Je pozoruhodné, že trpasličí hospodárske zvieratá boli chované takmer pred sto rokmi a záujem o ne v priemyselnom meradle sa objavil až teraz. Mláďatá kráv by v súlade so stanovenými normami vo veku troch rokov nemali rásť v kohútiku viac ako sto päť centimetrov.

Miniatúrne plemená kráv boli vyšľachtené v Indii, ich počet rastie, napriek tomu, že samotní hinduisti považujú kravy za posvätné zvieratá a nejedia hovädzie mäso (v niektorých štátoch je tento bod dokonca zakotvený v zákone).

Napriek tomu, že kravy sú malé, je ťažké preceňovať ich výhody, pretože mlieko trpasličích kráv nie je o nič menej chutné ako mlieko od ich veľkých príbuzných. A udržiavať stádo malých je neporovnateľne jednoduchšie. Kravy trpasličích plemien si na rozdiel od iných hospodárskych zvierat zachovávajú produktivitu, sú menej náchylné na choroby dobytka (neodvážili by ste sa ich nazvať dobytkom) a sú menej náročné na starostlivosť, takže chov trpasličích hospodárskych zvierat je čoraz viac žiadaný.

Aj keď sú náklady na údržbu trpasličích kráv nízke (náklady na krmivo nepresahujú v priemere 1 000 rubľov mesačne), vyžadujú si osobitnú starostlivosť – je potrebné ich pravidelne čistiť kefou a čistiť ich kopytá. Ale ak sú splnené všetky podmienky, malá krava poteší svojich majiteľov svojou priateľskou dispozíciou.

Trpasličí krava nie je len módnym trendom v chove zvierat. Okrem toho, že tieto kravy poskytujú veľmi zdravé mlieko (a v priemere dokážu zakrslé kravy vyprodukovať až 3 litre mlieka denne), s ich pomocou dokážu na rodinnej farme naučiť deti pracovať, keďže zakrslé kravy vyžadujú menej práce na údržbu v porovnaní s ich veľkými bratmi. Okrem toho nezabudnite na dekoratívnu zložku.

Plemená trpasličích kráv

Tu sú príklady niektorých plemien minikravičiek.

Trpasličia krava "Zebu"

Kravy zebu dosahujú výšku v kohútiku až 90 cm. Charakteristickým znakom Zebu je hrb na zátylku, ktorý sa niekedy tiahne pozdĺž okraja alebo medzi prednými nohami.

Trpasličia krava "Highland" - Škótska vysočina

Highland- je jedným z najproduktívnejších mäsových trpasličích plemien. Charakteristickými znakmi plemena Highland sú dlhé rohy, ako aj bohatá huňatá srsť.

Tieto kravy majú vynikajúcu imunitu a prakticky nie sú náchylné na choroby. Okrem toho majú pokojnú povahu, ale v kritických situáciách sa dokážu chrániť pred predátormi - našťastie im to umožňujú ich obrovské rohy.

Toto plemeno trpasličích kráv je cenené pre svoju vynikajúcu kvalitu diétneho mäsa.

Plemeno trpasličích kráv Vechur je držiteľom rekordov nielen pre svoju malú veľkosť, ale aj pre produktivitu. Objavil sa v Indii, v štáte Kerala.

Vechurské kravy nemerajú ani 90 cm a ich hmotnosť nepresahuje 100 kg. Ale napriek tomu sú schopné produkovať 3 litre mlieka denne.

Toto plemeno sa dobre prispôsobuje akýmkoľvek klimatickým podmienkam, má jemnú dispozíciu a silnú imunitu, odolné voči mnohým chorobám, ktoré sú charakteristické pre veľké kravy.

Video o trpasličích kravách

FARMÁR ZÁHRADNÍK LETNÉ RESIDENT

Minikravy: chov pre zábavu
alebo seriozne podnikanie?

• Mini-býk, mini-krava: pôvod

Chov miniatúrneho dobytka je čoraz populárnejší. Stručne vyzdvihnime históriu tohto „zázraku prírody“. Kedysi, v prvých rokoch 20. storočia, si sotva niekto vedel predstaviť, že každá krava môže vážiť pol tony. Dobytok bol kompaktný kvôli obmedzenej veľkosti pastvín a domácností obyčajných roľníkov.

Nie všetky rodiny mali čo i len jednu kravu a mať ju sa považovalo za bohatstvo. Časy sa však menia a veľa ľudí sa presťahovalo do miest. Keďže stratili kontakt so zemou, stále nezabudli na chuť čerstvého mlieka a mäsa. Malé kravy už nedokázali uspokojiť rastúce potreby mestského obyvateľstva. "Potrebujeme chovať väčší dobytok!", rozhodli chovatelia hospodárskych zvierat, a tak sa dobytok zväčšil.

Prišlo nové tisícročie. Pre mestského obyvateľa, ktorý sa chce „dočasne“ vrátiť ku svojim koreňom, vymysleli moderní farmári mnoho „trikov“, ktoré mu umožňujú vrhnúť sa do života na dedine. A malý dobytok bol ideálny pre úlohu jednej z týchto „hračiek“. Vytvára sa nový farmársky koníček– chov miniatúrnych zvierat, hlavne pre zábavu ekoturistov a nových „redneckov“.

„Ich malá veľkosť ich robí lepšie ovládateľnými a menej agresívnymi,“ vysvetľuje Linda McKay z Texasu. "Dve alebo tri minikravičky zaberajú rovnaký priestor ako jedna bežná krava. Môžu byť mliečne alebo hovädzie a...sú jednoducho roztomilé!"

