дахь долоо хоногт - 6:30, 10, 13:30, 19, 16:30; Гурав дахь долоо хоногт - 6:30, 11:30, 16:30, дөрөв дэх долоо хоногт - 7, 11 цагт.

А.Бубеник дараах тэжээлийн найрлагатай (%) нунтагласан эрдэнэ шиш - 26, шар буурцгийн гурил - 30, хуурай сүү - 30.1 загасны гурил - 8, хуурай мөөгөнцөр - 2, ясны гурил - 1, нунтагласан шохой - 1, загасны тос - 2 ба ширээний давс - 0.5.

Фрейд эхний 24 цагийн турш ятуу дэгдээхэйг тэжээхгүй байхыг зөвлөж байна, харин дараагийн 2-3 хоногт өдөрт 8 удаа нилээд жижиглэсэн хатуу чанасан тахианы өндөгийг хальстай хамт шигшүүрээр үрж өгөхийг зөвлөж байна 3-10 хоногийн турш өдөрт 5 удаа буталсан өндөг, 3 удаа - сүүнд дэвтээж, овъёосны гурилаар цацаж, хатаасан, нунтагласан гурилаар хооллоорой. Дараа нь дэгдээхэйгээ дараах жоруудын аль нэгээр нь бэлтгэсэн хоолоор тэжээх хэрэгтэй.

• буталсан хатуу чанасан тахианы өндөг, нухсан цагаан талх, овъёосны будаатай тэнцүү хэмжээгээр холино;
• овъёосны хальстай хатаасны дараа хольсон чанасан будаа.

Хүснэгт 25

Нас дэгдээхэйнүүд, өдрүүд
	өндөг тахиа сэрүүн	өндөг шоргоолж	ааруул сүү		жигнэмэг буталсан	будаа шар будаа

Н.Сергеева амьдралын эхний өдөр дэгдээхэйгээ тэжээхийг зөвлөдөггүй. Эхний арав хоногт тэрээр 3 цаг тутамд өдөрт 7 удаа хооллож, дараа нь тэжээлийн тоог бууруулж, 2 сартайдаа дэгдээхэйгээ өдөрт 3 удаа хооллохыг зөвлөж байна.

Харамсалтай нь, ятуу дэгдээхэйг тэжээх эдгээр бүх жорууд нь шинжлэх ухааны үндэслэлгүй, маш нарийн төвөгтэй бөгөөд маш үнэтэй найрлагаас бүрддэг. Тиймээс тэд саарал ятууг олноор нь үржүүлэхэд бараг тохирохгүй. Гадны орнуудад дэгдээхэйн дэгдээхэйг гургийн дэгдээхэйг тэжээдэг тэжээлээр (нунтаг, мөхлөг хэлбэрээр) тэжээдэг. Унгарын үржүүлгийн газруудад дэгдээхэйний амьдралын эхний долоо хоногт нэг толгойд 1.5-аас 4 г хүртэл тэжээлийн хэмжээ аажмаар нэмэгдэж, хоёр дахь долоо хоногт хагас насанд хүрсэн болон насанд хүрсэн шувууд 32 граммаар тэжээгддэг нийлмэл тэжээл өдөр бүр г. Үүнээс гадна, дэгдээхэйгээ ногоон хоол, витамин, эрдэс бодисоор хангадаг.

Саарал ятуу үржүүлэх (эсвэл илүү нарийвчлалтай, өсөн нэмэгдэж буй) өөр нэг аргыг дурдах хэрэгтэй. Зуны газар тариалангийн ажилд (хадлан бэлтгэх, үр тариа хураах гэх мэт) өндөгнүүдтэй олон ятууны үүр устаж үгүй ​​болдог нь тогтоогдсон. Иймээс гадаадын орнуудад хадлан бэлтгэх, хураах ажил эхлэхийн өмнө дотор нь байгаа өндгийг ятуун үүрнээсээ салгаж, дэгдээхэйг инкубаторт гаргаж, тодорхой нас хүртэл нь өсгөж, агнуурын талбайд гаргадаг. 1963-1966 онд Англид. 14 дүүрэгт 26416 ятууны өндөг цуглуулж өсгөвөрлөсөн. Ангаахай дэгдээхэйг хэд хэдэн ан агнуурын фермийн талбайд гаргасан нь агнуурын нөөцийг ихээхэн баяжуулсан.

