Shunisi e'tiborga loyiqki, mitti qishloq hayvonlari deyarli yuz yil oldin etishtirilgan va ularga sanoat miqyosida qiziqish endigina paydo bo'lgan. Sigirlar, belgilangan me'yorlarga muvofiq, uch yoshga to'lgunga qadar quruqlikda bir yuz besh santimetrdan oshmasligi kerak.

Hindistonda sigirlarning miniatyura zotlari yetishtirildi, hindlarning o'zlari sigirlarni muqaddas hayvonlar deb bilishlariga va mol go'shti iste'mol qilishlariga qaramay, ularning soni ortib bormoqda (ba'zi shtatlarda bu nuqta hatto qonun bilan mustahkamlangan).

Sigirlar kichik bo'lishiga qaramay, ularning foydasini ortiqcha baholash qiyin, chunki mitti sigirlarning suti ularning katta qarindoshlaridan kam mazali emas. Kichkintoylar podasini saqlash esa beqiyos oson. Mitti zotli sigirlar, boshqa qishloq xo'jaligi hayvonlaridan farqli o'laroq, mahsuldorlikni saqlaydilar, ular qoramol kasalliklariga kamroq moyil (siz ularni qoramol deyishga jur'at etolmaysiz) va parvarish qilishda kamroq talabchan, shuning uchun mitti chorvachilik tobora ko'proq talab qilinmoqda.

Mitti sigirlarni saqlash xarajatlari past bo'lsa-da (ozuqa xarajatlari oyiga o'rtacha 1000 rubldan oshmaydi), ular alohida g'amxo'rlik qilishni talab qiladi - ularni vaqti-vaqti bilan tarash va tuyoqlarini tozalash kerak. Ammo agar barcha shartlar bajarilsa, kichkina sigir o'z egalarini do'stona munosabati bilan quvontiradi.

Mitti sigir nafaqat chorvachilikda moda yo'nalishi. Bu sigirlar juda sog'lom sut berishidan tashqari (va mitti sigirlar kuniga o'rtacha 3 litr sut berishi mumkin), ularning yordami bilan oilaviy fermada ular bolalarni ishlashga o'rgatishlari mumkin, chunki mitti sigirlar katta birodarlariga qaraganda kamroq mehnat talab qiladi. Bundan tashqari, dekorativ komponent haqida unutmang.

Mitti sigirlarning zotlari

Bu erda mini-sigirlarning ba'zi zotlariga misollar keltirilgan.

Mitti sigir "Zebu"

Zebu sigirlari quruqlikda 90 sm gacha bo'ladi. Zebuning o'ziga xos xususiyati - ba'zan chekka bo'ylab yoki old oyoqlari orasiga cho'zilgan ensadagi tepalik.

"Tog'li" mitti sigir - Shotlandiya tog'i

Tog'li- eng mahsuldor go'shtli mitti zotlardan biridir. Tog'li zotning o'ziga xos xususiyatlari - uzun shoxlar, shuningdek, mo'l-ko'l shaggy palto.

Bu sigirlar mukammal immunitetga ega va kasalliklarga deyarli moyil emas. Bundan tashqari, ular xotirjam xarakterga ega, ammo tanqidiy vaziyatlarda ular o'zlarini yirtqichlardan himoya qila oladilar - xayriyatki, ularning ulkan shoxlari ularga imkon beradi.

Mitti sigirlarning bu zoti o'zining ajoyib sifatli parhez go'shti uchun qadrlanadi.

Mitti sigirlarning Vechur zoti nafaqat kichikligi, balki mahsuldorligi bo'yicha ham rekordchi hisoblanadi. U Hindistonda, Kerala shtatida paydo bo'lgan.

Vechur sigirlari hatto 90 sm balandlikda emas va ularning vazni 100 kg dan oshmaydi. Ammo shunga qaramay, ular kuniga 3 litr sut ishlab chiqarishga qodir.

Bu zot har qanday iqlim sharoitiga yaxshi moslashadi, yumshoq tabiat va kuchli immunitetga ega, yirik sigirlarga xos bo'lgan ko'plab kasalliklarga chidamli.

Mitti sigirlar haqida video

FERMER BOG'CHI YOZDA yashovchi sayt

Mini sigirlar: o'yin-kulgi uchun naslchilik
yoki jiddiy biznesmi?

• Mini-buqa, mini-sigir: kelib chiqishi

Miniatyura qoramollarini ko'paytirish tobora ommalashib bormoqda. Keling, ushbu "tabiat mo''jizasi" tarixiga qisqacha to'xtalib o'tamiz. Bir vaqtlar, 20-asrning dastlabki yillarida, sigirlarning har biri yarim tonnadan og'irlikda bo'lishini hech kim tasavvur qila olmasdi. Yaylovlar va oddiy dehqonlarning uy xo'jaliklari cheklanganligi sababli qoramollar ixcham edi.

Hamma oilalarda hatto bitta sigir ham bo'lmagan va bitta sigirga ega bo'lish boylik hisoblangan. Ammo zamon o'zgarmoqda va ko'p odamlar shaharlarga ko'chib ketishgan. Er bilan aloqani yo'qotib, ular hali ham yangi sut va go'shtning ta'mini unutmadilar. Mayda sigirlar endi shahar aholisining ortib borayotgan ehtiyojlarini qondira olmadi. “Biz yirikroq chorva boqishimiz kerak!”, chorvadorlar shunday qarorga kelishdi va shu tariqa chorva mollari yiriklashdi.

Yangi ming yillik keldi. "Vaqtinchalik" o'z ildizlariga qaytishni xohlaydigan shahar aholisi uchun zamonaviy fermerlar unga qishloq hayotiga kirishga imkon beradigan ko'plab "hiylalar" ni taklif qilishdi. Kichkina qoramol esa bu "o'yinchoqlar" dan birining roli uchun juda mos edi. Yangisi shakllantirilmoqda dehqonchilik xobbi- miniatyura chorva mollarini boqish, asosan ekoturistlar va yangi "qizillar" uchun.

"Ularning kichik o'lchamlari ularni boshqariladigan va kamroq tajovuzkor qiladi", deb tushuntiradi Texaslik Linda Makkey. "Ikki yoki uchta mini sigir oddiy sigir bilan bir xil joyni egallaydi. Ular sut yoki mol go'shti bo'lishi mumkin va ... ular shunchaki yoqimli!"

