Примітно, що карликові сільськогосподарські тварини було виведено майже сто років тому, а інтерес до них у промислових масштабах виник лише зараз. Корови-малютки, відповідно до встановлених стандартів до трирічного віку, не повинні виростати в загривку більше, ніж сто п'ять сантиметрів.

Мініатюрні породи корів виведені в Індії, їхнє поголів'я росте, при тому, що самі індуси вважають корів священними тваринами, і яловичину не вживають (у деяких штатах цей момент навіть закріплений законодавчо).

Незважаючи на те, що корови – маленькі, користь від них переоцінити важко, адже молоко карликових корівок не менш смачне, ніж від їхніх великих родичок. А утримувати стадо малюток незрівнянно легше. У корів карликових порід, на відміну від інших сільськогосподарських тварин, зберігається продуктивність, вони менш схильні до захворювань великої рогатої худоби (їх і великою худобою назвати мову не повернеться), менш вибагливі у догляді, тому карликове тваринництво стає все більш затребуваним.

Хоча витрати на утримання карликових корів невеликі (витрати на корм не перевищують у середньому 1 000 рублів на місяць), вони вимагають особливого догляду – їх потрібно періодично розчісувати, чистити копита. Але при дотриманні всіх умов маленька корівка радуватиме своїх господарів своєю доброзичливою вдачею.

Карликова корова - це не лише модний віяння у тваринництві. Крім того, що ці корови дають дуже корисне молоко (а в середньому карликові корови можуть давати до 3 літрів молока на день), за їх допомогою на сімейній фермі можна привчити дітей до праці, оскільки карликові корови вимагають меншої праці при утриманні порівняно з їх великими побратимами. Крім того, не варто забувати і про декоративну складову.

Породи карликових корів

Наведемо приклади деяких порід міні-корів.

Карликова корова "Зебу"

Корови Зебу мають зріст до 90 см у загривку. Відмінною особливістю Зебу є горб на загривку, який іноді опускається краєм або між передніми ногами.

Карликова корова "Хайленд" - Шотландська високогірна

Хайленд- є однією з найпродуктивніших м'ясних карликових порід. Відмінними рисами породи хайленд є довгі роги, а також багатий волохатий вовняний покрив.

Ці корови мають відмінний імунітет і практично не схильні до хвороб. Крім того вони мають спокійну вдачу, але в критичних ситуаціях здатні захистити себе від хижаків - благо величезні роги дозволяють.

Цю породу карликових корів цінують за дієтичне м'ясо відмінної якості.

Порода карликових корів Вечір є рекордсменом не лише за своїми маленькими розмірами, а й за продуктивністю. З'явилася вона в Індії, штат Керал.

Зростанням корови Вечір не досягають і 90 см, а вага їх не перевищує 100 кг. Але незважаючи на це, вони здатні давати 3 літри молока на день.

Ця порода добре адаптується в будь-яких кліматичних умовах, має лагідний характер і сильний імунітет, стійкий до багатьох захворювань, властивих величезним коровам.

Відео про карликові корови

ФЕРМЕР САдовод ДАчник сайт

Міні-корови: розведення заради розваги
чи серйозний бізнес?

• Міні-бик, міні-корова: походження

Розведення мініатюрної рогатої худоби набуває все більшої популярності. Коротко висвітлимо історію цього «дива природи». Колись давно, у перші роки 20-го століття, навряд чи хтось міг собі уявити, що корови можуть важити по півтонни кожна. Рогата худоба була компактною, зважаючи на обмежені розміри пасовищ і дворів простих селян.

Не всі родини мали навіть одну корову, і мати її вважалося багатством. Але часи змінюються та багато людей мігрувало до міст. Втративши зв'язок із землею, вони все ж таки не забули смак парного молока та м'яса. Маленькі корови не могли задовольнити зростаючі потреби міського населення. "Треба вирощувати худобу більше!", вирішили тваринники і ось так рогата худоба стала великою.

Настало нове тисячоліття. Для міського жителя, який бажає «на якийсь час» повернутися до свого коріння, сучасні фермери придумали безліч «фішок», які дозволяють поринути у сільське життя. І крихітна рогата худоба чудово підійшла на роль однієї з таких «іграшок». Формується нове фермерське хобі– вирощування мініатюрної домашньої худоби, в основному на втіху екотуристам та новій «сільщині».

"Їх невеликий розмір робить їх більш керованими та менш агресивними", пояснює Лінда Маккей (Linda McKay) з Техасу. "Дві чи три міні-корови займають таке ж місце, що й одна звичайна. Вони можуть бути молочними або м'ясними і вони просто симпатичні!"

