Види в'єтнамських свиней та їхня вага. Поради щодо догляду за в'єтнамськими вислобрюхими поросятами

висока плодючість;
скоростиглість;
малі витрати на корм;
швидкий набір ваги;
низькі терміни окупності;
довгожительство, причому наступне потомство стає сильнішим і більшим.

Порода відноситься до м'ясного спрямування, адже якість продукції відрізняється високими смаковими показниками. М'ясо нагадує беконне своєю соковитістю, ніжністю та низьким вмістом жиру. При забої в жарку пору року воно псуватися значно повільніше, ніж від звичайних свиней.

Перш ніж йти купувати поросят, потрібно обладнати місце для їх утримання, тобто свинарник. В'єтнамська порода дуже теплолюбна і низькі температури або їх перепади позначаються на зростанні тварин. Ось чому приміщення для свиней будують із цегли, оснастивши вікнами та дверима з дерева. Стеля має бути висотою не менше двох метрів, утеплена соломою або сіном, яке розкладають на горищі.

Підлогу рекомендують робити суцільною бетонною, забезпечивши її зливом для жижі та дерев'яними піддонами. Використання підстилки із соломи та дерев'яних стружок не зовсім гігієнічне, адже в ній розлучаються бактерії та гризуни, що призводять до інфекційних захворювань. Щоб свині були здоровими, доведеться часто її міняти.

Свинарник поділяють на ділянки, де знаходитимуться тварини різного віку та статі. На одного дорослого кнура треба 3 метри території, для свиноматки, що народила, – не менше 4 метрів. Кожен загін повинен мати неперекидну годівницю і вихід на майданчик вигулу.

Годування в'єтнамських поросят

Основу меню для вислобрюхих свиней складає трава, концентровані корми, молоде сіно, зерно та овочі. Годування організовують залежно від пори року – влітку 2 десь у день, а взимку три. Слід пам'ятати, що харчування, що містить велику частку зернових культур, призводить до ожиріння тварин і якість м'яса знижується.

Найкраща їжа для в'єтнамської породи – це мішанки. Вони виходять при змішуванні води, рубаної зелені та комбікорму. Свині охоче поїдають овочі, наприклад, картопляні очищення, морква, варені кормові буряки, капусту. З трав їм подобається люцерна, віка та конюшина. Вони даються у підв'яленому вигляді малими порціями.

Влітку свині можуть і самі собі добувати їжу, якщо організувати вигул у загонах, засіяних різнотрав'ям або зернобобовими рослинами. Вони чудово поїдають бур'яни, овочеве бадилля та кукурудзяні качани. Також у раціоні обов'язково повинні бути кисломолочні продукти: обрат, сироватка, кисле молоко.

У зимовий період свині із задоволенням їдять молоде сіно чи солому, змішану з різнотрав'ям. Можна також давати кукурудзяні стебла, жолуді, каштани та мелену яєчну шкаралупу. Фермери з досвідом рекомендують на одну особу виділяти 2 кг готового корму на день, без урахування овочів та зеленої трави. Взимку порції збільшують до 2,5 кг. Додатково вводять вітамінно-мінеральні підживлення, які допомагають підтримувати здоров'я та суттєво впливають на набір маси тварини.

Розмноження та опорос

Стателозрілими в'єтнамські особини стають вже до 3 місяців, що вважається дуже раннім показником. Случку все ж таки проводять не раніше 6-7 місяців, щоб отримати здорове потомство. Полювання свиноматки до запліднення можна визначити за її поведінкою, адже тварина стає неспокійною, відмовляється від їжі. Також у неї спостерігатиметься набряклість статевих органів.

При результативному спаровуванні опорос настає через 114 днів. У молодої свиноматки народжується до 10 поросят, наступні пологи ще більш плідні (до 20 малюків). Тривалість пологів становить 4-5 годин, а сам процес вимагає перебування поряд з господарем. Перед початком опоросу потрібно приготувати зеленку, ножиці, сухе ганчір'я і мотузку, щоб при необхідності допомогти малюкові з'явитися на світ. Послід, що вийшов - це сигнал кінця пологів, тому його швидко прибирають, щоб свиня не змогла його з'їсти. Через день-другий потомство щеплять.

Догляд за маленькими поросятами в перші тижні не складає особливих труднощів, адже вони харчуються материнським молоком. Якщо його не вистачає, то можна догодовувати молодняк сухою молочною сумішшю. З 2-х тижневого віку вводять прикорми з варених овочів, після круп'яні каші та молоде сіно. На місяць поросята відлучаються від матері та поступово привчаються до дорослого харчування.

Фермерам, які вирішили зайнятися розведенням в'єтнамських свиней, необхідно знати наступне:

купувати поросят на плем'я потрібно в різних господарствах, щоб не було спорідненого кровозмішування;
комбікорм перед згодовуванням рекомендується запарювати, щоб він краще засвоїв організм;
поросят, що народилися, відправляють на прогулянки з тижневого віку, щоб сформувати імунітет;
будь-якої пори року свиней догодовують крейдою, риб'ячим жиром і харчовими дріжджами.

Висока плодючість, міцний імунітет та хороша акліматизація роблять процес розведення в'єтнамських свиней досить вигідним заняттям. Гроші, витрачені на першу пару свиней, повернуться за рік у потрійному розмірі.

З в'єтнамськими вислобрюхими свинями вітчизняні тваринники знайомі відносно недавно, але за останні десятиліття ці «азіати» завоювали велику популярність і набули широкого поширення в багатьох регіонах Росії та інших пострадянських країнах.

У Державному реєстрі РФ порода офіційно не зареєстрована, але фахівці вважають її досить перспективною та рентабельною, що дуже підходить для утримання та розведення в особистих присадибних та фермерських господарствах. Така думка заснована на досвіді вирощування в'єтнамських вислобрюхих свиней і сукупності їх основних характеристик:

Параметр	Характеристика
Тварина	Свиня
Порода	В'єтнамська (азіатська) вислобрюха
Продуктивний тип	Беконний
Жива вага дорослих особин	Свиня в середньому 100-120 кг (до 140 кг), кнур - 120-140 кг (максимально до 200 кг)
Вік статевого дозрівання свиней	4 місяці
Багатоплідність	4-6 поросят у 1-й опорос, при наступних – 8-12 (до 20)
Помста	Чорна (часто з білими плямами на голові), іноді біла, руда, мармурова
Набір живої маси до віку 7-8 місяців (оптимальному для забою)	75-80 кг
Середньодобовий приріст	250-500 г
Якості м'яса	Високі
Вихід м'яса з туші	70-75%
Товщина шару підшкірного сала за живої маси 100-110 кг (до 10-місячного віку)	До 35 мм (при м'ясо-сальній технології відгодівлі)
Стійкість до захворювань	Високий імунітет
Реєстрація у Державному реєстрі РФ	Порода не включена

Щоб більше дізнатися про породу та роботи з її вдосконалення, пропонуємо переглянути наступний відеосюжет:

Походження та опис породи

Порода була виведена у Південно-Східній Азії як одна з різновидів азіатської вислобрюхої травоїдної свині. У Європу та Північну Америку представників цієї породної групи почали активно завозити з 80-х років минулого століття переважно з В'єтнаму. Тваринники швидко оцінили потенціал цих свиней та розпочали активну селекційну роботу з метою підвищення їх акліматизації, збільшення розмірів та продуктивності, покращення смакових якостей м'яса. Зараз вислобрюхих в'єтнамських свиней вирощують практично у всіх країнах світу, проте найчастіше йдеться не про чистопородні особини, а про різноманітні помісні свинки, отримані в результаті схрещування азіатських та європейських порід.

Одними з найбільш вдалих свиней, отриманих за участю азіатських, вважають так званих кармалів.