• Kichik sigirlarning foydalari

Mini sigirga kichikroq yaylov maydoni va shunga mos ravishda kichikroq ombor kerak. Kichkina maydonchani to'sib qo'yish ancha oson va siz qish uchun sezilarli darajada kamroq em-xashak tayyorlashingiz kerak. Kichkina tuyoqlar va engil vazn yaylovga kamroq zarar etkazadi va u o't bilan kifoyalanadi, shuning uchun ozuqa haqida unuting.

Kuzda siz hosilni yig'ib olasiz kamroq pichan qishda esa mini sigir o'zining to'liq o'lchamli qarindoshiga qaraganda kamroq g'amxo'rlik talab qiladi. Daromad olishga umid qilayotgan kichik fermer uchun bu variant juda jozibali.

Floridalik Bet Diaz ham shunday deydi: "Biz shahar tashqarisida kichik qishloq xo'jaligi hududida yashaymiz. Biz soliqlarni kamaytirmoqchi bo'lib, hali ham chorvachilikni boqmoqchi edik, chunki bizda bir oz er bor edi. Aslida, biz "janob fermerlar" bo'lishni xohladik. "Biz xohlamadik go'shtni sotish uchun, shuning uchun biz zotimizga qiziqqan boshqa fermerlarga buzoqlarni sotishimiz uchun kichik sigirlarni ko'paytirishga qaror qildik. Zebu) va biz nihoyat qaror qildik."

• Kichik sigirlar - mazali go'sht

Mini-sigirlar o'zlarining barcha vizual jozibadorligiga qaramay, sizni a'lo sifatli mol go'shti bilan xursand qilishlari mumkin. Gurmeler va qimmatbaho restoranlar biftek go'shtini faqat o't va dala donlari bilan oziqlanadigan sigirlardan talab qiladi.

Organik qishloq xo'jaligi mahsulotlariga talab har yili ortib boradi Organik mahsulotlar assotsiatsiyasi hisobotiga ko'ra, 20 foizga. Va bu miniatyura chorvadorlari uchun yaxshi yangilik, chunki miniatyura sigirlari standart qoramollarga qaraganda yuqori sifatli mol go'shti beradi.

Bunday mol go'shti narxi oddiy go'sht narxidan 20-25 foizga yuqori. Shu bilan birga, bitta mini-buqaning tana go'shti past haroratli uy muzlatgichiga juda mos keladi va shu bilan xaridorlarni qidirishda saqlash xarajatlarini kamaytiradi.

Kichik sigirlarning suti kichik uy xo'jaligi uchun etarli va ko'pchilik hatto ortiqchasini sotadi.

• Ular, shuningdek, yoqimli uy hayvonlari.

Va tender. Shoxli mini qoramollarning muxlislari bu ajoyib uy hayvonlariga bo'lgan ishtiyoqida bir ovozdan. "Men uchta mini Jersi sigiridan boshladim ( Jersi), - deydi Aydaxolik Kouen Emmett, - lekin men ularning hammasini sog'a olmadim. Shuning uchun men faqat bittasini qoldirdim - Margi. U mening hayotimning nuridir va men ko'rgan eng go'zal jonzotdir. Margi katta itga o'xshaydi, lekin u mazali sut ham ishlab chiqaradi."

“Men 5 yoshli Lowline buqasini sotib oldim (Past qator) va men allaqachon uning uchinchi egasi bo'lsam ham, u jim va do'stona," Linda Makkay ham mamnun: "Bizning buqamiz bizga qalam tashuvchisi sifatida yordam berdi. Minilar shunchalik aqlliki, atrofdagilar ularni hayratda qoldiradilar."

Hayvonot bog'i xodimlari va hayvonlarning o'zaro ta'siri orqali kasalliklarni davolash tarafdorlari shunchaki miniatyura qoramollarini yaxshi ko'radilar. Ularning kichik bo'yi va jozibali ko'rinishi talabni va xavfsizlik muammolarining yo'qligini kafolatlaydi.

• Mini sigirlarning kelib chiqishi

Zamonaviy mini-sigir zotlari oddiy sigirlarning bevosita avlodlarimi? Ha va yo'q. Mini sigir zotlari Jersi, Past darajadagi Angus Va Hereford Ularning analoglari va standart o'lchamlari mavjud.

Boshqa mini zotlar (masalan Miniatyura tog'lari, Longhorn h.k.) yaqinda mitti sigirlarning haqiqiy qadimiy zotlari bilan oddiy zotlarni tanlash orqali yaratilgan (odatda). Dekster).

• Mini sigir o'lchamlari

Miniatyurali sigir zotlarini ro'yxatga olish xalqaro jamiyati (IMCBSR) ma'lumotlariga ko'ra, agar 3 yoshdan oshgan sigirning bo'yi 105 sm dan kam bo'lsa, u miniatyurali sigir hisoblanadi; Keyinchalik "o'rta bo'yli" sigir keladi - qurg'oqning balandligi 105 dan 120 sm gacha, istisno faqat dumbali Zebu zoti uchun qilingan. Zebu), bu tepalik orqasida o'lchanadi.

Miniatyurali sigirlar sut yoki dekorativ maqsadlarda etishtiriladi. Ammo go'sht uchun yetishtiriladigan zotlar mavjud. Oddiy sigir bilan solishtirganda, mitti hamkasblarining sut mahsuldorligi minimaldir. Bir sigirning vazni taxminan 100 kg ni tashkil qiladi va kuniga 3 litrgacha sut beradi. Ammo "kichik shakl" ni saqlab qolish ancha oson. Bir oila uchun unumdorlik etarli.

Mitti sigirlar qaerdan paydo bo'lgan?

Yovvoyi hayvonlar orasida mitti sigirlarning ajdodlari bor. Masalan, Zebuning ajdodlari orolda uzoq vaqt yashagan. Shri Lanka. Bu yerdagi odamlar bu hayvonlarga uzoq vaqtdan beri o'rganib qolgan, ammo hind olimlari miniatyura sigirlariga juda qiziqishadi. Hindistonda sigirlar muqaddasdir va ularning miniatyura versiyasini diniy maqsadlarda saqlash odatiy o'lchamdagi hayvonga qaraganda ancha foydalidir. Hindistonda Zebu zoti ishlab chiqilgan.

Tez orada bu tendentsiya G'arb tomonidan qabul qilindi. Amerikada mini-sigirlar birinchi bo'lib faqat o'yin-kulgi uchun etishtirilgan, ammo Angliyada bepul o'tlash etarli bo'lmagan joyda mitti sigirlar darhol amaliy nuqtai nazardan ko'rib chiqildi.

