Тахиа, галуу, нугас, тэмээн хяруулын өндөг, өндөгний инкубаци. Эму өндөгний инкубаци
Хиймэл үржлийн үйл явц нь дараахь зүйлийг агуулдаг.
- Тохиромжтой тоног төхөөрөмж, байр байгаа эсэх.
- Ариун цэврийн болон эрүүл ахуйн стандартыг дагаж мөрдөх.
- Хөгжлийн хугацаанаас хамааран температур, чийгшлийн оновчтой нөхцлийг тохируулах, цаг тухайд нь зохицуулах.
- Үржлийн материалыг сонгох.
Эцсийн шатанд тэмээн хяруулын нялх хүүхдийн хөдөлгөөнийг шалгахын тулд өдөр бүр өндөгний лаа асаах нь чухал юм. Эхлээд энэ нь агаарын камерт нэвтрэн орох ёстой бөгөөд 24-30 цагийн дараа бүрхүүлийг нэвтлэх ёстой. Заримдаа тэмээн хяруулын нялх хүүхдэд эдгээр үе шатыг даван туулахад нь туслах шаардлагатай байдаг, эс тэгвээс тэд амьсгал боогдох болно.
Эму өндөгний инкубаци
Эму өндөгний инкубацийн процесс бусад төрөл зүйлтэй харьцуулахад хэд хэдэн онцлогтой. Өндөг нь бусад төрлөөс гурав дахин бага жинтэй бөгөөд ангаахай нь өндөр чийгшил, температур шаарддаг.
Инкубацийн онцлог
Эму өндөгийг найдвартай бэхэлгээтэй тохиромжтой хэмжээтэй тавиур дээр хадгална. Тэд бусад төрлийн материалаас илүү удаан зайлуулах төхөөрөмжид үлддэг: 55 хүртэл хоног. Аливаа заль мэхийг халдваргүйжүүлсэн бээлий ашиглан хийдэг.
Эму өндөгний инкубаци нь хатуу хэвтээ байрлалд явагддаг бол бусад зүйлүүдэд тэдгээрийг босоо болон хэвтээ байдлаар өсгөвөрлөж болно. Ангаахай хийх төхөөрөмжид материалыг байрлуулахдаа дарааллыг баримталдаг - эхлээд нэгдүгээр зэрэглэлийн өндөг, зөвхөн 12 цагийн дараа - хоёрдугаарт.
Өндөгийг өсгөвөрлөх дүрэм
Гэртээ тэмээн хяруулын өндөгийг өсгөвөрлөхөд дараахь зүйлс орно.
- Агаар ууттай байхад нь олох.
- Температурын зохицуулалт нь ангаахайгаас хамаарч (35-аас 36 ° C хүртэл).
- Чийгийн хяналт - 1-ээс 46 хоногийн хооронд 24-30%, дараагийн 9 хоногт 60%.
- Материалыг жинлэх.
- Дэгдээхэйний байрлалыг тодорхойлохын тулд эцсийн шатанд рентген зураг авна.
- Өндөгнөөс гарсны дараа тэмээн хяруулын дэгдээхэйг бүрэн хатах хүртэл халаадаг өрөөнд байрлуулахыг зөвлөж байна.
Инкубацийн хувьд тэмээн хяруулын өндөгийг хэрхэн сонгох вэ
Зөвхөн хангалттай жинтэй бордсон материалаас дэгдээхэйгээ гаргах боломжтой: тэмээн хяруулын хувьд энэ нь 1.1-1.8 кг, эмугийн хувьд 0.35-0.7 кг байна. Тэд хэтэрхий эмзэг байх ёсгүй: хөнгөн даралтаар бүрхүүл нь бүрэн бүтэн хэвээр байна.
Жин, хэмжээнээс хамааран тэдгээрийг 1 ба 2 ангилалд хуваадаг.
Материалыг хэвтээ эсвэл мохоо үзүүрээр барьж болно.
