Tipuri de porci vietnamezi și greutatea lor. Sfaturi pentru îngrijirea purceilor vietnamezi cu burtă

  • fertilitate mare;
  • precocitate;
  • costuri reduse de furaj;
  • creștere rapidă în greutate;
  • perioade scăzute de rambursare;
  • longevitatea, iar urmașii devin mai puternici și mai mari.

Rasa aparține categoriei de carne, deoarece calitatea produselor se distinge prin indicatori de gust ridicat. Carnea amintește de slănină în sucul ei, frăgezimea și conținutul scăzut de grăsimi. Când este sacrificat în sezonul cald, se deteriorează mult mai lent decât de la porcii obișnuiți.

Înainte de a merge să cumpărați purcei, trebuie să echipați un loc pentru a-i păstra, adică o coșă. Rasa vietnameză este foarte termofilă, iar temperaturile scăzute sau schimbările de temperatură afectează creșterea animalelor. De aceea casa porcilor este construita din caramida, cu ferestre si usi din lemn. Tavanul trebuie să aibă cel puțin doi metri înălțime, izolat cu paie sau fân, care este așezat în pod.

Se recomandă realizarea podelei din beton solid, asigurându-i o scurgere pentru nămol și paleți din lemn. Folosirea așternutului din paie și așchii de lemn nu este în întregime igienic, deoarece reproduce bacterii și rozătoare, ducând la boli infecțioase. Pentru a menține porcii sănătoși, va trebui să îl schimbați des.

Coșul de porci este împărțit în zone în care vor fi amplasate animale de diferite vârste și sexe. Un mistreț adult are nevoie de 3 metri de teritoriu, pentru o scroafă care a născut - cel puțin 4 metri. Fiecare stilou trebuie să aibă un alimentator care nu se răsturnează și acces la zona de mers.

Hrănirea purceilor vietnamezi

Baza meniului pentru porcii cu burtă este iarba, furajele concentrate, fânul tânăr, cerealele și legumele. Hrănirile sunt organizate în funcție de perioada anului - vara de 2 ori pe zi, iar iarna de trei ori. Trebuie amintit că o dietă care conține o proporție mare de cereale duce la obezitatea animalului și scade calitatea cărnii.

Cea mai bună hrană pentru rasa vietnameză este piureul. Sunt obținute prin amestecarea apei, ierburilor tocate și furajelor. Porcii mănâncă ușor legume, cum ar fi cojile de cartofi, morcovii, sfecla furajeră fiartă și varza. Printre ierburi le place lucerna, măzicul și trifoiul. Se dau uscate in portii mici.

Vara, porcii își pot obține propria hrană dacă li se permite să se plimbe în țarcuri semănate cu plante medicinale sau leguminoase. Sunt excelente mâncători de buruieni, vârfuri de legume și știuleți de porumb. De asemenea, dieta trebuie să includă produse lactate fermentate: lapte degresat, zer, iaurt.

Iarna, porcii mănâncă fericiți fân tânăr sau paie amestecate cu plante medicinale. De asemenea, puteți hrăni tulpini de porumb, ghinde, castane și coji de ouă măcinate. Fermierii cu experiență recomandă alocarea a 2 kg de furaje preparate pe zi per persoană, excluzând legumele și iarba verde. Iarna, porțiile sunt crescute la 2,5 kg. În plus, sunt introduse suplimente de vitamine și minerale, care ajută la menținerea sănătății și afectează semnificativ creșterea în greutate a animalului.

Reproducere și fătare

Indivizii vietnamezi devin maturi sexual la 3 luni, ceea ce este considerat un indicator foarte timpuriu. Împerecherea se face în continuare nu mai devreme de 6-7 luni pentru a obține urmași sănătoși. Dorința de fertilizare a scroafei poate fi determinată de comportamentul ei, deoarece animalul devine neliniștit și refuză să mănânce. Ea va experimenta, de asemenea, umflarea organelor genitale.

Cu împerechere reușită, fătarea are loc după 114 zile. O scroafă tânără naște până la 10 purcei, nașterile ulterioare sunt și mai fertile (până la 20 de pui). Durata travaliului este de 4-5 ore, iar procesul în sine necesită ca proprietarul să fie în apropiere. Înainte de fătare, trebuie să pregătiți verde strălucitor, foarfece, cârpe uscate și frânghie pentru a ajuta copilul să se nască dacă este necesar. Postnașterea eliberată este un semnal al sfârșitului travaliului, așa că este îndepărtată rapid, astfel încât porcul să nu-l mănânce. După o zi sau două, urmașii sunt vaccinați.

Îngrijirea purceilor mici în primele săptămâni nu este deosebit de dificilă, deoarece aceștia se hrănesc cu laptele mamei. Dacă nu este suficient, atunci puteți suplimenta animalele tinere cu lapte uscat. De la varsta de 2 saptamani se introduc alimente complementare din legume fierte, urmate de terci de cereale si fan tanar. La o lună, purceii sunt separați de mama lor și se obișnuiesc treptat cu hrana adulților.

Fermierii care decid să înceapă să crească porci vietnamezi trebuie să știe următoarele:

  • Trebuie să cumpărați purcei pentru reproducere din diferite ferme pentru a evita consangvinizarea;
  • Este recomandat să se aburească furajul înainte de hrănire pentru ca acesta să fie mai bine absorbit de organism;
  • purceii născuți sunt trimiși la plimbare de la vârsta de o săptămână pentru a construi imunitatea;
  • în orice perioadă a anului, porcii sunt suplimentați cu cretă, ulei de pește și drojdie nutritivă.

Fertilitatea ridicată, imunitatea puternică și o bună aclimatizare fac ca procesul de creștere a porcilor vietnamezi să fie destul de profitabil. Banii cheltuiți pe prima pereche de porci vor fi returnați peste un an în triplu mărime.

Crescătorii domestici de animale sunt familiarizați relativ recent cu porcii vietnamezi cu burtă, dar în ultimele decenii, acești „asiatici” au câștigat o mare popularitate și sunt răspândiți în multe regiuni din Rusia și alte țări post-sovietice.

Rasa nu este înregistrată oficial în Registrul de stat al Federației Ruse, dar experții îl consideră foarte promițător și rentabil, foarte potrivit pentru păstrare și reproducere în grădini și ferme personale. Această opinie se bazează pe experiența existentă în creșterea porcilor cu burtă vietnameză și pe combinația dintre principalele caracteristici ale acestora:

Parametru Caracteristică
Animal Porc
Rasă vietnameză (asiatică) cu burtă
Tip productiv Slănină
Greutatea în viu a adulților Porc are în medie 100-120 kg (până la 140), mistreț – 120-140 kg (maximum până la 200 kg)
Vârsta pubertății la porci 4 luni
Sarcina multiplă 4-6 purcei la prima fătare, la fătări ulterioare – 8-12 (până la 20)
Costum Negru (adesea cu pete albe pe cap), uneori alb, roșu, marmorat
Câștigarea în greutate vie până la vârsta de 7-8 luni (optim pentru sacrificare) 75-80 kg
Creștere medie zilnică în greutate 250-500 g
Calitatea cărnii Înalt
Randamentul de carne din carcasă 70-75%
Grosimea stratului de grăsime subcutanat la o greutate în viu de 100-110 kg (până la vârsta de 10 luni) Până la 35 mm (cu tehnologie de îngrășare a cărnii și grăsimilor)
Rezistența la boli Imunitate ridicată
Înregistrarea în Registrul de stat al Federației Ruse Rasa nu este inclusă

Pentru a afla mai multe despre rasă și despre munca de îmbunătățire a acesteia, vă sugerăm să vizionați următorul videoclip:

Originea și descrierea rasei

Rasa a fost dezvoltată în Asia de Sud-Est ca una dintre soiuri de porc erbivor asiatic cu burtă. Reprezentanții acestui grup de rase au început să fie importați activ în Europa și America de Nord în anii 80 ai secolului trecut, în principal din Vietnam. Crescătorii de animale au recunoscut rapid potențialul acestor porci și au început activitatea activă de reproducere pentru a le crește aclimatizarea, a le crește dimensiunea și productivitatea și a îmbunătăți gustul cărnii. Acum, porcii vietnamezi cu burtă sunt crescuți în aproape toate țările lumii, dar de cele mai multe ori nu vorbim despre indivizi de rasă pură, ci despre o varietate de porci încrucișați obținuți prin încrucișarea raselor asiatice și europene.

Unul dintre cei mai de succes porci obținuți cu participarea porcilor asiatici este considerat a fi așa-numitele karmals.