Головна відмінність азіатських свиней полягає в їх травоїдності, тобто особливості будови травного тракту, що дозволяють добре засвоювати рослинні корми. Зовні це проявляється в наявності вантажного живота, що обвисає майже до самої землі, - звідси і назва «вислобрюхі». Тварини мають потужний тулуб з широкою грудиною і довгою спиною, короткими міцними кінцівками з м'ясистими стегенцями. Голова середніх розмірів, злегка плеската, що нагадує морду мопса, зі схожими «гармошечними» шкірястими складками на рилі.

Іноді вислобрюхих свиней помилково називають вислоухими. Насправді вуха у них невеликі та стоячі.

Дорослі свині здатні набирати живу масу 100-120 кг, а кабани – 120-140 кг, але оптимальними для забою вважаються тварини вагою від 50-60 до 80 кг у віці 6-8 місяців. У них практично не відкладається шар підшкірного сала, а м'ясо виходить мармурове - пісне і ніжне, з тонкими жировими прошарками. У цьому його вихід становить близько 70% з туші.

Чистокровні "в'єтнамці", як правило, чорної масті з білими плямами на голові. Зараз за рахунок стихійної селекції забарвлення вислобрюхих поросят стало більш різноманітним: білим, плямистим або рудим з темними смугами.

Продуктивність породи

Великими перевагами у розведенні цієї породи вважають:

скоростиглість- свинки досягають репродуктивного віку вже до 4-4,5 місяців і можуть давати приплід;
багатоплідність– у перший опорос в'єтнамські свині приносять трохи більше 6 поросят, а за наступних чисельність потомства збільшується загалом до 10-12 (максимально до 20);
плодючість- за рік свиноматка може опороситися двічі (вагітність триває менше 4 місяців), що дозволяє отримувати сукупний приплід понад 20 поросят.

Важливо, що запліднення та пологів благополучно відбуваються природним шляхом, не вимагаючи втручання з боку людини, у тому числі професійної ветеринарної допомоги.

Свині виявляють сильно виражений материнський інстинкт, дбайливо вигодовують та обходжують малюків. Поросята з'являються на світ невеликими(Від 450 до 600 г), але досить швидко набирають у вазі (250-350 г за добу). Молока у самок, що народили, зазвичай багато - вистачає навіть для численного приплоду. Новонароджених кабанчиків, яких планується вирощувати на забій, необхідно каструвати відразу або до 1,5-місячного віку інакше їхнє м'ясо матиме неприємний запах, а в поведінці статевозрілих самців може виявлятися характерна агресивність. У цілому нині представники цієї породи відрізняються спокійним і миролюбним характером, добре уживаються разом із іншими свійськими тваринами і птахом. За відгуками багатьох свинарів, основну проблему при забої створює емоційна прихильність до цих милих створінь.

Специфіка утримання та відгодівлі

Азіатські свині не відрізняються величезними розмірами, тому вимагають великих приміщень змісту. Вони дуже охайні: не випорожнюються там, де сплять або поруч із годівницями та напувалками, із задоволенням купаються (за наявності невеликих водойм). Крім того, тварини стійкі до більшості поширених захворюваньщо дозволяє обходитися мінімальною кількістю щеплень. У свинарнику важливо забезпечити сухість, відсутність протягів, сезонне опалення та можливість провітрювання.

У теплу пору року свиням необхідно надати вільний вигулна трав'янистих ділянках, де вони зможуть активно рухатися та харчуватися підніжним кормом – травою та молодими пагонами чагарників. Тварини, позбавлені такої можливості, гірше розвиваються, знижують темпи набору м'язової маси, часто страждають на авітаміноз.

У в'єтнамських свиней генетично закладена здатність відрізняти їстівні рослини від отруйних.

Їдять травоїдні свині помалу, але часто. Їхній раціон майже на 80% складається із зеленої маси, овочів (гарбузових і коренеплодів), фруктів, що впали. У решту 20% рекомендують включати зернові продукти (висівки, дроблянку), жолуді, каштани. Взимку частку зернових кормів збільшують до 30%, а замість свіжої трави дають свиням сіно та солому, бобові (горох та кукурудзу), кормові буряки, відварену картоплю, кухонні харчові відходи.

Для отримання пісного м'яса з мінімальною кількістю жиру при відгодівлі молодняку використовують зернові суміші, що складаються з ячменю, жита та пшениці. Щоб тварини нарощували товстіший шар сала, годувати дорослих особин (після 7-8 місяців) радять продуктами з високим вмістом білків: вівсом та бобовими. При цьому середньодобовий приріст становить у свиней до 500 г, а у кнурів до 600 г. Регулярне чергування раціонів з різних зернових і бобових дозволяє досягти формування бекону, в якому тонкі шари жиру перемежовуються з м'ясними.

Собівартість м'ясної продукції при відгодівлі вислобрюхих свиней виходить нижче, ніж при вирощуванні інших порід, оскільки дозволяє значно заощадити на комбікормах.

Думки про смакові якості м'яса досить суперечливі: за деякими відгуками воно поступається звичайним домашнім свиням за насиченістю смаку; інші вважають, що м'ясо травоїдних свинок корисніше, делікатніше і більше схоже на індичку, ніж на традиційну свинину.

Відгуки тваринників

Юрій, 31 рік, Львівська область

У нас народ поки що не поспішає заводити азіатських свиней, хоча кажуть, що це не просто модно, а вигідно. До речі, у сусідній Польщі їх також дуже мало, а в Угорщині їх тримають майже на кожному подвір'ї. В'єтнамці справді дуже охайні, спокійні, слухняні та дружні. Траву їдять і у свіжому, і сухому вигляді. Якщо є можливість випасу, можуть давати хороший приріст на підніжному кормі. А якщо підгодовувати розпареним комбікормом, то жирітимуть прямо на очах.

Сергій, 46 років, м. Усмань

Виростив своїх перших в'єтнамів, сьогодні кололи. У 8 місяців чистої ваги вийшло по 40 кг, сала небагато, десь 2 см. Прості білі у мене до цього віку набирали вже під 80 кг. Годував однаково, в'єтнамам давав більше трави та трохи вівсяних висівок, іноді додавав відходи з кухні. Свині дуже доброзичливі, виляють хвостом, як собачки, коли в свинарник заходиш. Головне, що ні підлога, ні колоди не гризуть, запори на двері не виламують. При обробітку не сподобалося, що шкіра сухіша і грубіша, ніж у білих, і чиститься після опалки не дуже. А ось м'ясо та сало ніжніше, за смаком сподобалося. Є сенс розводити собі, але не продаж.

Олег, 52 роки, м. Речиця

Найкраще м'ясо за смаковими якостями у дюроків, у в'єтнамських воно таке собі. Багато в чому залежить від раціону годівлі. Ця порода свиней цікава насамперед для селекціонерів своєю багатоплідністю. Суміші з білою, наприклад, і ростуть швидше, і сальце є.

Анна, 45 років, Омська область

В'єтнамських поросят ми відразу після народження обтираємо, кабанчиків каструємо і відкушуємо їм верхні та нижні ікла кусачками. Якщо не прибирати ікла, то вони потім виростають до 15 см завдовжки. Пуповину відразу не відриваємо, а збризкуємо Кубатолом. Коли вона трохи підсохне, відриваємо на відстані 7-10 см і знову бризкаємо Кубатолом. Так не доводиться морочитися з ниткою і займатися зупинкою кровотечі. Через 2-3 дні вона відсихає і відвалюється сама, але потрібно поглядати та в деяких випадках обробляти ще раз. У цей час колем поросятам вітаміни і залізо.