• Výhody malých kráv

Minikravka potrebuje menšiu plochu pasienkov a podľa toho aj menšiu maštaľ. Omnoho jednoduchšie je oplotiť malý výbeh a na zimu treba pripraviť aj podstatne menej krmiva. Drobné kopytá a nízka hmotnosť pastvu oveľa menej škodia a vystačí si s trávou, takže na krmivo zabudnite.

Na jeseň budete zbierať úrodu menej sena a v zime si minikrava bude vyžadovať oveľa menej starostlivosti v porovnaní s jej príbuznou v plnej veľkosti. Pre malých farmárov, ktorí dúfajú v zisk, je táto možnosť veľmi atraktívna.

Beth Diaz z Floridy súhlasí: "Žijeme mimo mesta v malej poľnohospodárskej oblasti. Chceli sme znížiť dane a stále chovať dobytok, keďže sme mali nejakú pôdu. V podstate sme sa chceli stať 'džentlmenskými farmármi'." na predaj mäsa, a tak sme sa rozhodli vyskúšať chov mini kráv, aby sme teľatá mohli predať ďalším farmárom, ktorí sa zaujímajú o naše plemeno Moje hľadanie ma priviedlo na webovú stránku venovanú plemenu Zebu (. Zebu) a nakoniec sme sa rozhodli."

• Malé kravy - chutné mäso

Pri všetkej svojej vizuálnej príťažlivosti vás minikravy môžu potešiť aj hovädzím mäsom vynikajúcej kvality. Gurmáni a drahé reštaurácie požadujú pre svoje steaky mäso od kráv, ktoré sa živia výlučne trávou a poľným obilím.

Dopyt po produktoch ekologického poľnohospodárstva sa každoročne zvyšuje o 20 percent, podľa správy Asociácie ekologických produktov. A to je dobrá správa pre miniatúrnych chovateľov dobytka, pretože miniatúrne kravy produkujú hovädzie mäso vyššej kvality ako štandardný dobytok.

Ceny takéhoto hovädzieho mäsa sú o 20-25 percent vyššie ako ceny bežného mäsa. Korpus jedného minibýka sa zároveň perfektne hodí do nízkoteplotnej domácej chladničky, čím sa znížia náklady na skladovanie pri hľadaní kupcov.

Mlieko od minikravičiek stačí pre malú domácnosť a mnohé prebytky aj predajú.

• Sú to tiež roztomilé domáce zvieratá.

A nežné. Fanúšikovia rohatého malého dobytka sú jednotní vo svojom nadšení pre tieto úžasné domáce zvieratá. „Začal som s tromi mini kravami Jersey ( Jersey),“ hovorí Cowen Emmett z Idaha, „ale nemohol som ich všetky podojiť. Preto som nechal len jednu - Margie. Je svetlom môjho života a najkrajším stvorením, aké som kedy videl. Margie vyzerá ako veľký pes, no produkuje aj chutné mlieko.“

„Kúpil som si 5-ročného býka Lowline (Nízka čiara) a hoci som už jeho tretí majiteľ, je tichý a priateľský,“ teší sa aj Linda McKay. Mini sú takí šikovní, že ich všetci naokolo obdivujú.“

Chovatelia v zoologických záhradách a zástancovia liečby chorôb prostredníctvom interakcie so zvieratami jednoducho zbožňujú miniatúrny dobytok. Ich malý vzrast a atraktívny vzhľad zaručujú dopyt a absenciu bezpečnostných problémov.

• Pôvod mini kráv

Sú moderné minikravičky priamymi potomkami bežných kráv? Áno a nie. Mini plemená kráv Jersey, Lowline Angus A Hereford Majú analógové a štandardné veľkosti.

Iné mini plemená (ako napr Miniatúrna vysočina, Longhorn atď.) boli vytvorené nedávno výberom obyčajných plemien so skutočnými starodávnymi plemenami malých kráv (zvyčajne Dexter).

• Mini veľkosti kráv

Podľa International Society for Miniature Cow Breed Registration (IMCBSR), ak má krava staršia ako 3 roky výšku v kohútiku menšiu ako 105 cm, považuje sa za miniatúrnu kravu; Nasleduje „stredne veľká“ krava – výška v kohútiku je od 105 do 120 cm Výnimkou je len plemeno zebu hrbatý (. Zebu), ktorý sa meria za hrbom.

Miniatúrne kravy sú chované na mlieko alebo dekoratívne účely. Ale sú plemená, ktoré sú chované na mäso. V porovnaní s bežnou kravou je dojivosť trpasličích náprotivkov minimálna. Krava váži približne 100 kg a vyprodukuje až 3 litre mlieka denne. Ale udržiavať „malú formu“ je oveľa jednoduchšie. Produktivita je viac než dostatočná pre jednu rodinu.

Odkiaľ sa vzali trpasličí kravy?

Trpasličí kravy majú predkov medzi divými zvieratami. Na ostrove už dlho žili napríklad predkovia Zebu. Srí Lanka. Ľudia sú tu na tieto zvieratá už dávno zvyknutí, no indických vedcov mimoriadne zaujímajú miniatúrne kravy. V Indii sú kravy posvätné a ich miniatúrna verzia je oveľa výhodnejšia na chovanie na náboženské účely ako zviera bežnej veľkosti. V Indii bolo vyvinuté plemeno Zebu.