• Переваги маленьких корівок

Міні-корова потребує меншого за площею пасовища і, відповідно, меншого за розмірами хліву. Набагато простіше обгородити маленький загін і заготовляти фуражу на зиму теж потрібно значно менше. Крихітні копитця і мала вага набагато менше ушкоджують пасовищу, і їй буде достатньо трави, тож забудьте про комбікорм.

Восени ви заготовлятимете менше сінаі взимку міні-корова вимагатиме набагато менше відходу, порівняно з її родичкою в натуральну величину. Для дрібного фермера, який сподівається отримувати прибуток, цей варіант дуже привабливий.

Бет Діаз (Beth Diaz) з Флориди згодна з цим: "Ми живемо за містом у невеликому сільськогосподарському районі. Ми хотіли скоротити податки і, при цьому, вирощувати худобу, якщо вже є трохи землі. По суті, ми хотіли стати "фермерами-джентльменами" Ми не хотіли продавати м'ясо, таким чином, ми вирішили спробувати розвести міні-корів, щоб потім продавати телят іншим фермерам, які цікавляться нашою породою. Zebu) і ми остаточно визначилися.

• Маленькі корови – смачне м'ясо

За всієї своєї зовнішньої привабливості міні-корови можуть ще й порадувати яловичиною чудової якості. Гурмани та дорогі ресторани вимагають для своїх стейків м'яса корів, що харчуються виключно травою та польовими злаками.

Попит на продукцію органічного сільського господарства збільшується щорокуна 20 відсотків, згідно з звітом Асоціації виробників органічних продуктів (Organic Products Association). І це хороша новина для міні-тварівників, адже мініатюрні корови дають яловичину вищої якості, ніж стандартна рогата худоба.

Ціни на таку яловичину на 20-25 відсотків вищі за ціни на звичайне м'ясо. При цьому туша одного міні-бика чудово міститься в низькотемпературному домашньому холодильнику, скорочуючи таким чином витрати на зберігання під час пошуку покупців.

Молока міні-корів цілком достатньо для невеликого домогосподарства і багато хто навіть продає надлишки.

• А ще вони милі домашні тварини

І ніжні. Фанати рогатої міні-скотини одностайно захоплюються цими дивовижними домашніми тваринами. "Я починав із трьох міні-корівок породи Джерсі ( Jersey)", говорить Коуен Еммет (Cowen Emmett) з Айдахо, "але я не міг доїти їх усіх. Тому я залишив лише одну – Марджі (Margie). Вона – світло мого життя і найпрекрасніша істота, яку я коли-небудь бачив. Марджі схожа на велику собаку, але при цьому вона ще й дає смачне молоко.

"Я придбала 5-річного бичка породи Лоулайн (Lowline) і хоча я вже його третій власник, він тихий і доброзичливий", задоволена і Лінда Маккей. "Наш бичок допомагав нам у будівництві свого загону, виконуючи роль носія інструментів. Міні настільки розумні, що ними захоплюються всі довкола.

Власники зоопарків і прихильники лікування хвороб за допомогою спілкування з тваринами просто обожнюють мініатюрну рогату худобу. Їх невелике зростання та привабливий вигляд гарантують затребуваність та відсутність проблем з безпекою.

• Походження міні-корів

Чи сучасні породи міні-корів є прямими нащадками звичайних корів? І так і ні. Міні-корови порід Jersey, Lowline Angusі Herefordмають аналоги та стандартних розмірів.

Інші міні-породи (такі, як Miniature Highland, Longhornта ін) створені нещодавно за допомогою селекції звичайних порід зі справжніми древніми породами крихітних корівок (зазвичай це Dexter).

• Розміри міні-корів

Згідно з документами Міжнародного товариства реєстрації мініатюрних коров'ячих порід (IMCBSR), якщо корова старше 3-х років має висоту в загривку менше 105 см, вона визнається мініатюрною; далі вже йде корова «середнього розміру» - висота в загривку від 105 до 120 см. Виняток робиться тільки для горбатої породи Зебу ( Zebu), яка вимірюється позаду горба.

Мініатюрних корів розводять заради молока чи декоративності. Але є породи, що розводять на м'ясо. У порівнянні зі звичайною коровою, удою карликових аналогів мінімальний. Корова важить приблизно 100 кг та дає до 3 л молока на добу. Але утримувати «малу форму» набагато простіше. Продуктивності з лишком вистачить однієї сім'ї.

Звідки взялися карликові корови?

Карликові корови мають предків серед диких тварин. Наприклад, прабатьки Зебу здавна проживають на о. Шрі Ланка. Тут давно звикли до цих тварин, а ось індійські вчені дуже зацікавилися мініатюрними корівками. В Індії корови священні, а їхню мініатюрну копію набагато вигідніше утримувати для релігійних цілей, ніж тварина звичайного розміру. Саме в Індії було виведено породу Зебу.