Відео

На питання щодо утримання, годівлі та розведення в'єтнамських свиней відповідають досвідчені тваринники з Саратовської області (перші два відеоролики) та з Придністров'я (останній ролик) у наступних відеосюжетах:

Кілька років працювала редактором телевізійної програми з провідними виробниками декоративних рослин в Україні. На дачі з усіх видів аграрних робіт віддає перевагу збору врожаю, але заради цього готова регулярно полоти, тяпати, пасинкувати, поливати, підв'язувати, проріджувати і т. д. Переконана, що найсмачніші овочі та фрукти – вирощені своїми руками!

На допомогу садівникам та городникам розроблені зручні програми для Android. Насамперед це посівні (місячні, квіткові тощо) календарі, тематичні журнали, добірки корисних порад. З їхньою допомогою можна вибрати день, сприятливий для посадки кожного виду рослин, визначити терміни їхнього дозрівання і вчасно зібрати врожай.

Компост – органічні залишки, що перепріли, різного походження. Як зробити? У купу, яму або велику скриньку складають все підряд: кухонні залишки, бадилля городніх культур, скошені до цвітіння бур'яни, тонкі гілочки. Все це перешаровують фосфоритним борошном, іноді соломою, землею чи торфом. (Деякі дачники додають спеціальні прискорювачі компостування.) Накривають плівкою. У процесі переперевання купу періодично ворушать чи протикають для припливу свіжого повітря. Зазвичай компост "зріє" 2 роки, але із сучасними добавками може бути готовий і за один літній сезон.

Від сортових помідорів можна отримати «свої» насіння для посіву на наступний рік (якщо сорт дуже сподобався). А з гібридними це робити марно: насіння виходить, але вони будуть нести спадковий матеріал не тієї рослини, з якої взяті, а його численних «предків».

Жодного природного захисту у томатів від фітофторозу немає. Якщо фітофтора нападає, гинуть будь-які помідори (і картопля теж), що б не було сказано в описі сортів («сорти, стійкі до фітофторозу» – лише маркетинговий хід).

І перегній, і компост є основою органічного землеробства. Їхня присутність у ґрунті значно збільшує врожай та покращує смакові якості овочів та фруктів. За властивостями та зовнішнім виглядом вони дуже схожі, але плутати їх не варто. Перегній - гній, що перепрів, або пташиний послід. Компост - перепрілі органічні залишки різного походження (їжа, що зіпсувалася з кухні, бадилля, бур'яни, тонкі гілочки). Перегній вважається якіснішим добривом, компост доступніший.

Фермер з Оклахоми Карл Бернс вивів незвичайний сорт різнобарвної кукурудзи, який отримав назву Rainbow Corn («райдужна»). Зерна на кожному початку – різних кольорів та відтінків: коричневі, рожеві, фіолетові, блакитні, зелені та ін. Такого результату вдалося досягти шляхом багаторічного відбору найбільш забарвлених звичайних сортів та їхнього схрещування.

Збирати лікарські квіти та суцвіття потрібно на самому початку періоду цвітіння, коли вміст корисних речовин у них максимально високий. Квітки належить рвати руками, обриваючи грубі квітконіжки. Сушать зібрані квіти та трави, розсипавши тонким шаром, у прохолодному приміщенні за природної температури без доступу прямого сонячного світла.

Один із найзручніших методів заготовити вирощений урожай овочів, фруктів та ягід – заморозка. Деякі вважають, що заморожування призводить до втрати поживних та корисних властивостей рослинних продуктів. В результаті проведених досліджень вчені з'ясували, що зниження харчової цінності при заморожуванні практично відсутнє.

Кіра Столетова

Широкої популярності набула сьогодні В'єтнамська порода свиней. Це зумовлено тим, що тварини швидко набирають вагу та споживають менше кормів, ніж деякі інші породи. Також варто зазначити, що доглядати свиней даної породи нескладно. Розглянемо, які особливості мають В'єтнамські поросята і як правильно організувати харчування та догляд, щоб отримати максимальні прирости ваги.

Зовнішній вигляд

Перед тим як говорити про особливості породи, слід дати її опис та характеристику. Як виглядають в'єтнамські поросята? Що стосується екстер'єру, В'єтнамські свині мають специфічну зовнішність, тому сплутати їх з будь-якою іншою породою неможливо.

Забарвлені габаритні тварини зазвичай у чорний колір. Морда у В'єтнамських поросят коротка, а на голові широко розташовані стоячі вуха, які відповідно морді мають невеликі розміри. В'єтнамська вислобрюха свиня, завдяки великому корпусу та коротким ногам, виглядає кремезною. Ноги, незважаючи на невеликі розміри, міцні, груди – широкі. Вкрай рідко зустрічаються висловухі особини.

У міру того як свині підростають, їх черево починає злегка відвисати. Саме ця особливість будови тварини відобразилася у назві породи. У кнурів живіт відвисає більше, ніж у свиней. Іноді шкірні складки практично стосуються ґрунту. В'єтнамські вислобрюхі свині почуваються комфортно і ведуть рухливий спосіб життя. Найчастіше вони активніші, ніж їхні родичі, які мають відвислого живота.

В'єтнамські вислобрюхі поросята виглядають дуже кумедно. Можливо, саме тому деякі люди купують їх не з метою отримання м'ясо-сальної продукції, а з метою прикрасити своє подвір'я. Здійснюючи таку покупку, слід розуміти, що в'єтнамська порода свиней набирає ваги швидко. Вже за кілька місяців по двору бігатиме не мініатюрне порося, а велика В'єтнамська свиня.

Зрідка зустрічаються мармурові та білі забарвлення. Деякі стверджують, з власного досвіду, що поросята від мармурових свиноматок сильніші. Але зоотехніки не підтверджують цей факт, стверджуючи, що поросята від білої, чорної та мармурової свиноматки мають однаковий запас здоров'я.

Продуктивність

Порода свиней В'єтнамська вислобрюха не є великогабаритною. Вага дорослої свині становить у середньому 110 кг. Кнур важить близько 130 кг. Якщо говорити про максимальні показники, то вага самки не перевищує 140 кг. Кабан може важити 150 кг. Це порода м'ясної спрямованості.

При належному догляді та харчуванні добові прирости ваги становлять від 350 до 500 г, а статевої зрілості свинки досягають до 4 місяців. Але фахівці рекомендують проводити першу лучку у віці 7-8 місяців. При народженні поросята в'єтнамської породи важать близько 500 г.

На момент статевої зрілості вага В'єтнамських вислобрюхих поросят становить 70-80 кг. За таких показників можна здійснювати забій тварин. Вихід м'яса після вибою перевищує 70%.

Щодо репродуктивної функції, то у В'єтнамських свиней народжується в середньому по 12 поросят. Іноді в одному посліді буває по 18 поросят. Відповідно, вирощування в'єтнамських свиней можна як невеликий, але дуже прибутковий бізнес. За один рік свиноматка приводить на світ близько 24 поросят. Якщо дотримуватись всіх норм годівлі в'єтнамських поросят, та забезпечити хороші умови утримання, то тварини доживають до 18 років.

Ріжуть дорослих свиней віком 8 місяців. До цього терміну кабани та свинки набирають максимальної ваги. Заколоти свиню зможе не кожен. Технологія забою в домашніх умовах значно відрізняється від того, як роблять забій на фермі, менш гуманною. Щоб тварина не мучилася, краще запросити людину, яка одним точним ударом зможе її зарізати.