Tento trend čoskoro prebral aj Západ. V Amerike sa minikravy najskôr chovali len pre zábavu, no v Anglicku, kde nie je dostatok voľnej pastvy, sa na zakrslé kravy hneď pozrelo aj z praktického hľadiska.

Vlastnosti a produktivita

Podľa najnovších údajov je na svete 30 plemien minikravičiek. Všetky zdieľajú rovnaké vlastnosti:

• Vážia 100-110 a 250-350 kg (v závislosti od plemena).
• Výška - nie viac ako 1 m.
• Denná dojivosť je 2-3 litre. Niektoré plemená majú 6-8 litrov.

Výhody miniatúrnych kráv:

• Veľmi chutné mlieko s dobrým chemickým a biologickým zložením.
• Dobrá imunita je zásluhou chovateľov. Kravy takmer nikdy neochorejú, ak dostanú nádchu, ľahko sa s nimi vyrovnajú.
• Mlieko má vlastnosti, ktoré sú cenné pre zdravú výživu. Vyznačuje sa malou veľkosťou tukových kvapôčok - to naznačuje vysoký obsah fosfolipidov, ktoré sú potrebné pre vývoj mozgu.

Bohužiaľ, trpasličí kravy sa v Rusku ešte nerozšírili. Kúpiť teľa je drahé potešenie. Ak v Indii pýtajú 100 dolárov, tak tu stojí Zebu až 7000 dolárov.

Highland

Toto je jedno z najproduktívnejších mäsových plemien medzi trpasličími kravami. Highlandská krava, chovaná v Škótskej vysočine, sa chová po celom svete. Genetický predok je keltský dobytok.

Vonkajší popis:

• dlhé rohy rozbiehajúce sa do strán - môžu sa chrániť pred predátormi;
• hustá dlhá srsť, zvlnená alebo dvojvrstvová;
• pod srsťou je podsada, ktorá umožňuje zvieratám vydržať chladné počasie bez hrubej vrstvy tuku;
• je tu dlhý tresk - chráni oči pred vetrom a hmyzom;
• farba srsti – čierna, červená, šedo-hnedá, žltá, strieborná;
• zadná časť tela je mierne zvýšená;
• telo je malé a nohy krátke.

Plemeno je cenené pre svoje diétne mäso. Vysočina má však miernu a pokojnú povahu, takže sa často neuchováva pre zisk, ale pre dušu.

Ďalšie vlastnosti plemena:

• vynikajúca imunita - takmer nikdy neochoriete;
• nenáročné na údržbu a diétu;
• nenáročné na kŕmenie - dokáže stráviť akékoľvek jedlo vrátane hrubých vlákien;
• telenie je ľahké a bez komplikácií;
• namiesto maštale si vystačia s baldachýnom - kravám stačí úkryt pred snehom a dažďom;
• mäso – diétne, s nízkym obsahom cholesterolu;
• dať slušnú dojivosť 25 rokov.

Plemeno je rozšírené v Európe, Severnej Amerike a Austrálii.

Vysočiny nemožno držať na vodítku - okamžite začnú chudnúť. Na pasenie vyžadujú priestor.

Produktivita:

• Napriek svojej malej veľkosti získavajú pôsobivú váhu. Rozsah hmotnosti je veľmi veľký - krava váži až 350 kg a býk - až 750 kg.
• Prvé otelenie je v 3 rokoch. Hmotnosť teľaťa – 11-16 kg;
• Produkujú potomstvo do 20 rokov, no 10 rokov chovajú highlandské kravy – mäso starých kráv sa stáva druhoradým;
• Najlepší vek na porážku je 1-3 roky;
• Maximálna denná dojivosť je 3-4 litre.

Plemeno nie je vhodné do trópov a subtrópov. Ich hustá srsť im neumožňuje dobre odolávať teplu a vysokej vlhkosti. Zvieratá v takýchto podmienkach rýchlo umierajú.

Vechur

Plemeno bolo vyšľachtené v Indii. Vechur je mesto, kde sa výber uskutočnil. Toto je najmenšia krava na svete. Hmotnosť kravy nie je väčšia ako 150 kg, hmotnosť býka je 200 kg. Maximálna výška je 90 cm je vysoká ako veľká ovca. Produktivita mlieka je 3-4 litre za deň.

Vonkajšie vlastnosti plemena Vechur:

• farba - čierna alebo hnedá;
• rohy - malé, tenké, krátke;
• chvost - dlhý;
• V prednej časti tela je hrbáč.

Vlastnosti plemena:

• ekonomické z hľadiska krmiva;
• odoláva ťažkým poveternostným podmienkam a toleruje vlhké podnebie;
• má silnú imunitu;
• nie je náchylný na mastitídu, ochorenia úst a kopýt;
• produkovať mlieko s obsahom tuku do 5% - ľahko absorbovateľné ľudským telom;
• nepotrebujú dodatočné kŕmenie obilia, stačí im pastva;
• vyznačuje sa inteligenciou, čistotou, silnou imunitou;
• Vechurov hnoj je suchý, neprekáža pri klíčení plodín a ľahko sa mení na kompost.

Verí sa, že vechurovské mlieko pomáha pri liečbe cukrovky, astmy, autizmu, alergií, schizofrénie a srdcových chorôb.

jakutský

Plemeno sa považuje za pôvodné v republike Sakha. Vzťahuje sa na sektor mäsa a mliečnych výrobkov. Hmotnosť kráv je 200 kg, býkov do 300 kg. Predkovia plemena Yakut, ktorí sem prišli z Mongolska, sa úspešne asimilovali. Vonkajšie znaky:

• hlava - veľká;
• farba – pestrá, kombinuje bielu, hnedú a čiernu farbu;
• nohy - krátke;
• hrudník je rozšírený, chrbát je zúžený;
• v oblasti zátylku je mierny hrb;
• výška - do 120 cm v kohútiku;

Priemerná ročná produktivita je 1500-2000 litrov. Za deň - 3-6 litrov mlieka. Obsah tuku - do 11%.