Principala diferență dintre porcii asiatici este erbivorul lor, adică caracteristicile structurale ale tractului digestiv care permit alimentelor din plante să fie bine absorbite. În exterior, acest lucru se manifestă în prezența unei burte grele, care se lasă aproape până la pământ - de unde și numele „burtă-oală”. Animalele au un corp puternic, cu un stern larg și un spate lung, membre scurte și puternice, cu șunci cărnoase. Capul este de mărime medie, ușor turtit, care amintește de botul unui pug, cu pliuri asemănătoare „acordeon” piele pe bot.

Uneori, porcii cu burtă sunt numiți în mod eronat cu urechi pliate. De fapt, urechile lor sunt mici și erecte.

Porcii adulți sunt capabili să câștige o greutate în viu de 100-120 kg, iar mistreții - 120-140 kg, dar Animalele care cântăresc între 50-60 și 80 kg la vârsta de 6-8 luni sunt considerate optime pentru sacrificare.. Practic nu depun un strat de grăsime subcutanată, iar carnea se dovedește „marmorată” - slabă și fragedă, cu straturi subțiri de grăsime. În plus, randamentul său este de aproximativ 70% din carcasă.

„Vietnamezii” de rasă pură sunt de obicei negre, cu pete albe pe cap. Acum, datorită selecției spontane, culorile purceilor cu burtă au devenit mai diverse: albe, pătate sau roșii cu dungi închise la culoare.

Productivitatea rasei

Marile avantaje ale reproducerii acestei rase sunt:

  • precocitate– porcii ajung la vârsta reproductivă cu 4-4,5 luni și pot da naștere;
  • nașteri multiple– la prima fătare, porcii vietnamezi nu produc mai mult de 6 purcei, iar la fătările ulterioare numărul puilor crește până la o medie de 10-12 (maximum 20);
  • fertilitate– o scroafă poate făta de două ori într-un an (sarcina durează mai puțin de 4 luni), ceea ce permite un așternut total de peste 20 de purcei.

Este important ca procesele de fertilizare și naștere să aibă loc în siguranță în mod natural, fără a necesita intervenția umană, inclusiv îngrijire veterinară profesională.

Porcii prezintă un instinct matern puternic, hrănindu-și și îngrijindu-și puii cu grijă. Purceii se nasc mici(de la 450 la 600 g), dar se îngrașă destul de repede (250-350 g pe zi). Femelele care au născut de obicei au mult lapte - suficient chiar și pentru un pui mare. Mistreții nou-născuți care sunt planificați să fie crescuți pentru sacrificare trebuie castrați imediat sau înainte de vârsta de 1,5 luni, altfel carnea lor va avea un miros neplăcut, iar comportamentul masculilor maturi poate prezenta o agresivitate caracteristică. În general, reprezentanții acestei rase se disting printr-o dispoziție calmă și pașnică și se înțeleg bine cu alte animale de companie și păsări. Potrivit multor crescători de porci, principala problemă în timpul sacrificării este atașamentul emoțional față de aceste creaturi drăguțe.

Specificații de păstrare și îngrășare

Porcii asiatici nu sunt foarte mari, așa că nu necesită adăposturi mari. Ei sunt foarte curat: nu își fac nevoile acolo unde dorm sau lângă hrănitori și boluri de băut și sunt bucuroși să se scalde (în prezența unor corpuri mici de apă). În plus, animalele rezistent la cele mai frecvente boli, care vă permite să vă descurcați cu un număr minim de vaccinări. Este important să se asigure uscăciunea, absența curenților de aer, încălzirea sezonieră și ventilația în porci.

În sezonul cald, porci trebuie să fie lăsat liberîn zonele ierboase, unde se pot mișca activ și se pot hrăni cu pășune - iarbă și lăstari tineri de tufișuri. Animalele lipsite de această oportunitate se dezvoltă mai rău, reduc rata de creștere a masei musculare și suferă adesea de deficiență de vitamine.

La nivel genetic, porcii vietnamezi au capacitatea de a distinge plantele comestibile de cele otrăvitoare.

Porcii erbivori mănâncă puțin, dar des. Dieta lor constă în aproape 80% materie verde, legume (dovleac și legume rădăcinoase) și fructe căzute. Restul de 20% este recomandat să includă produse din cereale (tărâțe, cereale zdrobite), ghinde și castane. Iarna, ponderea hranei pentru cereale crește la 30%, iar în loc de iarbă proaspătă, porcilor li se dă fân și paie, leguminoase (mazăre și porumb), sfeclă furajeră, cartofi fierți și deșeuri alimentare de bucătărie.

Pentru a obține carne slabă cu o cantitate minimă de grăsime la îngrășarea animalelor tinere, se folosesc amestecuri de cereale formate din orz, secară și grâu. Pentru ca animalele să formeze un strat mai gros de grăsime, se recomandă hrănirea animalelor adulte (după 7-8 luni) cu alimente bogate în proteine: ovăz și leguminoase. În același timp, creșterea medie zilnică în greutate pentru porci este de până la 500 g, iar pentru porci de până la 600 g. Alternarea regulată a dietelor din diferite cereale și leguminoase face posibilă formarea de slănină, în care straturi subțiri de. grăsimile sunt intercalate cu carne.

Costul produselor din carne la îngrășarea porcilor cu burtă este mai mic decât la creșterea altor rase, deoarece permite economii semnificative la furaje.

Opiniile despre gustul cărnii sunt destul de contradictorii: conform unor recenzii, este inferior porcilor domestici obișnuiți în ceea ce privește bogăția gustului; alții cred că carnea de porc hrănită cu iarbă este mai sănătoasă, mai delicată și mai asemănătoare cu curcanul decât carnea de porc tradițională.

Feedback de la crescătorii de animale

Yuri, 31 de ani, regiunea Lviv

Oamenii noștri nu se grăbesc încă să aibă porci asiatici, deși spun că nu este doar la modă, ci și profitabil. Apropo, în Polonia vecină sunt, de asemenea, foarte puține, iar în Ungaria sunt păstrate în aproape fiecare gospodărie. Vietnamezii sunt într-adevăr foarte curați, calmi, ascultători și prietenoși. Iarba se mănâncă atât proaspătă, cât și uscată. Dacă pășunatul este posibil, pot produce o creștere bună pe pășune. Și dacă îi hrăniți cu furaje aburite, se vor îngrasa chiar în fața ochilor voștri.

Sergey, 46 de ani, Usman

Mi-am crescut primii câini vietnamezi, i-au injectat astăzi. La 8 luni, greutatea netă era de 40 kg, era puțină grăsime, vreo 2 cm La această vârstă, cei albi mei simpli se îngrașau deja în jur de 80 kg. Le-a hrănit la fel, le-a dat vietnamezilor mai multă iarbă și niște tărâțe de ovăz și, uneori, a adăugat resturi din bucătărie. Porcii sunt foarte prietenoși, dau din coadă ca câinii când intri într-o coșă. Principalul lucru este că nici podeaua, nici buștenii nu sunt mestecate, iar încuietorile de la uși nu sunt sparte. Când tăiam, nu mi-a plăcut că pielea era mai uscată și mai aspră decât pielea albă și că nu era foarte ușor de curățat după ars. Dar carnea si untura sunt mai fragede, mi-a placut gustul. Are sens să crești pentru tine, dar nu pentru vânzare.

Oleg, 52 de ani, Rechitsa

Carnea Duroc are cel mai bun gust, în timp ce carnea vietnameză este așa-așa. Depinde în mare măsură de dietă. Această rasă de porc este de interes în primul rând pentru crescători pentru nașterile sale multiple. Crucile cu cele albe, de exemplu, cresc mai repede și au grăsime.

Anna, 45 de ani, regiunea Omsk

Uscăm purceii vietnamezi imediat după naștere, castrăm mistreții și le mușcăm colții de sus și de jos cu tăietori de sârmă. Dacă colții nu sunt îndepărtați, atunci ei cresc până la 15 cm în lungime. Nu rupem imediat cordonul ombilical, ci îl pulverizăm cu Kubatol. Când se usucă puțin, rupeți-l la o distanță de 7-10 cm și pulverizați din nou cu Kubatol. În acest fel, nu trebuie să vă deranjați cu firul și să opriți sângerarea. După 2-3 zile se usucă și cade de la sine, dar trebuie să te uiți la el și, în unele cazuri, să-l tratezi din nou. În același timp, purceilor li se dau vitamine și fier.