Переваги породи

Швидкість. Якщо не говорити про якусь конкретну породу, то можна сказати, що середній вік досягнення статевої зрілості для цих тварин становить 7 місяців. При розведенні в'єтнамських свиней случку можна робити вже чотири місяці. Якщо говорити про відгуки заводчиків, то деяких свиней можна покривати вже за 3 місяці.
Розведення в'єтнамських поросят у домашніх умовах спрощується тим, що у свиноматок добре розвинений материнський інстинкт. Втручання з боку людини потрібні дуже рідко.
Також вирощування поросят В'єтнамської породи спрощено тим, що вони мають хороший імунітет - немає потреби робити більшість щеплень. Свині швидко пристосовуються до різних умов, тому утримувати їх можна практично в кожному регіоні нашої країни.
Зміст В'єтнамських поросят є рентабельним у зв'язку з плодючістю свинок і швидкістю зростання. Виростають поросята за 7-8 місяців.
Не доведеться довго думати над тим, чим годувати в'єтнамських поросят у домашніх умовах. Основу раціону складають зелені корми, що знижує витрати під час розведення тварин.
Догляд за В'єтнамськими поросятами спрощений їхньою охайністю. Такі поросята чітко відокремлюють спальню від туалету, що не характерно для інших порід.

Якщо розглядати особливості В'єтнамських свиней, то варто обмовитися про смакові якості м'яса. Воно виходить соковитим та ніжним на смак. Багато ресторанів готові платити високу ціну на м'ясо В'єтнамських свиней. Оскільки порода не відноситься до сальних чи універсальних, прошарок сала невеликий і становить не більше 7 см. Смакові якості при цьому оцінюються високо.

Організовуючи годування В'єтнамських свиней, слід зважити, що вони їдять мало і часто. Чим годувати В'єтнамських свиней ми докладніше поговоримо пізніше. Тут же слід зазначити, що щоб отримати максимальні прирости ваги, до питання організації харчування потрібно підійти відповідально.

У маленьких В'єтнамських поросят виявляться всі вищеописані умови тільки в тому випадку, якщо взяти представника чистої породи з гарною генетикою, тому так важливо набувати здорового і породистого молодняку.

Розведення та догляд за В'єтнамськими свинями спрощується тим, що тварина не може похвалитися великими розмірами. Відповідно, немає потреби будувати великий свинарник. Тварини добре вживаються в одному верстаті, проте зловживати цим не варто. Залежно від розмірів верстата селять там не більше 3-4 свинок.

При розведенні в'єтнамських свиней слід правильно облаштувати свинарник. З погляду гігієни підлога повинна бути виконана з бетону, який легко прибирати. Найкраще зупинити вибір на щілинній конструкції підлоги. Обов'язково повинні бути відливи для рідкого посліду. Щоб максимально спростити догляд тварин, роблять підлогу під невеликим нахилом.

Щоб поросята місячного віку та дорослі особини не застудилися, лежачи на бетонній підлозі, у кожному верстаті облаштовують дерев'яний поміст. Зважаючи на охайність В'єтнамської травоїдної свині, на помости гадити вони не стануть, тому утримувати їх у чистоті не складе труднощів. За відсутності помостів з дерева на підлогу у маленьких свиней в'єтнамських доведеться укладати товстий шар соломи. Та й у дорослих особин буде не зайвим зробити товсту підстилку, щоб убезпечити поголів'я від простудних захворювань. А це ускладнить догляд вислобрюхих в'єтнамських поросят.

Вентиляція та обігрів

При розведенні В'єтнамських вислобрюхих свиней слід брати до уваги той факт, що особини є досить теплолюбними. Температура повітря не повинна опускатися нижче 15°С навіть узимку. А у свинарнику, де утримуються В'єтнамські поросята до 6 місяців, доцільно підтримувати температуру на рівні 20-22°С, тому взимку у верстаті для свиноматки та молодняку мають працювати опалювальна система. Це можуть бути електричні обігрівачі, печі типу буржуйки та інфрачервоні лампи.

Також потрібно продумати систему вентиляції, під час роботи якої не з'являтиметься протягів. Провітрювати свинарник, згідно з існуючими нормами, необхідно щодня.

Майданчик для вигулу

Щоб спростити організацію харчування в'єтнамських поросят, доцільно обгородити майданчик для вигулу. Також практикою підтверджено, що якщо при розведенні та догляді за В'єтнамським поросятом приділити час прогулянкам, вихованець матиме міцніше здоров'я.

Незважаючи на те, що вага В'єтнамських вислобрюхих свиней невелика, їм потрібний просторий майданчик для прогулянок. Певна територія повинна знаходитися під навісом, де тварини зможуть сховатися від негоди чи сонця. Розміри навісу залежать від того, скільки в'єтнамських поросят має під ними уміститися.

Виходячи з особливостей не тільки В'єтнамських вислобрюхих свиней, а й інших порід, у вольєрі має бути грязьова ванна. Вона є звичайною неглибокою яму, наповненою водою. Зміцнювати стіни ями або вкопувати ємність, як це робиться для качок, не потрібно. Свиням потрібна саме грязьова ванна. За відсутності дощів яму наповнюють водою самостійно. Облаштовувати її доцільно у далекому кутку вольєру.

Часто можна побачити фото В'єтнамської вислобрюхої свині, яка треться об колоди. Це одне з улюблених занять свинок, тому у вольєрі встановлюють кілька товстих і міцних колод. Їх доцільно вкопати у землю.

Випускати свиней на коротку прогулянку слід навіть узимку, якщо на вулиці немає сильного морозу.

живлення

Раціон В'єтнамських поросят має бути збалансованим. Багато фермерів йдуть найпростішим шляхом, відгодовуючи тварин тільки травою і сіном. Але, незважаючи на те, що породу іноді називають травоїдною, домогтися максимальних приростів ваги при подібному відгодівлі не вийде. При годівлі вислобрюхих в'єтнамських поросят до раціону слід додати зернові культури, бобові та коренеплоди.

Основу раціону справді становить трава. Взимку тваринам замість трави дають сіно. Крім зелених кормів дають свиням пшеницю, ячмінь та жито. Овсом же, який деякі фермери дають нарівні з рештою зернових культур, захоплюватися не варто. Він сприяє нагромадженню жирових відкладень. Те саме стосується і кукурудзи.

Харчування В'єтнамських вислобрюхих свиней має специфічні особливості, які обумовлені оригінальною будовою ШКТ. Грубі корми свині засвоюють погано. Також важкої для тварин їжею є та, у якій міститься багато клітковини (кормовий буряк, наприклад). А ось трава засвоюється дуже добре. При заготівлі сіна на зиму віддають перевагу люцерні та конюшині. Таке сіно не буде важким для організму. Можна в раціон ввести картоплю, але не сиру. Попередньо відварюють бульби.

Незалежно від того, в яких умовах живуть свинки, їм потрібні мінеральні підживлення. Навіть якщо вони цілий день ходять пасовищом, поповнити організм запасом усіх мінеральних речовин їм не вдасться.

Використання комбікорму

Крім зелених кормів можна придбати спеціальний комбікорм. Але коштує хороший корм досить дорого, тому доцільно зробити його власноруч. Для його приготування знадобиться ячмінь, пшениця, овес, горох та кукурудза. Основу комбікорму становлять перші 2 компоненти. На частку припадає 70% від загальної ваги. Інші компоненти беруться у рівних кількостях (по 10%).

Перед приготуванням комбікорму зернові культури подрібнюють до борошна. Доцільно комбікорм давати як мокрих мішанок. Це покращує смакові якості м'яса. Заливають комбікорм молоком, попередньо додавши до нього невелику кількість солі.

Режим харчування

Окрім того, чим слід годувати в'єтнамських поросят, потрібно знати і як правильно організувати режим харчування. Годуємо поголів'я влітку двічі на день. Доцільно давати їжу вранці та ввечері. Вдень тварин випускаємо на пасовищі, де вони самостійно знайдуть, чим поласувати. Взимку, зважаючи на відсутність можливості випасу, додаємо в обід третій прийом їжі.