ЧУХАЛ! Бүтцийн хувьд өндөг нь бичил биетний нөлөөнд амархан өртдөг тул тэдгээрийг бохирдуулахыг хориглоно.
Шувууны инкубацийн төхөөрөмж
Тэмээн хяруул үржүүлэх төхөөрөмж нь тахиа, нугасаас параметрийн хувьд мэдэгдэхүйц ялгаатай байдаг. Buckeye болон Victoria-ийн үйлдвэрлэгчид зах зээл дээр өөрсдийгөө нотолсон. Хамгийн оновчтой нь гаралтын тусдаа хэсэг, автомат эргүүлэх механизмтай төхөөрөмж.
Амжилттай үржүүлгийн хувьд тоног төхөөрөмжийг цаг тухайд нь халдваргүйжүүлэх шаардлагатай. Үүнийг тогтоосон температур, чийгшлийн нөхцлөөс хазайхыг харуулсан дохиололоор тоноглохыг зөвлөж байна.
Инкубатор дахь температур, чийгшлийн нөхцөл
Тоног төхөөрөмж дэх агаарын температурыг 36.4 ° C-д байлгаж, 0.4 ° C-ийн хазайлтыг зөвшөөрнө. Хамгийн өндөр үнэ цэнэ нь үр хөврөл идэвхтэй хөгжиж байгаа ангаахай үеийн дунд ажиглагддаг.
ЧУХАЛ! Нэг удаад том багц тавих үед температур 37 хэм хүртэл огцом өсөх нь хэвийн үзэгдэл юм.
Чийгшил нь үр хөврөлийн хөгжлийн үеэс хамаарна. Африкийн тэмээн хяруул, rhea-ийн хувьд нөхцөл байдал ижил байна - 1-ээс 38 дахь өдрөөс 19-23%, дараагийн хоёр өдөр 38-44%, 55-65% чийгшилтэй гурван өдрийн дараа. 46 хоног хүртэлх эмусын хувьд 19-30%, ангаахайгаас хойш болон өмнө нь: 58-61%.
Ангаахайн үед эму өндөг жингийнхээ 10-18%, бусад зүйлийн хувьд 12-14% -ийг алдах шаардлагатай байдаг. Энэ үйл явцыг хянахын тулд долоо хоног бүр жинлэж байх ёстой бөгөөд өдөрт ойролцоогоор 0.3% алддаг гэсэн дүгнэлтэнд үндэслэн энэ үйл явцын илүүдэл эсвэл хангалтгүй байдлыг тодорхойлж, чийгшлийн горимыг зохих ёсоор өөрчлөх хэрэгтэй. Хэрэв жингийн алдагдал хангалтгүй бол чийгшил буурч, эсрэгээр болно.
Инкубаторт агааржуулалт хийх
Үр хөврөлийн идэвхтэй өсөлт, улмаар амьсгалах нөхцөлд идэвхтэй хүчилтөрөгчийн солилцоо шаардлагатай байдаг. 1 кг массын хувьд агаарын хангамжийн хурд минутанд 0.2-0.3 литр байна. Ангаахайн сүүлчийн өдөр энэ үзүүлэлт 0.5 литр хүртэл нэмэгддэг.
Дүгнэлт
Бүртгэгдсэн параметрүүдийг дагаж мөрдөх нь үр хөврөлийн нас баралт багатай өрхөд тэмээн хяруулыг амжилттай үржүүлэх баталгаа болно. Багцын 20 хүртэлх хувийг зайлуулахгүй байх нь хэвийн гэж тооцогддог. Орчин үеийн халдваргүйжүүлэлтийн талаар санаж, тухайн шувууны төрөл зүйлийн хөгжлийн үе бүрт тохирсон температур, чийгшлийн түвшинг харгалзан үзэх нь чухал юм.
автоклав
автоклавын жор!Хошигнол хийх автоклав дахь жор?Нааш ир!