Тенденцію незабаром підхопили Захід. В Америці міні-корів спочатку розводили тільки для розваги, а ось в Англії, де вільних випасів недостатньо, на карликових корів одразу подивилися з практичного погляду.

Особливості та продуктивність

У світі, за останніми даними, існує 30 порід міні-корів. Усі вони поєднані однаковими характеристиками:

• Важить 100-110 і 250-350 кг (залежно від породи).
• Зростання – трохи більше 1 м.
• Добовий удій – 2-3 л. У деяких порід – 6-8 л.

Переваги мініатюрних корів:

• Дуже смачне молоко з гарним хімічним та біологічним складом.
• Гарний імунітет – заслуга селекціонерів. Корівки майже не хворіють, якщо трапляються застуди – легко впораються з ними.
• Молоко має цінні для здорового харчування властивості. Відрізняється малими розмірами жирових крапель – це говорить про високий вміст фосфоліпідів, які необхідні розвитку мозку.

На жаль, у Росії карликові корови ще набули достатнього поширення. Купити теля – дороге задоволення. Якщо в Індії просять за нього 100 доларів, то у нас Зебу коштує до 7 000 доларів.

Хайленд

Це одна з найпродуктивніших м'ясних порід серед карликових корів. Хайлендову корову, виведену на Шотландському високогір'ї, розводять у світі. Генетичний прабатько - кельтська худоба.

Опис екстер'єру:

• довгі роги, що розходяться убік – можуть захистити себе від хижаків;
• густа довга шерсть, хвиляста або двошарова;
• під вовною є підшерстя, що дозволяє тваринам стійко переносити холоди, не маючи товстого жирового прошарку;
• є довга чубок – вона захищає очі від вітру та комах;
• забарвлення вовни - чорне, руде, сіро-коричневе, жовте, сріблясте;
• задня частина тіла трохи піднята;
• тіло невелике, а ноги – короткі.

Порода цінується дієтичне м'ясо. Але у Хайлендів лагідна і спокійна вдача, тому їх часто тримають не заради зиску, а для душі.

Ще особливості породи:

• відмінний імунітет - майже не хворіють;
• невибагливі до змісту та раціону;
• невибагливі до кормів – можуть переварити будь-яку їжу, у тому числі грубу клітковину;
• готель проходить легко та без ускладнень;
• замість хліва обходяться навісом – коровам потрібне лише укриття від снігу та дощу;
• м'ясо - дієтичне, з невеликим вмістом холестерину;
• дають гідний удій протягом 25 років.

Порода широко поширена в Європі, Північній Америці та Австралії.

Хайлендів не можна тримати на прив'язі - вони відразу почнуть втрачати в масі. Їм потрібен простір для випасання.

Продуктивність:

• При невеликих розмірах набирають ваги. Розкид у вазі дуже великий – корівка важить до 350 кг, а бик – до 750 кг.
• Перший готель – у 3 роки. Вага теляти – 11-16 кг;
• Дають потомство до 20 років, але містять Хайлендів 10 років - м'ясо старих корів стає другосортним;
• Найкращий вік для забою – 1-3 роки;
• Максимальний добовий удій – 3-4 л.

Порода не годиться для тропіків та субтропіків. Густа шерсть не дозволяє їм добре переносити спеку та підвищену вологість. Тварини швидко гинуть за таких умов.

Вечір

Породу виведено Індії. Вечір - місто, в якому велася селекція. Це найменша корова у світі. Вага корови – трохи більше 150 кг, бика – 200 кг. Максимальний зріст – 90 см. Зростанням Вечори з великою вівцею. Продуктивність по молоку – 3-4 л на добу.

Зовнішні ознаки породи Вечір:

• масть – чорна чи коричнева;
• роги - маленькі, тонкі, короткі;
• хвіст – довгий;
• у передній частині тіла присутня горбатість.

Особливості породи:

• економічна щодо кормів;
• стійко витримує складні погодні умови, що добре переносять вологий клімат;
• має міцний імунітет;
• не схильні до маститу, хвороб порожнини рота та копит;
• дають молоко до 5% жирності – легко засвоюється організмом;
• не потребують додаткового зернового підживлення, їм достатньо випасу;
• відрізняються розумом, охайністю, міцним імунітетом;
• гній Вечурів - сухий, він не заважає проростанню посівів і легко перетворюється на компост.

Вважається, що молоко Вечуров допомагає в лікуванні діабету, астми, аутизму, алергії, шизофренії та хвороб серця.