Особливості годування вагітних свинок та поросят

Догляд та утримання в'єтнамських свиней під час вагітності дещо ускладнюється. У раціоні в цей період повинні бути присутні молочні продукти та яйця. Оскільки вагітна свиня потребує багатьох поживних речовин, всі корми повинні бути вітамінізованими. Зоотехніки рекомендують придбати особливі вітаміни. Але перед покупкою краще проконсультуватися у ветеринара. На вибір вітамінних комплексів впливає багато факторів. Насамперед вибір залежить від того, гуляє тварина або сидить під замком.

Новонароджених в'єтнамських поросят годувати не потрібно: вони харчуються виключно материнським молоком. Тільки якщо з якоїсь причини у матері пропадає молоко, новонароджених переводять на штучне вигодовування. Однозначно відповісти на питання, з скільки днів потрібно вводити прикорм, неможливо. Все залежить від набраної поросятою ваги.

Загалом перший прикорм вводиться у віці 10 днів (якщо вага порося досягла позначки в 1 кілограм). У раціон вводять чисту воду, подрібнену крейду, деревне вугілля та глину. У віці 20 днів, якщо вага порося перевищує 1,5 кг, догодовують поголів'я, що дорослішає, кашею і спеціальним комбікормом. Вводять до раціону нові види кормів поступово, щоб не викликати розлад шлунка у молодняку.

Щоб не було проблем зі здоров'ям, прикорм для поросят має бути якісним. Їсть чорне порося цієї породи з великим апетитом. Але більше за норму давати вологих каш не варто. Найкраще, якщо самки поросяться у зимовий чи весняний час.

Розведення

Насамперед варто відповісти на питання, чи вигідні у господарстві В'єтнамські свині. М'ясна продуктивність цієї породи нижча, ніж у багатьох існуючих гібридів. Однак ця порода одна з найбільш скоростиглих і дуже плідна. До того ж, свині економно споживають корм. Ринкова ціна В'єтнамської вислобрюхої свині становить у середньому 70-100 дол. США. Всі фактори в сукупності дозволяють сказати, що розведення хрюшок, що описуються, дійсно є вигідним заняттям.

Розводити і вирощувати свиней цієї породи - заняття нескладне. До того ж поросята коштують відносно недорого. Головне - дотримуватись деяких правил. У численних відео про розведення В'єтнамських свиней зоотехніки акцентують увагу на тому, що кнур і свинка не повинні бути родичами, інакше життєздатного та здорового потомства не вийде. Для случки підбирають свинок ретельно. Незважаючи на ранню статеву зрілість, особин, вага яких не досягла 30 кг, покривати не варто. Вони не зможуть виносити міцних поросят. До того ж, надто раннє запліднення негативно позначиться на стані здоров'я самої свинки.

Визначити, що свинина готова до злучки, можна за низкою ознак. Під час статевого полювання вона поводиться неспокійно, із статевих органів, які червоніють та набрякають, з'являються виділення. При натисканні на круп готова до злучки тварина завмирає і не намагається втекти. Під час статевого полювання племінного кнура і свинку поміщають в одну клітку або загін і тримають там 24 години. Триває полове полювання недовго. Щоб настала поросність, важливо своєчасно підсадити до свині кнура.

Вагітність та пологи

Народжують поросні свинки через 116 днів після трапляння. Це середня тривалість вагітності. Носить дитинчат свинця добре, ускладнення виникають рідко. Про готовність свині до пологів можна судити з неспокійної поведінки породіллі та бажання спорудити гніздо. З початку облаштування гнізда, в яке свинина ретельно укладає сіно, до настання пологів, проходить трохи менше тижня.

Також про те, що скоро настануть пологи, можна судити по животу, що опустився, набряклим соскам і сформованим молочним часткам. Безпосередньо перед опоросом у незначних кількостях із сосків виділяється молозиво. Також у цей час тварина не їсть. Пологи тривають у середньому 4 години. Закінченням цього процесу є вихід посліду, який свиноматка не повинна з'їсти. Його зазвичай закопують у саду.

В'єтнамські новонароджені поросята на фото виглядають надзвичайно мило. У першу годину життя потрібно встигнути обрізати пуповину і належним чином обробити ранку, очистити чорних поросят від плівок (особливо в області дихальних шляхів), обтерти і нагодувати, приклавши до сосків свиноматки. Якщо новонароджені протягом першої години не отримають молозиво, це негативно позначиться на формуванні імунітету.

Спочатку хрюшка сама піклується про потомство. Використовуючи таблиці відповідності зростання та ваги, стежать за тим, як поросята ростуть. У віці 1 місяця роблять відлучення поросят від свиноматки. Відлучення від матері роблять поступово: це допоможе попередити появу маститу у свині. Спочатку слід кілька разів на день відсаджувати молодняк від матері на кілька годин, потім зовсім відокремлюють молодих особин.

До пологів готуються заздалегідь. Ретельно очищають загороду, в якій народжуватиме свинка, готують напувалку з водою, яка завжди має бути поруч із породіллю, готують ганчірки для обтирання новонароджених, у зимовий час продумують систему обігріву в загоні, де будуть свиноматка з молодняком.

Хвороби

В цілому вирощувати свинок цієї породи просто через їх сильний імунітет. Однак при поганому догляді або харчуванні тварини можуть захворіти. Розглянемо, які хвороби зустрічаються найчастіше, ніж вони відрізняються один від одного і яке лікування найкраще використовувати.

Одним з найпоширеніших захворювань є пика. Симптомами хвороби є падіння на ноги, поява плям багряного кольору на шкірному покриві та тремтіння. За відсутності лікування тварина протягом кількох днів гине. Воно передається повітряно-краплинним шляхом, тому хворих особин поміщають в окремий загін.

Часто пику плутають із чумою, оскільки у них схожі симптоми. Але при чумі на шкірному покриві, крім червоних, з'являються фіолетові плями.

Дизентерія – ще одне небезпечне захворювання. Його симптомами є рідкий стілець із кров'ю та підвищена температура.

Часто після пологів свиня лисіє. Це пов'язано з нестачею заліза в організмі. У такому разі потрібно колоти препарати, що містять цей мікроелемент.

Профілактика хвороб

Насамперед слід своєчасно зробити всі необхідні щеплення та утримувати приміщення для свиней у чистоті. Також необхідно систематично спостерігати за хрюшками. Якщо стало помітно, що зростання порося припинилося, лущиться його шкіра, він свербить або є рани, які гнояться, закисають очі, необхідно звернутися до лікаря. Будь-які, навіть незначні ознаки (тварина погано їсть, наприклад), вказують на дискомфорт. Потрібно дізнатися, чим його викликано.

Також потрібно пам'ятати, що у свинок час від часу заводяться глисти, тому давати препарати від гельмінтів потрібно систематично згідно з інструкцією, в якій вказана і частота дегельмінтизації цими ліками. Доцільно проколоти поросят антибіотиками широкої дії. Але можна давати тільки ті препарати, які призначить кваліфікований лікар.

Покупка молодняку

При розведенні свиней цієї породи необхідно придбати поросят. Сьогодні можна здійснити цю покупку навіть через інтернет. Але спеціалісти радять вирушити на ферму, де працюють кваліфіковані зоотехніки.

При покупці варто попросити показати всіх особин. Вибір краще зупиняти на найактивніших поросят із добрим апетитом, без видимих дефектів.

Не зайвим буде подивитися на батьків свинок. Якщо в їхньому екстер'єрі є відхилення від стандартів, варто пошукати інших заводчиків. Специфічною особливістю представників даної породи є прямий хвостик, що не закручується бубликом, і коротка морда, що нагадує морду мопса.