лаазлах зориулалттай автоклав
Гэрийн лаазлах зориулалттай автоклавТа үүнийг манай Fermash онлайн дэлгүүрээс олж болно. Манай менежерүүд таныг сонгоход туслах болно автоклавюу ч асуусан! Энд та 5-аас 28 литрийн багтаамжтай хийн болон цахилгаан (бүх нийтийн) загваруудыг олох болно.
Манай вэбсайт дээр бид боломжтой бүх зүйлийг цуглуулдаг автоклавын жор!Хошигнол хийх автоклав дахь жор?Нааш ир!
19-р зууны эхэн үед дулааны боловсруулалтаар тусгаарлагдсан анхны лаазалсан бүтээгдэхүүнүүд нь битүүмжилсэн саванд гарч ирсэн боловч одоо бол лаазалсан хоол бэлтгэх хамгийн түгээмэл арга бол ариутгах нь эдгээр үе шатуудын нэг юм Лаазалсан хүнсний бүтээгдэхүүнийг ариутгах, дулааны боловсруулалт хийх нь дунд зэргийн уур амьсгалтай (15-30 ° C), заримдаа илүү өндөр температурт нянгийн үхэлд хүргэдэг (микробиологийн үзүүлэлтүүдийн дагуу x) Үндсэндээ лаазалсан хоолыг 120 ° C-аас багагүй температурт ариутгана. Ариутгал нь лаазалсан бүтээгдэхүүнийг хадгалахад зориулагдсан бөгөөд энэ нь хүнсний үнэ цэнэ, органолептикийг хадгалахад оршино. шинж чанар, зардал өндөртэй лаазлах зориулалттай автоклавХэрэв та лаазалсан хоол бэлтгэх цагийг өөрчилбөл бүх бактераа алдах баталгаатай. Бүх төрлийн лаазалсан хүнсний бүтээгдэхүүнийг 0.2-3.0 литрийн багтаамжтай янз бүрийн хэмжээтэй шилэн саванд шахаж, битүүмжилсэн саванд ариутгах, савлахыг зөвлөж байна.
1. Хоолоор дүүргэсэн лонхтой савыг сайтар суулгана.
2. Бөмбөгийг автоклавт хийнэ - Головин хүртэл саванд хийнэ. Доод талд нь модон торыг байрлуул.
3. Усаар дүүргэж, лонхтой савыг 2 см-ээс багагүй бөмбөгөөр таглана.
4. Автоклавын тагийг хааж, боолтыг чангална.
5. Машины шахуургыг ашиглан автоклавыг 1 атм хүртэл шахаж, нүдээр (нэмэлт усаар) эсвэл чихний тусламжтайгаар битүүмжлэлийг шалгана, учир нь халаах үед даралтын зөрүү гарч ирдэг автоклав өөрөө болон лаазны дунд .
6. Автоклав дахь усыг 110 ° C хүртэл халаана (даралт нэмэгдэх болно). Температур 110 ° C хүртэл өсөхөд нэг цаг хүлээгээд лонхтой 50-70 минутын турш дэвтээнэ. Температур нь 120 ° C-аас хэтрэхгүй байхын тулд үүнийг хийхээ мартуузай. Энэхүү боловсруулалтын горим нь эмгэг төрүүлэгч организмын үхэл, лаазалсан хүнсний амтат амтыг аль алинд нь хүрдэг.
7. Дулаанаас нь салгаж (буцалгаад) 30 ° С-ээс ихгүй температурт хөргөнө (та хүйтэн ус хэрэглэж болно).
8. Савны савыг автоклавт шахна. Автоклавыг нээж, хоолойгоор ус асгаж, лонхтой савыг зайлуулна.
Автоклавын даралт хэмжигч нь 110 ° C - 2.5-3.5 атм, 120 ° C - 4-4.5 атм температурт даралтыг харуулна гэдгийг нэмэх шаардлагатай. Дараа нь автоклавын халаах температур, таг ба лонхтой хоорондох агаарын эзэлхүүнийг дарах хэрэгтэй.