Video

Crescătorii de animale cu experiență din regiunea Saratov (primele două videoclipuri) și din Transnistria (ultimul videoclip) răspund la întrebări despre păstrarea, hrănirea și creșterea porcilor vietnamezi în următoarele videoclipuri:

Timp de câțiva ani, a lucrat ca redactor de programe de televiziune cu producători de top de plante ornamentale din Ucraina. La dacha, dintre toate tipurile de munci agricole, ea preferă recoltarea, dar pentru aceasta este pregătită să plivi, să tragă, să vărseze, să ude, să lege, să rărească etc. Sunt convins că cele mai delicioase legume și fructe sunt acelea. crescut cu propriile mâini!

Au fost dezvoltate aplicații Android convenabile pentru a ajuta grădinarii și grădinarii. În primul rând, acestea sunt calendare de semănat (lunar, flori etc.), reviste tematice și culegeri de sfaturi utile. Cu ajutorul lor, puteți alege o zi favorabilă pentru plantarea fiecărui tip de plantă, puteți determina momentul coacerii și recoltarea lor la timp.

Compostul este resturi organice putrezite de diverse origini. Cum să o facă? Au pus totul într-o grămadă, gaură sau cutie mare: resturi de bucătărie, vârfuri de culturi de grădină, buruieni tăiate înainte de înflorire, crenguțe subțiri. Toate acestea sunt stratificate cu rocă fosfatică, uneori paie, pământ sau turbă. (Unii rezidenți de vară adaugă acceleratori speciali de compostare.) Acoperiți cu folie. În timpul procesului de supraîncălzire, grămada este întoarsă sau străpunsă periodic pentru a aduce aer proaspăt. De obicei, compostul „se coace” timp de 2 ani, dar cu aditivi moderni poate fi gata într-un sezon de vară.

Din soiurile de roșii puteți obține „propriile” semințe pentru semănat anul viitor (dacă vă place foarte mult soiul). Dar este inutil să faceți acest lucru cu hibrizi: veți obține semințe, dar ele vor transporta materialul ereditar nu al plantei din care au fost luate, ci al numeroșilor ei „strămoși”.

Roșiile nu au nici o protecție naturală împotriva fulgilor târzii. În cazul în care atacă puzna târzie, orice roșie (și și cartofii) mor, indiferent de ceea ce se spune în descrierea soiurilor („varietatea rezistentă la gripa târzie” este doar un truc de marketing).

Atât humusul, cât și compostul sunt pe bună dreptate baza agriculturii ecologice. Prezența lor în sol crește semnificativ randamentul și îmbunătățește gustul legumelor și fructelor. Sunt foarte asemănătoare ca proprietăți și aspect, dar nu trebuie confundate. Humusul este gunoi de grajd putrezit sau excremente de păsări. Compostul este resturi organice putrezite de diverse origini (hrana stricata din bucatarie, blaturi, buruieni, crengute subtiri). Humusul este considerat un îngrășământ de calitate superioară, compostul este mai accesibil.

Fermierul din Oklahoma Carl Burns a dezvoltat o varietate neobișnuită de porumb multicolor numit Rainbow Corn. Boabele de pe fiecare stiuleți sunt de diferite culori și nuanțe: maro, roz, violet, albastru, verde etc. Acest rezultat a fost obținut prin mulți ani de selecție a celor mai colorate soiuri obișnuite și de încrucișarea lor.

Trebuie să colectați flori și inflorescențe medicinale chiar la începutul perioadei de înflorire, când conținutul de nutrienți din ele este cel mai mare. Florile ar trebui să fie culese manual, smulgând tulpinile aspre. Uscați florile și ierburile colectate, împrăștiate într-un strat subțire, într-o cameră răcoroasă, la temperatură naturală, fără acces la lumina directă a soarelui.

Una dintre cele mai convenabile metode de pregătire a unei recolte de legume, fructe și fructe de pădure este congelarea. Unii cred că înghețarea face ca beneficiile nutriționale și pentru sănătate ale alimentelor vegetale să se piardă. Ca rezultat al cercetării, oamenii de știință au descoperit că practic nu există nicio scădere a valorii nutriționale atunci când sunt congelate.

Kira Stoletova

Rasa vietnameză de porci a câștigat o mare popularitate astăzi. Acest lucru se datorează faptului că animalele se îngrașă rapid și consumă mai puțină hrană decât unele alte rase. De asemenea, merită remarcat faptul că îngrijirea porcilor din această rasă nu este dificilă. Să ne uităm la ce caracteristici au purceii vietnamezi și cum să organizeze corect alimentația și îngrijirea pentru a obține o creștere în greutate maximă.

Aspect

Înainte de a vorbi despre caracteristicile rasei, este necesar să oferiți descrierea și caracteristicile acesteia. Cum arată purceii vietnamezi? În ceea ce privește exteriorul, porcii vietnamezi au un aspect specific, așa că nu este posibil să îi confundați cu nicio altă rasă.

Animalele mari sunt de obicei vopsite în negru. Botul purceilor vietnamezi este scurt, iar pe cap sunt amplasate pe scară largă urechi erecte, care sunt de dimensiuni medii pentru a se potrivi cu botul. Porcul vietnamez cu burtă, datorită corpului său mare și picioarelor scurte, arată îndesat. Picioarele, în ciuda dimensiunilor mici, sunt puternice, pieptul este lat. Indivizii cu urechi pliate sunt extrem de rari.

Pe măsură ce porcii îmbătrânesc, burtica lor începe să se aplece ușor. Această caracteristică structurală a animalului este reflectată în numele rasei. Mistreții au burta căzută mai mult decât porcii. Uneori pliurile pielii ating practic solul. Porcii vietnamezi cu burtă se simt confortabil și duc un stil de viață activ. Ei sunt adesea mai activi decât rudele lor care nu au burta lăsată.

Purceii vietnamezi cu burtă arata foarte amuzanți. Poate de aceea unii le cumpără nu în scopul obținerii de produse din carne și grăsimi, ci cu scopul de a-și decora curtea. Atunci când faceți o astfel de achiziție, ar trebui să înțelegeți că rasa vietnameză de porci crește rapid în greutate. În doar câteva luni, nu un purcel miniatural, ci un porc vietnamez mare va alerga prin curte.

Marmura și culorile albe se găsesc ocazional. Unii susțin, pe baza propriei experiențe, că purceii de la scroafe de marmură sunt mai puternici. Însă specialiștii în zootehnie nu confirmă acest fapt, susținând că purceii de la scroafă albă, neagră și marmură au aceleași rezerve de sănătate.

Productivitate

Rasa de porc vietnamez cu burtă nu este mare ca mărime. Greutatea medie a unui porc adult este de 110 kg. Mistrețul cântărește aproximativ 130 kg. Dacă vorbim de indicatori maximi, greutatea femelei nu depășește 140 kg. Un mistreț poate cântări 150 kg. Aceasta este o rasă de carne.

Cu îngrijire și nutriție adecvată, creșterea zilnică în greutate variază de la 350 la 500 g, iar porcii ajung la maturitatea sexuală la 4 luni. Dar experții recomandă prima împerechere la vârsta de 7-8 luni. La naștere, purceii de rasă vietnameză cântăresc aproximativ 500 g.

Până la pubertate, greutatea purceilor vietnamezi cu burtă este de 70-80 kg. Cu astfel de indicatori, animalele pot fi sacrificate. Randamentul de carne după sacrificare depășește 70%.

În ceea ce privește funcția de reproducere, porcii vietnamezi dau naștere la o medie de 12 purcei. Uneori sunt 18 purcei într-un așternut. În consecință, creșterea porcilor vietnamezi poate fi considerată o afacere mică, dar foarte profitabilă. Într-un an, o scroafă naște aproximativ 24 de purcei. Dacă respectați toate standardele de hrănire pentru purceii vietnamezi și oferiți condiții bune de viață, animalele vor trăi până la 18 ani.

Porcii adulți sunt sacrificați la vârsta de 8 luni. Până în acest moment, mistreții și porcii câștigă greutate maximă. Nu oricine poate sacrifica un porc. Tehnologia sacrificării la domiciliu diferă semnificativ de modul în care se efectuează sacrificarea la o fermă, fiind mai puțin umană. Pentru a preveni suferința animalului, este mai bine să invitați o persoană care îl poate ucide cu o lovitură precisă.