Перед покупкою доцільно показати молодняк ветеринару, хоч на фермах ретельно стежать за здоров'ям свинок. Як правило, продаються вже щеплені від небезпечних захворювань особини.

Перед тим, як вирушить за покупкою, належним чином готують свинарник. Молодняку потрібне тепле приміщення без протягів та з нормальним рівнем вологості. Найкраще підійде для цієї породи споруда з дерева або цегли. Купуючи молодняк, беруть до уваги розміри свинарника: на одну дорослу особину має припадати 2,5-3 кв. м.

Також потрібно врахувати, що порода потребує великої кількості зелених кормів та щоденних прогулянок. За відсутності пасовища для вигулу слід оглянути іншу породу. Згідно з існуючими сьогодні нормами, одній дорослій свинці потрібно не менше 1 сотки землі. Доцільно навесні засіяти землю різнотрав'ям, яке покращує смакові якості м'яса. Насамперед це люцерна та конюшина. Також позитивно впливає смак м'яса молода кропива.

Серед усіх порід особливо виділяються в'єтнамські вислобрюхі свині, схильні до швидкого набору великої ваги, завдяки чому їх найлегше. Розведення свиней забезпечує господаря запасом м'яса.

Історія появи породи

Назва породи – результат історичної помилки. В'єтнамські свині були виведені у Південно-Східній Азії. Але до Європи потрапили з В'єтнаму в 1985 році, тому порода і стала називатися в'єтнамською. У Росію в'єтнамські свині були завезені нещодавно.

Робота з покращення породи не закінчена. Особливо активно вона ведеться в Україні, Угорщині та Канаді.

Повна правильна назва породи – азіатська травоїдна вислобрюха свиня.

Багато хто плутає представників цього виду з корейськими свинями, або вважає, що в'єтнамські та китайські – це одні й ті самі тварини. Насправді китайські свині – найпопулярніші декоративні міні-пиги. Незважаючи на величезні зовнішні відмінності, вони справді родичі в'єтнамської вислобрюхою.

Опис та характерні особливості в'єтнамських свиней

В'єтнамські свині – великі тварини. У дорослому віці особина має важити від 80 до 100 кілограмів. Племінні представники породи можуть мати вагу до 150 кілограмів. Свиня набирає масу перші 5 років життя із високою швидкістю. Але поступово цей процес сповільнюється. У кабанів ікла починають рости в 6 місяців, і досягають 10-15 сантиметрів.

Представники цієї породи не відрізняються варіативністю забарвлень. Вони можуть бути:

чорними (переважно поширене забарвлення);
чорно-білий.

Помітна зовнішня відмінність в'єтнамської породи з інших – висла черево. Воно проявляється із першого місяця життя.

За будовою тіла тварини невисокі, на коротких рівних міцних ногах, плечі і груди широкі, голова велика, з маленькими вушками стоячими, морда плеската, п'ятачок зі складками.

Переваги та недоліки розведення в'єтнамських свиней

В'єтнамська висловуха недарма є однією з найпопулярніших порід свиней. Цьому сприяла низка переваг:

Швидкий набір забійної ваги. Вже 7-8 місяців представники цієї породи досягають 80 кілограмів.
Раніше статеве дозрівання. Самки в 4 місяці здатні давати приплід, а у кабанів інстинкт продовження роду прокидається у півроку.
Плодючість. Самка може народити від 5 до 20 поросят, а протягом року зробити потомство двічі.
Простота розмноження. Свиноматки в'єтнамською вислобрюхою – дбайливі мами, які не нападають на своїх поросят на відміну від представниць інших порід.
Травоїдність. Ця особливість полегшує фермерам вигодовування тварин.
Високий імунітет. Властиві свиням захворювання не вражають в'єтнамських вислобрюхих, тому їм не потрібно робити щеплення.
Пам'ять на отруйні рослини. Тварина запам'ятовує, яка їжа завдала йому шкоди і передає це знання через гени наступним поколінням.
Чистощільність. Свині цієї породи завжди справляють потребу в тому самому місці, що знаходиться осторонь зони сну і годування.
Невибагливість до кліматичних перепадів. Порода легко переносить сильні спеку та холоди.
Миролюбство. В'єтнамські свині неагресивні, дружелюбні, не поїдають своїх поросят, не кусаються, не верещать, і навіть здатні до дресирування.
Відсутній неприємний запах.
Цінне м'ясо. Воно дуже ніжне, з низьким рівнем вмісту шкідливого холестерину.

Мінусів у породи небагато. До них відносяться:

Схильність тварин гельмінтам.
Для в'єтнамських свиней особливу небезпеку становлять протяги у свинарнику.

Як вибрати поросят?

Існує ряд правил, дотримуючись яких, можна придбати здорових та сильних поросят в'єтнамською вислобрюхою:

Купуйте поросят у віці 1 місяця, тоді вони швидше і легше звикнуть до нової обстановки.
Дізнайтеся у заводчика вага малюка при народженні та динаміку набору маси.
Попросіть показати батьків порося, на їх зовнішній вигляд визначаються якості потомства. Особливу увагу зверніть на свиноматку, вона повинна бути схудла і з обвислими молочними частками. Це ознака, що її поросятам близько місяця.
Саме дитинча повинно мати міцні ноги, виражену мускулатуру і черевце, що обвисає.
Для розплоду не купуйте поросят із одного опоросу та від батьків-родичів. Їхнє потомство буде болючим і з відхиленнями.
Зверніть увагу на настрій маленьких свинок. За хорошого здоров'я вони вилятимуть хвостиками і активно гратимуть.
Купуючи, дізнайтеся у господаря, які корми він давав поросятам. Перевести молодих свиней можна буде на будь-яке інше харчування, але поступово, щоб уникнути розладу стільця.

В'єтнамські вислобрюхі свині невибагливі, але якщо планується довгострокове розлучення цієї породи, то краще ретельно підготуватися. Для початку збудувати свинарник:

Він має бути міцним і без щілин. Вікна краще робити вище зростання свиней, щоб повітря циркулювало, але не продувало тварин. Оптимальний матеріал для свинарника – цегла.
Підлогу бажано залити бетоном. Це суттєво полегшить збирання за свинями.
Свинарник ділиться дерев'яними перегородками на верстати. "В'єтнамки" - невеликі на зріст, тому і відділи для них потрібні маленькі.
У відділах ставляться дерев'яні настили для сну.
Рекомендується провести опалення. Ця порода виносить морози, але вага набиратиме гірше. Для самки, що опоросилася, і приплоду низькі температури можуть стати згубними.

В'єтнамські свині виходять на вигул цілий рік.Тому їм потрібен вольєр. Він має бути обгородженим, з навісом, під яким тварини зможуть ховатися від спеки та негоди. Рекомендується вкопати кілька неотесаних колод, про які вони сверблять, і зробити грязьовий басейн. Завдяки йому свині зможуть охолонути в спеку і прогнати докучливих комах. Воду у басейні потрібно міняти від одного разу на тиждень.

Годування, продукти

Багато недосвідчених фермерів, дізнавшись, що в'єтнамські вислобрюхі травоїдні, вигодовують їх одним підніжним кормом. Свині дійсно виживають і за такого способу годування, але бажаного набору ваги не буде.

Крім природного випасу, що гарантує свіжу траву в раціоні, варто надавати «в'єтнамкам»:

сіно конюшини та люцерни;
свіжі кабачки, гарбуз, морква, яблука;
варена картопля;
вітамінні добавки.

Представники даної породи добре відгодовуються зерновою кормозмішшю, що складається з помелених у борошно ячменю та пшениці. Можна додавати до неї трохи бобових, вівса та кукурудзи, але не більше ніж по 10% від загальної маси. В іншому випадку вони викличуть зайве жироутворення.