Якутські

Порода вважається місцевою в республіці Саха. Належить до м'ясо-молочного напрямку. Вага корів – 200 кг, бугаїв – до 300 кг. Предки якутської породи, потрапивши сюди з Монголії, успішно асимілювалися. Зовнішні ознаки:

• голова – велика;
• масть – строката, поєднує білий, коричневий та чорний кольори;
• ноги – короткі;
• грудна частина розширена, зад - звужений;
• в області загривку – невелика горбатість;
• висота – до 120 см у загривку;

Середня річна продуктивність - 1500-2000 л. За добу – 3-6 л молока. Жирність – до 11%.

Особливості породи:

• стійкі до низьких температур – легко переносять морози мінус 50 °C;
• невибагливі у питаннях корму;
• стійкі до туберкульозу, лейкозу, різних інфекцій;
• м'ясо - мармурове, з тонкими жировими прожилками;
• забійний вихід – 60%.

Зебу

Порода родом із Шрі-Ланки. Висота в загривку – 90 см. Вага – 80 кг. Добовий удій – 3 л.

Відмінні зовнішні ознаки:

• горб на загривку - своєрідне жирове "депо", на випадок голоду;
• кінцівки тонкі, не відрізняються розвиненою мускулатурою;
• шерсть досить довга - вона рятує корівок від численних тропічних комах;
• між передніми кінцівками – виражені складки шкіри.

Особливості породи Зебу:

• витривалі;
• невибагливі до корму;
• вміст аналогічно звичайним коровам, але обходиться втричі дешевше;
• температура у хліві не повинна знижуватися нижче 0°C.

Порода широко поширена в Африці, Пакистані та Індії. У ході селекції вивели багато різновидів зебу – на сьогодні їх близько 70-ти. Прагнення досконалості мало призвело до зникнення чистопородної лінії. Зусиллями заводників породу вдалося відновити.

Ангуські

Предки Ангуської карликової корови – повнорозмірні Ангуси із Шотландії. Розведенням міні-копії займалися австралійські та шотландські селекціонери. Була поставлена ​​мета – створити якісну м'ясну породу. Вага – до 250-300 кг. Максимальний добовий удій – 10 л.

Зовнішні ознаки:

• тіло округле, масивне, із розвиненою мускулатурою;
• маловиражена шия;
• вим'я добре розвинене;
• висота у загривку – до 100 см;
• забарвлення – коричневе або чорне.

Особливості породи:

• м'ясо - високоцінне, мармурове, з невеликою кількістю жиру;
• в порівнянні з іншими карликовими породами досить важкі;

Щоб успішно набирати вагу, на 10 корів потрібне пасовище розміром 2 га. На такій площі не прогодуються і дві звичайні, повнорозмірні корови.

Розводять карликових Ангусів переважно в Австралії – там, де займалися їхньою селекцією. При розведенні в середній смузі необхідний вміст у сараях, де буде достатньо місця для переміщення.

Аборигенні

Аборигенні породи карликових корів – це не окрема порода, а категорія, до якої входить худоба з усього світу. Аборигенними називають карликових корів, які зменшилися у розмірах внаслідок природного розвитку. Параметри таких тварин трохи відрізняються від стандартів.

Палсхо

Породу виведено у Швеції, зареєстровано у 2002 році. По мініатюрності майже поступається Вечарам. Зовнішні ознаки:

• тіло – циліндричне;
• спина – рівна, пряма;
• роги – невеликі, розходяться убік від голови;
• шкіра, що трохи провисла на грудях;
• масть – частіше руда, світло-сіра та чорна.
• голова – невелика.

За здатність якісно поїдати траву на газоні породу назвали «живою газонокосаркою». Дає до 3 л молока щодня. Може пастися на найбідніших пасовищах. Легко переносить низьку температуру.

Червоногорбатівські

Це вітчизняна порода, яку можна зарахувати до карликових з великою натяжкою. Порівняно з іншими міні-коровами, представники Красногорбатівської породи надто великі. Вона не набагато поступається звичайній худобі в розмірах та вазі. Вивели породу у Нижегородській області. Селекціонерами була поставлена ​​мета – підвищити надої та імунітет у Пріокської породи. В результаті отримали корів із такими особливостями:

• витривалі;
• невибагливі до кормів;
• економічні у питанні годівлі;
• стійкі до хвороб;
• висока удійність – до 6 000 л на рік.

Вага корови – 350 кг. Середньодобовий удій – 10-15 л молока. Жирність молока - 4,3%, не менше. У ньому багато амінокислот та протеїнів. Нещодавно російськими заводчиками породу врятували від зникнення. Чисельність поголів'я скоротилася до 1,5 тис. голів. Сьогодні ситуація стабілізувалася.

Плюшева

Породу виведено у США, штат Айова. Цих корів виводили в естетичних цілях – задля участі у виставках. Вивів плюшеву корівку, схожу на іграшку, американський заводчик Лоттнер. Офіційної реєстрації порода ще не отримала – багато фахівців вважають, що волохатий корів не більше, ніж гібрид. Про удої та м'ясо-молочні показники щодо плюшевої корови не говорять – її розводять виключно заради декоративності.