Avantajele rasei

  1. Precocitate. Fără a vorbi despre vreo rasă anume, putem spune că vârsta medie de pubertate pentru aceste animale este de 7 luni. La reproducerea porcilor vietnamezi, împerecherea se poate face încă de la 4 luni. Dacă vorbim despre recenzii de la crescători, unii porci pot fi acoperiți încă de la 3 luni.
  2. Creșterea purceilor vietnamezi acasă este simplificată de faptul că scroafele au un instinct matern bine dezvoltat. Intervenția umană este rareori necesară.
  3. De asemenea, creșterea purceilor de rasă vietnameză este simplificată de faptul că au o imunitate bună - nu este nevoie să faceți majoritatea vaccinărilor. De asemenea, este de remarcat faptul că porcii se adaptează rapid la diferite condiții, astfel încât pot fi ținuți în aproape fiecare regiune a țării noastre.
  4. Păstrarea purceilor vietnamezi este rentabilă datorită fertilității și ratei de creștere a porcilor. Purceii cresc în 7-8 luni.
  5. Nu trebuie să vă gândiți mult la ce să hrăniți purceii vietnamezi acasă. Dieta se bazează pe furaje verzi, ceea ce reduce costurile în timpul creșterii animalelor.
  6. Îngrijirea purceilor vietnamezi este simplificată de curățenia lor. Astfel de purcei separă în mod clar zona de dormit de toaletă, ceea ce nu este tipic pentru alte rase.

Dacă luăm în considerare caracteristicile porcilor vietnamezi, atunci merită să faceți o rezervare cu privire la gustul cărnii. Se dovedește suculent și delicat la gust. Multe restaurante sunt dispuse să plătească prețuri mari pentru carnea de porc vietnameză. Deoarece rasa nu este o rasă grasă sau universală, stratul de grăsime este mic și nu depășește 7 cm Calitățile gustative sunt foarte apreciate.

Atunci când organizați hrănirea porcilor vietnamezi, ar trebui să țineți cont de faptul că aceștia mănâncă puțin și des. Vom vorbi mai detaliat despre ce să hrănim porcii vietnamezi mai târziu. De remarcat aici că pentru a obține o creștere în greutate maximă, problema organizării alimentației trebuie abordată în mod responsabil.

Este de remarcat faptul că purceii vietnamezi mici vor prezenta toate condițiile descrise mai sus numai dacă luați un reprezentant al unei rase pure cu genetică bună, motiv pentru care este atât de important să cumpărați animale tinere sănătoase și de rasă pură.

Creșterea și îngrijirea porcilor vietnamezi este simplificată de faptul că animalul nu se poate lăuda cu dimensiuni mari. În consecință, nu este nevoie să construiți o coșă mare. Animalele se înțeleg bine într-un singur țar, dar nu trebuie abuzat de acest lucru. În funcție de dimensiunea țarcului, acolo nu sunt adăpostiți mai mult de 3-4 porci.

Când creșteți porci vietnamezi, trebuie să aranjați în mod corespunzător coșaria. Din punct de vedere al igienei, podelele ar trebui să fie din beton, care este ușor de curățat. Cel mai bine este să optați pentru un design de podea cu fante. Marea joasă pentru excrementele lichide trebuie să fie prezente. Pentru ca îngrijirea animalelor să fie cât mai ușoară, podeaua este făcută în pantă ușoară.

Pentru a preveni purceii și adulții de o lună să răcească în timp ce stau întinși pe podeaua de beton, în fiecare țarc este instalată o platformă de lemn. Datorită curățeniei porcului erbivor vietnamez, aceștia nu se vor caca pe platforme, așa că păstrarea lor curată nu va fi dificilă. În absența platformelor din lemn, porcii vietnamezi mici vor trebui să așeze un strat gros de paie pe podea. Iar pentru adulți, ar fi o idee bună să facă așternuturi groase pentru a proteja animalele de răceli. Și acest lucru va complica îngrijirea purceilor vietnamezi cu burtă.

Ventilatie si incalzire

Când creșteți porci vietnamezi cu burtă, ar trebui să țineți cont de faptul că indivizii sunt destul de iubitoare de căldură. Temperatura aerului nu trebuie să scadă sub 15°C nici iarna. Iar în coșa de porci, unde purceii vietnamezi sunt ținuți până la 6 luni, este indicat să se mențină temperatura la 20-22°C, așa că iarna sistemul de încălzire ar trebui să funcționeze în țarc pentru scroafă și animalele tinere. Acestea pot fi încălzitoare electrice, sobe cu burtă sau lămpi cu infraroșu.

De asemenea, trebuie să luați în considerare un sistem de ventilație care nu va crea curenți. Conform standardelor existente, este necesară ventilarea zilnică a porcilor.

Zona de plimbare

Pentru a simplifica organizarea hrănirii purceilor vietnamezi, este recomandabil să îngrădiți zona de plimbare. De asemenea, s-a confirmat prin practică că, dacă îți iei timp pentru plimbări atunci când crești și îngrijești un porc vietnamez, animalul de companie va avea o sănătate mai bună.

În ciuda faptului că greutatea porcilor cu burtă vietnameză este mică, au nevoie de o zonă spațioasă pentru plimbare. O anumită zonă ar trebui să fie sub un baldachin, unde animalele se pot ascunde de vreme rea sau de soarele arzător. Dimensiunea baldachinului depinde de câți purcei vietnamezi vor trebui să încapă sub el.

Pe baza caracteristicilor nu numai ale porcilor cu burtă vietnameză, ci și ale altor rase, ar trebui să existe o baie de noroi în incintă. Este o gaură obișnuită de mică adâncime umplută cu apă. Nu este nevoie să întăriți pereții găurii sau să săpați într-un container, așa cum se face pentru rațe. Porcii au nevoie de o baie de noroi. În absența ploii, groapa este umplută cu apă în mod independent. Este recomandabil să-l echipați în colțul îndepărtat al incintei.

Puteți vedea adesea fotografii cu porci vietnamezi care se frec de bușteni. Aceasta este una dintre activitățile preferate ale porcilor, așa că în incintă sunt instalați mai mulți bușteni groși și puternici. Este recomandabil să le săpați în pământ.

Porcii trebuie lăsați să iasă la o scurtă plimbare chiar și iarna, dacă afară nu este îngheț puternic.

Nutriție

Dieta purceilor vietnamezi trebuie să fie echilibrată. Mulți fermieri iau calea cea mai simplă, hrănindu-și animalele doar cu iarbă și fân. Dar, în ciuda faptului că rasa este uneori numită ierbivor, nu va fi posibil să obțineți creșterea maximă în greutate cu o astfel de îngrășare. Când hrăniți purcei vietnamezi cu burtă, ar trebui să adăugați în dietă cereale, leguminoase și rădăcinoase.

Baza dietei este cu adevărat iarba. Iarna, animalelor li se dă fân în loc de iarbă. Pe lângă hrana verde, porcilor li se oferă grâu, orz și secară. Nu ar trebui să te lași dus de ovăz, pe care unii fermieri îl produc împreună cu alte culturi de cereale. Promovează acumularea de depozite de grăsime. Același lucru este valabil și pentru porumb.

Alimentația porcilor cu burtă vietnameză are caracteristici specifice care sunt determinate de structura originală a tractului gastrointestinal. Porcii nu digeră bine furajul. De asemenea, hrana dificilă pentru animale este una care conține multe fibre (sfeclă furajeră, de exemplu). Dar iarba se absoarbe foarte bine. Când faceți fân pentru iarnă, se preferă lucernă și trifoi. Un astfel de fân nu va fi greu pentru organism. Puteți introduce cartofii în alimentație, dar nu și cei cruzi. Tuberculii sunt prefierți.

Indiferent de condițiile în care trăiesc porcii, aceștia au nevoie de suplimente minerale. Chiar dacă se plimbă prin pășune toată ziua, nu își vor putea umple corpul cu toate mineralele.

Utilizarea furajelor

Pe lângă hrana verde, puteți cumpăra hrană specială. Dar mâncarea bună este destul de scumpă, așa că este indicat să o faci singur. Pentru a-l pregăti veți avea nevoie de orz, grâu, ovăz, mazăre și porumb. Baza hranei sunt primele 2 componente. Acestea reprezintă 70% din greutatea totală. Componentele rămase sunt luate în cantități egale (10% fiecare).

Înainte de a pregăti hrana, culturile de cereale sunt măcinate până la făină. Este recomandabil să dați furaj sub formă de piure umed. Acest lucru îmbunătățește gustul cărnii. Turnați lapte în furaj, după ce ați adăugat o cantitate mică de sare.

Cura de slabire

Pe lângă ceea ce ar trebui să hrănești purceii vietnamezi, trebuie să știi cum să le organizezi corect dieta. Hrănim animalele de două ori pe zi vara. Este indicat să dați mâncare dimineața și seara. În timpul zilei, eliberăm animalele la pășune, unde vor găsi în mod independent ceva de mâncare. Iarna, din lipsa posibilităților de pășunat, adăugăm oa treia masă la prânz.