Лаазалсан хүнсний ариутгалын горимууд
Эму өндөгний инкубациӨндөгийг инкубаци хийхээр үүрнээсээ гаргаж авбал үүнийг сайтар хийж, саванд хийж, резинэн бээлий эсвэл цаасан алчуур ашиглана.
Хадгалах температур 10 - 16 ° C, хадгалах хугацаа 7 хоногоос хэтрэхгүй тохиолдолд инкубацийн өмнө өндөг хуримтлуулах боломжтой. Бараг бүх эму өндөгнүүд нь албадан агааржуулалттай инкубаторт байдаг тул бүхэл бүтэн үржүүлгийн хувьд хангалттай өндөг хуримтлуулдаг. Өндөг нь инкубацийн эхэн үеэс эхлэн жингийнхээ 13-17% -ийг алддаг бөгөөд маш зузаан бүрхүүлтэй тул лаагаар шалгахад хэцүү байдаг. Заримдаа инкубацийн 35 дахь өдөр та өндөгийг цэвэр, тэгш гадаргуу дээр байрлуулбал хөдөлж байгааг ажиглаж болно. Инкубаторыг цэвэр, гэрэлтүүлэг сайтай, цаг уурын хяналттай газар байрлуулна.
Эму өндөгийг зөвхөн хэвтээ байдлаар өсгөвөрлөнө. Тодорхой схемийн дагуу инкубацийн өндөг тавихыг зөвлөж байна.
- "Шүүгээнд нэг багц" - өндөгийг их хэмжээгээр хийж, нэгэн зэрэг шүүгээг 100% багтаамжтай ачаална.
- "Шүүгээнд хоёр багц" - өндөгийг багцаар нь тавьдаг бөгөөд тус бүр нь инкубаторын хүчин чадлын 50% -ийг эзэлдэг. Эму өндөгний дараагийн багцыг 24-28 хоногийн дараа тавьдаг. Тиймээс, энэ схемийн дагуу эму үр хөврөлийн насны ялгаа - 24-28 хоногтой, шүүгээнд нэгэн зэрэг хоёр багц өндөг байдаг.
- "Шүүгээнд гурван багц" - өндөгийг инкубацийн шүүгээний эзэлхүүний 1/3-ийг эзэлдэг багцаар тавьдаг. Эму өндөгний дараагийн багц бүрийг дараагийнхаас 18-20 хоногийн дараа тавьдаг. Энэ тохиолдолд гурван багц өндөгийг кабинетэд нэгэн зэрэг өсгөвөрлөж, үр хөврөл нь 18-20 хоногоор ялгаатай байдаг.
- "Шүүгээнд долоон багц" - эму өндөглөдөг инкубацийн шүүгээний эзэлхүүний 1/7 хэмжээтэй байна. Эму өндөгний дараагийн багц бүрийг өмнөхөөсөө 8 хоногийн дараа тавьдаг. Энэ тохиолдолд үр хөврөлийн насны 8 хоногийн зөрүүтэй шүүгээнд нэгэн зэрэг 7 багц эму өндөг байдаг.
Инкубаторын камерт харьцангуй чийгшил бага байх нь ихэвчлэн хэцүү байдаг тул ийм тохиолдолд инкубаторт чийгшүүлэгч суурилуулахыг зөвлөж байна.
Өндөгийг ангаахай эхлэхээс өмнө өндөгийг инкубацийн шүүгээнээс ангаахай руу шилжүүлдэг. Эму өндөгийг ангаахайн тавиур дээр жигд, хэвтээ байдлаар байрлуулна. Эму өндөгийг 46-48 хоногт ангаахай руу шилжүүлдэг.