Особливості зовнішності:

• забарвлення – червоне, чорне, світло-коричневе;
• часто основне забарвлення доповнюється плямами;
• рогів немає;
• вим'я розвинене мінімально – доїння не передбачається;
• ноги – короткі;
• тіло – прямокутне;
• спина - пряма, плавно переходить у голову;
• шия не виражена;
• волосяний покрив дуже м'який, на дотик - плюшевий.

Здавалося б, жодної практичної користі від плюшевих корівок немає. Але вартість однієї особини сьогодні сягає десятків тисяч доларів. Щоб плюшеві «іграшки» виглядали бездоганно, їх посилено доглядають:

• під час виставок миють кілька разів на день;
• шерсть стрижуть - інакше вона виглядає як шерсть у довгошерстих порід;
• шерсть сушать професійними фенами із спеціальними насадками;
• фіксують результат спеціальними лаками, застосовують у догляді також піну, бальзам, олію;
• для яскравості шерсть підфарбовують.

Щоб корівка була здоровою та красивою, їй підбирають спеціальне харчування, оптимізоване по поживних речовинах.

Гідності й недоліки

У Росії її розведення карликових корів перебуває у початковій стадії. Але з огляду на переваги міні худоби напрямок обов'язково буде розвиватися.

Плюси маленьких корів:

• Регулярні надої. 3 л свіжого молока на день – чудовий результат для карликової худоби. Чи здатні давати молоко довше, ніж звичайні корови.
• Цінне м'ясо. У багатьох порід воно мармурове.
• Простий догляд. Оскільки розміри тварин менші, їх простіше доглядати, чистити, перевозити.
• Спокійна вдача. Порівняно з повнорозмірними породами.
• Дешевше утримувати. Менше потрібно корми. 1-2 корів навіть можна випасати на лужку біля будинку.
• Для харчування не потрібні комбікорми – влітку достатньо трави, взимку – заготовленого сіна.
• Через малу вагу. Тварини не витоптують траву, декого навіть використовують для «стрижки» газону.
• Міцна імунна система, стійкість до багатьох захворювань, низький рівень смертності.

Недолік міні корів один – вони дають молока набагато менше, ніж звичайні корови.

Основи вирощування та догляду

• На міні-корів витрачається набагато менше кормів. Їм потрібно менше особистого простору – вони задовольняються пасовищами мінімальної площі.
• Для харчування карликовим коровам вистачає місцевих рослин – навіть не доводиться купувати комбікорм. Обсяги сінозаготівель менші в рази, ніж для стандартної худоби.
• За маленькими тваринами набагато простіше доглядати - вони спокійніше за великі корів, більш піддатливі і керовані, практично не виявляють агресії.

Чому карликові корови не популярні?

Причини низької поширеності міні-корів у Росії:

• Висока ціна. Мініатюрні корови в Росії дуже дорогі. Щоб купити «економ-версію» подійної корівки, треба викласти велику суму. Ціна телят сягає кількох тисяч доларів. Купити тварин за такою ціною вирішуються ті, хто збирається зробити їхнє розведення своїм бізнесом.
• Низька адаптація окремих порід до холодного клімату.Наприклад, Зебу і Ангуська карликова звичні до субтропікам, тому вміст у Росії передбачає наявність закритого приміщення, що обігрівається.

Перед придбанням карликової корови, з'ясуйте, наскільки добре адаптується порода до місцевих кліматичних умов. Єдина вдало адаптована порода - Хайленд. Але ці морозостійкі тварини відносяться до м'ясного напрямку, отримати від них молоко – завдання вкрай проблематичне. А ось розводити Хайлендів заради м'яса вигідно – споживаючи кормів менше, ніж вівці, вони можуть жити та харчуватися у природному середовищі.

7

Місто Новосибірськ

Публікації: 234

З розвитком генної інженерії будь-які дива можливі. У наш технократичний вік виникла потреба мати на присадибній ділянці невелику корівку, схожу на домашнього вихованця, яка б радувала око і приносила посильну користь. Міні-корови розміром з велику собаку або козу дуже зручні, якщо у вашому розпорядженні є пара акрів землі, а часу тягати оберемки сіна в сарай, а потім вигрібати гній, немає.

Щоденна праця фермера стомлива. Якщо ви пенсіонер чи самотня тендітна жінка, міні-корови скрасять ваше життя та забезпечать вас свіжим домашнім молочком.

Однак мода на мініатюрну худобу все ж таки існує, і на цьому прагнуть заробляти заводчики і циркові антрепренери. Міні тварини нині у тренді і без проблем збирають натовпу роззяв. Але мода схлине, а корівки залишаться. Сподіватимемося, що примхливі господарі не викинуть їх на вулицю як набридлі іграшки.