Смак м'яса покращується, якщо свині харчуються вологим кормом. Щоб його приготувати, зернова суміш з додаванням 5-10 г солі запарюється окропом.

Свиноматкам варто давати молоко, яйця, сироватку, риб'ячий жир та вітаміни. Добавки вводяться в охолоджену кашу із зернових.

У в'єтнамських вислобрюхих свиней маленький шлунок та діаметр кишечника, тому їм не підходять у їжу:

корми грубого помелу;
солома;
кормовий буряк;
продукти з високим вмістом клітковини;
велика кількість кукурудзи, вівса і гороху в кормі.

Доглядаючи цю породу, необхідно регулярно давати препарати від гельмінтів.

Розмноження

Найважливіше у розведенні вислобрюхих свиней – не дозволити покрити кнура свою родичку. Нащадок буде хворим, який погано набирає вагу і, можливо, безплідним. Щоб цього не допустити, потрібно знати ознаки готовності до в'язки у самки:

занепокоєння та нервозність;
набрякання статевої петлі;
з'являються виділення із статевих органів;
завмирання дома при тиску на круп.

Хоча самки досягають статевої зрілості в 4 місяці, а в окремих випадках і раніше, в'язати їх потрібно лише тоді, коли вони наберуть достатню вагу – 32-35 кілограмів. В іншому випадку потомство буде кволим, а свиноматка може погано перенести виношування та пологи.

Вагітна самка виношує поросят 114-118 днів. У перший опорос вона народить близько 5 дітей. Далі в середньому 10-12, але їхня кількість може досягти і 20 штук.

За 5-6 діб до пологів самка почне турбуватися і робити гніздо із соломи чи сіна. Якщо живіт опустився, а на сосках з'явилося молозиво, то опорос відбудеться найближчими 10-20 годинами. До нього потрібно підготуватися:

Вичистити верстат, покласти свіже сіно.
Відгородити та утеплити місце для поросят. У перші дні малюки повинні утримуватись при температурі не менше +20 градусів за Цельсієм, а бажано при +30-32 градусах.
Збільшити загальний обігрів свинарника.
Слідкувати, щоб у самки завжди була чиста вода. Годуватись вона в день пологів не буде.

Багато хто не втручається в процес пологів і не чіпає поросят перші дні. Але це може обернутися загибеллю дитинчат, особливо при першому опорос самки. Малята народжуються дуже голодними, і якщо у свиноматки не з'явилося заздалегідь або найближчим часом після опоросу молозиво, вони можуть загинути. Тому до самих родів заздалегідь потрібно підготувати:

запасний варіант годування новонароджених поросят;
пелюшки для обтирання та укутування;
фланелеву чисту ганчірочку, щоб очистити очі та дихальні шляхи від слизу;
знезаражуючий засіб (наприклад, розчин хлоргексидину);
ножиці та нитки, щоб зашити пуповину;
йод та вату для припікання ранки.

Пологи у в'єтнамської свиноматки тривають від 3 до 5 години. Про закінчення процесу свідчить вихід посліду.

Вирощування потомства

Поросята оточені турботою мами, її молоко дає їм усі необхідні речовини для перших днів життя. Але сильні малюки можуть відштовхувати від сосків слабших, за цим потрібно стежити, і допомагати всім отримувати доступ до харчування.

У молоці свиноматки немає заліза. Це часто призводить до анемії у поросят. Тому їм роблять ін'єкції в м'язи залізовмісних препаратів для тварин, дозування та кількість уколів – згідно з інструкціями.

Тижневому приплоду в харчування впроваджуються добавки:

деревне вугілля;
кальцій;
фосфор.

На десятий день їм надається напувалка з чистою водою, до цього часу вага кожного малюка повинна бути не менше 1 кілограма. На двадцятий день до раціону вводиться каша з комбікорму з вітамінами. Місячне порося вже годують дорослою їжею. У цьому віці він важить 3 кілограми і його можна продавати.

Відлучати від материнського вигодовування слід не одним днем, а поступово, пропонуючи малечі альтернативу молоку. Інакше у поросят буде харчовий розлад, а свиноматка – мастит.

У віці 40 днів із поросятами можна провести антигельмінтні процедури. Наприклад, дати препарат Бровадазол.

Розведення в'єтнамських свиней як бізнес

Вартість порося в'єтнамської вислобрюхої свині - 3000 рублів, а дорослої особини - 8000 рублів. Для розведення достатньо купити 2 самки та 1 кабана.

Тим фермерам, які не бажають тримати великих білих свиней, завжди можна знайти альтернативу. Одним із варіантів можуть стати в'єтнамські свині. Невеликі за своїми розмірами, але водночас скоростиглі, а також невибагливі у змісті. Усі ці якості залучають багатьох фермерів.

Вперше ця порода була виведена в Азії на південному сході. На інші континенти, в інші країни ці чудо-тварини потрапили лише 1985 року. Назва в'єтнамські вислобрюхі поросята з'явилася через те, що завезли їх до інших країн саме з В'єтнаму. Досить швидко ці свині знайшли своїх прихильників серед фермерів, стали досить поширеними як в Америці, так і Європі.

В'єтнамська порода свиней

Як не дивно, але вчені прагнуть удосконалити цю породу ще більше. Вони поставили собі кілька цілей:

Поліпшити продуктивність;
Збільшити розміри;
Домогтися збільшення відсоткового відношення м'язів.

Експерименти з удосконалення породи тривають до сьогодні.

У Росії в'єтнамські поросята з'явилися нещодавно. Почали ходити чутки, що існує кілька порід азіатських свиней, але це були назви одного і того ж різновиду. Від в'єтнамських вислобрюхих свиней з'явилася ще одна порода, це декоративні свині, які називаються міні-пигами (від англ. mini - маленький, pig - свиня).

Переваги та недоліки породи

В'єтнамська порода свиней, як і інші різновиди має свої переваги та недоліки. Вони мають деякі особливості, які варто враховувати, якщо ви вирішили займатися розведенням цієї породи.

Позитивні сторони:

Швидко дозрівають. Як це не дивно, але ж у віці 4 місяців вислобрюхие свині досягають свого статевого дозрівання, готові до виношування та народження потомства. Кабанчики дозрівають дещо пізніше, готові до трапляння лише через півроку після народження.
Прості у змісті. Свиноматки добре доглядають своїх нащадків, тому часто не доводиться з ними так «носитися», доглядати, як за поросятами інших порід.
Мають хороший імунітет, що уберігає їх від усіляких захворювань, яким схильні інші породи. Вони не вимагають специфічних щеплень, єдине, що потрібно – поцькувати гельмінтів. Свині в'єтнамської породи були виведені у спекотних країнах, але при цьому досить швидко адаптуються до різних кліматичних умов, цим пояснюється їхня поширеність по всьому світу.
М'ясо та сало, які дає висловуха свиня, дуже ніжні та соковиті. Обробка туші зазвичай не займає багато часу, не потребує особливих зусиль.
Свиноматки дуже плідні, якщо звична всім порода свиней дає один раз від 6 до 12 поросят, то в'єтнамська порода свиней дозволяє отримати стандартно 12 особин, а деяких випадках цифра сягає 18.
Цікава особливість, що висловухі поросята мають гарну генетичну пам'ять, тому не поїдають отруйні рослини.
Маленькі розміри тварини змушують їсти його досить часто, хоч і небагато, основну масу продуктів, що споживаються, становить зелень, що є ще одним плюсом.
Вони спростовують уявлення про цих тварин, як про нерухи. У своєму приміщенні у цих тварин в окремому кутку туалет, а в іншому – спальне місце. Такий підхід скорочує час, витрачений на збирання приміщення.