Xususiyatlari va unumdorligi

Oxirgi ma'lumotlarga ko'ra, dunyoda mini sigirlarning 30 ta zotlari mavjud. Ularning barchasi bir xil xususiyatlarga ega:

• Ularning vazni 100-110 va 250-350 kg (zotga qarab).
• Balandligi - 1 m dan oshmasligi kerak.
• Kundalik sut mahsuldorligi 2-3 litrni tashkil qiladi. Ba'zi zotlarda 6-8 litr bor.

Miniatyura sigirlarining afzalliklari:

• Yaxshi kimyoviy va biologik tarkibga ega juda mazali sut.
• Yaxshi immunitet - bu selektsionerlarning xizmati. Sigirlar deyarli hech qachon kasal bo'lmaydilar, agar ular shamollashsa, ular bilan osonlikcha kurashish mumkin.
• Sut sog'lom ovqatlanish uchun qimmatli xususiyatlarga ega. Yog 'tomchilarining kichik o'lchamlari bilan ajralib turadi - bu miya rivojlanishi uchun zarur bo'lgan fosfolipidlarning yuqori miqdorini ko'rsatadi.

Afsuski, mitti sigirlar Rossiyada hali keng tarqalmagan. Buzoq sotib olish qimmat zavqdir. Agar Hindistonda 100 dollar so‘rasa, bu yerda Zebu 7000 dollargacha turadi.

Tog'li

Bu mitti sigirlar orasida eng mahsuldor go'sht zotlaridan biridir. Shotlandiya tog'larida yetishtirilgan Highland sigir butun dunyoda yetishtiriladi. Genetik ajdod kelt qoramolidir.

Tashqi tavsifi:

• uzun shoxlar yon tomonga ajraladi - o'zlarini yirtqichlardan himoya qila oladi;
• qalin uzun palto, to'lqinli yoki ikki qatlamli;
• mo'yna ostida pastki qavat mavjud bo'lib, u hayvonlarning qalin yog 'qatlamiga ega bo'lmasdan sovuq havoga bardosh berishiga imkon beradi;
• uzoq portlash bor - ko'zlarni shamol va hasharotlardan himoya qiladi;
• palto rangi - qora, qizil, kulrang-jigarrang, sariq, kumush;
• tananing orqa qismi biroz ko'tarilgan;
• tanasi kichik, oyoqlari kalta.

Bu zot parhez go'shti uchun qadrlanadi. Ammo tog'lar yumshoq va xotirjam xarakterga ega, shuning uchun ular ko'pincha foyda uchun emas, balki qalb uchun saqlanadi.

Zotning qo'shimcha xususiyatlari:

• mukammal immunitet - deyarli hech qachon kasal bo'lmang;
• parvarish qilish va parhezga nisbatan oddiy;
• ovqatlanish uchun oddiy - har qanday ovqatni, shu jumladan qo'pol tolani hazm qila oladi;
• bolalash oson va asoratsiz;
• omborxona o'rniga ular soyabon bilan shug'ullanadilar - sigirlarga faqat qor va yomg'irdan boshpana kerak;
• go'sht - parhez, past xolesterin;
• 25 yil davomida munosib sut hosilini bering.

Bu zot Yevropa, Shimoliy Amerika va Avstraliyada keng tarqalgan.

Tog'larni bog'lab bo'lmaydi - ular darhol vazn yo'qotishni boshlaydilar. Ular o'tlash uchun joy talab qiladi.

Hosildorlik:

• Kichik o'lchamlariga qaramay, ular ta'sirchan vaznga ega bo'lishadi. Og'irlik oralig'i juda katta - sigirning vazni 350 kg gacha, buqa esa 750 kg gacha.
• Birinchi bolalash 3 yoshida sodir bo'ladi. Buzoqning vazni - 11-16 kg;
• Ular 20 yoshgacha nasl beradi, lekin tog'li sigirlarni 10 yil ushlab turadi - eski sigirlarning go'shti ikkinchi darajali bo'ladi;
• So'yish uchun eng yaxshi yosh - 1-3 yil;
• Maksimal sutkalik sut mahsuldorligi 3-4 litrni tashkil qiladi.

Bu zot tropik va subtropiklarga mos kelmaydi. Ularning qalin paltosi issiqlik va yuqori namlikka yaxshi bardosh berishga imkon bermaydi. Bunday sharoitda hayvonlar tezda nobud bo'ladi.

Vechur

Bu zot Hindistonda o'stirilgan. Vechur - bu tanlov bo'lib o'tgan shahar. Bu dunyodagi eng kichik sigir. Sigirning vazni 150 kg dan oshmaydi, buqaning vazni 200 kg. Maksimal balandligi 90 sm, Vechura katta qo'y kabi. Sut mahsuldorligi kuniga 3-4 litrni tashkil qiladi.

Vechur zotining tashqi xususiyatlari:

• rang - qora yoki jigarrang;
• shoxlar - kichik, ingichka, qisqa;
• dumi - uzun;
• Tananing old qismida dumba bor.

Zotning xususiyatlari:

• ozuqa jihatidan tejamkor;
• qiyin ob-havo sharoitlariga bardosh beradi va nam iqlimga toqat qiladi;
• kuchli immunitetga ega;
• mastitga, og'iz va tuyoq kasalliklariga moyil emas;
• 5% gacha yog'li sut ishlab chiqarish - inson tanasi tomonidan oson so'riladi;
• qo'shimcha donni boqish kerak emas, ular uchun yaylov etarli;
• aql-zakovat, poklik, kuchli immunitet bilan ajralib turadi;
• Vechurovning go'ngi quruq, u ekinlarning unib chiqishiga to'sqinlik qilmaydi va osonlik bilan kompostga aylanadi.

Vechurov suti diabet, astma, autizm, allergiya, shizofreniya va yurak kasalliklarini davolashda yordam beradi, deb ishoniladi.

yakut

Bu zot Saxa Respublikasida mahalliy hisoblanadi. Go'sht va sut sanoatiga tegishli. Sigirlarning vazni 200 kg, buqalar - 300 kg gacha. Mo'g'ulistondan bu erga kelgan yokut zotining ajdodlari muvaffaqiyatli assimilyatsiya qilishdi. Tashqi belgilar:

• bosh - katta;
• rang - rang-barang, oq, jigarrang va qora ranglarni birlashtiradi;
• oyoqlari - qisqa;
• ko'krak kengaytirilgan, orqa toraygan;
• ensa sohasida engil dumba bor;
• balandligi - quruqlikda 120 sm gacha;

O'rtacha yillik hosildorlik 1500-2000 litrni tashkil qiladi. Kuniga - 3-6 litr sut. Yog 'miqdori - 11% gacha.