Vlastnosti plemena:

• odolný voči nízkym teplotám - ľahko toleruje mrazy až do mínus 50 ° C;
• nenáročný v otázkach jedla;
• odolné voči tuberkulóze, leukémii a rôznym infekciám;
• mäso – mramorované, s tenkými mastnými pruhmi;
• porážková výťažnosť – 60 %.

Zebu

Plemeno pochádza zo Srí Lanky. Výška v kohútiku - 90 cm, hmotnosť - 80 kg. Denná produkcia mlieka - 3 litre.

Charakteristické vonkajšie vlastnosti:

• hrb na zadnej strane krku je akýmsi „skladom“ tuku v prípade hladu;
• končatiny sú tenké, nerozlišujú sa vyvinutými svalmi;
• vlna je pomerne dlhá - šetrí kravy pred početným tropickým hmyzom;
• medzi prednými končatinami sú výrazné kožné záhyby.

Vlastnosti plemena Zebu:

• vytrvalý;
• nenáročný na jedlo;
• údržba je podobná bežným kravám, ale stojí trikrát menej;
• Teplota v maštali by nemala klesnúť pod 0°C.

Plemeno je rozšírené v Afrike, Pakistane a Indii. Pri selekcii bolo vyšľachtených veľa odrôd zebu – dnes ich je okolo 70 kusov. Snaha o dokonalosť takmer viedla k vymiznutiu čistokrvnej línie. Vďaka úsiliu chovateľov sa plemeno podarilo obnoviť.

Angus

Predkovia trpasličej kravy Angus sú Angus v plnej veľkosti zo Škótska. Na chove minikópie sa podieľali austrálski a škótski chovatelia. Cieľom bolo vytvoriť kvalitné mäsové plemeno. Hmotnosť - do 250-300 kg. Maximálna denná dojivosť je 10 litrov.

Vonkajšie znaky:

• telo je okrúhle, masívne, s vyvinutým svalstvom;
• zle definovaný krk;
• vemeno je dobre vyvinuté;
• výška v kohútiku - do 100 cm;
• farba - hnedá alebo čierna.

Vlastnosti plemena:

• mäso – vysoko hodnotné, mramorované, s malým množstvom tuku;
• V porovnaní s inými trpasličími plemenami sú dosť ťažké;

Na úspešné priberanie potrebuje 10 kráv pastvu s rozlohou 2 hektáre. Na takejto ploche by sa nedokázali uživiť ani 2 bežné kravy v plnej veľkosti.

Trpasličí Angus sa chovajú hlavne v Austrálii – kde boli chované. Pri chove v strednom pásme je potrebné ich chovať v búdkach s dostatočným priestorom na pohyb.

domorodý

Natívne trpasličie kravy nie sú jedno plemeno, ale kategória, ktorá zahŕňa dobytok z celého sveta. Domorodé sú zakrslé kravy, ktorých veľkosť sa zmenšila v dôsledku prirodzeného vývoja. Parametre takýchto zvierat sa mierne líšia od noriem.

Palsho

Plemeno bolo vyšľachtené vo Švédsku a zaregistrované v roku 2002. Čo sa týka miniatúrnych rozmerov, je na tom takmer rovnako dobre ako Vechuram. Vonkajšie znaky:

• telo - valcové;
• chrbát - plochý, rovný;
• rohy sú malé, rozširujú sa od hlavy;
• mierne ochabnutá koža na hrudi;
• farba - často červená, svetlošedá a čierna.
• hlava je malá.

Pre svoju schopnosť efektívne jesť trávu na trávniku sa toto plemeno nazývalo „živá kosačka na trávu“. Dáva až 3 litre mlieka denne. Môže sa pásť na tých najskromnejších pastvinách. Ľahko toleruje nízke teploty.

Krasnogorbatovskie

Jedná sa o domáce plemeno, ktoré možno klasifikovať ako trpasličie plemeno. V porovnaní s inými minikravami sú zástupcovia plemena Krasnogorbatovskaya príliš veľké. Veľkosťou a hmotnosťou nie je oveľa nižšia ako obyčajný dobytok. Plemeno bolo vyvinuté v regióne Nižný Novgorod. Chovatelia si stanovili cieľ - zvýšiť produkciu mlieka a imunitu plemena Priokskaya. Výsledkom boli kravy s nasledujúcimi vlastnosťami:

• vytrvalý;
• nenáročný na kŕmenie;
• ekonomické kŕmenie;
• odolný voči chorobám;
• vysoký výnos mlieka - až 6 000 litrov ročne.

Hmotnosť kravy je 350 kg. Priemerná denná dojivosť je 10-15 litrov mlieka. Obsah tuku v mlieku je 4,3 %, nie menej. Obsahuje veľa aminokyselín a bielkovín. Nedávno ruskí chovatelia zachránili plemeno pred vyhynutím. Stavy hospodárskych zvierat sa znížili na 1,5 tisíc kusov. Dnes je situácia stabilizovaná.