Що стосується недоліків, то це поняття скоріше суб'єктивне, негативні сторони для кожного хазяїна свої. Деяких не задовольняють розміри тварин, інші господарі вважають це перевагою. Комусь не подобається забарвлення, волохатість, є фермери, які скаржаться на тонкий прошарок сала. Але не можна сказати, що всі ці показники можна прирівнювати до причин, через які варто відмовлятися від змісту.

Зовнішній вигляд

Особливості зовнішнього вигляду дозволяють купити саме цю породу, не сплутати її з іншими. Насамперед варто відзначити, що назва порода свиней в'єтнамська вислобрюха з'явилася неспроста. У маленьких поросят, яким ще не виповнилося місяця, вже відвисають животи. Що ж до відгодованих дорослих особин, їх животи нерідко дістають землі. Забарвлення різне, зазвичай це чорні поросята, але можуть на тілі з'являтися і білі плями.

В'єтнамські свиня в основному мають чорне забарвлення, але можуть бути і чорно-білими

Мордочка не така довга як у звичайних свиней. Складається враження, що їм трохи натиснули на п'ятачок і так залишили. Спина широка, а ноги короткі, тому за обсягами вони досить великі, а зростання дуже низькі. Вуха невеликі. Кнурів відрізняє наявність густої щетини. За короткий термін вислобрюхе порося досягає ваги в 70-80 кг, але якщо утримувати тварину довше, спеціально відгодовувати, то вага деяких особин досягає 150 кг.

Раціон харчування

Більшість фермерів-початківців робить помилку в плані годівлі з перших днів утримання породи, вони намагаються дотримуватися такого ж раціону, який був у білих свиней. Годування в'єтнамських свиней відрізняється як продукцією, а й частотою прийомів їжі. Цим тваринам недостатньо двох прийомів їжі на день, вони потребують постійного підживлення. Поросята в'єтнамської породи мають маленький шлунок і перетравлюється їжа у них швидше.

Свиней в'єтнамської породи необхідно годувати частіше

Це травоїдні тварини, тому їхній раціон складається з продуктів рослинного походження. Але тут постає питання, чим годувати в'єтнамських свиней? Вони можуть їсти гарбуз, сіно, кукурудзу, груші, яблука, кабачки, різні трави. Варто відмовитися від годівлі буряком та соломою, краще запропонуйте їм молоде сіно.

Ще одна груба помилка, коли господарі годують тварин виключно підніжним кормом. Незважаючи на особливості породи, і знання чим годувати в'єтнамських поросят, цим тваринам треба давати комбікорми.

Намагайтеся не перегодовувати тварину, якщо ви вирішили тримати її для отримання бекону. Найкраща вага для цих свинок – 90-110 кг. Виростають до таких розмірів і набирають потрібної ваги вже протягом 9 місяців. Якщо ви робите акцент на м'ясі, то в раціоні кукурудза та ячмінь не повинні перевищувати 10%.

Розведення: случка, опорос

Рідко у господаря цієї породи виникають проблеми із случкою чи опоросом. Швидка статева зрілість дозволяє через 4 місяці отримати готову до злучки самку. Полювання у представниць цієї породи помітне з поведінки тварини. Самка завжди чимось стурбована, може відмовлятися від корму. Враховуючи той факт, що хворіють вони дуже рідко – це конкретний показник, що вона готова до запліднення.

Існують і інші ознаки, якщо придивитися, статева петля у таких самок набрякає, з'являються характерні виділення. При виявленні подібних ознак обіпріться злегка на круп самки, якщо вона в полюванні, то стоятиме нерухомо, коли симптоми виявляються помилковими, свиня швидко йде. Під час трапляння слідкуйте, щоб не сталася трапляння родичів.

Свиноматка в'єтнамської породи

Нерідко можна почути, що свиня і сама нормально може опороситися, мовляв, нема за що їй заважати. Це припущення неправильне, оскільки обов'язково потрібно стежити за цим процесом, щоб не було ускладнень. Підготуйте нитки, йод, ножиці та вату, щоб перерізати пуповину. До пологів готується не лише свиноматка, а й господар. Коли у самки починають формуватися молочні частки, опускається живіт, а поводиться вона неспокійно, отже, незабаром пороситиметься. Хазяїн повинен очистити приміщення, залишивши тільки воду та сіно. Після народження потрібно протерти п'ятачок і рота малюків від слизу, простежте, щоб усі поросята отримали молозиво в першу годину життя.

Розведення в'єтнамських поросят не потребує особливих навичок. Після першого опоросу одержують від 5 до 10 поросят, потім ця цифра збільшується і перевищує 12 штук за один раз. Розведення вислобрюхих свиней – швидкий процес, кожна самка може опороситися двічі на рік.

Утримання в'єтнамських свиней має починатися з облаштування їхнього житла. Невеликі розміри тварини дозволяють у невеликому сараї містити багато особин. Спорудити для свинок можна цегляний або дерев'яний свинарник. Багато господарів бетонують підлогу, адже так її простіше буде прибирати. Частину свинарника слід покрити дошками, щоб свиням не було холодно. Велике приміщення потрібно розділити сітками на менші загончики. Щоб у загоні було по кілька поросят чи свиноматка із потомством.

Відразу продумайте між перегородками нормальний прохід, щоб можна було без проблем прибирати свинарник, розносити корми. Вирощування в'єтнамських свиней у домашніх умовах має продумуватись до дрібниць, забезпечте хорошу вентиляцію приміщення, щоб тваринам вистачало кисню. У зимовий час у приміщенні має бути нормальна температура, щоб тварини не мерзли. Мінусові температури можуть серйозно позначитися на свиноматці, що недавно опоросилася.

На літній час бажано забезпечити вигул тварин, щоб вони могли пастися. В'єтнамські свині люблять грязьові ванні, про це теж потрібно подбати. Роблять вони це для охолодження в особливо спекотні дні і для позбавлення від комах.

Догляд за в'єтнамськими поросятами дещо відрізняється, тварин починають підгодовувати вже у віці 20 днів, оскільки свиноматка не в змозі нагодувати 12 і швидкозростаючих організмів.

Для в'єтнамських поросят необхідно вводити прикорм у віці 20 днів

Для тих, хто зібрався тримати кабанчиків на м'ясо, потрібно буде їх каструвати. Кастрація робиться для того, щоб тварина не полювала щомісяця. Також кастрація проводиться, щоб тварина випадково не покрила одну із самок, коли цього не потрібно. Кастрація запобігає надмірній агресивності тварини, коли вона починає ламати інвентар або нападати на побратимів. І, мабуть, найголовніша причина – кастрація дозволяє усунути неприємний запах м'яса. Найчастіше запах такий стійкий, що вживати його вже неможливо. Каструють маленьких кабанчиків приблизно 1, 5 місяці.

Беріть свинку та кабанчика від різних батьків. Якщо всіх свиноматок покриває один кнур, не варто брати пару в одного господаря. Характеристики порося повинні відповідати зовнішньому вигляду породи, він буде міцним, з розвиненими м'язами, а голова буде з кирпатим п'ятачком. Здорове маля зазвичай активне і з гарним апетитом. Дізнайтеся, як переводили тварину на інші корми і як змінилася його вага від народження.

Відео: В'єтнамські травоїдні свині. Особистий досвід

Свинарство може стати прибутковою справою, якщо відповідально підійти до питання утримання, годівлі та розлучення тварин. Не варто порівнювати в'єтнамських з білими свинями та намагатися підігнати перших під встановлений біоритм та поведінку. Дотримання правил утримання тварин дозволить за кілька років значно збільшити поголів'я.