Caracteristici ale hrănirii porcilor și purceilor gestante

Îngrijirea și întreținerea porcilor vietnamezi în timpul sarcinii devine oarecum mai complicată. Dieta în această perioadă ar trebui să includă produse lactate și ouă. Deoarece un porc gestant are nevoie de mulți nutrienți, toată hrana ar trebui să fie fortificată. Specialiștii în animale recomandă achiziționarea de vitamine speciale. Dar înainte de a cumpăra, este mai bine să consultați un medic veterinar. Alegerea complexelor de vitamine este influențată de mulți factori. În primul rând, alegerea depinde dacă animalul merge sau stă încuiat.

Purceii vietnamezi nou-născuți nu au nevoie să fie hrăniți: se hrănesc exclusiv cu laptele mamei lor. Doar dacă din anumite motive laptele matern dispare, nou-născuții sunt transferați la hrănire artificială. Este imposibil să răspundem fără echivoc la întrebarea din câte zile ar trebui introduse alimente complementare. Totul depinde de greutatea pe care a câștigat purcelul.

În general, primele alimente complementare se introduc la vârsta de 10 zile (dacă greutatea purcelului a ajuns la 1 kilogram). Dieta include apă curată, cretă zdrobită, cărbune și argilă. La vârsta de 20 de zile, dacă greutatea purcelului depășește 1,5 kg, animalele mature sunt completate cu terci și furaje speciale. Noi tipuri de furaje sunt introduse treptat în alimentație pentru a nu provoca tulburări de stomac la animalele tinere.

Pentru a evita problemele de sănătate, hrana complementară pentru purcei trebuie să fie de înaltă calitate. Porcul negru al acestei rase mănâncă cu mare poftă. Dar nu ar trebui să dați mai mult terci umed decât în ​​mod normal. Cel mai bine este dacă femelele purceau iarna sau primăvara.

Cresterea

În primul rând, merită să răspundem la întrebarea dacă porcii vietnamezi sunt profitabili pentru fermă. Productivitatea cărnii acestei rase este mai mică decât cea a multor hibrizi existenți. Cu toate acestea, această rasă este una dintre cele mai rapide și foarte prolifice. În plus, porcii consumă hrana cu moderație. Prețul de piață al porcului cu burtă vietnameză este în medie de 70-100 de dolari SUA. Toți factorii luați împreună ne permit să spunem că creșterea porcilor descriși este într-adevăr o activitate profitabilă.

Creșterea și creșterea porcilor din această rasă nu este o sarcină dificilă. În plus, purceii sunt relativ ieftini. Principalul lucru este să urmați câteva reguli. În numeroase videoclipuri despre creșterea porcilor vietnamezi, specialiștii în zootehnie subliniază că mistreții și porcul nu ar trebui să fie rude, altfel nu se vor obține descendenți viabili și sănătoși. Porcii sunt selectați cu grijă pentru împerechere. În ciuda maturității sexuale timpurii, persoanele a căror greutate nu a atins 30 kg nu trebuie acoperite. Nu vor putea suporta purcei puternici. În plus, fertilizarea prea devreme va afecta negativ sănătatea porcului în sine.

Puteți determina că un porc este gata de împerechere printr-un număr de semne. În timpul căldurii sexuale, ea se comportă neliniștită, iar din organele genitale apar scurgeri, care devin roșii și umflate. Când apăsați pe crupă, un animal gata de împerechere îngheață și nu încearcă să scape. În timpul căldurii, mistrețul de reproducție și purita sunt așezate în aceeași cușcă sau țarc și ținute acolo timp de 24 de ore. Vânătoarea sexuală nu durează mult. Pentru ca sarcina să apară, este important să introduceți un mistreț la porc în timp util.

Sarcina și nașterea

Porcile gestante nasc la 116 zile de la împerechere. Aceasta este durata medie a sarcinii. Porcul își poartă puii bine, rareori apar complicații. Pregătirea unui porc pentru naștere poate fi judecată după comportamentul neliniștit al mamei în travaliu și dorința de a construi un cuib. De la începutul aranjamentului cuibului, în care porcul pune cu grijă fânul, până la debutul nașterii, trece puțin mai puțin de o săptămână.

De asemenea, faptul că va avea loc în curând nașterea poate fi judecat și după burta căzută, mameloanele umflate și lobii de lapte formați. Imediat înainte de fătare, colostrul este eliberat din mameloane în cantități mici. De asemenea, în acest moment animalul nu mănâncă. Nașterea durează în medie 4 ore. Sfârșitul acestui proces este eliberarea placentei, pe care scroafa nu trebuie să o mănânce. De obicei este îngropat în grădină.

Purceii nou-născuți vietnamezi arată incredibil de drăguț în fotografie. În prima oră de viață, trebuie să aveți timp să tăiați cordonul ombilical și să tratați corespunzător rana, să curățați purceii negri de pelicule (în special în tractul respirator), să-i ștergeți și să-i hrăniți, aplicând-i pe mameloanele scroafei. Dacă nou-născuții nu primesc colostru în prima oră, acest lucru va afecta negativ formarea imunității.

La început, porcul are grijă de pui însuși. Folosind tabele de înălțime și greutate, ei monitorizează modul în care cresc purceii. La vârsta de 1 lună, purceii sunt înțărcați de la scroafă. Înțărcarea de la mamă se face treptat: aceasta va ajuta la prevenirea apariției mastitei la porc. În primul rând, puii ar trebui să fie separați de mama lor de mai multe ori pe zi timp de câteva ore, apoi tinerii trebuie separați cu totul.

Pregătiți-vă pentru naștere în avans. Curăță cu grijă țarcul în care va naște porcul, pregătesc un vas de băut cu apă, care ar trebui să fie mereu lângă femeia în travaliu, pregătesc cârpe pentru ștergerea nou-născuților și iarna, se gândesc la un sistem de încălzire în țarcul unde scroafa și puii ei vor fi.

Boli

În general, creșterea porcilor din această rasă este ușoară datorită imunității lor puternice. Cu toate acestea, cu îngrijire sau nutriție deficitară, animalele dvs. de companie se pot îmbolnăvi. Să ne uităm la ce boli sunt cele mai frecvente, cum diferă unele de altele și ce tratament este cel mai bine să folosiți.

Una dintre cele mai frecvente boli este erizipelul. Simptomele bolii includ căderea în picioare, apariția de pete violete pe piele și tremur. Dacă nu este tratat, animalul moare în câteva zile. Se transmite prin picături în aer, astfel încât persoanele bolnave sunt plasate într-un stilou separat.

Erizipelul este adesea confundat cu ciuma, deoarece au simptome similare. Dar cu ciumă, pe lângă petele roșii, pe piele apar pete violete.

Dizenteria este o altă boală periculoasă. Simptomele sale sunt scaune moale, sângeroase și febră.

Adesea, după ce a născut, un porc devine chel. Acest lucru se datorează lipsei de fier în organism. În acest caz, trebuie să injectați medicamente care conțin acest microelement.

Prevenirea bolilor

În primul rând, ar trebui să faceți toate vaccinurile necesare în timp util și să păstrați curată zona porcilor. De asemenea, este necesar să se monitorizeze sistematic porcii. Dacă devine vizibil că creșterea purcelului s-a oprit, pielea lui se exfoliează, mâncărime sau există răni care se încurcă sau ochii sunt acri, trebuie să consultați un medic. Orice semne, chiar și minore (un animal nu mănâncă bine, de exemplu), indică disconfort. Trebuie să aflăm ce a cauzat-o.

De asemenea, trebuie să rețineți că porcii primesc viermi din când în când, așa că trebuie să administrați sistematic medicamente de deparazitare, conform instrucțiunilor, care indică și frecvența deparazitării cu acest medicament. Este recomandabil să perforați purceii cu antibiotice cu spectru larg. Dar puteți administra numai acele medicamente care sunt prescrise de un medic calificat.

Achiziționarea acțiunilor tinere

Când creșteți porci din această rasă, trebuie să cumpărați purcei. Astăzi puteți face această achiziție chiar și online. Dar experții sfătuiesc să mergi la o fermă unde lucrează specialiști calificați în animale.

Când cumpărați, ar trebui să solicitați să vedeți toate persoanele. Este mai bine să alegeți purceii cei mai activi, cu un apetit bun, fără defecte vizibile.

N-ar strica să te uiți la părinții porcilor. Dacă există abateri de la standarde în aspectul lor, merită să căutați alți crescători. O caracteristică specifică a reprezentanților acestei rase este o coadă dreaptă care nu se îndoaie într-o gogoașă și un bot scurt, care amintește de botul unui pug.