Залуу эмусын эхний дээжийг 49 дэх өдөр, ангаахай хоцорсон тохиолдолд бөөнөөр нь авснаас хойш нэг өдрийн дараа, дараагийн дээжийг өмнөх өдрийн дараа өдөр бүр, эцсийн дээж авч, инкубаторыг цэвэрлэнэ. - 55 дахь өдөр. Эму өндөгний инкубацийн дундаж хугацаа 48-52 хоног байна.
Фермүүдэд тэмээн хяруулын нөхөн үржихүй нь ихэвчлэн хиймэл инкубацид суурилдаг.
Тэмээн хяруулын өндөгийг зохиомлоор өсгөвөрлөх нь өөрийн гэсэн онцлогтой. Бельгийн тэмээн хяруулын үржүүлэгчдийн үзэж байгаагаар өндөгний жин 1-2.1 кг хооронд хэлбэлздэг бөгөөд дунджаар 1.3-1.7 кг байдаг. 1450-1500 гр жинтэй өндөгний инкубацийн хугацаа дунджаар 42 хоног, хүнд, хөнгөн өндөгнийх нь хазайлт 1-2 хоног байна.
Мөн бүрхүүлийн сүвэрхэг чанар нь хувьсах шинж чанартай бөгөөд үүнээс өндөг гарах чадвар нь ихээхэн хамаардаг. Энэ нь инкубатор дахь агаарын чийгшлийг зохицуулахын тулд инкубацийн процессын явцад өндөгний агшилтыг (түүний жингээс хамаарч) үе үе хянах шаардлагатай болдог. Ягаан, хар эсвэл цэнхэр хүзүүтэй тэмээн хяруулын бүрхүүлийн бүтэц ихээхэн ялгаатай байдаг тул өндөгийг өсгөвөрлөхдөө агаарын харьцангуй чийгшил өөр өөр түвшинд хадгалагддаг нь чухал юм.
Цагаан будаа. 9. Тахиа, тэмээн хяруулын өндөгний харьцуулсан хэмжээ
Африкийн тэмээн хяруулын өндөгний үнэмлэхүй жин 1.5 кг, урт нь 15-19 см, өргөн нь 13-15 см (Зураг 9). Гэсэн хэдий ч эмэгтэй хүний биеийн жинтэй харьцуулахад өндөгний жин ердөө 1% байдаг бөгөөд энэ нь бусад төрлийн шувуудаас хамаагүй бага юм. Харьцуулбал: тахианы хувьд өндөгний харьцангуй жин 3.5%, бөднө шувууны хувьд 8% байна.
Африкийн тэмээн хяруулын өндөгний бүрхүүлийн өнгө нь цагаанаас шаргал цагаан хүртэл ялгаатай, гадаргуу нь гөлгөр, нүх нь янз бүрийн хэмжээ, хэлбэртэй байдаг. Австралийн эму өндөг дунджаар 600 гр жинтэй, шинэхэн өндөгний бүрхүүл нь хөвөн гадаргуутай, цайвар ногоон өнгөтэй боловч цаг хугацааны явцад харанхуйлдаг. Өмнөд Америкийн rhea тэмээн хяруулын өндөг нь эмугийнхтэй ойролцоогоор ижил хэмжээтэй, гөлгөр, тод шар бүрхүүлтэй, хурдан цайрч, цагаан болдог.
Тэмээн хяруулын өндөгний бүрхүүлийн параметрүүд нь гайхалтай юм. Африкийн тэмээн хяруулд дунджаар 222 гр жинтэй, 1.83 мм зузаантай. Бүрхүүлийн бат бөх чанар өндөр: өндөг нь 55 кг ачааг тэсвэрлэх чадвартай (тахианы өндөг - 3.5 кг хүртэл).