Zotning xususiyatlari:

• past haroratlarga chidamli - minus 50 ° S gacha bo'lgan sovuqqa osonlikcha toqat qiladi;
• oziq-ovqat masalalarida oddiy;
• sil, leykemiya va turli infektsiyalarga chidamli;
• go'sht - marmar, ingichka yog'li chiziqlar bilan;
• so'yish rentabelligi - 60%.

Zebu

Bu zot Shri-Lankadan keladi. Bo'yi - 90 sm, vazni - 80 kg. Kundalik sut mahsuldorligi - 3 litr.

O'ziga xos tashqi xususiyatlar:

• bo'yinning orqa qismidagi dum - ochlik paytida o'ziga xos yog '"depo" dir;
• oyoq-qo'llari nozik, rivojlangan mushaklar bilan ajralib turmaydi;
• jun juda uzun - bu sigirlarni ko'plab tropik hasharotlardan qutqaradi;
• old oyoqlar orasida aniq teri burmalari mavjud.

Zebu zotining xususiyatlari:

• chidamli;
• ovqat uchun oddiy;
• parvarishlash oddiy sigirlarga o'xshaydi, lekin uch baravar arzon;
• Ombordagi harorat 0 ° C dan past bo'lmasligi kerak.

Bu zot Afrika, Pokiston va Hindistonda keng tarqalgan. Selektsiya paytida zebuning ko'plab navlari etishtirildi - bugungi kunda ularning 70 ga yaqini bor. Mukammallikka intilish deyarli sof naslning yo'qolishiga olib keldi. Selektsionerlarning sa'y-harakatlari bilan zot qayta tiklandi.

Angus

Angus mitti sigirning ajdodlari Shotlandiyadan to'liq o'lchamli Angusdir. Avstraliya va Shotlandiya selektsionerlari mini-nusxani ko'paytirish bilan shug'ullanishgan. Maqsad yuqori sifatli go‘shtli zotni yaratish edi. Og'irligi - 250-300 kg gacha. Maksimal sutkalik sut mahsuldorligi 10 litrni tashkil qiladi.

Tashqi belgilar:

• tanasi yumaloq, massiv, rivojlangan mushaklar bilan;
• yomon aniqlangan bo'yin;
• elin yaxshi rivojlangan;
• quruqlikdagi balandlik - 100 sm gacha;
• rang - jigarrang yoki qora.

Zotning xususiyatlari:

• go'sht - juda qimmatli, marmar, oz miqdorda yog'li;
• Boshqa mitti zotlarga nisbatan ular ancha vaznli;

Muvaffaqiyatli vazn olish uchun 10 ta sigirga 2 gektar yaylov kerak. Hatto 2 ta oddiy, to'liq sigirlar ham bunday maydonda boqa olmaydi.

Mitti Angus asosan Avstraliyada o'stiriladi - ular o'stirilgan. O'rta zonada ko'paytirishda ularni ko'chirish uchun etarli joy bo'lgan shiyponlarda saqlash kerak.

Aborigen

Mahalliy mitti sigirlar bitta zot emas, balki butun dunyodagi qoramollarni o'z ichiga olgan toifadir. Aborigenlar - mitti sigirlar, tabiiy rivojlanish natijasida hajmi kamaygan. Bunday hayvonlarning parametrlari standartlardan biroz farq qiladi.

Palsho

Bu zot Shvetsiyada o'stirilgan va 2002 yilda ro'yxatga olingan. Miniatyura hajmi bo'yicha u Vechuram kabi deyarli yaxshi. Tashqi belgilar:

• tanasi - silindrsimon;
• orqa - tekis, tekis;
• shoxlar kichik, boshidan uzoqqa tarqaladi;
• ko'krak qafasidagi bir oz sarkma teri;
• rang - ko'pincha qizil, och kulrang va qora.
• boshi kichik.

Maysazorda o'tni samarali iste'mol qilish qobiliyati uchun bu zot "tirik maysazor" deb nomlangan. Kuniga 3 litrgacha sut beradi. Eng kam yaylovlarda o'tlashi mumkin. Past haroratlarga osongina toqat qiladi.

Krasnogorbatovskiy

Bu mahalliy zot bo'lib, uni mitti zot sifatida tasniflash mumkin. Boshqa mini-sigirlar bilan taqqoslaganda, Krasnogorbatovskaya zotining vakillari juda katta. U kattaligi va vazni bo'yicha oddiy qoramoldan unchalik kam emas. Bu zot Nijniy Novgorod viloyatida ishlab chiqilgan. Selektsionerlar Priokskaya zotining sut mahsuldorligi va immunitetini oshirishni o'z oldiga maqsad qilib qo'yishdi. Natijada quyidagi xususiyatlarga ega sigirlar paydo bo'ldi:

• chidamli;
• ovqatlantirish uchun oddiy;
• oziqlantirishda tejamkor;
• kasalliklarga chidamli;
• yuqori sut mahsuldorligi - yiliga 6000 litrgacha.

Sigirning vazni 350 kg ni tashkil qiladi. O'rtacha sutkalik sut 10-15 litr sutni tashkil qiladi. Sutning yog'liligi 4,3% ni tashkil qiladi, kam emas. U juda ko'p aminokislotalar va oqsillarni o'z ichiga oladi. Yaqinda rus selektsionerlari zotni yo'q bo'lib ketishdan saqlab qolishdi. Chorva mollari soni 1,5 ming boshga kamaydi. Bugun vaziyat barqarorlashdi.

Pelush

Bu zot AQShning Ayova shtatida yetishtirilgan. Bu sigirlar estetik maqsadlarda - ko'rgazmalarda ishtirok etish uchun etishtirilgan. Amerikalik selektsioner Lottner o'yinchoqqa o'xshash peluş sigirni boqdi. Bu zot hali rasmiy ro'yxatga olinmagan - ko'plab mutaxassislar shaggy ladybug gibriddan boshqa narsa emas deb hisoblashadi. Yumshoq sigirga qo'llanilganda ular sut mahsuldorligi va go'sht va sut ko'rsatkichlari haqida gapirmaydilar - u faqat dekorativ maqsadlarda etishtiriladi.