Саарал ятууны өвчин

Үүний үр дүнд ятуун дийлэнх нь ходоод гэдэсний янз бүрийн өвчний улмаас үхсэн: тэдний 81.6% нь гэдэсний өвчнөөр нас баржээ. Эдгээр өвчний шалтгаан нь дүрмээр бол буруу хооллож, шувуунд чанар муутай тэжээл өгдөг байв.

Шувууны уушиг, агаарын уутны өвчний дунд аспергилломикозын тохиолдол зонхилж байна. Магадгүй энэ өвчний шалтгаан нь ятуу тэжээдэг байрны агааржуулалт, ариун цэврийн шаардлага хангаагүйгээс гадна тэжээлд хөгц мөөгөнцөр орсон байх магадлалтай.

Хадан ятуу үржүүлж байна

Гадаадын хэд хэдэн оронд чулуун ятуу (чукар) үржүүлэх ажил дэлгэрчээ. Тэдний заримд нь үйлдвэрлэлийн туршилтын үе шатнаас хараахан гараагүй байгаа бол заримд нь ан агнуурын фермийн хэрэгцээнд зориулж эдгээр шувуудыг олноор нь үржүүлэх ажил аль хэдийн явагдаж байна. Л.Мутафов (1970) хэлэхдээ, Болгар улсад сүүлийн жилүүдэд чулуун ятууг зохиомлоор үржүүлэх технологийг бүрэн эзэмшсэн байна. Тус улсын ан агнуурын үржүүлгийн газруудад жил бүр 7 мянга орчим шувуу тэжээгддэг бөгөөд энэ нь тэдний амьдрах таатай нөхцөлтэй газруудад ан агнуурын фермүүдийн хэрэгцээг бүрэн хангадаг. Францад агнуурын фермүүд жил бүр тус улсын уулархаг бүс нутагт агнуурын фермд гаргахын тулд янз бүрийн дэд зүйлийн 50 мянга орчим чулуун ятуу үйлдвэрлэдэг. Югославт эдгээр шувууг үржүүлдэг фермүүд бас байдаг. Чулуун ятууг Итали, Испани, АНУ-д (дасан зохицох зорилгоор) үржүүлдэг.

Хэдийгээр энэ шувууны тархацын нэлээд хэсэг нь ЗХУ-д байрладаг боловч ан агнуурын улирал эхлэхээс өмнө зохих нөхцөлтэй газруудад үржүүлгийн газарт өсгөсөн төл амьтдыг суллах замаар түүний тоог мэдэгдэхүйц нэмэгдүүлэх боломжтой. Ийм аргаар олж авсан залуу өсөлтийг тус улсын хэд хэдэн уулархаг бүс нутгийг хараахан олдоогүй байгаа чукараар (Өмнөд Урал, Хойд Кавказын зарим бүс нутаг гэх мэт) суурьшуулахад ашиглаж болно. Манай орны хэд хэдэн бүс нутагт чулуун ятуу үржүүлэх нь маш ирээдүйтэй, хүсүүштэй бизнес юм.

Югославт чукар ятууг нэг торонд байлгаж, саарал ятуутай ижил тэжээлээр тэжээдэг. Францад 1971 онд бидний очиж үзсэн Шамбордын шинжлэх ухаан, туршилтын фермд насанд хүрсэн чукарыг хосоор нь эсвэл эрэгтэй, хоёр эмэгчинээс бүрдсэн “үүр”-д зайны торны тусдаа хэсгүүдэд байлгадаг (Зураг 23). Батерейны урт нь 3, өргөн нь ойролцоогоор 1.5 м, газраас дээш 50 см өндөртэй, 1.5 м урттай, дунд хэсэг нь 0.5 м өргөнтэй 40 орчим см өндөртэй торон хүрээ нь хуванцараар бүрхэгдсэн зургаан өнцөгт төмөр тороор хучигдсан байдаг. Энэ талбайн төгсгөлд налуу дээвэртэй жижиг фанер байшингууд залгана. Тэдний нэг нь хоёр нүхтэй фанер ханаар тусгаарлагдсан бөгөөд цаг агаар муутай шувуудын хоргодох байр болдог. Нөгөө нь талбай руугаа онгорхой. Дотор нь шувууд толгойгоо хооронд нь нааж чадах тийм зайд байрлуулсан хэд хэдэн төмөр саваа байдаг. Энэ байшингийн арын хэсэгт (эгнэсэн мөчирний ард) тэжээлийн тэвш, ундааны аяга байдаг. Хоёр байшин хоёулаа төгсгөлийн хананд хаалгатай. Торны шал нь тор юм.