Înainte de a cumpăra, este recomandabil să prezentați animalele tinere unui medic veterinar, deși fermele monitorizează cu atenție sănătatea porcilor. De regulă, persoanele sunt vândute deja vaccinate împotriva bolilor periculoase.

Înainte de a merge la cumpărături, coșul de porci este pregătit corespunzător. Animalele tinere au nevoie de o cameră caldă, fără curenți și cu un nivel normal de umiditate. O clădire din lemn sau cărămidă este cea mai potrivită pentru această rasă. Atunci când cumpărați animale tinere, luați în considerare dimensiunea porcilor: pe individ adult ar trebui să existe 2,5-3 metri pătrați. m.

De asemenea, trebuie să țineți cont de faptul că rasa are nevoie de cantități mari de hrană verde și plimbări zilnice. Dacă nu există pășune pentru plimbare, ar trebui să căutați o altă rasă. Conform standardelor existente astăzi, un porc adult are nevoie de cel puțin 1 sută de metri pătrați de teren. Este indicat să semănați pământul cu plante medicinale primăvara, ceea ce îmbunătățește gustul cărnii. În primul rând lucernă și trifoi. Urzica tânără are și un efect pozitiv asupra gustului cărnii.

Dintre toate rasele, porcii vietnamezi cu burtă se remarcă deoarece sunt predispuși să câștige rapid mult în greutate, făcându-i cei mai ușori. Porci de reproducție oferă proprietarului o aprovizionare cu carne.

Istoria rasei

Numele rasei este rezultatul unei erori istorice. Porcii vietnamezi au fost dezvoltați în Asia de Sud-Est. Dar au venit în Europa din Vietnam în 1985, motiv pentru care rasa a început să fie numită vietnameză. Porcii vietnamezi au fost aduși recent în Rusia.

Lucrarea de îmbunătățire a rasei nu este terminată. Este activ în special în Ucraina, Ungaria și Canada.

Numele corect complet al rasei este porc erbivor asiatic cu burtă.

Mulți oameni confundă reprezentanții acestei specii cu porcii coreeni sau cred că vietnamezii și chinezii sunt aceleași animale. De fapt, porcii chinezi sunt mini-porci decorativi populari. În ciuda diferențelor externe uriașe, acestea sunt cu adevărat legate de burta vietnameză.

Descrierea și caracteristicile porcilor vietnamezi

Porcii vietnamezi sunt animale mari. Ca adult, o persoană ar trebui să cântărească între 80 și 100 de kilograme. Reprezentanții de reproducție ai rasei pot cântări până la 150 de kilograme. Un porc crește în greutate în primii 5 ani de viață într-un ritm ridicat. Dar treptat acest proces încetinește. La mistreți, colții încep să crească la 6 luni și ajung la 10-15 centimetri.

Reprezentanții acestei rase nu diferă în variațiile de culoare. Ei pot fi:

  • negru (cele mai multe culori obișnuite);
  • alb-negru.

O diferență externă notabilă între rasa vietnameză și altele este burta căzută. Apare din prima lună de viață.

În ceea ce privește structura corpului, animalele sunt scunde, au picioare scurte, uniforme, puternice, umerii și pieptul largi, un cap mare cu urechi mici erecte, botul turtit și botul cu pliuri.

Avantajele și dezavantajele creșterii porcilor vietnamezi

Nu degeaba, Vietnamese Fold este una dintre cele mai populare rase de porci. Acest lucru a fost facilitat de o serie de avantaje:

  • Creșterea rapidă a greutății la sacrificare. Deja la 7-8 luni, reprezentanții acestei rase ajung la 80 de kilograme.
  • Pubertate timpurie. Femelele sunt capabile să nască la 4 luni, în timp ce la mistreți instinctul de a procrea se trezește la șase luni.
  • Fertilitate. O femelă poate da naștere la 5 până la 20 de purcei și poate produce descendenți de două ori pe an.
  • Ușurință de reproducere. Scroafele vietnameze cu burtă sunt mame grijulii care nu își atacă purceii, spre deosebire de reprezentanții altor rase.
  • Erbivor. Această caracteristică facilitează hrănirea animalelor pentru fermieri.
  • Imunitate ridicată. Bolile comune la porci nu afectează porcii vietnamezi cu burtă, așa că nu trebuie vaccinați.
  • Memorie pentru plante otrăvitoare. Animalul își amintește ce hrană i-a făcut rău și transmite aceste cunoștințe prin gene generațiilor ulterioare.
  • Curăţenie. Porcii din această rasă se ușurează întotdeauna în același loc, situat departe de zona de dormit și hrănire.
  • Nepretenție față de schimbările climatice. Rasa tolerează cu ușurință căldura și frigul extreme.
  • Pace. Porcii vietnamezi sunt neagresivi, prietenoși, nu își mănâncă purceii, nu mușcă, nu scârțâie și chiar sunt capabili să se antreneze.
  • Nu există miros neplăcut.
  • Carne valoroasă. Este foarte fraged și sărac în colesterol rău.

Rasa are puține dezavantaje. Acestea includ:

  • Susceptibilitatea animalelor la helminți.
  • Pentru porcii vietnamezi, curenții în coșă reprezintă un pericol deosebit.


Cum să alegi purceii?

Există o serie de reguli, prin aderarea la care puteți cumpăra purcei vietnamezi sănătoși și puternici:

  • Cumpărați purcei la vârsta de 1 lună, apoi se vor obișnui rapid și ușor cu noul mediu.
  • Află de la crescător greutatea bebelușului la naștere și dinamica creșterii în greutate.
  • Cereți să vedeți părinții purcelului; calitatea puilor este determinată de aspectul lor. Acordați o atenție deosebită scroafei, ar trebui să fie subțire și să aibă lobi de lapte lăsați. Acesta este un semn că purceii ei au aproximativ o lună.
  • Puiul în sine ar trebui să aibă picioare puternice, mușchi pronunțați și un abdomen lăsat.
  • Pentru pui, nu cumpărați purcei din același așternut și de la părinți înrudiți. Progenitul lor va fi bolnav și anormal.
  • Atenție la starea de spirit a porcilor. Dacă sunt sănătoși, își vor da din coadă și se vor juca activ.
  • La cumpărare, întrebați proprietarul ce fel de mâncare le-a dat purceilor. Va fi posibil să transferați porcii tineri în orice altă hrană, dar treptat pentru a evita tulburările de scaun.

Porcii vietnamezi cu burtă sunt nepretențioși, dar dacă planificați o reproducere pe termen lung a acestei rase, atunci este mai bine să vă pregătiți cu atenție. Pentru început, construiește o coșă de porci:

  • Ar trebui să fie puternic și fără crăpături. Este mai bine să faceți ferestre mai mari decât înălțimea porcilor, astfel încât aerul să circule, dar să nu sufle prin animale. Materialul optim pentru o porci este cărămida.
  • Este recomandabil să umpleți podeaua cu beton. Acest lucru va face curățarea după porci mult mai ușoară.
  • Coșul de porci este împărțit în țarcuri prin pereți despărțitori din lemn. „Flip-flops” sunt de statură mică, așa că au nevoie de secțiuni mici.
  • Departamentele au podea din lemn pentru dormit.
  • Se recomanda incalzirea. Această rasă poate tolera înghețurile, dar va câștiga mai puțin în greutate. Pentru femela care fătează și pui, temperaturile scăzute pot fi dezastruoase.

Porcii vietnamezi au voie să hoinărească pe tot parcursul anului. De aceea au nevoie de o volieră. Ar trebui să fie împrejmuită, cu un baldachin sub care animalele se pot ascunde de căldură și vreme rea. Se recomandă să sapi în niște bușteni aspri pe care vor mâncărime și să faci un bazin de noroi. Datorită acesteia, porcii se vor putea răci la căldură și vor alunga insectele enervante. Apa din piscină trebuie schimbată o dată pe săptămână.

Hrănire, produse

Mulți fermieri fără experiență, după ce au aflat că peștii cu burtă vietnameză sunt ierbivori, îi hrănesc doar cu pășune. Porcii supraviețuiesc de fapt cu această metodă de hrănire, dar creșterea dorită în greutate nu va avea loc.

Pe lângă pășunatul natural, care garantează iarbă proaspătă în dietă, merită să oferiți „șlapi” cu:

  • fân de trifoi și lucernă;
  • dovlecel proaspăt, dovleac, morcovi, mere;
  • cartofi fierți;
  • suplimente de vitamine.


Reprezentanții acestei rase sunt bine hrăniți cu un amestec de cereale format din orz și grâu măcinat în făină. Puteți adăuga puțină leguminoase, ovăz și porumb, dar nu mai mult de 10% din masa totală. În caz contrar, vor cauza formarea de grăsime în exces.