Tashqi ko'rinish xususiyatlari:

• rang - qizil, qora, och jigarrang;
• ko'pincha asosiy rang dog'lar bilan to'ldiriladi;
• shoxlar yo'q;
• elin minimal rivojlangan - sog'ish kutilmaydi;
• oyoqlari - qisqa;
• tanasi - to'rtburchaklar;
• orqa tekis, boshga silliq aralashadi;
• bo'yin ifoda etilmaydi;
• Sochlar juda yumshoq va teginish uchun ortiqcha his qiladi.

Yumshoq sigirlardan amaliy foyda yo'qdek tuyuladi. Ammo bugungi kunda bir kishining narxi o'n minglab dollarga etadi. Peluş "o'yinchoqlar" mukammal ko'rinishi uchun ularga intensiv g'amxo'rlik qilinadi:

• ko'rgazmalar davomida ular kuniga bir necha marta yuviladi;
• jun kesilgan - aks holda u uzun sochli zotlarning juniga o'xshaydi;
• jun maxsus qo'shimchalar bilan professional sochlarini fen bilan quritiladi;
• natijani maxsus laklar bilan mahkamlang, shuningdek, parvarish qilishda ko'pik, balzam, moydan foydalaning;
• Yorqinlik uchun jun ranglanadi.

Sigir sog'lom va chiroyli bo'lishi uchun unga ozuqa moddalari uchun optimallashtirilgan maxsus parhez beriladi.

Afzalliklari va kamchiliklari

Rossiyada mitti sigirlarni etishtirish dastlabki bosqichda. Ammo mini qoramollarning afzalliklarini hisobga olsak, yo'nalish albatta rivojlanadi.

Kichik sigirlarning afzalliklari:

• Doimiy sut mahsuldorligi. Kuniga 3 litr yangi sut - mitti qoramollar uchun ajoyib natija. Oddiy sigirlarga qaraganda uzoqroq sut ishlab chiqarishga qodir.
• Qimmatbaho go'sht. Ko'p zotlarda u marmardir.
• Oson parvarish. Hayvonlar kichikroq bo'lgani uchun ularga g'amxo'rlik qilish, tozalash va tashish osonroq.
• Tinch holat. To'liq o'lchamli zotlarga nisbatan.
• Saqlash arzonroq. Kamroq ozuqa talab qilinadi. 1-2 sigirni hatto uy yaqinidagi maysazorda ham boqish mumkin.
• Oziqlantirish uchun ozuqa kerak emas - yozda o't etarli, qishda - yig'ilgan pichan.
• Kam vazn tufayli. Hayvonlar o'tni oyoq osti qilmaydi;
• Kuchli immunitet, ko'plab kasalliklarga chidamlilik, o'lim darajasi past.

Mini sigirlarning bitta kamchiligi bor - ular oddiy sigirlarga qaraganda ancha kam sut beradi.

O'stirish va parvarish qilish asoslari

• Mini sigirlar kamroq ozuqa talab qiladi. Ular kamroq shaxsiy joy talab qiladi - ular minimal maydondagi yaylovlar bilan kifoyalanadilar.
• Mitti sigirlar ularni boqish uchun etarli miqdorda mahalliy o'simliklarga ega - ular hatto ozuqa sotib olishlari shart emas. Pichanni yig'ish hajmi standart chorvachilikka qaraganda bir necha baravar kam.
• Kichik hayvonlarga g'amxo'rlik qilish ancha oson - ular yirik sigirlarga qaraganda tinchroq, yumshoqroq va boshqariladigan va amalda tajovuzkorlik ko'rsatmaydi.

Nima uchun mitti sigirlar mashhur emas?

Rossiyada mini sigirlarning kam tarqalishining sabablari:

• Yuqori narx. Rossiyada miniatyura sigirlari juda qimmat. Sog'in sigirining "iqtisodiy versiyasini" sotib olish uchun siz katta summani to'plashingiz kerak. Buzoqlarning narxi bir necha ming dollarga etadi. Chorvachilikni o'z biznesiga aylantirmoqchi bo'lganlar hayvonlarni shu narxda sotib olishga qaror qilishadi.
• Ayrim zotlarning sovuq iqlimga moslashuvi past. Misol uchun, Zebu va Angus mitti subtropiklarga o'rganib qolgan, shuning uchun ularni Rossiyada saqlash yopiq, isitiladigan xonaning mavjudligini talab qiladi.

Mitti sigirni sotib olishdan oldin, zotning mahalliy iqlim sharoitiga qanchalik moslashishini bilib oling. Muvaffaqiyatli moslasha oladigan yagona zot - Highland. Ammo bu sovuqqa chidamli hayvonlar go'sht toifasiga kiradi va ulardan sut olish juda muammoli vazifadir. Ammo go'sht uchun tog'larni etishtirish foydalidir - qo'ylarga qaraganda kamroq ozuqa iste'mol qiladilar, ular tabiiy muhitda yashashlari va ovqatlanishlari mumkin.

7

Novosibirsk shahri

Nashrlar: 234

Gen muhandisligi rivojlanishi bilan har qanday mo''jizalar mumkin. Bizning texnokratik asrimizda ko'zni quvontiradigan va mumkin bo'lgan foyda keltiradigan uy hayvonlariga o'xshash shaxsiy uchastkada kichik sigirga ega bo'lish zarurati paydo bo'ldi. Agar sizning ixtiyoringizda bir-ikki gektar yeringiz bo‘lsa va molxonaga bir quchoq pichan tashib, so‘ng go‘ngni belkurak bilan urishga vaqtingiz bo‘lmasa, kattaligi katta it yoki echkidek bo‘lgan mini sigirlar juda qulay.

Dehqonning kundalik mehnati charchatadi. Agar siz nafaqaxo'r yoki yolg'iz mo'rt ayol bo'lsangiz, mini-sigirlar hayotingizni yoritadi va sizni yangi uy suti bilan ta'minlaydi.

Biroq, miniatyura qoramollari uchun moda hali ham mavjud va selektsionerlar va sirk tadbirkorlari bundan pul ishlashga intilishadi. Mini hayvonlar bugungi kunda moda va tomoshabinlarni jalb qilishda hech qanday muammo yo'q. Ammo moda susayadi, lekin sigirlar qoladi. Umid qilamizki, injiq egalar ularni zerikarli o'yinchoqlar kabi ko'chaga tashlamaydilar.

Mitti qoramollar qaerdan paydo bo'lgan?