Цагаан будаа. 23. Насанд хүрэгчдийн хадны ятуу тэжээх тор (Франц "Чамборд" тоглоомын ферм):1 - арын тасалгаа; 2 - алхах; 3 - байшин

Эмэгтэйчүүдийн тавьсан өндөгийг өдөр бүр цуглуулж, татгалзсаны дараа үржүүлгийн газарт илгээдэг. Тэднээс гарсан дэгдээхэйг амьдралын эхний өдрүүдэд хайрцганд хадгалдаг (Зураг 16). Дараа нь тэдгээрийг тусгай торонд байрлуулсан бөгөөд тэдгээрийн бүтцийг Зураг дээр үзүүлэв. 24. Торны дунд хэсэг нь хажуугийн хаалгатай торон талбай шиг харагдаж байна. Түүний урт нь 4 м орчим, өндөр нь 40 см, өргөн нь 1 м хүртэл 1.5х0.5 см хэмжээтэй торон гагнаж, хана таазыг зургаан өнцөгт тороор бүрсэн байна хуванцар. Паддок нь газраас 60 см-ээр дээш өргөгдсөн фанер байшингууд нь талбайн хоёр үзүүртэй зэрэгцэн оршдог. Тэдний нэг нь талбайгаас хоёр нүхтэй ханаар тусгаарлагдсан бөгөөд энэ нь температур зохицуулагчтай хийн халаагууртай; Энд дэгдээхэйнүүд өөрсдийгөө дулаацуулдаг. Өөр нэг байшин талбай руу нээлттэй байна. Энэ нь тэжээгч, ундны аягатай. Том болсон дэгдээхэйг халаагчтай жижиг намхан хашаанд байлгадаг. Чукарыг саарал ятуутай ижил тэжээлээр тэжээдэг.

Цагаан будаа. 24. Залуу чулуун ятуу өсгөх тор ("Чамборд" агнуурын ферм, Франц): 1 - халхавч; 2 - алхах; 3 - хаалга

Бөднө шувууны аж ахуй

ЗХУ-ын амьтны аймгийн бөднө шувууны хоёр хэлбэр байдаг: нийтлэг ба Япон (Зүүн Сибирь). Тэдний ялгаа нь голчлон дараахь шинж чанаруудтай холбоотой байдаг: энгийн бөднө шувуунд намар-өвлийн улиралд эрүү, хоолой дээрх өд нь ихэвчлэн богино, бөөрөнхий оройтой, нурууны их биений цайвар судал нь нарийхан, насанд хүрсэн эрчүүдийн хоолой нь ихэвчлэн байдаг. хөвсгөр эсвэл цайвар улаавтар, эмэгтэйчүүдийн цээжний толбо сул; Японы бөднө шувуунд намар-өвлийн улиралд хоолой, эрүүний өд нь ихэвчлэн сунасан, хурц үзүүртэй, нуруун дээрх цайвар судал нь өргөн, насанд хүрсэн эрчүүдийн хоолой нь ихэвчлэн тод улаан эсвэл дарсны өнгөтэй, цээжний толботой байдаг. эмэгтэйчүүдийн хувьд илүү хүчтэй байдаг. Үүнээс гадна, бөднө шувууны хоёр хэлбэр нь дуудлагаараа ялгаатай байдаг.

Зарим шувуу судлаачид бөднө шувууны эдгээр хоёр хэлбэрийг хоёр тусдаа зүйл гэж үздэг боловч ихэнх нь эдгээр нь нэг зүйлийн хоёр дэд зүйл (Coturnix coturnix L.) гэдэгт итгэдэг. О.Габузовын туршилтууд нь хоёр дахь үзэл бодлын үнэн зөвийг харуулсан: энгийн болон япон бөднө шувуудыг гатлах нь цаашдын нөхөн үржихүйн чадвартай хэвийн хөгжсөн шувууг бий болгодог.

Энгийн бөднө шувуу нь хойд бүс нутгийг эс тооцвол ЗХУ, Сибирийн бараг бүхэлдээ Европын хэсэгт (зүүнд Байгаль нуур хүртэл) амьдардаг. ЗХУ-ын Японы бөднө шувууд Өвөрбайгали, Якутийн өмнөд хэсэг, Алс Дорнодын өмнөд хэсэгт амьдардаг. Өвлийн улиралд бөднө шувууд урагшаа нисдэг.