Звідки прийшла карликова худоба

Виявляється, у природі існує карликова худоба. І завжди існував, але людство, стурбоване проблемою голоду, мало звертало уваги на цей казус. Потрібні були корови та бики, що дають багато м'яса та молока, щоб прогодувати велику родину або зростаюче міське населення. У наш час дещо змінилося, і ось мініатюрна корова зебу, яка на острові Шрі-Ланка завжди вважалася священною твариною, зацікавила вчених сусідньої Індії.

Для індуїста корова – центр його світобудови. Навколо неї обертається все життя традиційної індійської сім'ї. Різноманітність індійської кухні ґрунтується на молочних продуктах. Аюрведа – система традиційної ведичної медицини, що сягає корінням у глибоке минуле, наказує використовувати в лікувальних і профілактичних цілях, навіть сечу і гній корів. Зрозуміло, ці продукти мають бути свіжими та від здорових тварин.

Не дивно, що коровам, а також їхньому вивченню присвячені цілі інститути. І ось сільськогосподарський університет у штаті Керала в Індії кілька років тому почав виводити міні-корів, для естетичного задоволення та полегшення деяких релігійних процедур, аніж з метою вирішення економічних проблем. Результат перевершив усі очікування. Маленькі руді красуні вдалися на славу: у них чудовий імунітет та скромний апетит. А ще вони надзвичайно милі та веселі.

Одночасно з індійськими генетиками до бою за мініатюризацію худоби вступили австралійські селекціонери. Основою наукових дослідів стала ангуська порода худоби. Навчені протестантською етикою, австралійці намацали комерційну жилу та почали розводити мініатюрних корів на продаж. Їм вдалося перетворити стандартну корову ангуської породи з вагою від 450 до 550 кг на витончену маленьку тварину вагою 250–350 кг.

Американські мініатюрні корови

Праці австралійських селекціонерів не зникли даремно. Новий почин підхопили Сполучені Штати Америки, де мініатюрна корова припала до двору. Часи неосяжних ранчо закінчилися, відступивши перед технологіями агропромислових господарств, проте туга за ерою неприборканої свободи залишилася.

Багато американців, що живуть у передмісті, не можуть дозволити собі тримати коня або корову звичайного розміру, але мініатюрна корова саме їм підходить. Вона цілком замінює собаку, не вимагає м'яса, не лізе на ваше ліжко з брудними лапами, грайлів, при цьому приносить відчутну користь. Крім екологічно чистого молока та м'яса ви отримуєте живу та невтомну газонокосарку, а також генератор дуже цінних добрив.

Незважаючи на величезну ціну 15 тисяч доларів (порівняно з ціною на звичайну корову 1000 доларів), ринок міні-корів щороку приростає на 20%. Вони зручніше в обслуговуванні, менше їдять, не погіршують екологічну ситуацію, дають пристойні для своїх розмірів надої і вищі, ніж звичайні корови, відсоткову продуктивність м'яса.

Міні-корови як домашні вихованці чудово уживаються з людьми та подобаються дітям. Та й виховний ефект від них більший, ніж від спілкування з тим самим собакою або з коровою звичайних розмірів. Подоїти міні-корову ваша дитина зможе без особливих проблем. А скільки задоволення принесе вам і вашим дітям прогулянка з таким вихованцем! Здалеку таку корову, що йде поруч із людиною, можна прийняти за пса, тільки дуже дресированого та культурного, оскільки він не кидається на людей. Проте знаходяться оригінали, які намагаються міні-корову дресирувати.

Втім, американці завжди любили все екзотичне і навряд чи зупиняться на досягненнях іноземної селекції. Місцеві селекціонери

сподіваються досягти ще більших успіхів у справі мініатюризації свійських тварин, і незабаром ми дізнаємося про результати.

Нове хобі британських фермерів

Англія має свої старовинні тваринницькі традиції. Тут започаткували всесвітньо відомі породи корів – джерсі, айршир, герефорд, декстер тощо. Тут аристократ може бути фермером, а фермер аристократом. Саме тут найбільше поширилося новомодне хобі – тримати міні-корів для розваги, завдяки вдалому поєднанню якості та кількості, для заробітку. Англія перенаселена і земля коштує дуже дорого.

Однак мрія будь-якого англійця – стати землевласником, нехай навіть жалюгідною купиною на болоті, – щоб додати до прізвища гарний землевласникський титул. Земля передбачає худобу. Так вимагає аристократична традиція доброї старої Англії. Мініатюрні джерсі, хайланди, герефорди та зебу чудово вписуються в крихітні краєвиди нових та старих землевласників. Графіні та герцогині старовинних англійських пологів виглядають дуже гламурно поруч із майже іграшковою корівкою. Передплатники глянцевих журналів дуже люблять такі фотографії.