Gustul cărnii se îmbunătățește dacă porcii mănâncă mâncare umedă. Pentru a-l prepara, amestecul de cereale cu adaos de 5-10 grame de sare este fiert cu apă clocotită.

Scroafele trebuie să primească lapte, ouă, zer, ulei de pește și vitamine. În terciul de cereale răcit se adaugă aditivi.

Porcii vietnamezi cu burtă au un stomac mic și un diametru intestinal, deci nu sunt potrivite pentru alimente:

  • furaj grosier;
  • paie;
  • sfeclă furajeră;
  • alimente bogate în fibre;
  • o abundență de porumb, ovăz și mazăre în furaj.

Când aveți grijă de această rasă, este necesar să administrați în mod regulat medicamente de deparazitare.

Reproducere

Cel mai important lucru în creșterea porcilor cu burtă este să nu lăsați mistrețul să vă acopere ruda. Puii vor fi bolnavi, vor avea o creștere slabă în greutate și pot fi infertili. Pentru a preveni acest lucru, trebuie să cunoașteți semnele că o femela este pregătită pentru împerechere:

  • anxietate și nervozitate;
  • umflarea ansei genitale;
  • apar scurgeri din organele genitale;
  • înghețând pe loc când se pune presiune pe crupă.

Deși femelele ajung la maturitatea sexuală la 4 luni, iar în unele cazuri mai devreme, ele ar trebui să fie crescute doar atunci când se îngrașă suficient - 32-35 de kilograme. În caz contrar, puii vor fi fragili, iar scroafa poate să nu tolereze bine sarcina și nașterea.

O femelă însărcinată poartă purcei timp de 114-118 zile. În timpul primei sale fătări, va naște aproximativ 5 bebeluși. Apoi, în medie, sunt 10-12, dar numărul lor poate ajunge la 20 de bucăți.

Cu 5-6 zile înainte de a naște, femela va începe să se îngrijoreze și să facă un cuib din paie sau fân. Daca burtica a scazut si colostrul apare pe mameloane, nasterea va avea loc in urmatoarele 10-20 de ore. Trebuie să te pregătești pentru asta:

  • Curățați mașina și puneți fân proaspăt.
  • Îngrădiți și izolați zona pentru purcei. În primele zile, bebelușii trebuie ținuți la o temperatură de cel puțin +20 de grade Celsius, și de preferință la +30-32 de grade.
  • Creșteți încălzirea generală a coșului de porci.
  • Asigurați-vă că femela are întotdeauna apă curată. Ea nu se va hrăni în ziua nașterii.

Mulți oameni nu interferează cu procesul de naștere și nu ating purceii în primele zile. Dar acest lucru poate duce la moartea puilor, mai ales în timpul primului fătare a femelei. Bebelușii se nasc foarte flămând, iar dacă scroafa nu are colostru în avans sau la scurt timp după fătare, ei pot muri. Prin urmare, trebuie să vă pregătiți în avans pentru nașterea în sine:

  • opțiune de rezervă pentru hrănirea purceilor nou-născuți;
  • scutece pentru ștergere și împachetare;
  • o cârpă curată de flanel pentru a curăța mucusul din ochi și tractul respirator;
  • dezinfectant (de exemplu, soluție de clorhexidină);
  • foarfece și ață pentru a coase cordonul ombilical;
  • iod și vată pentru cauterizarea plăgii.

Nașterea la o scroafe vietnameză durează de la 3 la 5 ore. Sfârșitul procesului este indicat de eliberarea placentei.


Creșterea urmașilor

Purceii sunt înconjurați de grija mamei lor, laptele ei le oferă toate substanțele necesare pentru primele zile de viață. Dar bebelușii puternici îi pot împinge pe cei mai slabi departe de mameloane, acest lucru trebuie monitorizat și toată lumea ar trebui ajutată să aibă acces la nutriție.

Nu există fier în laptele de scroafă. Acest lucru duce adesea la anemie la purcei. Prin urmare, li se administrează injecții în mușchi cu preparate care conțin fier pentru animale, doza și numărul de injecții sunt conform instrucțiunilor.

Aditivii sunt introduși în dieta puilor săptămânal:

  • cărbune;
  • calciu;
  • fosfor.

În a zecea zi, li se oferă un vas de băut cu apă curată până la această oră, greutatea fiecărui copil ar trebui să fie de cel puțin 1 kilogram. În a douăzecea zi, terciul din hrana amestecată cu vitamine este introdus în dietă. Un purcel de o lună este deja hrănit cu mâncare pentru adulți. La această vârstă cântărește 3 kilograme și poate fi vândut.

Înțărcarea nu trebuie făcută într-o zi, ci treptat, oferind bebelușilor o alternativă la lapte. În caz contrar, purceii vor avea o tulburare de nutriție, iar scroafa va avea mastită.

La vârsta de 40 de zile, la purcei pot fi efectuate proceduri antihelmintice. De exemplu, administrați medicamentul Brovadazol.

Creșterea porcilor vietnamezi ca o afacere

Costul unui porc cu burtă vietnameză este de 3.000 de ruble, iar un porc adult este de 8.000 de ruble. Pentru reproducere, este suficient să cumpărați 2 femele și 1 mistreț.

Acei fermieri care nu doresc să păstreze porci albi mari pot găsi întotdeauna o alternativă. O opțiune ar putea fi porcii vietnamezi. Mici ca dimensiuni, dar în același timp coacere timpurie și, de asemenea, fără pretenții la întreținere. Toate aceste calități atrag mulți fermieri.

Această rasă a fost crescută pentru prima dată în Asia, în sud-est. Aceste animale minunate au ajuns pe alte continente și alte țări abia în 1985. Numele de purcei cu burtă vietnameză a apărut datorită faptului că au fost aduși în alte țări din Vietnam. Destul de repede, acești porci și-au găsit adepți printre fermieri și au devenit destul de comune atât în ​​America, cât și în Europa.

Rasa de porc vietnameza

În mod ciudat, oamenii de știință se străduiesc să îmbunătățească și mai mult această rasă. Ei și-au propus mai multe obiective:

  1. Îmbunătățiți productivitatea;
  2. Măriți dimensiunile;
  3. Obține o creștere a procentului de mușchi.

Experimentele de îmbunătățire a rasei continuă până în prezent.

Purceii vietnamezi au apărut în Rusia relativ recent. Au început să circule zvonuri că ar exista mai multe rase de porci asiatici, dar acestea erau numele aceluiași soi. De la porcii vietnamezi cu burtă a apărut o altă rasă, aceștia sunt porci decorativi numiți mini-porci (din engleză mini - mic, porc - porc).

Avantajele și dezavantajele rasei

Rasa vietnameză de porci, ca și alte soiuri, are avantajele și dezavantajele sale. Au câteva caracteristici care merită luate în considerare dacă decideți să reproduceți această rasă.

Părți pozitive:

  • Se coc repede. Destul de ciudat, dar la vârsta de 4 luni, porcii cu burtă ajung la pubertate și sunt gata să poarte și să nască pui. Vierii se maturizează ceva mai târziu și sunt gata de împerechere la numai șase luni după naștere.
  • Usor de intretinut. Scroafele au grijă de puii lor, așa că adesea nu trebuie să „alergi” cu ei și să ai grijă de ei ca purceii din alte rase.
  • Au o imunitate bună, care îi protejează de tot felul de boli la care sunt susceptibile alte rase. Nu necesită vaccinări specifice, singurul lucru care este necesar este otrăvirea helminților. Porcii vietnamezi au fost crescuți în țări fierbinți, dar se adaptează destul de repede la diferite condiții climatice, ceea ce explică prevalența lor în întreaga lume.
  • Carnea și untura produse de porcul cu urechi zdrobite sunt foarte fragede și suculente. Tăierea unei carcase, de obicei, nu necesită mult timp și nu necesită mult efort.
  • Scroafele sunt foarte fertile, dacă rasa familiară de porci produce de la 6 la 12 purcei la un moment dat, atunci rasa vietnameză de porci vă permite să obțineți un standard de 12 indivizi, iar în unele cazuri cifra ajunge la 18.
  • O caracteristică interesantă este că purceii cu urechi zdrobite au o memorie genetică bună, deci nu mănâncă plante otrăvitoare.
  • Dimensiunea redusă a animalului face necesar să-l mănânci destul de des, chiar dacă doar puțin, cea mai mare parte a hranei consumate este verdeața, ceea ce reprezintă un alt plus;
  • Ei contestă ideea acestor animale ca niște slobi. În sediul lor, aceste animale au o toaletă într-un colț separat și un loc de dormit în altul. Această abordare reduce timpul petrecut cu curățarea spațiilor.