Саяхныг хүртэл ЗХУ-ын төв, ялангуяа өмнөд бүсийн олон нутагт бөднө шувуу нь спортын агнуурын гол объектуудын нэг байв. Нүүдлийн үеэр бөднө шувууд их хэмжээгээр агуулагддаг байсан тус улсын зарим өмнөд бүс нутагт тэднийг агнах нь бүр арилжааны шинж чанартай байв. Сүүлийн хэдэн арван жилд эдгээр үнэ цэнэтэй агнуурын шувуудын тоо бараг хаа сайгүй огцом буурч байна. А.Мельчевский бөднө шувууны тоо буурах нь тэдний үүрлэсэн бараг бүх талбайд ажиглагдаж байгаа боловч тэдний тоо хамгийн өндөр байсаар ирсэн ойт хээрийн бүсэд ялангуяа хүчтэй мэдрэгддэг гэж бичжээ.

Тархалтын ихэнх хэсэгт бөднө шувууны тоо буурч байгаа шалтгаан нь олон янз байдаг боловч гол шалтгаан нь дараах байдалтай байна.

• хадлангийн нуга, бут, бэлчээр болон бөднө шувууны үүрлэх газар болох бусад газрын талбайн хэмжээ багасч, хөдөө аж ахуйн газрын шинж чанарт огцом өөрчлөлт гарах;
• хадлан бэлтгэх, үр тариа хураах ажлыг механикжуулах, үүний үр дүнд олон тооны бөднө шувууд хураах машин дор үхдэг;
• бөөгнөрөлтэй газарт нүүдэллэх явцад бөднө шувуудыг хэт их агнасан нь илт.

Бөднө шувууд нүүдэллэдэг газруудад хадлан хадаж, хадагч, комбайн дээр зэвүүн төхөөрөмж суурилуулах, тэжээх, хамгаалах зэрэг нь эдгээр шувуудын тоог нэмэгдүүлэхэд тодорхой хэмжээгээр нөлөөлж чадна гэдэгт эргэлзэхгүй байна. Гэхдээ энэ асуудлыг агнуурын фермд залуу бөднө шувууг олноор үржүүлэх замаар шийдэж болно.

Сүүлийн хэдэн арван жилд олон оронд шувууны аж ахуй шинэ салбар болох бөднө шувууны аж ахуйгаар баяжуулж, үнэ цэнэтэй мах, өндөг өгдөг. Энэхүү шинэ үйлдвэрлэлийн объект нь Японы дотоодын бөднө шувуу бөгөөд удаан хугацаагаар тэжээх явцад хэд хэдэн шинж чанарыг олж авсан: нисэх чадвар сулрах, үржлийн явцад улирлын мөчлөг бараг бүрэн алга болох, шувууны хатингиршил. үүрлэх, инкубацийн зөн совин, хиймэл тэжээлийн хэрэгцээ, хүрээлэн буй орчны тодорхой температурын нөхцөл гэх мэт. Гаршуулах ийм гүн гүнзгий үр дагавар нь Японы дотоодын бөднө шувууг намрын агнуурын үеэр ан агнуурын талбайд гаргах, дараа нь буудуулахад тохиромжгүй болгодог. Гэхдээ эдгээр шувуудын үржлийн туршлага нь хээрийн болон нугын ан агнуурын газрыг баяжуулахын тулд энгийн бөднө шувуудыг олноор нь үржүүлэх ажлыг зохион байгуулахад өргөнөөр ашиглаж болно.

Бидний удирдлаган дор хийсэн О.Габузовын (1970) судалгаагаар дотоодын япон бөднө шувууг тэжээх, тэжээх, үржүүлэх аргад тулгуурлан энгийн бөднө шувууг олноор нь үржүүлэх боломж байгаа нь харагдаж байна. Судалгаанаас үзэхэд:

• ан агнуурын газарт баригдсан энгийн бөднө шувууд Японы дотоодын бөднө шувууг үржүүлэхэд ашигладаг торонд хурдан, сайн дасдаг, мөн сүүлчийнх нь хоол хүнсэнд дасдаг;
• тодорхой урттай өдрийн цагаар тэд хаврын эхэн үеэс үржиж эхэлдэг; Торон дахь эм зэрлэг бөднө шувууны тавьсан өндөгний зарим нь үржил шимгүй хэвээр байгаа нь үнэн боловч ихэнх өндөг нь хэвийн хөгжсөн, амьдрах чадвартай дэгдээхэйнүүд болж хувирдаг;
• зэрлэг байгальд баригдсан эцэг эхээс олж авсан бөднө шувууг шувууны аж ахуйд ашиглах нөхцөлд хадгалснаар бэлгийн төлөвшилд хүрч хэвийн үржиж эхэлдэг;
• Японы гаршуулсан болон энгийн бөднө шувуудыг гатлахдаа үржих чадвартай эрлийзүүдийг олж авдаг.