Тэмээн хяруулын өндөгний хальс нь тахианы нэг сувгийн нүхнээс ялгаатай нь салаалсан нүхтэй байдаг. 1 см2 бүрхүүлд 16 хүртэл нүх байдаг, өөрөөр хэлбэл тахианы өндөгнөөс хэд дахин бага (150 нүх). Хамгийн том ба хамгийн жижиг нүхнүүд нь 0.0420x0.038 ба 0.029x0.026 мм хэмжээтэй, өөрөөр хэлбэл бараг дугуй хэлбэртэй байдаг. Тахианы өндөгний бүрхүүлийн нүх сүв нь ихэвчлэн зууван хэлбэртэй, жижиг (0.029x0.022; 0.011x0.009 мм). Тэмээн хяруулд тэд бүрхүүлийн талбайн 0.2%, тахианы хувьд 0.02% -ийг эзэлдэг. Тэмээн хяруулын өндгөнд нийтдээ дунджаар 10,000 нүх байдаг ба зарим эмэгчин нь мэдэгдэхүйц өөрчлөлтийг харуулдаг. Нүх тус бүрийн суваг нь бүрхүүлийн гадаргуу дээр хүрэхээс өмнө салаалж эхэлдэг;
Тэмээн хяруулын өндөгний бүрхүүл нь нэлээд зузаан: гаднах зузаан нь 0.12 мм, дотор нь 0.08 мм, тахианы хувьд 0.06 мм,
0.008 мм. Тэд бүрхүүлтэй нягт холбогдож, илүү их хүч чадлыг өгдөг. Тэмээн хяруулын өндөгний хальсан дээр зүслэг байдаггүй.
Тэмээн хяруулын өндөгний бүрхүүлийн агаар нэвчүүлэх чадвар илүү өндөр байдаг: 20 мм м.у.б даралттай үед 1 см2 талбайд 60 мл/минут, тахианы хувьд 19.5 мл байна. Тэмээн хяруулын өндөгийг хадгалах, өсгөвөрлөхдөө энэ онцлогийг анхаарч үзэх хэрэгтэй.
Одоогийн байдлаар фермерүүд тэмээн хяруулын өндөгийг голчлон нөхөн үржихэд ашигладаг тул ихэнх нь өсгөвөрлөхөд ашигладаг. Тариаланчдад тулгардаг гол асуудал бол өндөгний үржил шим бага байдаг. Тиймээс Өмнөд Африк дахь Хөдөө аж ахуйн судалгааны төвийн мэдээлснээр жилд үйлдвэрлэсэн сая өндөг тутмын дунджаар 25% нь бордоогүй байдаг.
Том өндөг нь бага температур, чийгшил шаарддаг. Энэ нь хэт их жин хасахаас сэргийлнэ. Тиймээс, өөр өөр хэмжээтэй хоёр өндөг ижил тооны нүхтэй бол массын 15% алдагдах үед өмнө нь 1100 гр жинтэй байсан өндөг нь инкубацийн хугацаанд 165 гр, харин том нь (1800) жингээ хасах болно. g) жингээ 270 граммаар хасах болно Энэ нь нэг зүйл боломжгүй гэдгийг харуулж байна
тэдэнд зохих нөхцлийг бүрдүүлэхийн тулд инкубатор. Өндөгний дундаж жин, энэ тохиолдолд 1450 г-тай тэнцэх хэмжээтэй инкубатор дахь чийгшил, температурыг тохируулах нь бусад бүх хүмүүст тааламжгүй горимыг бий болгоно - маш том, жижиг. Эхнийх нь чийг багатай, дулаан дамжуулалт багатай тул хэт халах болно, сүүлийнх нь хэт халах аюулд өртөхгүй ч илүү их хатах болно.
- «
Бусад фермийн шувуудаас ялгаатай нь тэмээн хяруул саяхан үржиж эхэлсэн. Африкт хар тэмээн хяруулын гаршуулах хугацаа 150 жилээс хэтрэхгүй байна. Бусад төрлийн тэмээн хяруулыг бүр хожуу гаршуулсан. Гэсэн хэдий ч тэмээн хяруулын мах аль хэдийн мэддэг, үнэнч шүтэн бишрэгчидтэй болсон, учир нь тэмээн хяруулын маханд холестерин бараг байдаггүй бөгөөд амт нь тугалын махнаас тийм ч их ялгаатай биш юм.