Ma’lum bo‘lishicha, tabiatda mitti qoramollar bor ekan. Va u doimo mavjud edi, lekin ochlik muammosi bilan band bo'lgan insoniyat bu hodisaga unchalik ahamiyat bermadi. Katta oilani yoki o'sib borayotgan shahar aholisini boqish uchun ko'p go'sht va sut beradigan sigirlar va buqalar kerak edi. Hozirgi kunda nimadir o'zgardi va endi Shri-Lanka orolida doimo muqaddas hayvon hisoblangan miniatyura zebu sigir qo'shni Hindiston olimlarini qiziqtirmoqda.

Hindular uchun sigir uning koinotining markazidir. An'anaviy hind oilasining butun hayoti uning atrofida aylanadi. Hind oshxonasining xilma-xilligi sut mahsulotlariga asoslangan. Ayurveda, chuqur o'tmishda ildiz otgan an'anaviy Vedik tibbiyot tizimi, hatto sigir siydigi va go'ngidan dorivor va profilaktika maqsadida foydalanishni buyuradi. Albatta, bu mahsulotlar yangi va sog'lom hayvonlardan bo'lishi kerak.

Butun institutlar sigirlarga va ularni o'rganishga bag'ishlangani ajablanarli emas. Shunday qilib, Hindistonning Kerala shtatidagi qishloq xo'jaligi universiteti bir necha yil oldin iqtisodiy muammolarni hal qilish uchun emas, balki estetik zavq olish va ba'zi diniy tartiblarni engillashtirish uchun mini sigirlarni ko'paytirishni boshladi. Natija barcha kutganlardan oshib ketdi. Kichkina qizil go'zallar katta muvaffaqiyatga erishdilar: ular ajoyib immunitet va kamtarona tuyadi. Bundan tashqari, ular juda shirin va quvnoq.

Hindistonlik genetiklar bilan bir vaqtda avstraliyalik selektsionerlar chorva mollarini miniatyuralashtirish uchun kurashga kirishdilar. Ilmiy tajribalarning asosi qoramollarning angus zoti edi. Protestant odob-axloqiga o'rgatilgan avstraliyaliklar tijorat tomirini topdilar va sotish uchun miniatyura sigirlarini ko'paytirishni boshladilar. Ular og'irligi 450 dan 550 kg gacha bo'lgan standart Angus sigirini 250 dan 350 kg gacha bo'lgan oqlangan kichkina hayvonga aylantira oldilar.

Amerika miniatyura sigirlari

Avstraliyalik selektsionerlarning mehnati behuda emas edi. Yangi tashabbusni Amerika Qo'shma Shtatlari oldi, u erda sudga miniatyura sigir keldi. Keng chorvachilik davri o‘tib, o‘z o‘rnini sanoat qishloq xo‘jaligi texnologiyasiga bo‘shatib berdi, ammo cheksiz erkinlik davriga intilish saqlanib qolmoqda.

Ko'pgina shahar atrofidagi amerikaliklar oddiy o'lchamdagi ot yoki sigirni saqlashga qodir emas, lekin ular uchun miniatyura sigirlari juda mos keladi. U itni butunlay almashtiradi, go'shtni talab qilmaydi, iflos panjalari bilan to'shagingizga chiqmaydi, o'ynoqi va shu bilan birga sezilarli foyda keltiradi. Organik sut va go'shtdan tashqari, siz tirik va tinimsiz maysazorni, shuningdek, juda qimmatli o'g'itlar generatorini olasiz.

15 000 dollarlik katta narxga qaramay (oddiy sigir uchun 1000 dollarga nisbatan), mini sigirlar bozori har yili 20 foizga o'sib bormoqda. Ularni saqlash, kamroq ovqatlanish, ekologik vaziyatni yomonlashtirmaslik, o'z hajmiga ko'ra munosib sut ishlab chiqarish va oddiy sigirlarga qaraganda go'sht mahsuldorligining yuqori foiziga ega bo'lish qulayroqdir.

Mini-sigirlar uy hayvonlari kabi odamlar bilan yaxshi munosabatda bo'lishadi va bolalar tomonidan seviladi. Va ularning tarbiyaviy ta'siri bir xil it yoki normal o'lchamdagi sigir bilan muloqot qilishdan ko'ra kattaroqdir. Farzandingiz hech qanday muammosiz mini sigir sog'a oladi. Va bunday uy hayvonlari bilan yurish sizga va bolalaringizga qanchalik zavq bag'ishlaydi! Masofadan turib, odamning yonida yuradigan bunday sigirni it bilan adashish mumkin, faqat juda o'qitilgan va madaniyatli, chunki u odamlarga shoshilmaydi. Biroq, mini-sigirni o'rgatmoqchi bo'lgan asl nusxalar mavjud.

Biroq, amerikaliklar har doim ekzotik narsalarni yaxshi ko'rishgan va ular xorijiy tanlovning yutuqlarida to'xtab qolishlari dargumon. Mahalliy selektsionerlar

uy hayvonlarini kichraytirishda yanada katta yutuqlarga erishishga umid qilamiz va yaqin orada natijalar haqida eshitamiz.

Britaniyalik fermerlarning yangi xobbi

Angliya chorvachilikning o'ziga xos qadimiy an'analariga ega. Dunyoga mashhur sigir zotlari - Jersi, Ayrshir, Hereford, Dekster va boshqalar shu erda paydo bo'lgan. Bu yerda aristokrat dehqon, dehqon esa aristokrat bo‘lishi mumkin. Aynan shu erda yangi paydo bo'lgan sevimli mashg'ulot eng ko'p tarqaldi - o'yin-kulgi uchun, sifat va miqdorning muvaffaqiyatli kombinatsiyasi tufayli, pul topish uchun mini sigirlarni saqlash. Angliya aholisi juda ko'p va yer juda qimmat.

Biroq, har bir inglizning orzusi, familiyasiga chiroyli er egasi unvonini qo'shish uchun, hatto botqoqdagi ayanchli zarba bo'lsa ham, er egasi bo'lishdir. Yer chorvachilikni nazarda tutadi. Qadimgi Angliyaning aristokratik an'analari shuni talab qiladi. Miniatyurali jerseylar, tog'lar, Herefordlar va Zebular yangi va eski er egalarining mayda landshaftlariga juda mos tushadi. Qadimgi ingliz oilalarining grafinyalari va gersoginyalari deyarli o'yinchoq sigirning yonida juda jozibali ko'rinadi. Yorqin jurnallar obunachilari bunday fotosuratlarni juda yaxshi ko'radilar.