Тиймээс ирээдүйд энгийн бөднө шувуу нь агнуурын үржлийн объектуудын нэг болох бөгөөд энэ нь агнуурын фермд бөднө шувууны тоог нэмэгдүүлэх, хээрийн чанарыг шалгах зорилгоор төөрөгдөл шувуугаар хангах асуудлыг шийдвэрлэхэд тусална гэж найдаж байна. агнуурын нохойнуудын тухай. Гэхдээ энэ нь агнуурын фермд нийтлэг бөднө шувууг тэжээх, тэжээх, үржүүлэх аргыг боловсруулахад чиглэсэн нэмэлт судалгаа хийх шаардлагатай байгаа нь ойлгомжтой.

Насанд хүрсэн шувуудын үндсэн сүргийг бүрдүүлэх, арчлах

Тэдний үржлийн нийтлэг бөднө шувууны үндсэн сүргийг анхдагч бүрдүүлэх ажлыг хоёр аргаар хийж болно.

• байгалийн газар нутагт насанд хүрсэн шувууг барьж, дараа нь олзлогдолд дасгах;
• Дэгдээхэйгээ гаргахын тулд бөднө шувууны үүрнээс өндөгийг зайлуулах.

Хоёрдахь арга нь илүү тохиромжтой, учир нь зэрлэг насанд хүрсэн бөднө шувууд давчуу торонд амьдрахад хэцүү байдаг. Тэд торонд үсэрч, тааз, хананд нь цохиулж гэмтэхээс урьдчилан сэргийлэхийн тулд таазны доорх хөөсөн резинэн давхаргыг бэхжүүлэхийг зөвлөж байна.

Насанд хүрэгчдийн энгийн бөднө шувууг Японы бөднө шувуутай ижил нөхцөлд байлгах нь хамгийн сайн арга юм. Сүүлийнх нь ихэвчлэн тусгай зайны торонд хадгалагддаг. Тэдний дизайн дараах байдалтай байна. Батерей бүр 10 үүрээс бүрдэх бөгөөд 2 нь таван давхарт байрладаг. Бие даасан үүрний хэмжээ нь 40х20х20 см зайны арын болон хажуугийн хана, түүний шал, эсийн хоорондох хуваалтууд нь цайрдсан төмрөөр хийгдсэн байдаг (Зураг 25). Урд талд нь тор бүрийг тэнхлэгт бэхэлсэн пүршний хүчийг ашиглан зузаан утсаар хийсэн хоёр хаалгаар хаадаг. Хаалганы доор ховилтой тэжээгч, уугч өлгөөтэй байна. Доод урд хэсэгт тор нь өргөн завсартай байдаг бөгөөд үүгээр дамжуулан эмэгчинүүдийн тавьсан өндөгнүүд торноос гарч ирдэг. Эсийн торон ёроол нь гадагшаа налуу; түүний урд ирмэг нь үүрнээс цухуйсан, ховилоор муруйсан байна. Энэ торны ёроолд цайрдсан төмөр тавиурыг оруулав. Шувуудын тавьсан өндөг нь налуу торон шалан дээр доошоо өнхрүүлэн гадна талын суваг руу нь буулгаж, тэндээс гаргаж авдаг.

Цагаан будаа. 25. Бөднө шувууг хадгалах стандарт тор: 1 - ундны аяга; 2 - тэжээгч; 3 - хаалга; 4 - хаалганы хавар; 5 - торон ёроолын суваг; 6 - жигд хуудас

Шувууд гадаа тэжээгч, уугчдаас ус ууж, хооллож, хаалганы утаснуудын хооронд толгойгоо нааж байна. Баас нь торон шалаар унаж, тавиур дээр хуримтлагддаг бөгөөд тэндээс үе үе арилдаг.

Ийм торны батерейг ихэвчлэн шувууны байшингийн хананаас хоёр давхарт түдгэлзүүлж эсвэл тусгай тавиур дээр 2 м хүртэл өндөрт байрлуулдаг.