Plyšové

Plemeno bolo vyšľachtené v USA, Iowa. Tieto kravy boli chované pre estetické účely - kvôli účasti na výstavách. Americký chovateľ Lottner vyšľachtil plyšovú kravičku, ktorá vyzerala ako hračka. Plemeno ešte nedostalo oficiálnu registráciu - mnohí odborníci sa domnievajú, že huňatá lienka nie je nič iné ako hybrid. Nehovoria o dojivosti a indikátoroch mäsa a mlieka, keď sa aplikujú na plyšovú kravu - chová sa výlučne na dekoratívne účely.

Vlastnosti vzhľadu:

• farba - červená, čierna, svetlohnedá;
• často je hlavná farba doplnená škvrnami;
• žiadne rohy;
• vemeno je minimálne vyvinuté - dojenie sa nepredpokladá;
• nohy - krátke;
• telo - obdĺžnikové;
• chrbát je rovný, hladko prechádza do hlavy;
• krk nie je vyjadrený;
• Vlasy sú veľmi jemné a na dotyk plyšové.

Zdalo by sa, že z plyšových kráv nie je žiadny praktický úžitok. Ale náklady na jedného jednotlivca dnes dosahujú desiatky tisíc dolárov. Aby plyšové „hračky“ vyzerali perfektne, je o ne intenzívne postarané:

• počas výstav sa umývajú niekoľkokrát denne;
• vlna je strihaná - inak vyzerá ako vlna dlhosrstých plemien;
• vlna sa suší profesionálnymi sušičmi vlasov so špeciálnymi nástavcami;
• výsledok fixujte špeciálnymi lakmi, používajte aj penu, balzam, olej v starostlivosti;
• Pre jas je vlna tónovaná.

Aby bola krava zdravá a krásna, dostáva špeciálnu diétu optimalizovanú na živiny.

Výhody a nevýhody

V Rusku je chov trpasličích kráv v počiatočnom štádiu. Ale vzhľadom na výhody mini dobytka sa smer určite vyvinie.

Výhody malých kráv:

• Pravidelná dojivosť. 3 litre čerstvého mlieka denne sú výborným výsledkom pre trpasličí dobytok. Schopný produkovať mlieko dlhšie ako bežné kravy.
• Cenné mäso. U mnohých plemien je mramorovaný.
• Jednoduchá starostlivosť. Keďže sú zvieratá menšie, je jednoduchšia starostlivosť, čistenie a preprava.
• Pokojná dispozícia. V porovnaní s plemenami plnej veľkosti.
• Lacnejšie na údržbu. Vyžaduje sa menej krmiva. Na trávniku pri dome sa dokonca môžu pásť 1-2 kravy.
• Na výživu nie je potrebné žiadne krmivo - v lete stačí tráva, v zime - zozbierané seno.
• Kvôli nízkej hmotnosti. Zvieratá trávu nešliapu, niektoré sa dokonca používajú na kosenie trávnika.
• Silný imunitný systém, odolnosť voči mnohým chorobám, nízka úmrtnosť.

Minikravy majú jednu nevýhodu – produkujú oveľa menej mlieka ako bežné kravy.

Základy pestovania a starostlivosti

• Minikravy vyžadujú oveľa menej krmiva. Vyžadujú menej osobného priestoru – vystačia si s pastvinami minimálnej plochy.
• Trpasličí kravy majú dostatok miestnych rastlín na kŕmenie – nemusia si ani kupovať krmivo. Objem zberu sena je niekoľkonásobne menší ako u štandardných hospodárskych zvierat.
• Starostlivosť o malé zvieratá je oveľa jednoduchšia - sú pokojnejšie ako veľké kravy, poddajnejšie a ovládateľné a prakticky nevykazujú agresiu.

Prečo nie sú trpasličie kravy populárne?

Dôvody nízkej prevalencie minikrav v Rusku:

• Vysoká cena. Miniatúrne kravy sú v Rusku veľmi drahé. Ak si chcete kúpiť „ekonomickú verziu“ dojnice, musíte zaplatiť veľkú sumu. Cena teliat dosahuje niekoľko tisíc dolárov. Pre nákup zvierat za túto cenu sa rozhodnú tí, ktorí sa chystajú na chov zvierat.
• Nízka adaptácia určitých plemien na chladné podnebie. Napríklad trpaslík Zebu a Angus sú zvyknutí na subtrópy, takže ich držanie v Rusku vyžaduje prítomnosť uzavretej vykurovanej miestnosti.

Pred zakúpením trpasličej kravy zistite, ako dobre sa plemeno prispôsobuje miestnym klimatickým podmienkam. Jediným úspešne adaptabilným plemenom je Highland. Ale tieto mrazuvzdorné zvieratá patria do kategórie mäsa a získať od nich mlieko je mimoriadne problematická úloha. Ale chov Highlands pre mäso je ziskový - konzumujú menej krmiva ako ovce, môžu žiť a jesť vo svojom prirodzenom prostredí.

7

Mesto Novosibirsk

Publikácie: 234

S rozvojom genetického inžinierstva sú možné akékoľvek zázraky. V našej technokratickej dobe vyvstala potreba mať na osobnom pozemku malú kravičku, podobnú domácemu miláčikovi, ktorá by lahodila oku a prinášala realizovateľné výhody. Minikravy vo veľkosti veľkého psa alebo kozy sú veľmi výhodné, ak máte k dispozícii niekoľko hektárov pôdy a nemáte čas vláčiť plné náruče sena do maštale a potom odhŕňať hnoj.

Každodenná práca farmára je únavná. Ak ste dôchodkyňa alebo slobodná krehká žena, minikravičky vám rozjasnia život a poskytnú čerstvé domáce mlieko.