Cu privire la neajunsuri, atunci acest concept este mai degrabă subiectiv, aspectele negative sunt diferite pentru fiecare proprietar. Unii nu sunt mulțumiți de mărimea animalelor, în timp ce alți proprietari consideră acest lucru un avantaj. Unii oameni nu le place culoarea sau piozitatea, există fermieri care se plâng de stratul subțire de untură. Dar nu se poate spune că toți acești indicatori pot fi echivalați cu motive pentru care conținutul ar trebui abandonat.

Aspect

Caracteristicile aspectului vă permit să cumpărați această rasă specială și să nu o confundați cu altele. În primul rând, este de remarcat faptul că numele de rasă de porc cu burtă vietnameză a apărut pentru un motiv. Purceii mici, de mai puțin de o lună, au deja burta lăsată. În ceea ce privește adulții îngrășați, burtica lor ajunge adesea la pământ. Culorile variază, de obicei sunt purcei negri, dar pe corp pot apărea și pete albe.


Porcii vietnamezi sunt în mare parte de culoare neagră, dar pot fi și alb-negru.

Botul nu este atât de lung ca cel al porcilor obișnuiți. Se pare că au apăsat ușor pe bot și l-au lăsat acolo. Spatele este lat, iar picioarele sunt scurte, deci sunt destul de mari ca volum si foarte mici ca inaltime. Urechile sunt mici. Mistreții se disting prin prezența perilor groși. In scurt timp, un porc cu burta ajunge la o greutate de 70-80 kg, dar daca tineti animalul mai mult si il ingrasati special, greutatea unor indivizi ajunge la 150 kg.

Cura de slabire

Majoritatea fermierilor începători fac o greșeală în ceea ce privește hrănirea încă din primele zile de păstrare a rasei, ei încearcă să țină aceeași dietă pe care o aveau porcii albi. Hrănirea porcilor vietnamezi diferă nu numai prin produse, ci și prin frecvența meselor. Două mese pe zi nu sunt suficiente pentru aceste animale au nevoie de hrănire constantă. Purceii vietnamezi au stomacul mic și digeră alimentele mai repede.


Porcii de rasă vietnameză trebuie hrăniți mai des

Acestea sunt ierbivore, așa că dieta lor constă din produse vegetale. Dar aici apare întrebarea, cu ce să hrănești porcii vietnamezi? Ei pot mânca dovleac, fân, porumb, pere, mere, dovlecei și diverse ierburi. Merită să refuzați să hrăniți cu sfeclă și paie, este mai bine să le oferiți fân tânăr.

O altă greșeală gravă este atunci când proprietarii hrănesc animalele exclusiv cu pășune. În ciuda caracteristicilor rasei și a cunoștințelor cu ce să hrănească purceii vietnamezi, acestor animale trebuie să li se administreze hrană compusă.

Încercați să nu supraalimentați animalul dacă decideți să îl păstrați pentru slănină. Cea mai bună greutate pentru acești porci este de 90-110 kg. Ele cresc la această dimensiune și câștigă greutatea necesară în 9 luni. Dacă te concentrezi pe carne, atunci porumbul și orzul nu ar trebui să depășească 10% în dieta ta.

Reproducere: împerechere, fătare

Rareori proprietarul acestei rase are probleme cu împerecherea sau fătarea. Maturitatea sexuală rapidă vă permite să pregătiți femela pentru împerechere după 4 luni. Vânătoarea printre reprezentanții acestei rase este vizibilă în comportamentul animalului. Femela este în mod constant îngrijorată de ceva și poate refuza să se hrănească. Având în vedere faptul că se îmbolnăvesc extrem de rar, acesta este un indicator concret că ea este pregătită pentru fertilizare.

Există și alte semne: dacă te uiți cu atenție, bucla genitală la astfel de femele se umflă și apare scurgerile caracteristice. Dacă detectați astfel de semne, sprijiniți-vă ușor pe crupa femelei, dacă este în căldură, ea va rămâne nemișcată când simptomele se vor dovedi a fi false, porcul pleacă rapid; În timpul împerecherii, asigurați-vă că rudele nu se împerechează.


Scroafă de rasă vietnameză

Puteți auzi adesea că un porc poate făta în mod normal de la sine, spunând că nu există nimic care să-l deranjeze. Această presupunere este incorectă, deoarece este imperativ să monitorizați acest proces, astfel încât să nu existe complicații. Pregătiți fire, iod, foarfece și vată pentru a tăia cordonul ombilical. Nu numai scroafa, ci și proprietarul se pregătește pentru naștere. Când încep să se formeze lobii de lapte ai femelei, stomacul îi scade și se comportă neliniștit, asta înseamnă că în curând va începe să porcească. Proprietarul trebuie să curețe camera, lăsând doar apă și fân. După naștere, trebuie să ștergeți botul și gura bebelușului de mucus, asigurați-vă că toți purceii primesc colostru în prima oră de viață.

Creșterea purceilor vietnamezi nu necesită abilități speciale. După prima fătare, se obțin de la 5 la 10 purcei, apoi această cifră crește și depășește 12 la un moment dat. Creșterea porcilor cu burtă este un proces rapid; fiecare femelă poate făta de două ori pe an.

Păstrarea porcilor vietnamezi ar trebui să înceapă cu amenajarea casei lor. Dimensiunea mică a animalului vă permite să păstrați mulți indivizi într-un hambar mic. Puteți construi o coșă de porci din cărămidă sau lemn pentru porci. Mulți proprietari betonează podeaua, pentru că va fi mai ușor de curățat. O parte a porcilor trebuie acoperită cu scânduri, astfel încât porcii să nu simtă frig. O cameră mare trebuie împărțită în țarcuri mai mici prin plase. Astfel încât să fie mai mulți purcei într-un țar sau o scroafă cu descendenți.


Gândiți-vă imediat la o trecere normală între pereți despărțitori, astfel încât să puteți curăța porci și să distribuiți hrana fără probleme. Creșterea porcilor vietnamezi acasă ar trebui gândită până la cel mai mic detaliu să asigure o bună ventilație a încăperii, astfel încât animalele să aibă suficient oxigen; Iarna, camera trebuie să fie la o temperatură normală pentru ca animalele să nu înghețe. Temperaturile de îngheț pot avea un impact grav asupra unei scroafe nou fătate.


Vara, este indicat să asigurați un spațiu de plimbare pentru animale, astfel încât acestea să poată pășuna. Porcii vietnamezi iubesc băile de nămol, așa că trebuie să aveți grijă și de asta. Ei fac acest lucru pentru a se răcori în zilele deosebit de călduroase și pentru a scăpa de insectele care sug sânge.

Îngrijirea purceilor vietnamezi este oarecum diferită; animalele încep să fie hrănite la vârsta de 20 de zile, deoarece scroafa nu este capabilă să hrănească 12 sau mai multe organisme cu creștere rapidă.


Pentru purceii vietnamezi, hrănirea complementară trebuie introdusă la vârsta de 20 de zile

Pentru cei care plănuiesc să păstreze mistreți pentru carne, vor trebui castrați. Castrarea se face astfel încât animalul să nu intre în călduri în fiecare lună. Castrarea se efectuează și astfel încât animalul să nu acopere accidental una dintre femele atunci când acest lucru nu este necesar. Castrarea împiedică animalul să devină excesiv de agresiv atunci când începe să spargă echipamentul sau să atace semenii. Și, probabil, cel mai important motiv este că castrarea elimină mirosul neplăcut al cărnii. Adesea, mirosul este atât de persistent încât nu mai este posibil să-l mănânci. Mistreții sunt castrați la aproximativ 1,5 luni.

Luați un porc și un mistreț de la diferiți părinți. Dacă toate scroafele sunt acoperite de un mistreț, nu trebuie să luați o pereche de la un singur proprietar. Caracteristicile purcelului ar trebui să corespundă aspectului rasei va fi puternic, cu mușchii bine dezvoltați, iar capul va fi în sus. Un copil sănătos este de obicei activ și are un apetit bun. Aflați cum animalul a fost schimbat la alte alimente și cum s-a schimbat greutatea lui de la naștere.

Video: porci erbivori vietnamezi. Experienta personala

Creșterea porcilor poate deveni o afacere profitabilă dacă abordați problema păstrării, hrănirii și creșterii animalelor în mod responsabil. Nu ar trebui să comparați porcii vietnamezi cu porcii albi și să încercați să îi faceți pe primii să se potrivească cu bioritmul și comportamentul stabilit. Respectarea regulilor de păstrare a animalelor vă va permite să creșteți semnificativ numărul de animale în câțiva ani.