Hereford buqalarining vazni 850-1000 kg

Hurmatli mehmonlar, ushbu maqolani ijtimoiy tarmoqlarda saqlang. Biz sizning biznesingizda sizga yordam beradigan juda foydali maqolalarni nashr etamiz. Ulashish! Bosing!

Miniatyura zotlarini sevuvchilar va egalari uyushmalari yaratilmoqda. Dunyodagi hamma narsaga buyurtma berishga moyil bo'lgan inglizlar (Shimoliy amerikaliklar va avstraliyaliklar bilan hamkorlikda) chorvachilik va ijtimoiy o'yin-kulgining ushbu yangi sohasini allaqachon tartibga keltirgan edi. Xalqaro miniatyura chorvadorlarini ro'yxatga olish jamiyati allaqachon mini sigirlar ta'rifiga kiruvchi 26 zotni katalogga kiritgan. Zotlarning nomlari, masalan, amerikalik kamar, mini-kuki, Barbi, baxtli tog 'yoki panda kabi ta'sirli bo'ladi.

Miniatyura qoramollarining turi kattalarning bo'yi bilan belgilanadi, bu 36 dan 46 dyuymgacha (90 dan 120 sm gacha).

Kichik sigirlarni ko'paytirishda bum yaqinda boshlandi, garchi bu biznesning ba'zi fidoyilari uzoq vaqtdan beri ishlamoqda. Hozirgi vaqtda oddiy nasldor sigirlarning zotlaridan olingan 26 ta kichik qoramol zotlari ma'lum. Kelajakda chorvadorlar bizni yangi kashfiyotlar va mo''jizalar bilan ajablantirishi mumkin.

Biz allaqachon Tseylon mini-zebu va avstraliyalik mini-angus haqida aytib o'tgan edik. Ishbilarmon shotlandlar ham o'zlarining tog'li shaggy hamshirasini miniatyura qildilar. Kumush, qora va jigarrang ranglardagi Mini Highland zarurat tufayli o'stirilgan.

Tog'li daralarning siyrak o'simliklari qo'rqoq keltlarning avlodlariga tanlov yo'nalishini taklif qildi. Kichkina, chaqqon Tog'lik sovuqdan ham, issiqdan ham qo'rqmaydi va oyoq ostida boshqa oziq-ovqat bo'lmasa, hatto tikanli butalarni ham hazm qilishga tayyor. Miniatyuradagi Highland sigiringiz uchun ombor haqida tashvishlanishning hojati yo'q - kichik ombor yoki shiypon etarli bo'ladi. Rossiya Federatsiyasining shimoliy kengliklarida bu miniatyura hamshira yaxshi ildiz otadi.

2007 yilda Sankt-Peterburg hayvonot bog'i yangi rezidentni qabul qildi. Yakutiyadan Sahaya ismli mini-sigir yumshoq va hayratlanarli hayvon bo'lib, hatto Sankt-Peterburgning qattiq sovuqlarida ham u o'zining tashqi ko'rinishi bilan tashrif buyuruvchilarni quvontiradi. Uning kamtarona tuyadi va juda boy suti bor.

Mini sigirlar (Deksterlar).

Happy Mountain fermasidagi miniatyura sigirlari

Bu Kavington (Vashington shtati) yaqinidagi qishloq xo'jaligi laboratoriyasi va namunali fermaning nomi. Yaqin atrofda go'zal Rainer tog'i (Raincoat) joylashgan. Bu erda odam o'z uy hayvonlarini tarbiyalaydi, bu mini-faunani sevuvchilar dunyosida juda ko'p narsani anglatadi. Bu Xalqaro miniatyura chorvadorlari jamiyati va reestri raisi, nafaqadagi professor Richard Gredval.

Ferma 1966 yilda qurilgan bo'lib, miniatyura chorvachilik ishlab chiqaruvchilari va biluvchilari uchun Makka hisoblanadi. Fermaga tashrif buyuruvchilar ogohlantiriladi: “Ehtiyot bo'ling! Qadamingizni kuzatib boring!”, ya’ni kamera va videokamerali “Gulliverlar” sezmasligi mumkin bo‘lgan hayvonlar. Mahalliy sigirlar va buqalar sizning belingizdan baland emas, lekin ular oddiy qarindoshlari kabi baland ovozda hayqiradilar.

Professor Gredval qirq yildan ortiq vaqt davomida kichik chorvachilik bilan shug'ullanadi. Bu vaqt ichida u 18 ta miniatyura zotlarini ko'paytirdi. U eng pragmatik sabablarga ko'ra miniatyura sigirlarini ko'paytirishni boshladi - yaylovlar uchun kamroq va kamroq er bor edi. Professor Gredvalning tan olishicha, yangi zotlarni etishtirish juda qiyin.

Siz har doim kim bilan bog'liqligini yodda tutishingiz kerak. Siz xato qilolmaysiz. Miniatyura sigirlarini ko'paytirish va ko'paytirish yaxshi foyda keltiradi, ayniqsa siz butun dunyoga mashhur bo'lsangiz va podada kitoblarga shaxsan imzo cheksangiz, lekin uy hayvonlaringizni sotish har doim biroz achinarli va kimdir sizning sigiringizni qayerdadir qo'yib yuborayotganini tasavvur qilish mutlaqo chidab bo'lmasdir. pichoq. Professorning xotini yanada sentimental.

U hayvonlarning orqasidan qo'lini silkitib, jo'nab ketdi. Bu shunchaki biznes va shaxsiy narsa emasligiga ko'nikib bo'lmaydi. Kichik hayvonlarni ko'paytirishda juda ko'p jon va insoniylik bor.

Va bir oz sirlar haqida ...

Hech qachon chidab bo'lmas qo'shma og'riqni boshdan kechirganmisiz? Va bu nima ekanligini oldindan bilasiz:

• oson va qulay harakatlana olmaslik;
• zinapoyaga ko'tarilish va tushish paytida noqulaylik;
• yoqimsiz siqilish, o'z xohishingiz bilan emas, balki bosish;
• jismoniy mashqlar paytida yoki undan keyin og'riq;
• bo'g'imlarda yallig'lanish va shishish;
• bo'g'imlarda sababsiz va ba'zan chidab bo'lmas og'riqlar ...