- Эрчимжсэн, хувийн өрхөд гэрийн тэжээвэр .Тэмээн хяруулыг жижиг газар хадгалдаг, шувуудыг хашаанд алхуулдаг. , байнгын хяналт, ажиглалт нь залуу амьтдын аюулгүй байдлыг баталгаажуулдаг. Энэ систем нь хязгаарлагдмал нутаг дэвсгэртэй Европт түгээмэл байдаг. Өндөгийг инкубаторт хийнэ. Өндөг цуглуулах нь эмэгтэй тэмээн хяруулын өндөгний үйлдвэрлэлийг улиралд 80 өндөг хүртэл нэмэгдүүлэх боломжийг олгодог.
- Хагас эрчимжсэн үржлийн систем Америкт түгээмэл байдаг. Тэмээн хяруул үүрлэх улирлын төгсгөлд дэгдээхэйгээ бие даан гаргаж авдаг бөгөөд энэ нь дэгдээхэйний амьд үлдэх түвшинг нэмэгдүүлдэг. Үржлийн эхний үе шатанд өндөгийг авч, эмэгтэй хүний өндөгний үйлдвэрлэлийг өдөөдөг.
- Өргөн хүрээтэй системийг Африк, Австралид ашигладаг. Байгалийн амьдрах орчинд тохирсон том талбайд шувуу голчлон хоол хүнсээ олж, дэгдээхэйгээ гаргадаг. Инкубаторт ихээхэн хэмнэлттэй байдаг ч эрэгтэй тэмээн хяруул биетэйгээ 15-20-аас илүүгүй өндөгийг хамардаг. Эмэгтэй нь эрчимтэй үржүүлгийн системтэй харьцуулахад хамаагүй бага өндөглөдөг, учир нь шүүрч авах нь түүний нөхөн үржихүйн зөн совиныг бууруулдаг. Тиймээс ийм үржүүлгийн системээр олж авсан өндөгний тоо нь эрчимтэй системтэй харьцуулахад хэд дахин бага байдаг.
Инкубаци
Тэмээн хяруулын өндөгний хамгийн өндөр ангаахай нь 2-3 дахь үүрлэх үеийн эмэгтэйд ажиглагдаж байна. Залуу эмэгчин 20-25 өндөг гаргадаг бол 6-7 настай эмэгчин 60-70 өндөг гаргадаг. Тэмээн хяруулын өндөгний жин 1300-1400 гр. Үржил шим 65-70%, ангаахай 79-88%, малын аюулгүй байдал 66-81% хүрдэг.
Дэгдээхэйгээ гаргахдаа инкубаторт температур 35-36 ° C, чийгшил 30-33%, 70% -иас багагүй байна. Инкубацийн хугацаа дунджаар 42 хоног үргэлжилнэ. 7, 14, 21, 40 дэх өдөр хийгдсэн. Эхний долоо хоногт өндөгтэй тавиурыг 3 цаг тутамд, дараа нь цаг тутамд эргүүлнэ. Тэмээн хяруулын өндөгийг 39 дэх долоо хоногт ангаахай руу шилжүүлдэг.
Байгалийн нөхцөлд үүрэндээ тахианы тусгай хашгирах чимээ, зэргэлдээх өндөгнөөс тэмээн хяруулын цохиулах чимээг сонсоход тэд нэгэн зэрэг гарч ирдэг. Ийм өдөөлтгүй инкубаторуудад тэмээн хяруулын дэгдээхэйний нөхөрсөг ангаахайг идэвхжүүлэхийн тулд олон инкубаторууд нь дэгдээхэйний ангаахай болон тахианы хашгирах чимээг гаргадаг чанга яригчаар тоноглогдсон байдаг.