Móda pre miniatúrny dobytok však stále existuje a chovatelia a cirkusoví podnikatelia sa snažia na tom zarobiť. Mini zvieratká sú v dnešnej dobe trendy a nemajú problém prilákať davy zvedavcov. Ale móda ustúpi, ale kravy zostanú. Dúfajme, že ich rozmarní majitelia nevyhadzujú na ulicu ako nudné hračky.

Odkiaľ sa vzal trpasličí dobytok?

Ukazuje sa, že v prírode existuje trpasličí dobytok. A vždy existoval, ale ľudstvo, zaujaté problémom hladu, tomuto incidentu venovalo malú pozornosť. Boli potrebné kravy a býky, ktoré poskytovali veľa mäsa a mlieka na nakŕmenie veľkej rodiny alebo rastúcej mestskej populácie. V súčasnosti sa niečo zmenilo a teraz miniatúrna krava zebu, ktorá bola na ostrove Srí Lanka vždy považovaná za posvätné zviera, zaujala vedcov v susednej Indii.

Pre hinduistu je krava stredobodom jeho vesmíru. Okolo nej sa točí celý život tradičnej indickej rodiny. Rozmanitosť indickej kuchyne je založená na mliečnych výrobkoch. Ajurvéda, systém tradičnej védskej medicíny zakorenený v hlbokej minulosti, predpisuje používanie dokonca aj kravského moču a trusu na liečebné a preventívne účely. Samozrejme, tieto produkty musia byť čerstvé a zo zdravých zvierat.

Nie je prekvapujúce, že celé ústavy sa venujú kravám a ich štúdiu. A tak poľnohospodárska univerzita v štáte Kerala v Indii pred niekoľkými rokmi začala chovať minikravy pre estetické potešenie a uľahčenie niektorých náboženských procedúr, a nie za účelom riešenia ekonomických problémov. Výsledok prekonal všetky očakávania. Malé červené krásky mali veľký úspech: majú výbornú imunitu a skromnú chuť do jedla. Sú tiež mimoriadne sladké a veselé.

V rovnakom čase ako indickí genetici vstúpili do boja o miniaturizáciu dobytka aj austrálski chovatelia. Základom vedeckých experimentov bolo plemeno dobytka Angus. Austrálčania, ktorých naučila protestantská etika, našli obchodnú žilu a začali chovať miniatúrne kravy na predaj. Dokázali premeniť štandardnú kravu Angus s hmotnosťou 450 až 550 kg na elegantné malé zviera s hmotnosťou 250 až 350 kg.

Americké miniatúrne kravy

Práca austrálskych chovateľov nebola márna. Novej iniciatívy sa chopili Spojené štáty americké, kde prišla na dvor miniatúrna kravička. Časy rozsiahlych rančov sa skončili, ustúpili technológii priemyselného poľnohospodárstva, ale túžba po ére nespútanej slobody zostáva.

Mnoho Američanov na predmestí si nemôže dovoliť chovať koňa alebo kravu bežnej veľkosti, no miniatúrna krava je pre nich ako stvorená. Úplne nahradí psa, nevyžaduje mäso, nelezie vám do postele so špinavými labkami, je hravá a zároveň prináša hmatateľné výhody. Okrem bio mlieka a mäsa získate živú a neúnavnú kosačku na trávu a tiež generátor veľmi cenných hnojív.

Napriek vysokej cene 15 000 dolárov (v porovnaní s 1 000 dolármi za obyčajnú kravu) rastie trh s minikravičkami o 20 % ročne. Sú pohodlnejšie na údržbu, menej jedia, nezhoršujú environmentálnu situáciu, produkujú na svoju veľkosť slušné mliečne výnosy a majú vyššie percento mäsovej úžitkovosti ako bežné kravy.

Minikravy dobre vychádzajú s ľuďmi ako domáci miláčikovia a deti ich milujú. A výchovný efekt z nich je väčší ako z komunikácie s tým istým psom alebo s kravou normálnej veľkosti. Vaše dieťa bude môcť bez problémov podojiť minikravičku. A koľko potešenia vám a vašim deťom prinesie prechádzka s takýmto domácim miláčikom! Z diaľky si takú kravu idúcu vedľa človeka možno pomýliť so psom, len veľmi vycvičeným a kultivovaným, keďže sa na ľudí neponáhľa. Existujú však originály, ktoré sa snažia vycvičiť minikravu.

Američania však vždy milovali všetko exotické a je nepravdepodobné, že sa zastavia pri úspechoch zahraničného výberu. Miestni chovatelia

dúfame, že urobíme ešte väčší pokrok v miniaturizácii domácich zvieratiek, a čoskoro budeme počuť o výsledkoch.

Nový koníček britských farmárov

Anglicko má svoje staré tradície chovu dobytka. Vznikli tu svetoznáme plemená kráv – Jersey, Ayrshire, Hereford, Dexter atď. Tu môže byť aristokrat farmárom a farmár môže byť aristokratom. Práve tu sa novodobá záľuba rozšírila najviac zo všetkého - chovať minikravičky, pre zábavu, vďaka úspešnej kombinácii kvality a kvantity, aj pre zárobky. Anglicko je preľudnené a pôda je veľmi drahá.