Endi savolga javob bering: bu sizni qoniqtiradimi? Bunday og'riqlarga chidash mumkinmi? Siz samarasiz davolanishga qancha pul sarfladingiz? To'g'ri - buni tugatish vaqti keldi! To'g'rimi? Shuning uchun biz eksklyuziv nashr etishga qaror qildik professor Dikul bilan suhbat, unda u qo'shma og'riqlar, artrit va artrozdan xalos bo'lish sirlarini ochib berdi.

Video - mitti sigirlar bilan mini ferma. ZhD-146

Chorvachilikda yangi tendentsiya sifatida qoramolning mitti navlarini etishtirish kundan-kunga tobora ommalashib bormoqda.

Dunyo mini-sigirlar haqida birinchi marta 1920-yillarda eshitgan, ammo ularga ommaviy qiziqish endigina paydo bo'ldi.

IMCBSR (Xalqaro qoramol zotlarini ro'yxatga olish jamiyati) me'yorlariga ko'ra, sigir 3 yoshida uning bo'yi 105 sm dan oshmasa, miniatyura hisoblanadi.

Chaqaloq sigir yaqinda Hindistonda yetishtirildi, endi hayvonlar soni ko'payganligi sababli, bu zotning namunasini xususiy mulkka sotib olish mumkin bo'ldi. Kelib chiqishi ajablanarli emas, chunki aynan Hindiston bu uy hayvonlariga eng hurmat bilan munosabatda bo'lib, ularning o'ldirilishini jinoyatga tenglashtiradi.

Kichkina sigir tabiiy mahsulotlarni iste'mol qilishni xohlaydiganlar uchun juda mos keladi, ammo er miqdori ularga "to'liq huquqli podani" olishga imkon bermaydi. Bundan tashqari, bu hayvonlarni saqlash, boshqa uy hayvonlaridan farqli o'laroq, nafaqat zavq, balki sezilarli foyda keltiradi. Hech kim har kuni ertalab nonushta qilish uchun bir ko'za yangi sut yoki yangi kremni rad etishi dargumon!

Mitti hayvonlar modasi hech qachon bu qadar foydali bo'lmagan. Axir, hatto mitti cho'chqalar ham, qanchalik yoqimli va qiziqarli bo'lmasin, faqat erkalash ob'ekti bo'lib xizmat qilgan. Va bugungi kunda yuzlab oilalar miniatyura sigirlarini boqish bilan shug'ullangan. Shunday qilib, chorvachilikning yangi turini rivojlantirish haqida allaqachon gapirish mumkin. Bu balkonda gilos pomidorini o'stirishga o'xshaydi - bu juda ko'p axloqsizlikka o'xshamaydi, lekin bu toza zavq va foyda.

Mini sigirlarning foydalari

Mini-sigirlar va boshqa qishloq xo'jaligi hayvonlarining mitti navlari o'rtasidagi tub farq mahsuldorlikni saqlab qolishdir. Mitti zotli sigirlar sutkalik minimal sut mahsuldorligini 3 litrgacha sut beradi va ularning go'shti pishirishda talabga ega. A'lo sifatli parhezli mol go'shti gurmeler tomonidan yuqori baholanadi. Bugungi kunda u faqat dunyodagi eng qimmat restoranlarning menyusiga kiritilgan.

Mini sigirni saqlash qoidalari standart o'lchamdagi sigirlardan farq qilmaydi. Lekin u sezilarli darajada kamroq oziq-ovqat va shaxsiy joy talab qiladi. Uning uchun minimal yaylov maydoni etarli, buning uchun shaxsiy er uchastkasida maysazor ajratish mumkin. O'zining engil vazni va mayda tuyoqlari bilan mini-sigir sizning maysazoringizga juda oz yoki umuman zarar etkazmaydi.

Mitti sigir zotlariga g'amxo'rlik sezilarli darajada soddalashtirilgan. Birinchidan, ulardan foydalanish qulayligi ularning o'rtacha hajmi bilan ta'minlanadi. Ikkinchidan, bunday sigirlar, qoida tariqasida, kamroq talabga ega. Ularning kichik o'lchamlari mini-sigirlarni yanada moslashuvchan, boshqariladigan va kamroq tajovuzkor qiladi. Mitti sigirning minimal oziq-ovqat talablarini hisobga olgan holda, mahalliy o'simliklar hatto quruq mavsumda ham oziq-ovqat uchun etarli. Bu ozuqa sotib olish zaruratini yo'q qiladi. Shunga ko'ra, qish uchun, mini-sigir uchun standart o'lchamdagi qarindoshlar uchun normaga nisbatan bir necha barobar kamroq pichan tayyorlash kerak.

Har xil zotli mini sigirlar erta o'lim darajasi pastligi bilan ajralib turadi. Hayvonlarni saqlash uchun qulay sharoitlarda bu ko'rsatkich nolga intiladi. Ularning umumiy kasallanish darajasi ham minimaldir. Qoramollarning eng keng tarqalgan kasalliklariga tug'ma qarshilik va boshqa virusli infektsiyalarga kuchli immunitet ularning hayotiylik darajasini sezilarli darajada oshiradi.

Yuqoridagi afzalliklar tufayli mitti sigirlarni G'arbiy Evropa, Angliya, Amerika va boshqalarning ko'plab aholisi yaxshi ko'rishadi. Ular kichik fermerlar uchun juda jozibali variantdir.

Umuman olganda, dunyoda mitti sigirlarning 26 zoti mavjud (oxirgi ma'lumotlarga ko'ra, 30 tasi allaqachon ko'paytirilgan). Ularning maksimal vazni 100-110 kilogrammni tashkil qiladi va balandligi, qoida tariqasida, bir metrdan oshmaydi.

MDHda bunday sigirlar hali ham kam. Qizil Gorbatov zoti keng tarqalgan. Bu zot ovqatlantirishda zerikarli emas va dietani kamaytirish bilan ham uzoq vaqt davomida semizlikni saqlab turishga qodir. Va bundan tashqari, u naslchilik uchun juda mos keladi. "Qizil dumli" mini sigirlarning suti a'lo sifatli, tarkibida oqsil miqdori yuqori, yog' miqdori 4,3% ga etadi. Bundan tashqari, qizil Gorbatov zoti kasalliklarga, masalan, leykemiyaga kamroq moyil.

Mitti sigir erkalamaydi. Bu juda sog'lom sutdan tashqari, bolalarni bolalikdan mehnatga o'rgatish, shuningdek, kichik birodarlarimizga g'amxo'rlik qilishga yordam beradi. Bundan tashqari, shaxsiy hovlida mitti sigirlarni saqlash moda, oqlangan va juda obro'li.