Маса бугаїв Герефордської породи становить - 850-1000 кг.

Шановні відвідувачі, збережіть цю статтю у соціальних мережах. Ми публікуємо дуже корисні статті, які допоможуть вам у вашій справі. Поділіться! Тисніть!

Створюються асоціації любителів та власників мініатюрних порід. Схильні до впорядкування всього на світі, англійці (у співпраці з північноамериканцями та австралійцями) вже внесли лад у цю нову сферу тваринництва та соціальної розваги. Міжнародне товариство реєстрації заводчиків мініатюрної худоби вже каталогізувало 26 порід, які підпадають під визначення міні-корів. Назви порід трапляються зворушливі, наприклад, американський поясок, міні-печінка, барбі, щаслива гора, або панда.

Тип мініатюрної худоби визначається висотою дорослих особин, що коливається від 36 до 46 дюймів (від 90 до 120 см).

Бум розведення міні-корів розпочався нещодавно, хоча окремі подвижники цієї справи працювали давно. В даний час відомо про 26 пород міні-скота, отриманого від порід звичайних племінних корів. Цілком можливо, що в майбутньому скотарі здивують нас новими відкриттями та чудесами.

Ми вже згадували цейлонського міні-зебу та австралійського міні-анґуса. Підприємливі шотландці також піддали мініатюризації свою високогірну кудлату годувальницю. Міні-хайленд сріблястого, чорного і коричневого відтінків була виведена все ж таки за потребою.

Убога рослинність гірських ущелин підказувала нащадкам безстрашних кельтів напрям селекції. Маленька спритна хайленд не боїться ні холоду, ні спеки, і готова переварити навіть колючий чагарник, якщо під ногами немає іншої їжі. Вам не потрібно турбуватися про корівник для мініатюрної корови хайленд - досить невеликого сараю або навісу. У північних широтах Російської Федерації ця мініатюрна годувальниця непогано приживеться.

2007 року зоопарк Санкт-Петербурга поповнився новим постояльцем. Міні-корова з Якутії на прізвисько Сахая – ніжна і дивовижна тварина, і навіть у сувору пітерську холоднечу, вона радує відвідувачів своїм виглядом. У неї скромні апетити та надзвичайно жирне молоко.

Міні корови (Декстери).

Мініатюрні корови у «Щасливій гірській фермі»

Так називається сільськогосподарська лабораторія та зразково-показове господарство під Кавінгтоном (штат Вашингтон). Неподалік розташувалася мальовнича гора Рейнер (Дощовик). Тут вирощує своїх вихованців людина, яка у світі любителів міні-фауни означає дуже багато. Це голова Міжнародного товариства реєстрації заводчиків мініатюрної худоби (International Miniature Cattle Breeders Society and Registry), професор у відставці Річард Гредуол.

Ферма побудована в 1966 році і є Меккою для виробників та поціновувачів мініатюрної худоби. Відвідувачів ферми попереджають: Будьте обережні! Дивіться під ноги!», маючи на увазі тварин, яких можуть і не помітити «Гулівери» з фотоапаратами та відеокамерами. Тутешні корови і бики не вище за рівень вашої талії, але мучать так само голосно, як і звичайні їх родичі.

Професор Гредуол займається розведенням міні-скотини понад сорок років. За цей час він вивів 18 мініатюрних порід. Він почав займатися розведенням мініатюрних корів із прагматичних міркувань – землі під пасовища ставало дедалі менше. Професор Гредуол зізнається, що виводити нові породи досить складно.

Завжди потрібно пам'ятати, хто з ким у якій спорідненості. Не можна помилитись. Виведення та розведення мініатюрних корів дає гарний прибуток, особливо коли ти відомий на весь світ і особисто підписуєш племінні книги, але завжди трохи шкода продавати своїх вихованців, і абсолютно нестерпно уявляти собі, що хтось десь веде вашу корівку під ніж. Дружина професора ще сентиментальніша.

Вона проводжає тварин, махаючи їм услід рукою. Звикнути до того, що це лише бізнес і нічого особистого, неможливо. Занадто багато душевного та людського передбачає розведення маленьких тварин.

І трохи про секрети...

Ви коли-небудь відчували нестерпний біль у суглобах? І Ви не з чуток знаєте, що таке:

• неможливість легко та комфортно пересуватися;
• дискомфорт при підйомах та спусках сходами;
• неприємний хрускіт, клацання не за власним бажанням;
• біль під час чи після фізичних вправ;
• запалення в ділянці суглобів та припухлості;
• безпричинні і часом нестерпні ниючі болі в суглобах.