Шувууны мах боловсруулах үйлдвэрийн Бүх холбооны эрдэм шинжилгээний хүрээлэн (Пигарева, 1968) бөднө шувууг тэжээх торны загварыг сайжруулсан. Энэ загварын эсийн хэмжээ нь 100x25x25 см, торны хана нь гагнасан төмөр тороор хийгдсэн; перхлоровинилээр бүрсэн түүний босоо савааны зузаан нь 3 мм байна. Саваа хоорондын зай 20 мм байна. Торон шал нь нэг талдаа налуу, гаднах суваг руу төгсдөг. Нэг талд нь ховилтой гадна тэжээгчийг өлгөж, торны нөгөө талд ижил ундааны аяга өлгөдөг. Зөөврийн хуваалтуудыг оруулснаар торонд байгаа шувуудын хүлээн зөвшөөрөгдсөн нягтралаас хамааран торыг янз бүрийн хэмжээтэй хэд хэдэн тасалгаанд хувааж болно. Хаалга нь торны нэг талд байрладаг. Нэг нэгнийхээ дээр байрлах долоон эс нь батарей үүсгэдэг.

Эхний төрлийн торыг ашиглахдаа тэдгээрийн дотор хос шувуу, эсвэл хоёр эм, нэг эр, хоёр эм, нэг эр үүрийг байрлуулна (сүүлийн тохиолдолд өндөглөсний дараа эмэгчинүүдийг байрлуулна. 15-20 минутын турш тэднийг таглахын тулд эрэгтэйд). Туршлагаас харахад энэ арга нь өндөгний бордолтыг нэмэгдүүлж, шувууд бие биедээ бага хохирол учруулдаг тул бусдаас илүү сайн байдаг.

VNIIPP-ийн ажилтнууд эмэгтэйчүүдийг гурваас дөрвөн толгойтой бүлэгт, эрэгтэйчүүдийг нэг бүрчлэн дээр дурдсан төрлийн торонд байлгахыг зөвлөж байна; эмэгтэйчүүдийг эрэгтэйчүүдтэй хамт байрлуулах.

Бөднө шувууны байрыг халааж, агааржуулалт сайтай байх ёстой. Агаарын температурыг 20-25 хэм, чийгшлийг 50-70% байлгахыг зөвлөж байна.

О.Габузовын (1970) судалгаагаар ердийн бөднө шувууд өглөө, оройд хиймэл гэрэлтүүлэгтэй байранд өвлийн улиралд 14 цагийн турш өдрийн гэрэлтүүлэг тогтоосон тохиолдолд л үржиж эхэлдэг.

Энгийн бөднө шувууг нугад байрлуулсан жижиг зөөврийн хашаанд (ятууны тухай хэсгийг үзнэ үү) хадгалж болно. Энэ тохиолдолд өндөглөдөг бөднө шувууны үүрнээс өндөг гаргадаг. Өндөгийг үүрнээсээ салгахад эм нь илүү их өндөглөдөг.

Бөднө шувууг янз бүрийн найрлагатай холимог тэжээлээр тэжээдэг. Бүх холбооны Шувууны аж үйлдвэрийн эрдэм шинжилгээний хүрээлэн (Пигарев, 1968) насанд хүрэгчдийн бөднө шувууг тэжээхэд дараах тэжээлийн найрлагыг санал болгож байна (%): шар эрдэнэ шиш - 20, шар будаа - 15,7, улаан буудай - 19, наранцэцгийн бялуу - 4,8, хуурай сүү - 4 , мах, ясны гурил - 12, загасны гурил - 12, хуурай мөөгөнцрийн - 6, ургамлын гаралтай гурил - 3, нунтагласан бүрхүүл - 2, хоолны давс - 0,3, эрдэс нэмэлт - 0,5.

Нийлмэл тэжээл нь бодисын солилцооны энерги 278 ккал (100 грамм тутамд), түүхий уураг 22.6%, кальци 2%, фосфор 1.6%, натри 0.6% агуулдаг. Нэмэлт витамины найрлага нь дараах байдалтай байна: А аминдэм - 10 сая IU, витамин D 2 - 30 сая IU, витамин В 1 - 2 гр, витамин В 2 - 2 гр, витамин В 12 - 12 мг, Е витамин - 5 гр, витамин 3 - 10 гр, моласс - 1.4 кг, шар буурцгийн гурил - 7 кг хүртэл. Ашигт малтмалын нэмэлтийн найрлага: төмрийн сульфат, марганец сульфат - тус бүр 100 гр, цайрын сульфат ба зэсийн сульфат - 10 гр, кобальт карбонат - 8 гр, никотиний хүчил - 20 гр, меласса - 0.7 кг, шар буурцгийн гурил - 7 хүртэл. кг.