Snom každého Angličana je však stať sa statkárom, aj keď je to len žalostný hrbolček v močiari, aby si k priezvisku pridal krásny statkársky titul. Pôda zahŕňa dobytok. To si vyžaduje aristokratická tradícia starého dobrého Anglicka. Miniatúrne Jersey, Highlands, Herefords a Zebues dobre zapadajú do malých krajiniek nových a starých vlastníkov pôdy. Grófky a vojvodkyne starých anglických rodín vyzerajú vedľa takmer hračkárskej kravy veľmi očarujúco. Predplatitelia lesklých časopisov takéto fotografie veľmi milujú.

Hmotnosť herefordských býkov je 850-1000 kg

Vážení návštevníci, uložte si tento článok na sociálnych sieťach. Publikujeme veľmi užitočné články, ktoré vám pomôžu vo vašom podnikaní. Zdieľam! Kliknite!

Vznikajú združenia milovníkov a majiteľov miniatúrnych plemien. So záľubou objednávať všetko na svete Briti (v spolupráci so Severoameričanmi a Austrálčanmi) už vniesli poriadok do tejto novej sféry chovu zvierat a spoločenskej zábavy. Medzinárodná spoločnosť pre registráciu chovateľov miniatúrneho dobytka už katalogizovala 26 plemien, ktoré spadajú pod definíciu mini kráv. Názvy plemien sú dojemné, napríklad americký opasok, minikoláčik, Barbie, šťastná hora alebo panda.

Typ miniatúrneho dobytka je určený výškou dospelých jedincov, ktorá sa pohybuje od 36 do 46 palcov (90 až 120 cm).

Boom v chove minikravičiek začal nedávno, aj keď niektorí vyznávači tohto biznisu pracujú už dlho. V súčasnosti je známych 26 plemien mini-hovädzieho dobytka, získaných z plemien bežných chovných kráv. Je veľmi pravdepodobné, že pastieri nás v budúcnosti prekvapia novými objavmi a zázrakmi.

Cejlónskeho minizebu a austrálskeho mini-Angusa sme už spomenuli. Podnikaví Škóti miniaturizovali aj svoju horskú huňatú ošetrovateľku. Mini Highland v strieborných, čiernych a hnedých odtieňoch bol vyšľachtený z núdze.

Riedka vegetácia horských roklín naznačovala potomkom neohrozených Keltov smer selekcie. Malý agilný Highland sa nebojí chladu ani tepla a je pripravený stráviť aj tŕnisté kríky, ak pod nohami nie je žiadna iná potrava. O maštaľ pre svoju miniatúrnu vysočinskú kravičku sa nemusíte starať - postačí vám malá maštaľ alebo chlievik. V severných zemepisných šírkach Ruskej federácie sa táto miniatúrna sestra dobre zakorení.

V roku 2007 dostala petrohradská zoologická záhrada nového obyvateľa. Minikrava z Jakutska menom Sahaya je nežné a úžasné zvieratko a aj v treskúcom petrohradskom mraze poteší návštevníkov svojím vzhľadom. Má skromnú chuť do jedla a mimoriadne bohaté mlieko.

Minikravy (Dexters).

Miniatúrne kravy na Happy Mountain Farm

Toto je názov poľnohospodárskeho laboratória a vzorovej farmy neďaleko Cavingtonu (štát Washington). Neďaleko sa nachádza malebná hora Mount Rainer (pršiplášť). Práve tu človek chová svojich miláčikov, čo vo svete milovníkov minifauny znamená veľa. Toto je predseda Medzinárodnej spoločnosti a registra chovateľov miniatúrneho dobytka, profesor na dôchodku Richard Gredwal.

Farma bola postavená v roku 1966 a je mekkou pre producentov a znalcov miniatúrnych hospodárskych zvierat. Návštevníkov farmy varujú: „Pozor! Pozor na krok!“, čo znamená zvieratá, ktoré si „Gulliveri“ s fotoaparátmi a videokamerami nemusia všimnúť. Miestne kravy a býky nie sú vyššie ako váš pás, no bzučia rovnako hlasno ako ich normálni príbuzní.

Profesor Gredwal chová minidobytok už vyše štyridsať rokov. Za tento čas vyšľachtil 18 miniatúrnych plemien. Miniatúrne kravy začal chovať z tých najpragmatickejších dôvodov – pôdy na pasienky bolo čoraz menej. Profesor Gredwal priznáva, že chovať nové plemená je dosť náročné.

Vždy treba mať na pamäti, kto je s kým príbuzný. Nemôžete sa pokaziť. Chov a chov miniatúrnych kráv prináša dobrý zisk, najmä keď ste známy po celom svete a osobne podpisujete plemenné knihy, ale vždy je trochu smutné predávať svojich miláčikov a je úplne neznesiteľné predstaviť si, že niekto niekde podloží vašu kravu. nôž. Profesorova manželka je ešte sentimentálnejšia.

Vidí zvieratá a mávne za nimi rukou. Nedá sa zvyknúť na to, že ide len o biznis a nič osobné. V chove malých zvierat je príliš veľa duše a ľudskosti.

A trochu o tajomstvách...

Zažili ste niekedy neznesiteľnú bolesť kĺbov? A viete z prvej ruky, čo to je:

• neschopnosť pohybovať sa ľahko a pohodlne;
• nepohodlie pri stúpaní a klesaní po schodoch;
• nepríjemné chrumkanie, klikanie nie z vlastnej vôle;
• bolesť počas alebo po cvičení;
• zápal v kĺboch ​​a opuch;
• bezpríčinná a niekedy neznesiteľná bolesť kĺbov...