Өндөг нь 2 цагийн турш хөргөж, дотор нь агаарын орон зай үүсдэг - пуга, бүрхүүлийн нүхээр хүрээлэн буй орчноос агаарыг татдаг. Тэмээн хяруулын үр хөврөл нь хийн солилцоонд онцгой мэдрэмтгий байдаг; инкубатор, ангаахайны агааржуулалтыг цаг тухайд нь хянах шаардлагатай.
Тэжээл
Нэг жил хүртэлх залуу хар Африкийн тэмээн хяруулыг өдөрт 3-4 удаа чанасан өндөг, үр тариа, уураг, эрдэс бодисоор хооллодог. Насанд хүрсэн тэмээн хяруулыг өдөрт нэг удаа, өглөө нь тэжээхэд хангалттай. Хоолны дэглэмд ногоон болон үндэс хүнсний ногоо нэмэхийг зөвлөж байна. Тэмээн хяруул бол бүх л идэштэн бөгөөд жижиг сээр нуруугүй амьтдыг идэх дуртай. Хэвийн хоол боловсруулахын тулд тэмээн хяруулыг хайрга, кварцын хэсэг, жижиг буталсан чулуугаар ванн өгөх шаардлагатай.
Тэмээн хяруулыг насны үеүүдэд хуваадаг.
- Эхний (2 сар хүртэл).
- Өсөлт (3-11 сар).
- Эцсийн (12-36 сар).
- Үржлийн улирал (өндгөвчний улирал).
- Үржлийн үе (өндөглөх хугацаанаас гадуур).
Насанд хүрэгчдийн тэмээн хяруулын тэжээлийн хольцын найрлага:
- 45% арвай;
- 29% улаан буудай;
- вандуй 15%;
- 10% уураг, мах, яс, загасны хоол;
- 1% эрдэс ба витамины нэмэлт;
- ногоон хоол, үндэс хүнсний ногоо;
Махны зориулалтаар тэмээн хяруул өсгөхдөө нядлах хамгийн оновчтой насыг 14 сар гэж үздэг бөгөөд тэр үед дэгдээхэйний жин 94-96 кг хүрдэг. Энэ наснаас дээш насны тэмээн хяруулын бие болон дотор эрхтэнд өөх тос хуримтлагдаж, тэмээн хяруулын махны чанар мууддаг. 12-14 сарын хугацаанд тэжээлийн зардал: 1 кг жин нэмэхэд 9-11 кг тэжээл зарцуулдаг.
Нас, сар Хар Африкийн жин, кг шинэ төрсөн хүүхдүүд 1,0 1 3,8 3 16,3 6 52,6 9 74,8 12 94,3 14 96,3 Тэмээн хяруулын фермээс бүтээгдэхүүн борлуулах заавар:
- Гутал, хувцас, цүнх, галантерийн зориулалттай тэмээн хяруулын арьс. Хамгийн сайн, хамгийн чанартай арьс нь 12-14 сартай тэмээн хяруулаас гардаг. Түүний талбай нь 1.2-1.5 м2 хүрдэг.
- Мах нь тугалын махтай төстэй амт, зөөлөн тууштай байдаг. Энэ нь хоол хүнс (1.2% өөх тос), хамгийн бага холестерин (0.32/100 гр), уураг ихтэй (22% уураг) юм. Кали, манган, фосфорын өндөр агууламж нь нэмэлт давуу тал юм. Өөх тос багатай ч мах нь хатуу биш, нарийн тууштай байдаг. Махны гарц нь хамгийн багадаа 40% (зөвхөн 100 хөл, 25-30 кг гулууз).
- Тэмээн хяруулын өөх тосыг гоо сайхны болон эмийн салбарт амжилттай ашигладаг. Эму өөх нь нян устгах, нөхөн сэргээх үйлчилгээтэй тул онцгой үнэ цэнэтэй юм.