Краснодар агнуурын фермээс бөднө шувууны тэжээлийн ойролцоогоор ижил найрлагатай байхыг зөвлөж байна. "Солнечные озера" (Москва муж) шувууны аж ахуйн томоохон фермд. бөднө шувууг дараах найрлагатай (%) тэжээдэг: эрдэнэ шиш - 25, улаан буудай - 22, шар буурцгийн гурил - 24, шар будаа - 9, загасны гурил - 8, хуурай сүү - 6, өвсний гурил - 4, буталсан хальс - 2; Мөн хоолонд нэмэлт витамин агуулагддаг.

Өндөгний инкубаци

Бөднө шувууны өндөг нь хэмжээ, хэлбэр, өнгөөрөө маш олон янз байдаг. Н.Улянин хэлэхдээ, зэрлэг энгийн бөднө шувууны өндөгний жин инкубацийн эхний өдрүүдэд 6-7 гр хооронд хэлбэлздэг бөгөөд дэгдээхэйнүүд гарахаас 2 хоногийн өмнө гэрийн бөднө шувууны өндөгний жин 0.5 гр-аар буурдаг. 14 гр (Пигарев, 1968).

Төрөл бүрийн судлаачдын үзэж байгаагаар зэрлэг энгийн бөднө шувууны өндөгний хэмжээ дараах байдалтай байна.

Зэрлэг Японы бөднө шувууны өндөгний урт нь С.Бутурлин нар 26.2-32.6, өргөн нь 20.0-26.3 мм байна. Тиймээс ердийн болон Японы зэрлэг бөднө шувууны өндөгний хэмжээ мэдэгдэхүйц ялгаагүй байна. Н.Пигарев (1968) дагуу бөднө шувууны өндөгний хувийн жин 1.06 байна. Бөднө шувууны өндөгний бие даасан хэсгүүдийн жин дараах байдалтай байна: шар - 3.74 гр буюу нийт жингийн 35.3%; уураг - 6.03 гр буюу 56.8%, бүрхүүл - 0.78 гр буюу 7.4%.

Бөднө шувууны өндөгний үндсэн өнгө нь бараг цагаанаас хар чидун эсвэл цайвар хүрэн хүртэл өөр өөр байдаг. Толбо нь хүрэн эсвэл хүрэн өнгөтэй.

Бөднө шувууны өндөгийг өсгөвөрлөх нь ихэвчлэн тахианы өндөгний инкубаторт (жишээлбэл, "Универсал") эсвэл ан агнуурын үржүүлгийн зориулалттай инкубаторт (жишээлбэл, "Виктория") хийгддэг. В.Блоунт хүснэгтэд өгсөн бөднө шувууны өндөгний инкубацийн горимыг санал болгож байна. 26.

Хүснэгт 26

Дэгдээхэйгээ ангаахай (ихэвчлэн маш найрсаг) нь инкубацийн 17 дахь өдөр голчлон тохиолддог.

Залуу амьтдыг өсгөх

Бөднө шувууны дэгдээхэйнүүд амьдралын эхний өдөр аль хэдийн маш хөдөлгөөнтэй байдаг. Тэд хөвсгөр хучигдсан байдаг. Биеийн арын болон хажуу тал нь улаавтар шаргал өнгөтэй, гурван хар хүрэн уртааш судалтай. Толгой дээр духан дээрээс хоёр бараан судлууд гарч, нүдний дээгүүр, толгойны ар тал, хүзүүний дагуу сунадаг. Бүдгэрсэн бараан судал нь далавч дээр бас харагдаж байна. Доод хэсэг нь саарал шаргал өнгөтэй. Энгийн бөднө шувууны шинэ төрсөн дэгдээхэйний жин дунджаар 5.5 гр, Японы гэрийн бөднө шувууных 6 гр байна.