А тепер дайте відповідь на запитання: вас це влаштовує? Хіба такий біль можна зазнавати? А скільки грошей ви вже злили на неефективне лікування? Правильно - час із цим кінчати! Чи згодні? Саме тому ми вирішили опублікувати ексклюзивне інтерв'ю з професором Дікулем, в якому він розкрив секрети порятунку від болів у суглобах, артритів та артрозів.

Відео - Міні-ферма з карликовими коровами. ЖД-146

Розведення карликових різновидів рогатої худоби як нова тенденція скотарства з кожним днем ​​набуває все більшої популярності

Вперше світ почув про міні-корови ще у 1920-ті роки, але масовий інтерес до них виник лише зараз.

Відповідно до стандартів IMCBSR (Міжнародного товариства реєстрації порід рогатої худоби), корова визнається мініатюрною, якщо у 3-річному віці її висота у загривку не перевищує 105 см.

Корова-крихта була зовсім недавно виведена в Індії, і тепер, коли поголів'я тварин виросло, стало можливим купити екземпляр цієї породи у приватне володіння. Місце походження не дивно, адже саме Індія найбільш трепетно ​​ставиться до цих домашніх тварин і прирівнює їхнє вбивство до злочину.

Крихітка-корова ідеальна для тих, хто хоче харчуватися натуральними продуктами, але кількість землі не дозволяє обзавестися «повноцінним стадом». Причому зміст цих тварин, на відміну інших домашніх улюбленців приносить як задоволення, а й цілком відчутну користь. Навряд чи хтось відмовиться від латаття парного молока або свіжих вершків щоранку на сніданок!

Мода на карликових тварин ще ніколи не була такою корисною. Адже навіть карликові свинки, як би милі і цікаві вони не були, служили лише предметом пустощів. А сьогодні вже сотні сімей взялися до виховання мініатюрних корівок. Таким чином, вже можна говорити про розвиток нового виду тваринництва. Це щось на зразок розведення помідорів-чері на балконі — ніби й бруду не так багато, а суцільне задоволення і користь.

Переваги міні-корів

Радикальною відмінністю міні-корів від карликових різновидів інших сільськогосподарських тварин є збереження продуктивності. Корови карликових порід забезпечують мінімальний добовий удій до 3л молока, які м'ясо затребуване в кулінарії. Дієтична яловичина відмінної якості високо цінується гурманами. На сьогоднішній день вона включена в меню лише найдорожчих ресторанів світу.

Правила утримання міні-корови нічим не відрізняються від стандартних корів. Але для неї потрібна значно менша кількість корму та особистого простору. Їй цілком достатньо пасовища мінімальної площі, якою може бути виділена ділянка газону на особистій земельній ділянці. Маючи малу вагу та крихітні копитці, міні-корова практично не завдає шкоди галявині.

Догляд за карликовими породами корів значно спрощений. По-перше, зручність роботи з ними забезпечує їхній помірний розмір. По-друге, такі корови, в принципі, менш вимогливі. Невеликий розмір робить міні-корів більш податливими, керованими, менш агресивними. З урахуванням мінімальних потреб карликової корови в їжі, для харчування їй вистачить місцевої рослинності навіть у посушливі сезони. Це дозволяє виключити необхідність купівлі комбікорму. Відповідно, і на зиму для міні-корови потрібно заготовити у кілька разів меншу кількість сіна порівняно з нормою для родичів стандартних габаритів.

Міні-корови різних порід характеризуються низьким рівнем смертності у ранньому віці. За сприятливих умов утримання тварин цей показник прагне нулю. Загальний відсоток захворюваності у них також мінімальний. Вроджена стійкість до найбільш поширених хвороб великої рогатої худоби та сильний імунітет до інших вірусних інфекцій значно підвищує їхній рівень життєздатності.

Завдяки перерахованим вище перевагам корови карликових порід полюбилися багатьом жителям Західної Європи, Англії, Америки та ін. Вони є досить привабливим варіантом для дрібних фермерств.

Загалом у світі налічується 26 порід карликових корів (за останніми даними вже виведено 30). Максимальна їхня вага — 100—110 кілограмів, зростання зазвичай не перевищує метра.

У СНД таких корів поки що небагато. Поширена червона горбатівська порода. Ця порода не вибаглива у годівлі, здатна тривалий період зберігати вгодованість навіть при зниженні раціону. До того ж чудово підходить для розведення. У міні-корів-«червоногорбаток» молоко відмінної якості, у ньому високий вміст білка, жирність сягає 4,3 %. До всього іншого червона горбатівська порода менше схильна до захворювань, наприклад, лейкозу.

Карликова корова — це не пустощі. Крім вкрай корисного молока, вона може допомогти з дитинства привчати дітей до праці, а також до турбот про братів наших менших. Крім того, тримати карликових корів на особистому обійсті — це модно, вишукано та дуже престижно.