Teraz odpovedzte na otázku: ste s tým spokojní? Dá sa takáto bolesť tolerovať? Koľko peňazí ste už minuli na neúčinnú liečbu? Presne tak – je čas to ukončiť! Súhlasíš? Preto sme sa rozhodli vydať exkluzivitu rozhovor s profesorom Dikulom, v ktorej odhalil tajomstvá, ako sa zbaviť bolesti kĺbov, artrózy a artrózy.

Video - Mini farma s trpasličími kravami. ZhD-146

Šľachtenie trpasličích odrôd hovädzieho dobytka ako nový trend v chove dobytka si získava každým dňom čoraz väčšiu obľubu

Svet prvýkrát počul o minikravičkách už v 20. rokoch minulého storočia, no masový záujem o ne vzrástol až teraz.

Podľa noriem IMCBSR (International Society of Cattle Breeds Registration) sa krava považuje za miniatúrnu, ak vo veku 3 rokov jej výška v kohútiku nepresahuje 105 cm.

Mláďa kravy bolo nedávno chované v Indii a teraz, keď počet zvierat vzrástol, bolo možné kúpiť exemplár tohto plemena do súkromného vlastníctva. Miesto pôvodu nie je prekvapujúce, pretože práve India sa k týmto domácim zvieratám správa najúctivejšie a ich zabitie prirovnáva k zločinu.

Malá krava je ideálna pre tých, ktorí chcú jesť prírodné produkty, ale množstvo pôdy im neumožňuje získať „plnohodnotné stádo“. Navyše, chov týchto zvierat, na rozdiel od iných domácich zvierat, prináša nielen potešenie, ale aj celkom hmatateľné výhody. Je nepravdepodobné, že niekto odmietne každé ráno na raňajky džbán čerstvého mlieka alebo čerstvej smotany!

Móda trpasličích zvierat ešte nikdy nebola taká obohacujúca. Veď aj zakrpatené prasiatka, nech boli akokoľvek milé a zábavné, slúžili len ako predmety rozmaznávania. A dnes sa stovky rodín pustili do chovu miniatúrnych kráv. Už teraz teda môžeme hovoriť o vývoji nového typu chovu zvierat. Je to niečo ako pestovanie cherry paradajok na balkóne – nezdá sa, že by tam bolo veľa špiny, ale je to čisté potešenie a úžitok.

Výhody mini kráv

Radikálnym rozdielom medzi minikravami a trpasličými odrodami iných hospodárskych zvierat je zachovanie produktivity. Kravy trpasličích plemien poskytujú minimálnu dennú dojivosť do 3 litrov mlieka a ich mäso je žiadané pri varení. Diétne hovädzie mäso vynikajúcej kvality je vysoko cenené gurmánmi. Dnes je zaradený do jedálneho lístka len tých najdrahších reštaurácií sveta.

Pravidlá chovu minikravy sa nelíšia od kráv štandardnej veľkosti. Vyžaduje si to však podstatne menej jedla a osobného priestoru. Postačuje jej minimálna plocha pasienkov, na ktorú je možné prideliť kúsok trávnika na osobnom pozemku. Vďaka svojej nízkej hmotnosti a maličkým kopytám spôsobí minikravička malé alebo žiadne škody na vašom trávniku.

Starostlivosť o trpasličie plemená kráv je výrazne zjednodušená. Po prvé, ich jednoduché použitie je zabezpečené ich miernou veľkosťou. Po druhé, takéto kravy sú v zásade menej náročné. Vďaka ich malej veľkosti sú minikravy poddajnejšie, ovládateľné a menej agresívne. Vzhľadom na minimálne požiadavky na potravu trpasličej kravy je miestna vegetácia dostatočná na potravu aj v období sucha. Tým odpadá nutnosť kupovať krmivo. Preto na zimu musíte pre mini-kravu pripraviť niekoľkonásobne menšie množstvo sena v porovnaní s normou pre príbuzných štandardných rozmerov.

Minikravy rôznych plemien sa vyznačujú nízkou ranou úmrtnosťou. Za priaznivých podmienok na chov zvierat má tento ukazovateľ tendenciu k nule. Ich celkový výskyt je tiež minimálny. Vrodená odolnosť voči najčastejším chorobám hovädzieho dobytka a silná imunita voči iným vírusovým infekciám výrazne zvyšuje úroveň ich životaschopnosti.

Vďaka vyššie uvedeným výhodám sú trpasličie kravy milované mnohými obyvateľmi západnej Európy, Anglicka, Ameriky atď. Sú celkom atraktívnou možnosťou pre malých farmárov.

Celkovo je na svete 26 plemien trpasličích kráv (podľa posledných údajov už vyšľachtených 30). Ich maximálna hmotnosť je 100 - 110 kilogramov a ich výška spravidla nepresahuje meter.

Takýchto kráv je v SND stále málo. Červené plemeno Gorbatov je rozšírené. Toto plemeno nie je náročné na kŕmenie a je schopné udržať si tučnosť po dlhú dobu aj pri znížení stravy. A okrem toho je ideálny na chov. Minikravy „červený hrbáč“ majú mlieko vynikajúcej kvality, vysoký obsah bielkovín a obsah tuku 4,3 %. Okrem toho je červené plemeno Gorbatov menej náchylné na choroby, napríklad na leukémiu.

Zakrslá krava nie je rozmaznávaná. Okrem mimoriadne zdravého mlieka môže pomôcť naučiť deti od detstva tvrdo pracovať, ako aj starať sa o našich bračekov. Chov trpasličích kráv na vašom osobnom dvore je navyše módny, elegantný a veľmi prestížny.