Шувууны аж үйлдвэрийн Бүх Холбооны эрдэм шинжилгээний хүрээлэнгээс ангаахай бөднө шувууг хуурай болмогц нь ургуулах тусгай өрөөнд шилжүүлэхийг санал болгож байна. Энд суурилуулсан модон хүрээ бүхий 5 шатлалт торны батерейнууд байдаг. Эсийн хана нь 5х5 мм-ийн эс бүхий металл тороос бүрдэнэ. Шал нь мөн торон (10х10 мм) перхлоровинил бүрээстэй. Тариалангийн эхний 5-7 хоногт шалыг цаасаар хучдаг. Шалны хогийн тавиурыг цайрдсан гангаар хийсэн. Торны урд талын хана нь дээрээс доошоо нээгддэг хаалга юм. Торны хэмжээ (мм): өргөн 1450, гүн 600, өндөр 300. Торыг хоёр тасалгаанд хуваадаг: нэг нь халаах, нөгөө нь хооллох зориулалттай. Халаалтын тасалгаанд KBE-1 үүрэн батерейгаар ажилладаг цахилгаан зуух байдаг. Тэжээлийн тасалгаанд тариалалтын эхний 5-7 хоногт 300х120 мм хэмжээтэй хоёр тавиуртай тэжээгч, нэг архичин байрлуулна. Ундны аяга нь Петрийн таваг байж болох ба түүний ёроолд 5 мм өндөртэй модон загалмай байрлуулсан байна. 0.5 литрийн багтаамжтай шилэн савыг дээрээс нь доош нь тавьдаг. Тариалангийн хоёр дахь долоо хоногоос эхлэн тавиурын тэжээгчийг гаднах ховилтой тэжээгчээр сольдог.

Нэг торонд 50-60 хоногтой бөднө шувуунууд багтдаг. Халаасан тасалгаануудад эхний долоо хоногт температурыг 35-37 °, хоёр дахь нь - 30-32 °, гурав дахь нь - 25-27 °, 30 дахь өдөр хүртэл - 20-22 ° хүртэл хадгална. Залуу амьтдын өрөөнд эхний долоо хоногт температур 25-27 ° байх ёстой бөгөөд нэг сартайдаа аажмаар 20 ° хүртэл буурдаг. Температурын хэлбэлзэл байхгүй байх нь маш чухал юм. Бөднө шувууд хүйтэн, ноорогоос маш их айдаг (М. Пигарева). Эхний 2 долоо хоногт өдрийн гэрлийн үргэлжлэх хугацаа 23 цаг, дараа нь долоо хоногт 2 цагаар багасдаг.

Бөднө шувууг мөн гург үржүүлэхэд ашигладаг үржүүлэгчдэд амжилттай өсгөж болно (гүргэний аж ахуйн тухай хэсгийг үзнэ үү), гэхдээ илүү нарийн торон шал, ханатай (ихэвчлэн 1x1 см).

Бөднө шувууг ихэвчлэн тусгай тэжээлээр тэжээдэг. VNIIPP энэ тэжээлийн дараах найрлагыг санал болгож байна (%): шар эрдэнэ шиш - 30; улаан буудай - 29.8; хуурай сүү - 6; мах, ясны гурил - 12; загасны хоол - 12, наранцэцгийн бялуу - 3.8; ургамлын гаралтай гурил - 3; газрын бүрхүүл - 2; давс - 0.2; витамины нэмэлт - 0,7, эрдэсийн нэмэлт - 0,5.

Витамин, эрдэс бодисын найрлага нь насанд хүрсэн бөднө шувууны тэжээлтэй ижил байдаг. Энэ тэжээлийн 100 грамм нь 285 ккал бодисын солилцооны энерги агуулдаг. Тэжээлд 20.8% түүхий уураг, 1.9% кальци, 1.6% фосфор, 0.6% натри агуулагддаг.

Энэ тэжээлд төл малын эхний 10 хоногт буталсан чанасан өндөг, бага зэрэг сүү эсвэл аарц нэмнэ. Энэ хольцыг 3х3 мм-ийн тор бүхий тороор үрж байна. Гурван хоногтойгоос эхлэн загасны тос, жижиглэсэн хамхуул эсвэл сараалжтай лууван, зуслангийн бяслаг, талх нарийн боовны мөөгөнцөр зэргийг хоолонд нэмнэ. Бөднө шувууд хоёр долоо хоног хүрэхэд хайрга, газрын хясаа өгч эхэлдэг. Эхний долоо хоногт дэгдээхэйгээ өдөрт 5 удаа, дараа нь 4 удаа хооллодог (өглөө 8:30, 11:00, 14:00, 16:30 цагт илүү тохиромжтой).

30-45 хоногтойд залуу бөднө шувууг аль хэдийн агнуурын талбайд гаргаж болно. Энэ насанд хүрсэн шувуудыг үржлийн шувууд болгон хувааж, үржүүлгийн үржүүлгийг нөхөх; ан агнуурын аж ахуйд гаргах зориулалттай; таргалуулахаар илгээсэн (биеийн гажигтай, гэмтсэн гэх мэт) дараа нь махны зориулалтаар нядлах.

Номын эхлэл нь A.B. Кузнецова "Тоглоомын үржүүлгийн ажил (ангуучны шувуудын зохиомол үржүүлэг)"